Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Tape 4 Telur yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Tape 4 Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Tape 4 Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Tape 4 Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Tape 4 Telur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Tape 4 Telur memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bismillah... Udah sering bikin si bolu ini tapi baru sempet nulis resepnya. Ini si tape best seller nya dagangan aku, Alhamdulillah.... . #bolutape #PejuangGoldenBatikApron #resepbolutape
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape 4 Telur:
- 4 butir telur (suhu ruang)
- 120 gram gula pasir
- 1/2 sdt SP
- 1/2 sdt vanili
- 200 gram tape singkong
- 140 gram tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- Secukupnya pewarna makanan kuning
- Topping: secukupnya keju, kismis dan almond
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape 4 Telur
1
Sebelum mulai membuat bolu, panaskan oven terlebih dahulu. Next, buang sumbu tape lalu lumatkan menggunakan garpu, sisihkan.
2
Campurkan terigu, susu bubuk, dan baking powder, sisihkan.
3
Dalam wadah masukkan telur, gula pasir, SP, dan vanili. Kemudian mixer hingga mengembang dan kental. Kira2 8 menit menggunakan kecepatan tinggi.
4
Jika sudah mengembang, masukkan campuran terigu secara bertahap dengan cara diayak diatasnya. Aku membaginya menjadi 3 tahap. Step ini berguna supaya mudah tercampur dan tidak menggerindil ya. Mixer selama satu menit saja dengan kecepatan rendah.
5
Masukkan tape lalu mixer lagi cukup sampai rata saja menggunakan kecepatan rendah.
6
Tuang margarin cair dan secukupnya pewarna makanan kuning. Aku pakai kira2 empat tetes aja. Kemudian aduk balik menggunakan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada endapan minyak di bawahnya supaya kue tidak bantat.
7
Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 22 cm yg sudah dioles dengan margarin dan sedikit tepung. Ratakan menggunakan lidi dgn gerakan memutar.
8
Beri topping keju, kismis dan kacang almond di atasnya. Hentakan sebanyak 3 kali utk menghilangkan gelembung udara di dalamnya. Lalu panggang di suhu 180°C dengan api atas bawah selama kurang lebih 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
9
Cek kematangan dgn lidi. Bila tdk ada adonan yg menempel berarti bolu sudah matang dan siap utk diangkat. Segera keluarkan dari loyang. Foto kedua adalah penampakan bolu tape bagian bawah. Muluuuss😍😍
10
Bolu Tape siap untuk dinikmati😍 sama teh anget cocok banget ya kan🥰💞