Bagaimana Membuat Bolu Tape Keju yang Enak

Name: Bolu Tape Keju
Yield: 1 loyang bulat
Ingredients: 325 gram tape mentega; 5 butir telur; 100-125 gram gula pasir (tergantung tingkat manisnya tape); 1 bungkus santan bubuk, cairkan dengan 80ml air; 1/2 sdt TBM; 180 gram terigu protein sedang; 75 gram margarin; 75 gram margarin wijsman; Secukupnya keju cheddar parut; Secukupnya keju mozzarella (iris)

Dipos pada November 7, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Tape Keju yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Tape Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Tape Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Tape Keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Tape Keju adalah 1 loyang bulat. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Tape Keju oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Tape Keju memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu aku puaaalinggg benci baking. Susahnya minta ampun. Salah 1, buang semua adonan. Gagal semua. Mendingan masak deh. Tapiii, lagi-lagi gara2 suami yg doyan ngemil, dia suka bgt sm bolu tape bikinan tanteku. Berhubung tanteku rumahnya jauh, aku malah ditantangin buat bikin bolu. Percobaan pertama gagal total. Bantet 🤣 Dapet masukan sana sini, terutama dr temen2 di IG, percobaan kedua udah berhasil ngembang, tapi agak gosong luarnya. Percobaan ketiga…. PERFECTO. 💛✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape Keju:

325 gram tape mentega
5 butir telur
100-125 gram gula pasir (tergantung tingkat manisnya tape)
1 bungkus santan bubuk, cairkan dengan 80ml air
1/2 sdt TBM
180 gram terigu protein sedang
75 gram margarin
75 gram margarin wijsman
Secukupnya keju cheddar parut
Secukupnya keju mozzarella (iris)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape Keju

Siapkan semua bahan, harus suhu ruang. Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung terigu. Taburi dasarnya dengan keju parut. Saya pakai loyang tulban bulat 20 cm.

Lelehkan margarin dan mentega. Lalu biarkan sampai suhu ruang.

Lumatkan tape dengan garpu, lalu tambahkan santan. Aduk rata.

Kocok telur, gula, dan TBM dengan mixer kecepatan tinggi selama 20 menit, atau sampai pucat mengambang dan berjejak agak kaku. Pegang mixer dengan tangan saja, bukan ditaruh di atas stand.

Turunkan mixer ke kecepatan paling rendah, masukkan tape yang sudah dilumatkan. Aduk sampai rata.

Nyalakan oven dengan api atas bawah pada suhu 180°C, panaskan selama kurang lebih 10 menit.

Masukkan tepung dan mentega cair. Aduk dalam adonan dengan teknik aduk lipat. Jangan mengaduk terlalu lama agar adonan tidak turun lagi.

Tambahkan potongan mozzarella.

Tuang adonan ke dalam loyang. Banting-banting perlahan, untuk mengeluarkan udara dari adonan.

Masukkan loyang ke dalam oven. Panggang dengan api atas bawah selama 10 menit, lalu switch ke api bawah saja selama 15 menit, switch lagi ke api atas saja selama 10 menit, dan kembali ke api atas bawah selama 5 menit terakhir.

Bolu tape siap dihidangkan. ✨

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Gula Merah

Bismillah....03-01-2022 ini bikin nya udah beberapa hari lalu dan ini sy bikin untuk jualan jd foto seada nya saja kerna udah keburu diantar😊 asli seneng banget pas buka tutup kukusan liat bolkus nya pada ngakak semua😍resep sy recook dr yotube The Hasan Video mba wardah terimakasih resep nya mba,sy idzin reshare yaa..

Butter cake law thomas

Bikin cemilan di hari libur Imlek ini.. Bayangin butter cake enak mkn bareng anak2 dan suami.. Didampingin sama kopi anget.. Masya Allah.. cuss kita buat yuks #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang 24 cm

2 jam

Bolpis bolu pisang

Bolu super gampang , hasilnya lembut , saya terinspirasi dari diri sendiri , soalnya ada pisang gak dimakan sayangkan yaudah aku jadikan bolpis sederhana

Sekeluarga

Bolu ubi ungu

Punya ubi ungu dan bosan jika hany di olah itu itu aja,kaya nya bukan ide baru juga ya kalo d bikin bolu,alias campuran bahan bolu,.. Cuma mungkin masih jarang saja kalo ubi di bikin bolu😊 #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 porsi

30mnt

Bolu tape keju panggang

Bolu pandan ekonomis

Karena kami sekeluarga suka bolu,akhirnya saya belajar buat bolpan yang ekonomis

10 porsi

45 menit

704.Bolu Pisang Santan (3 telur)

Masih dengan bahan pisang unt dijadikan bolu..dan untuk kali ini...pengen bikin dengan penambahan santan sebagai pengganti susu... Berharap dengan jlh takaran yg berbeda inginkan kesan rasa yg beda jg... Dan ini emang beda....tetep enak lembut dan wangi.tapi ini ada wangi santannya gitu... Wes pokok nya moist dan legit. Source.:@Cook_14082749 / Sientaa Ramaa dengan penyesuaian... 🙏😊 #Olahanpisang_BoluPisangSantan #CookpadCommunity #CookoadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi. Bismilah.

Bolu pisang nangka

Banyak bgt pisang nangka di rumah . Karna anak2 lagi pada kurang sehat dan tidak makan gorengan jadi aku buatkan bolu pisang nangka

Chiffon Cake Kopi Oreo

Tantangan semarak @cookinglover.id minggu ini masih cooksnap satu lagi resep dari mba thea @baking_ketje Chiffon Cake Kopi Oreo yang super kempus2 dan menjulang tinggi ❤️ favorite aku banget ini tuu… Terimakasih inspirasinya ya mba thea ☺️🙏🏻 #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Earl Grey Chiffon

Sumber: Imelda Meina dengan modifikasi 2.5 gr Earl Grey sekitar 1 tea bag

Bolu Pisang Palm Sugar

1 loyang

45 menit

Bolu Susu Lembang (Keju)

Bikin ini udah beberapa kali dan baru kali ini ditulis resepnya.. Terbaiikk memang resep @bundaei meski blm bs ke bandung minimal udah bisa bikin ini jd obat kangen pulkam karena aku orangya parnoan dr pada terjadi sesuatu yg tidak2 stay at home aja lah dl yaa 😁. #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Bandung #bolukukus #bolususu

Bolu Gulung Moca Kukus

Masih dalam rangka posting bareng yang bertemakan kopi kekinian, kali ini aku menyajikan Bolu Gulung Moca Kukus yang rasanya cukup lembut, manisnya pas. Aku mencoba memakai kopi instan plus gula jadi jika kalian mau menggunakan yang kopi nya aja Nescafe Classic misalnya takaran gulanya ditambahin ya guys #PekanPosbar #KopiKekinian

10 potong

40'

Butter Cake Premium

Bener2 premium disaat harga telur tinggi meluncur 🥰 Rasapun dijamin premium😋 Tanpa pengembang dan pelembut, dah lembut auto enak rasanya🤤 Bukan kata saya yang buat lho ya…. Tp bnr enak kta anak2 yg kurang suka bolu2an, tp mendadak jd ketagihan nih sama bolu ini yg beneran 😋 Beneran enaknya🤤 Ga giung ga seret, yang jelas enak banget😍😋 Sumber Resep : @cook_ninda https://cookpad.com/id/resep/15751139?invite_token=aZpixp #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_NindaUmmuzia #RememberGenkPeDa_NindaUmmuZia #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang D18cm

35 menit

Bolu Kukus Pandan Putih Telur

Source : Youtube Nominooom #GodaTC_SeputihItu #GodaPaders_2022 #GodaTC_SerbaPutel #GodaTC_OliveiaFaizin #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar #PejuangGoldenBatikApron #Homemadeisbetter #Citarasadarirumah Akhir bulan waktunya Team Challenge,, kali ini aku berpasangan dengan mbak cantik @anisajeng88 dengan nama team "SERBA PUTEL" Dengan kepanjangan "aniSa olivE Rame2 BAking Putih Telur Enak Lezat". Dan mbak Anisa memberikan referensi resep ini,, huuuu hasilnya enak dan lembut banget loh. Terima kasih mbak Anisa udah mau partneran sama aku,,

60 menit

Bolu Keju Mentega

Alhamdulillah nemu resep ini, bolu yg rasanya ga tll manis dan ada gurihnya.karena paksu ga begitu suka dg cake yg manis2, pas butuh cemilan lgsg bikin ini aja..... Aq bikin setengah resep,cos di rumah adanya loyang tulban ukuran 18 Resep di bawah adalah resep loyang dia 22

Bolu jadoel 4.Telur#DapoerMmannaRohana

#Cookpadcommunity_jakarta #Boluzebrajadoel#4telur#boluhemat #Tetepenak#ResepBakulan Buat Bolu jadoel motif batik dan zebra buat Acara maulid di ta lim nanti siang Alhamdulillah selesai no ribet simpel Dane wangi juga lembut ayu kuta nge baking di pagi rintik rintik hujan 🌨️🌧️🌧️🍩🍰🫖☕oh yak bund ini aku menggunakan takaran gelas lagi males nimbang nimbang #DapoermmannaRohana

1.Porsi

50.menit

Bolu kukus pisang keju

cemilan sehat untuk baby aku yg lagi doyan makan dan ngemil😋 alhamdulillah nak bayik aku suka banget dan lahap

2 porsi

20 menit

Bolu Ketan Hitam Panggang (Oven Tangkring)

Di rumah ada ketan hitam, mau dibikin bubur lagi males sangat... Hehehe... Alhasil aku blender halus dijadikan tepung ketan buat bikin bolu deh, biasanya aku bikin brownies versi kukus nah... Kali ini nyoba bikin bolu versi panggang tapi pakai otang (oven tangkring). Alhamdulillah... Berhasil... Empuk... Bolunya, anak² pada suka. Terimakasih yaa mbak resepnya 🥰🙏 Source: @g_ajeng16 #CookpadCommunity_Depok

Bolu Gulung Ekonomis

Bismillah... Setelah berperang dengan segala keriweuhan, kali ini ku sempatkan ikutan #TiketGoldenBatikApron tentunya. Demi dapet juga batik apron dari cookpad heheh.. Resep bolu gulung ini aku rebake dari resep nya pak @ wisnu Praganta/Chanel YouTube https://youtu.be/S-BPGgOStfg ya.. Bolu gulung ekonomis, tapi moist nya bikin nagih..

6orang

30menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat