Cara Gampang Menyiapkan Ontbijtkoek belanda yang Sempurna

Dipos pada November 17, 2021

Ontbijtkoek belanda

Hari ini saya akan berbagi resep Ontbijtkoek belanda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ontbijtkoek belanda yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ontbijtkoek belanda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ontbijtkoek belanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ontbijtkoek belanda biasanya untuk 14 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Ontbijtkoek belanda dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Ontbijtkoek belanda memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Baru pertama coba bikin kue ini, ternyata enak, wangi, manis & gurih, cocok untuk sarapan pagi atau afternoon tea. Resepnya dari opa Yongki. Harusnya sih pakai loyang bulat ukuran diameter 8 cm, tinggi 3-4 cm. Tp berhubung di rumah adanya loyang muffin ya gpp pakai yg ada aja 😆 jadi ada penyesuaian di resep & di suhu+waktu memanggang. Mari dicoba 😄 Peralatan: - oven mito 888 33 lt - hand mixer Phillips - loyang muffin diameter 5 atas, 3 bawah - spatula - mixing bowl - kertas muffin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ontbijtkoek belanda:

  1. Bahan A
  2. 33 gr butter hollman
  3. 33 gr roomboter wijsman
  4. 34 gr margarin (me: blue band serbaguna)
  5. 3 gr susu kental manis (me: carnation)
  6. 50 gr gula aren (me: arenga)
  7. 3 gr toffieco bakar
  8. 1/2 sdt toffieco mocca
  9. 1/8 sdt toffieco kopi
  10. Bahan B
  11. 133 gr kuning telur
  12. 35 gr gula pasir
  13. Bahan C
  14. 3 gr susu bubuk (me: dancow)
  15. 7 gr maizena
  16. 150 gr terigu pro sedang (me: swgitiga biru)
  17. 1/2 sdt baking powder (me: hercules)
  18. 4 gr/1.5 sdt bumbu legit (me: belfieco)
  19. Bahan D (topping)
  20. Secukupnya kenari, iris panjang

Langkah-langkah untuk membuat Ontbijtkoek belanda

1
Kocok bahan A sampai putih mengembang menggunakan mixer kecepatan tinggi (me: 5). Sisihkan.
2
Kocok bahan B sampai mengembang berjejak dengan mixer speed tinggi (me: 5, 10 min). Sisihkan. Saring bahan C, sisihkan.
3
Ambil bahan A, lalu masukkan & koocok bahan B & C secara bergantian dengan speed rendah sampai habis (me: 1).
4
Masukkan adonan ke loyang. Tabur kenari di atasnya. Panggang dgn suhu 160°C, api bawah, fan off selama 15-20 min. Cek kematangan kue dengan tusuk sate. Selesai 😄
5
Note: jika menggunakan cup yg lebih besar, waktu panggangnya perlu diset lbh lama.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Bermula dari kegabutan mlm mama ican ... Lihat dapur ada 1 telur ayam dan kebetulan dapat beberapa pisang raja dr mertua..juga masih ada beberapa sisa bahan baking... Cusss bikin bolpis ala ala mama ican ... Thankyou @mamafathan

porsi keluarga
60menit
Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

Berhubung pingin bolu akhirnya eksekusi aja ...seadanya isi kulkas aja nih bun...

-
30 mnt
Puding Coklat Vanila (Dari Bolu Bantat)

Puding Coklat Vanila (Dari Bolu Bantat)

Week 5 _ Selasa, 1 Maret 2022 Niatnya bikin bolu kukus coklat vanila buat ultah ponakan. Udah pede ngukus pake dandang dua sekaligus buat dua loyang, nyalain api, pasang timer, tinggal main hp. Timer bunyi langsung cek kompor doong. Eeh ternyata apinya mati dong ternyata gasnya habis pas pertengahan ngukus 🤦🏼‍♀️ lihat bolunya baru ngembang dikit, ganti gas udah ngambek ngga mau ngembang lagi 😭 Akhirnya buru2 ngadon lagi, ngukus lagi alhamdulillah jadi. Tapiii...bolu yang ngambek ini mau diapain??? Emak2 sayang doong buang 2 loyang* mana ga ada yg mau makan. Dibikin puding lah jadinya, kalo begini sih jadi doyan semua 🤭 *Loyang bolu bulat uk 18 cm #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Kukus Tanpa Sprite

Bolu Kukus Tanpa Sprite

#PejuangGoldenBatikApron Uda lama ga bikin bolu kukus. Karena ga ada sprite, pakai adem sari aja. Langsung bikin karena gampang dan ga ribet. Bolu ini saya bikin hari minggu pagi jam 10an. Setelah dingin, saya masukkan ke dalam toples tertutup. Keesokan harinya jam 7 pagi utk sarapan masih empuk, tidak keras.

13 cup
Bolu pisang

Bolu pisang

Ada banyak stock pisang di kulkas, dan takut ga kemakan sama org rumah jd ide aja di bikin bolu hehe

6 - 8 orang
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Oven Listrik Tanpa Mixer Anti Ribet

Bolu Pisang Oven Listrik Tanpa Mixer Anti Ribet

Punya pisang dan lagi ada tukang di rumah, yaudah buat pendamping teh biar ga beli2 lagi ;)

10+
40 menit
Bolu ekonomis, 4 butir telor saja

Bolu ekonomis, 4 butir telor saja

Bolu andalan untuk anak2

Bolu Pisang Marmer

Bolu Pisang Marmer

#TiketGoldenBatikApron

4 orang
50 menit
Ogura Coffee Chocolate

Ogura Coffee Chocolate

Ikutan posbar bulan pertama tahun 2022. Tema kopi kekinian. Ini cooksnap resepnya ci Tintin Rayner. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #cakekuu #kopikekinian #pekanposbar

Bolu Jadoel

Bolu Jadoel

4 orang
1jam
Bolu Kuwuk Jadul

Bolu Kuwuk Jadul

Cemilan ini adalah kesukaan keluarga, dan dulu kenalnya ketika tinggal di Aceh, kmd setelah hijrah ke Jakarta sering dioleh2in kue yg bentuknya seperti ikan. Setelah jadi emak, dirumah suami suka beli kue itu… penasaran pengen bisa bikin sendiri.. akhirnya browsing di internet dan wouw banyak sekali …coba sana sini akhirnya berhasil memadukan berbagai resep dati sisi bahan dan volume yg pas sesuai selera keluarga, dan kali ini aku bagi buat sahabat coopaders. Mudah dan enak… dan tidak harus gunakan cetakan khusus… aku pakai cetakan yang ada di rumah aja. Selamat mencoba

Oenbitjkoek Gluten Free

Oenbitjkoek Gluten Free

Buat kue dari bahan tepung gluten free seperti tepung singkong @ banyak manfaatnya lho dan mudah diolah jadi aneka macam kue. Karena indeks glikemiknya rendah dan aman buat lambung jadi ga perlu kuatir nyemil banyak nih. Kali ini aku buat kue rempah jadoel jaman Belanda “ONTBIJTKOEK” namun disajikan dalam cup cake. Rasanya enak, teksurnya lembut dan aroma rempahnya wangi, bisa untuk sarapan pagi dengan tenang karena lambung dijamin aman dah happy Source : Fanny Kohln, Cookpad dengan sedikit modifikasi #resepglutenfree_clarissaKitchenTangerang #glutenfree #cookpadcommunity_Tangerang #Oenbitjkoek

Bolu Coklat 4 telur

Bolu Coklat 4 telur

Assalamu'alaikum... akhirnya ikutan posbar juga sayaaaaa... setelah sekian lama... Ini ceritanya jg bikin buat dessert cup pesenan, makanya dibela2in bikin skalian setor arisan cooksnap yg jatuh ke teteh geulis @Mira_Jabir . Bolunya lembut, mantul dah... #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_mirajabir

Bolu Putih Telur

Bolu Putih Telur

Masih punya putih telur banyak banget sisa bikin pesenan bolu gulung, sayang kl dibuang. Ya udh dibikin bolu putih telur aja... Yuk coba bikin moms....gampang kok😊 Oh iya, gulanya sy kurangi banyak krn tidak mau manis.... Source: Servia Madian @baking_rumahan #CookpadCommunity_Depok

Bolu Susu (2 telur)

Bolu Susu (2 telur)

Bolu susu yg ringan lembut n aroma susunya hmm... Nagih banget ni, pas sama cuaca disini ujan2, ngemil kitah haha... Bahan komplit, yaudin bikin bolu susu aja. Yang difoto aku bikin pake 3 telur biar lebih tinggi. Resep : @chalistaakitchen Terima kasih reseop semoga jadi amalan kebaikan. 📝 Note : ✔️ Jika membuat 1,5 resep, bisa dibagi dua adonan ya, pakai loyang 22x10 dua buah (hasilnya ga tinggi sih) ✔️ Harus susu bubuk ya, biar enak wangi dan terasa susunya ✔️ Panaskan dandang hingga uap keluar, ✔️ Tutup dandang lapisi dengan kain/lap bersih bila perlu lapis dua. Agar air tidak menetes ✔️ Api sedang, jangan besar agar bolu tidak retak ✔️ Emulsifier boleh di skip, tapi pastikan telur fresh Simak.

Relatif
50 menit
Bolu Tape

Bolu Tape

Ceritanya baru beli loyang tulban mini uk 16 dan kebetulan masih ada tape d kulkas, sayang klo' dianggurin kelama'an😁. Ini 1 resep saya jadikan 3 loyang tulban mini uk 16 ya (kecil bagian bawah, lebar bagian atas) Klo' pake 1 loyang bisa pake uk 20 atau 22. Bahannya simpel pake 4 telur.

Bolu mawar satu telur lembut

Bolu mawar satu telur lembut

Penasaran deh dengan bolu mawar yang cuma pakai satu telur ini, katanya lembut walau telur satu. Pas banget nih ekonomis buat jualan atau hantaran tetangga dan keluarga yang selametan. Ini jadi sekitar 27 buah bolu ukuran cetakan diameter 6,5 cm ya, tapi ngisinya 3/4 tinggi cetakan aja, bolunya ngembang kok. Aku pakai baking powder double acting, kalau baking powder biasa pakai 1 sdt ya. Pastikan sp masih bagus supaya bolunya mengembang. Resep aslinya pakai santan, tapi bisa diganti susu bahkan air biasa. Cus ah bikin. Resep dari youtube dapur nana. #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Chiffon Keju Cup

Chiffon Keju Cup

Assalamualaikum, pagii teman teman cookpad, memasuki minggu kelima #GoldenBatikApron masih semangat donk yaa. Kali ini back to baking, setelah beberapa minggu isinya cooking. Saya bikin chiffon keju yg lembut dan ringan. Source: ig @mrs P's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Baking #Bolu