Bagaimana Membuat Bolu Semangka Kekinian yang Anti Gagal

Dipos pada November 30, 2021

Bolu Semangka Kekinian

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Semangka Kekinian yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Semangka Kekinian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Semangka Kekinian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Semangka Kekinian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Semangka Kekinian adalah 5-10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Semangka Kekinian diperkirakan sekitar 40 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Semangka Kekinian dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Semangka Kekinian memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya dapatkan saat saya membuka medsos, untuk mencari ide jualan saya. Saat dicoba, ternyata mudah. Dan resepnya sama dengan buat Putu Ayu. Hanya ini tidak pakai kelapa parut. Bisa jadi bahan jualan dengan menggunakan cetakan Putu Ayu. Oiya, Resep ini juga saya gunakan sebagai #TiketGoldenBatikApron Selamat Mencoba ☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Semangka Kekinian:

  1. 2 telur ayam
  2. 150 gram gula pasir
  3. 200 gram tepung terigu
  4. 200 ml santan encer
  5. 1 sdt SP
  6. 1/2 sdt Vanili
  7. 1/2 sdt Baking powder
  8. Pewarna Makanan Merah dan Hijau
  9. secukupnya Selasih / wijen hitam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Semangka Kekinian

1
Siapkan bahan bahan terlebih dahulu, agar memudahkan saat membuat kue.
Bolu Semangka Kekinian - Step 1
Bolu Semangka Kekinian - Step 1
2
Masukkan telur, gula dan SP dalam wadah yang kering. Kocok hingga adonan berwarna putih, mengental dan berjejak.
Bolu Semangka Kekinian - Step 2
3
Satukan Terigu,vanili dan Baking powder. Lalu masukkan secara bertahap campuran terigu dan air santan. Aduk merata. Sampai terigu dan santan tercampur rata.
Bolu Semangka Kekinian - Step 3
Bolu Semangka Kekinian - Step 3
4
Bagi adonan menjadi tiga. Untuk adonan pewarna hijau 150 gram, adonan putih 110 gram dan sisanya diberi pewarna merah. Untuk warna merah dan hijau disesuaikan saja banyaknya sesuai keinginan.
Bolu Semangka Kekinian - Step 4
5
Siapkan loyang puding ukuran 20, olesi minyak secara merata dan taburi dengan biji selasih/ wijen. Panaskan kukusan dengan api sedang, dan gunakan kain untuk tutup kukusan supaya air tidak menetes di adonan nanti.
Bolu Semangka Kekinian - Step 5
6
Masukkan adonan merah dilapisan pertama. Setelah habis, lalu masukkan adonan putih. Masukkan menggunakan sendok, ratakan di setiap pinggiran loyang agar nanti terlihat layernya. Terakhir masukkan adonan hijau. Langkah sama seperti pada adonan putih. Hentakan loyang 3 kali, agar tidak ada udara terperangkap dalam adonan, sehingga saat nanti jadi tidak ada lubang lubang dalam kue.
Bolu Semangka Kekinian - Step 6
Bolu Semangka Kekinian - Step 6
Bolu Semangka Kekinian - Step 6
7
Tampak layer setiap warna adonan.
Bolu Semangka Kekinian - Step 7
8
Masukkan dalam kukusan yang sudah panas dan keluar uap. Kukus selama 25 menit atau sampai matang.
Bolu Semangka Kekinian - Step 8
9
Setelah matang, angkat. Dan diamkan sampai uap panas hilang. Lalu keluarkan Bolu Semangka. Sajikan dan siap dinikmati atau bisa juga di jual. Selamat mencoba.
Bolu Semangka Kekinian - Step 9
Bolu Semangka Kekinian - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

03. Bolu Kojo

03. Bolu Kojo

Tau kue ini gara2 nonton MasterChef Indonesia season 8, dimana wynne bikin kue ini dan dia menang challenge. Tadinya ga kebayang ini kue apaan, cari2 resepnya di google dan sedikit modif dengan selera saya dan ketersediaan bahan di rumah. Hasilnya,.. enak sih mirip kue talam gitu ya, meski belum pernah coba versi aslinya, jadi ga tau eksekusi saya ini sukses atau tidak, mudah2an sih sukses ya :). Kata teman yg dikasih coba makan sih enak, jadi PD lah kalo ini sukses 😅. #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Rice Flour Chiffon Cake

Rice Flour Chiffon Cake

Bismillah. Assalamualaikum. Apa kabar kakak? Siang ini saya membuat Rice Flour Chiffon Cake atau Chiffon Cake Tepung Beras. Demi mengikuti acara Clover tercintah dalam rangka HarPosNas Clover spesial Merah Coklat. Diriku dipinang oleh mbak @vitajaurina dengan hantaran berbahan Tepung Beras, jadilah Chiffon Cake Tepung Beras dan langsung aku terima dech 😍😍 Terima kasih ya mbak say, kita pun bersepakat membuat Merah Coklat, Chiffon Cake nya kita beri red velved dengan kucuran glaze coklat. Resep ini balance ya, karena gula pasir di chiffon nya aku kurangi sedikit, biar pas dengan glaze coklatnya. Sing ada lawan dech pokoknya... Sumber resep: -chiffon cake : @dapurerna -Glaze Coklat : @titidamayanti #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #GriyaSyari_ChiffonCake #GriyaSyari_Kue #ResepGriyaSyari #PejuangGoldenBatikApron

Kue Bolu pandan tanpa mixer

Kue Bolu pandan tanpa mixer

Iseng2 buat bolu pandan buat buka puasa, buatnya ga lama dan sangat praktis hihi

5 orang
40 menit
Bolu Kukus Pondan Simple Yummy 🤩 Tanpa Mixer

Bolu Kukus Pondan Simple Yummy 🤩 Tanpa Mixer

Jadi aku baru pertama belajar bikin bolu kukus, eh ternyata seru juga bikinnya ehehehe jadi semangat bikin lagii 🤭

4 orang
30 menit
Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah

Bolu Mawar Lembut

Bolu Mawar Lembut

Liat di YouTube byk resep kue ini, tertarik sm warnanya yg cantik 😍sm resepnya yg super simpel,cuss lah bikin bt cemilan anak", Alhamdulillah enak👍😘 source : CR COOK channel YouTube

Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Cake yg empuk n super fluffy ini sebenarnya mudah dibuat asalkan saat pisahin kuning n putih telur benar2 tidak ada bagian kuning telur yg masuk ke putih telur agar putih telur bisa soft peak. Ogura cake bisa dimodif dgn macam2 rasa, boleh pake pasta moka, pasta coklat, green tea, taro, dll. Resep dari cici cantik Tintin Rayner @cook_2668114 sdh pasti TOP deh, asalkan ikuti dgn teliti step2nya, pasti berhasil. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Id

1 loyang 20 cm
Bolu pisang teflon mini

Bolu pisang teflon mini

#cookpadcommunity_bekasi

MPASI Ay ay 1y+ (bolu nasi)

MPASI Ay ay 1y+ (bolu nasi)

2x makan
Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Biasanya anak-anak di rumah sukanya chiffon cake coklat atau keju. Tapi saya ingin keluar dari zona nyaman, dan mengenalkan anak-anak pada rasa yang lain, jadilah saya coba chiffon cake dari ketan hitam ini. Alhamdulillah, rasanya enak, gurih dan ga enek. Cuzz cobaiin

16 potong
70 menit
Chiffon Ombre Gluten Free Selembut Kapas

Chiffon Ombre Gluten Free Selembut Kapas

Buat cake dengan bahan yang ada, kebetulan masih ada sisa tepung beras sisa buat putu kemarin, jadi muncul ide buat chiffon cake bebas gluten. Hasilnya tak kalah dengan chiffon biasa, cakenya super lembut seperti kapas. Makan banyak tak perlu takut gemuk.

Bolu Pisang Gluten Free

Bolu Pisang Gluten Free

Bismillah...mengolah pisang sunpride yg sangat matang Alhamdulillah buat sarapan pagi

2 loyang
1 jam
Tanpa Pengembang, OMBEIKUK / ONBIJTKOEK GULA AREN / MERAH

Tanpa Pengembang, OMBEIKUK / ONBIJTKOEK GULA AREN / MERAH

Kue ini merupakan salah satu favorit saya karena menggunakan gula aren dan tidak pakai bahan pengembang apapun. Resep : Stella Olivia

10 porsi
2 jam
Bolu Pisang Dua Telur

Bolu Pisang Dua Telur

Bismillaah... Ceritanya panen pisang, udah tua banget di pohon. Dan matang nya pun berjamaah, biar ga bosan, dibikin bolu aja buat cemilan temen ngeteh sambil santai sore. Hatur nuhun, mba @dewi008saraswati untuk inspirasi resepnya ya 🥰. Bolpisnya enaak mantap 💜. Source : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

Musim hujan, cuaca mendukung nih buat ngemil. Kebetulan ada pisang yg sdh 3 hari ga dimakan2, sayang kalo dibuang sia2. Akhirnya buatlah bolu kukus pisang. Dan kebetulan anak2 pada suka ngemil, alhamdulillah, mateng kuenya langsung habis 😃😃

1 jam
Mo Mo Roll Cake

Mo Mo Roll Cake

Bismilahhirrohmannirohim, Senang sekali akhirnya bisa upload lagi resep ke cookpad setelah hampir setahun hanya jadi pembaca setia ♡ Resep asli dari Yackikuka tapi sy modif sesuai selera karena ga mau terlalu manis.

Bolu pisang super lembut

Bolu pisang super lembut

Punya pisang kematengan? Bikin bolu aja... rasanya gak neg dan gak begitu terasa pisangnya. Bolunya super lembut, resep dari akun cookpad Nadhifa SF, dengan sedikit modifikasi.

Banana cake/bolu pisang chococips

Banana cake/bolu pisang chococips

Bolu Kacang Hijau (kukus)

Bolu Kacang Hijau (kukus)

32 potong
30 menit
Bolu Pandan Lukis

Bolu Pandan Lukis

Tema resep ini "Penasaran dan kagum" terkagum kagum saya lihat di YT ada creator dari neg tetangga yg cantik2 ngelukis di atas bolu, jd penasaran aja, mampukah aq bs melukis seperti itu, krn waktu di Sekolah dasar pelajaran menggambar paling menyebalkan krn gak bisa menggambar, jd hny buat pemandangan aja, ada gunung, sawah, jalan dan tiang listrik😂.ternyata hasil coret2 ini hasilnya lumayan bagus.hrs diasah lg nih supaya bs terampil, bolunya source dari bu @mien77 enak banget moist dan wangi pandan serta santan,meski bahan minimalis banget. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam