Langkah Mudah untuk Membuat 89. Bolu Ketan Hitam Kukus yang Lezat

Dipos pada December 21, 2021

89. Bolu Ketan Hitam Kukus

Bagaimana membuat 89. Bolu Ketan Hitam Kukus yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya 89. Bolu Ketan Hitam Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 89. Bolu Ketan Hitam Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 89. Bolu Ketan Hitam Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi 89. Bolu Ketan Hitam Kukus sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan 89. Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya masih punya 1 bungkus tepung ketan hitam dan udah kangen baking setelah isoman kurleb 14 hari, cuss lah sekalian buat pe er posting golden apron challenge, akhirnya pilihan jatuh ke resep Luvita Ho setelah kemarin malam nonton di youtube. Tampilan atasnya kurang bagus karena belum ahli di teknik aduk balik 😅. Cuss lah buat bolu ini, gampang kok, aduk2 aja semua di mixer 😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #resepminggukedua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 89. Bolu Ketan Hitam Kukus:

  1. 180 gr tepung ketan hitam, ayak dulu
  2. 4 butir telur ukuran besar
  3. 1 sdt SP
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 120 gr gula pasir
  6. 100 ml minyak goreng
  7. 65 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat 89. Bolu Ketan Hitam Kukus

1
Panaskan kukusan dengan api sedang. Jangan lupa gunakan lap bersih untuk bagian tutupnya agar air tidak menetes ke bolu. Olesi loyang dengan mentega.
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 1
2
Mixer telur dan SP hingga tercampur rata. Gunakan mixer kecepatan tinggi. Aku lagi males megang jadi pakai dudukan mixernya 😚. Kemudian masukkan gula pasir.
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 2
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 2
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 2
3
Mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna pucat dan mengental.
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 3
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 3
4
Turunkan speed ke paling rendah. Masukkan baking powder, kemudian tepung ketan. Aduk asal merata saja. Matikan mixer.
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 4
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 4
5
Masukkan santan, aduk balik. Kemudian masukkan minyak goreng, aduk balik kembali. Jangan terlalu lama mengaduknya, tapi pastikan adonan sudah tercampur rata semua.
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 5
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 5
6
Tuang ke dalam loyang. Aku pakai loyang tulban diameter 24. Di resep Luvita dia pakai loyang tulban diameter 20. Hentakkan 2x untuk memastikan udara dalam adonan keluar. Kukus kurleb 30-35 menit dengan api sedang. Tes tusuk jika belum yakin setelah 30 menit.
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 6
89. Bolu Ketan Hitam Kukus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3. Manan Sahmin / Bolu Ubi khas Palembang

3. Manan Sahmin / Bolu Ubi khas Palembang

Kue bolu ubi khas Palembang yg legit gurih berbahan dasar ubi kuning/Oren. Patut di coba ❤️❤️❤️ Pemanisnya bisa menyesuaikan dengan manis ubi yg di gunakan ya. Source: Desfita mamy cay https://cookpad.com/id/resep/15507938. #gelartikar_palembang #rekreasi_palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

loyang 22x10 cm
Bolu kukus pandan ekonomis

Bolu kukus pandan ekonomis

Bikin nya gampang dan bahan ekonomis. Ini beneran lemut banget hasilnya walaupun di diamin buat besok nya. #PejuangGoldenBatikApron

40 menit
Bolu Gulung Ekonomis + Buttercream

Bolu Gulung Ekonomis + Buttercream

Perubahan musim yang tidak menentu tidak membuat rasa dari bolu yang dibuat ini berubah. Tetap enak disajikan sebagai teman minum teh atau kopi bersama keluarga. Recipe Source : @nazhifa122 Buttercream Source : @Nurycookingdiary

Bolu ketan hitam cheese kukus

Bolu ketan hitam cheese kukus

Bolu ketan hitam kukus yg jadi favorit keluarga, resepnya liat di IG genikayu. Untuk cream cheese nya saya pakai 320 gr aja, biar pas 2 kotak Prociz Spread 😁. Cuss.. Dicoba.. #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Kacang Hijau (kukus)

Bolu Kacang Hijau (kukus)

32 potong
30 menit
Bolu ketan item santan kukus

Bolu ketan item santan kukus

Bismillah semoga resep ini bermanfaat 🤲 aamiin

1 loyang
Bolu ketan hitam lapis pandan

Bolu ketan hitam lapis pandan

Punya sisaan tepung ketan hitam tapi cuma sedikit, dilapis begini hasilnya endul.. Gurih + manis..

Bolu Susu Oreo

Bolu Susu Oreo

Tips: Lapisi tutup kukusan dengan lap bersih agar air tidak menetes ke adonan. Catatan: tbsp = sendok makan tsp = sendok teh/kecil

1 jam
Bolu Lapis Pandan Kukus TOP Coffee

Bolu Lapis Pandan Kukus TOP Coffee

1 loyang terdiri dari 4 lapis, jadi 1 lapis satu adonan. Setiap adonan takarannya tetap sama jadi 1 loyang membuat 4 adonan dengan takaran yg sama sesuai dengan warna

Banyak
Kira-kira
Bolu Coklat

Bolu Coklat

Loyang tulban ukuran 22 cm

Bolu Coklat Tanpa Sp / Tbm

Bolu Coklat Tanpa Sp / Tbm

Berhubungan Pengen banget buat bolu tapi sp / tbm dirumah habis, coba coba bikin tanpa sp / tbm alhamdulillah jadinya lembut juga dan orang orang dirumah bilang enak.

Bolu jadul mentega (basah lembut)⭐

Bolu jadul mentega (basah lembut)⭐

Enak,basah dan lembut. #IdeMasakku #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bolu Kukus Coklat Tepung Ketan

Bolu Kukus Coklat Tepung Ketan

Recook dari resepnya @momhenny_060685 😉

Bolu Potong Coklat (Bolu Jadul)

Bolu Potong Coklat (Bolu Jadul)

Minggu, 19 Desember 2021 Untuk memeriahkan Pilkada Cookpad saya ikutan juga memberikan suara saya..karena 1 orang kandidat 1 suara jadi pilihan saya jatuh lah ke Mba @AnaButterfly21 Sukses untuk Pilkadanyaa ya mbaa.. Kembali ke bolu...ini resep aslinya pake pasta durian dan saya make buttercream plus SKM saja Dan rasanya ehm...enaaakk Bolunya lembut dan pas manis nyaa...😋😊 #LTKalsel_Anna #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #pilkadacookpad

16 potong
1 jam 30menit
Bolu pisang lembut

Bolu pisang lembut

Bolu pisang Pak Sahak, dengan menggunakan metode all in one menghasilkan tekstur yg lembut

1 jam 30 menit