Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Pisang 4 Telur yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Pisang 4 Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pisang 4 Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Pisang 4 Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Pisang 4 Telur kira-kira Loyang D 20 ---. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Pisang 4 Telur diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Pisang 4 Telur sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang 4 Telur memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bolu pisang seperti ini yang disukai orang rumah. Warnanya tidak bintik2 gelap, teksturnya lembut moist dan tidak beraroma tajam. Padahal saya justru suka yang warnanya coklat gelap gitu, plus ada aroma rempahnya (cinnamon). Bikin ini sampe dua hari berturut karena yang pertama cuma 2 telur, loyang kecil dan cepat habisnya. Resep bolu pisang yang 2 telur : https://cookpad.com/id/resep/13332080?invite_token=3vTDvN #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang 4 Telur:

1. 150 gr margarin, lelehkan, sisihkan hingga suhu ruang
2. 3 buah pisang kepok matang (boleh lebih bila suka), haluskan
3. 200 gr tepung terigu pro sedang
4. 40 gr susu bubuk putih
5. 1 sdt peres baking powder
6. 4 telur ayam suhu ruang (250 gr berat tmsk kulit)
7. 150 gr gula pasir
8. 1 sdt peres vanili bubuk
9. 1 sdt sp
10. Secukupnya keju parut untuk taburan topping
11. Motif (optional) :
12. 1 sdt coklat bubuk, larutkan dengan 1 sdm air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang 4 Telur

1

Siapkan loyang, oles dengan margarin, tabur sedikit tepung terigu, ratakan. Sisihkan.

2

Campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak. Panaskan oven (saya pake otang), panaskan hingga 180 dercel.

3

Mixer telur, gula pasir, vanili dan sp dengan speed tinggi naik bertahap hingga pucat kental. Masukkan ayakan tepung bertahap juga, aduk sebentar lalu mixer dengan speed rendah sebentar saja, lakukan sampai habis.

4

Masukkan pisang yang sudah dihaluskan (saya dengan chopper), aduk asal rata. Kemudian tambahkan margarin cair bertahap, aduk balik pelan2 dengan spatula. Ambil 1 sendok sayur adonan, campur dengan larutan coklat bubuk, aduk rata.

5

Tuang ke dalam loyang kira2 setengah adonan putih lalu tuang adonan coklat, boleh kalo mau diputar2 buat motif. Saya kemarin tidak. Timpa lagi dengan sisa adonan putih, ratakan permukaan adonan, hentak2an beberapa kali. Tabur parutan keju.

6

Panggang sampai matang kecoklatan permukaannya. Setelah 30 menit saya pindahkan ke rak atas sambil dibuka tutup lubang atas oven. Kemarin saya tes tusuk 40 menit sudah matang, coklat dan dan pinggirannya tidak menempel ke loyang.

7

Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu uap panas hilang, potong2. Siap disajikan, nikmat untuk teman ngeteh sore. Selamat mencoba ya 😄