Cara Gampang Membuat Roll Cake yang Lezat Sekali

Name: Roll Cake
Yield: 8 porsi
Ingredients: 6 butir Kuning Telur; 3 butir Putih Telur; 60 gram Gula Pasir; 1/2 sendok makan Cake Emulsifier; 1 sendok makan Air Matang; 50 gram Tepung Terigu Protein Sedang; 10 gram Susu Bubuk; 5 gram Tepung Maizena; 1/8 sendok makan Baking Powder; 50 gram Margarin; 15 gram Mentega; secukupnya Selai Strawberry

Dipos pada March 3, 2017

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Roll Cake yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roll Cake kira-kira 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Roll Cake diperkirakan sekitar 50 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Roll Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Roll Cake memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cakenya lembut dan enak banget, aihh, speechless!! *gak tau mau nulis apa lagi, haha^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake:

6 butir Kuning Telur
3 butir Putih Telur
60 gram Gula Pasir
1/2 sendok makan Cake Emulsifier
1 sendok makan Air Matang
50 gram Tepung Terigu Protein Sedang
10 gram Susu Bubuk
5 gram Tepung Maizena
1/8 sendok makan Baking Powder
50 gram Margarin
15 gram Mentega
secukupnya Selai Strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake

Lelehkan margarin dan mentega, sisihkan. Siapkan loyang 24x24 cm, oles margarin dan alasi kertas roti. Nyalakan oven, suhu 190 derajat celcius. Campur dan ayak terigu, baking powder, maizena, dan susu bubuk, sisihkan.

Kocok telur, gula, dan cake emulsifier hingga kental dan berjejak.

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Gunakan mixer dengan kecepatan terendah.

Masukkan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan teknik aduk balik.

Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya, panggang selama kurang lebih 20-25 menit. Angkat.

Siapkan serbet, alasi kertas roti. Balikkan cake ke kertas roti dalam keadaan masih panas. Kupas kertas roti yang menempel pada cake (bekas panggangan).

Kerat-kerat permukaan cake untuk membantu melenturkan cake. Gulung cake dalam kondisi panas, biarkan hingga hangat.

Buka kembali gulungan cake, olesi selai dengan perlahan. gulung kembali yang rapi, biarkan dingin.

Setelah cake dingin, potong dan rapikan kedua ujung cake. Dapat dihias sesuai selera atau sajikan apa adanya, mmmm, lezattt!!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blueberry Vanilla Creamy Roll Cake

Saat kamu sedang mencari kudapan untuk disajikan dengan secangkir teh, kamu bisa mencoba membuat Bolu Gulung. Ini dia resep rekomendasinya, Blueberry Vanilla Creamy Roll Cake dengan filling rasa blueberry dan salted cream yang pastinya lezat! Ini dia bahan dan cara membuat Blueberry Vanilla Creamy Roll Cake untuk kamu.

1 Roll Cake Panjang 30 cm

Bolu gulung kukus ekonomis anti gagal

Dapet pesenan bolu gulung... Pertama nyobain cara all in.. awalnya bikin dioven, tp susaaah... blm paham pengapian nya .. Bawah kering atas masih lengket saat digulung... Akhirnya dikukus aja deeeh... anti gagal.. Rasa sama.. lebih hemat gas dan waktu..😄

13-15 porsi

Bolu gulung ekonomis ala chiffon cake

selalu suka cake dgn metode ini... putih telur dikocok terpisah.. tanpa pengembang apapun,tp lembut nya pasti😍

Bolu Gulung Abon

Pertamakali bikin bolu gulung, belum rapih, ya gpp ya namanya juga masih belajar. Resepnya source dari ig mba rickeindriani_ordinarykitchen dan tintinrayner, terimakasih ya, bolgulnya enak, lembut, dan ringan (oiya saya pake 1/2 resep ini ya)

016》Roll Cake Nutrijell Melon #keto #ketofy #ketopad

24022018 Buka2 cookpad eh ketemu ama resepnya mommy Joanne simpel mudaaah tanpa tepung pula.... Cuss langsung ngoprek dapur... sebagian besar bahan ready kecuali yang ga ada 😁😂 Tak ada rotan akar pun jadi....😊 #beranibaking #cookpad

Batik Mini Roll Cake

Assalamualaikum,,,, posting dl ya,,setelah lama nyangkut di draft. Masya Allah malasny luar biasa. Ini hasil ngebatik bareng ibu kesayangan,,,Bu Siswaty Elfin,,Masya Allah. Luar biasa sukses bikin saya melongo karena ternyata semudah itu ferguso. Gak ada lagi drama nempel di kertas bakingny LG seperti yg sebelumnya saya buat. Rasa kesel GT kl kita dah capek capek bikin motif,trs motifny nempel di baking paper,,,,rasanya mau gigit dandang nya aja deh. Kueselll🤧😅 . Ini kali ke empat saya buat batik roll ini,,,kali ini dibuat versi mini,,,ihhh lucu ya,,,bisa jadi 4 motif berbeda loh dalam satu loyangny. Kerennnn sangat inspirasinya ibuuu🥰,,,, love lah Bu Siswaty. Source Siswaty Elfin #CookpadCommunity_Depok

Bolu Gulung Putih Telur rekomend 😍

Limbah dagangan saya😄😄 pie susu Jadi putihnya ditabung sampai dapat 1 kilo uuuu bahagia sangat Scara saya paling sukak cake putih telur Rasa , tekstur super duper deh .. apalgi ga amis telor uu makin lav😙😍 Resep ala" saya sndri ya 🙈😅

Swiss Roll (simpel ekonomis)

pertama x bikin langsung jadi... Mantapp...

4 porsi

Bolu gulung

Berkali2 nyoba resep koq gx jadi2, akhirnya dengan tekad bulat aq putuskan untuk mencoba resep bolu gulung ini. Dan hasilnya gx sia2 deh. Bisa buat tersenyum. Lembuuuuuttt bgt

10 porsi

30 menit

Bolu gulung coklat

Kalo dibilang sosok seorang mama adalah malaikat tanpa sayap, bener pake banget sih. #ibukupelindungsetia emng mama setia banget, selalu ngelindungin perut anak anak dan suami tercintanya.berat memang harus ninggalin rumah (merantau), tp krn teknologi yang canggih di tahun milenial ini nggk jadi penghalang buat aku minta #warisanibu,yaitu masakan masakan yang selalu bikin kangen,yah walaupun nggk terlalu sama dengan rasanya yg dimasak beliau tp setidaknya mengobati rasa rindu yang selalu menjadi jadi setiap harinya 😊 Krn aku dr kecil memang tidak makan nasi dan cm makan kue dan minum susu, jadi aku mau sedikit berbagi resep pertama yang mama kasih keaku buat aku coba di kost sendiri tanpa mama buat kalian semua, semoga suka yah 🙏

Pandan Roll Cake/ Bolu Gulung Pandan Super Lembut

Masih dengan resep roll cake waktu itu, tp ini yg versi pandan dg filling buttercream dan keju.

Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)

Kangen sama rasa Bolu Gulung Meranti dari Medan. Udah bbrp kali gagal menaklukkan si bolu gulung. Selalu patah saat digulung. Cari2 resep, ketemu resep ini. Aku pakai setengah resep karena loyang ama ovenku yg kecil. Resep aslinya dari tabloid saji. Dishare oleh mba Afterina di milis. Hasilnya lembut, mudah digulung. Isiannya selai nanas aku buat sendiri. Udah banyak yg pesan bolu gulung ini. Enaknya mirip bolu gulung Meranti yg asli. Monggo dicoba..

6 porsi

25 menit

Sweet Roll Cake

2.4~ Bolu Gulung Stroberi * tepung : beras-tapioka-maizena

Otak atik bahan untuk bolu gulung selai stroberi. Komposisinya beda dengan resep sebelumnya. Yang penting gluten free. Alhamdulillah .😘🤗💃..buat rotasi cemilan bocahku #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #ko͝okpader

Bolu gulung marmer

Bolu Gulung Ekonomis dan Anti Gagal

Saya nih beberapa kali gagal awal belajar bikin bolu gulung. Pertama bikin pernah berhasil, eh bikin ulang kok bantat. Pernah sudah cantik-cantik eh waktu digulung pecah huhuhu Pernah lagi sudah cantik-cantik hasilnya eh kulit bolunya nempel jadi enggak karuan bentuknya. Bete bangettt 😭😭😭 Setelah sekian lama belajar dan praktek berbagai resep. Bagi kalian yang seperti saya, boleh coba resep berikut. Sejak pertama coba sampai sekarang enggak pernah gagal loh. Tanpa obat dan super simple bahannya. Ukurannya tidak terlalu besar, jadi untuk kita yang belajar gulung enggak susah. Setiap saya bikin ini, ludes sih pasti dalam sekali makan. Puas dehhh.. Rasanya boleh bervariasi, ganti vanilla extract dengan rasa pasta lainnya . Teksturnya empuk, lembut dan kenyal. Warnanya juga kuning cantik kan.. Saya buat video nya biar jelas dan di bawah saya tulisin tips menggulung ala saya yah. Cepat buatnya dan bisa langsung disajikan sore-sore dengan teh atau kopi bersama keluarga.

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat