Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Susu (2 telur) yang Enak Banget

Dipos pada November 2, 2021

Bolu Susu (2 telur)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Susu (2 telur) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Susu (2 telur) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Susu (2 telur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Susu (2 telur) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Susu (2 telur) biasanya untuk Relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Susu (2 telur) diperkirakan sekitar 50 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Susu (2 telur) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Susu (2 telur) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu susu yg ringan lembut n aroma susunya hmm... Nagih banget ni, pas sama cuaca disini ujan2, ngemil kitah haha... Bahan komplit, yaudin bikin bolu susu aja. Yang difoto aku bikin pake 3 telur biar lebih tinggi. Resep : @chalistaakitchen Terima kasih reseop semoga jadi amalan kebaikan. πŸ“ Note : βœ”οΈ Jika membuat 1,5 resep, bisa dibagi dua adonan ya, pakai loyang 22x10 dua buah (hasilnya ga tinggi sih) βœ”οΈ Harus susu bubuk ya, biar enak wangi dan terasa susunya βœ”οΈ Panaskan dandang hingga uap keluar, βœ”οΈ Tutup dandang lapisi dengan kain/lap bersih bila perlu lapis dua. Agar air tidak menetes βœ”οΈ Api sedang, jangan besar agar bolu tidak retak βœ”οΈ Emulsifier boleh di skip, tapi pastikan telur fresh Simak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu (2 telur):

  1. 2 butir telur
  2. 125 gr gula pasir
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt esense vanilla atau vanili
  5. 1/2 sdt emulsifier (sp/ovalet/tbm)
  6. 125 gr tepung terigu pro sedang
  7. 100 ml susu cair dari 1 sachet susu bubuk +air
  8. 50 ml minyak
  9. Topping sesuai selera : buttercream/ keju / vla susu/ whip cream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu (2 telur)

1
Panaskan dandang terlebih dahulu, lapisi kain tutupnya. Oles loyang 22x10 dengan minyak (me : oles margarin dan pakai kertas roti) sisihkan.
Bolu Susu (2 telur) - Step 1
Bolu Susu (2 telur) - Step 1
2
Dalam wadah masukkan gula+telur+garam+vanili dan emulsifier, mixer kecepatan tinggi sampai kental berjejak, lalu masukkan ayakan tepung terigu, mixer kecepatan rendah sebentar saja sampai tercampur atau aduk dengan spatula perlahan.
Bolu Susu (2 telur) - Step 2
Bolu Susu (2 telur) - Step 2
Bolu Susu (2 telur) - Step 2
3
Lalu masukkan susu cair dan minyak aduk dengan spatula teknik aduk balik (masukkan spatula ke dasar wadah dan balik adonan, lakukan berulang sampai tercampur rata) pastikan tidak ada minyak yang mengendap di adonan. Masukkan adonan ke loyang, hentakkan beberapa kali agar gelembung udara keluar. Masukkan ke dandang yang sudah dipanaskan. Kukus selama 30 menit tes tusuk, keluarkan dari dandang, tunggu uap hilang dan keluarkan dari loyang
Bolu Susu (2 telur) - Step 3
Bolu Susu (2 telur) - Step 3
Bolu Susu (2 telur) - Step 3
4
Pindahkan ke rak kawat /cooling rack biarkan dingin. Beri topping sesukanya. Potong sesuai selera saat benar2 dingin. Bolu susu siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Mawar 🌹

Bolu Mawar 🌹

50 pcs
2 jam
Bolu 2 telur simple

Bolu 2 telur simple

tiap hari wajib banget bikin camilan buat si kecil.. yuk bikin bolu simple pakai 2 telur aja

Bolu tape lembut

Bolu tape lembut

Source: Selena Cake @ cook_5579404 Bolu nya lembut, pluffy, gak terlalu manis. Buat snack sore ditemani kopi dan teh cocok banget. #TIKETGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_jakarta

1 loyang
1 jam
Bolu Kukus Air Kelapa

Bolu Kukus Air Kelapa

Setelah bolu kukus santan bubuk, nyoba juga bolu kukus air kelapa atas rekomendasi seorang teman πŸ˜„

40 cup
1 jam
Bolu ketan hitam kukus ala mamih

Bolu ketan hitam kukus ala mamih

Salah satu resep bolu anti gagal favorit keluarga..

16 potong
Buttercake Matcha

Buttercake Matcha

Berhubung liat pasta matcha nganggur melulu di dapur, dipikir pikir mau buat apa yaa dengan pasta matcha. Ternyata enak dibikin buttercake 😊 Teksturnya lembut dan cake nya ga begitu ngembang ya.. buat temen minum teh cocok banget. Silahkan dicoba resepnya :)

Loyang 10x22 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Pandan Kukus Fiber Creme

Bolu Pandan Kukus Fiber Creme

Karena saya buat kue ini pagi-pagi sekali, sementara belum ada warung yang buka untuk membeli santan. Daripada menunda-nunda, saya coba membuatnya dengan stock fiber creme di rumah. Alhamdulillah, hasilnya enak sekali, kempus kempus kayak maem bantal (?) πŸ˜‚ Ditambah aroma pandan yang yummy sekali. Pasti nagih dan ga cukup baking sekali πŸ₯° Saya menggunakan resep cookingwithhel di youtube, dengan beberapa modifikasi. Selamat mencoba, pokoknya wajib dicoba 😘 Source : Cooking with Hel

Bolu Jadul Lembut

Bolu Jadul Lembut

Siang-siang gabut banget mau ngapain,lagi hamil bawaannya males tp pengen ngemil bolu jadul yg manis gurih gitu tp cari kemana...akhirnya kedapur main tepung Yeay.....jd deh bolu jadul yg gurih n anak-anak juga suka πŸ₯°

4 orang
30 menit
Bolu Kukus Bintik/Bolu Semangka

Bolu Kukus Bintik/Bolu Semangka

Ini sebenarnya bolu semangka yg lagi viral itu...tp aku bikin warnanya soft, gak ngejreng banget kayak semangka...jadi judulnya aku ganti menjadi Bolu Kukus Bintik...🀭☺️ Entah kenapa, aku tuh kalo mau ngasih pewarna pd kue dlm jumlah banyak sll gak pede/kurang berani...takut kebanyakan ntar kuenya jd gimana gitu, selain itu takut orang rumah gak mau makan, dan aku sendiri pun juga gak mau...jd mending ngasih pewarnanya dikit aja...cari amannya saja...πŸ˜… Pemberian warna terserah masing2 ya...jk ingin spt semangka beneran, warnanya dipertajam lagi...kalo aku pribadi lebih suka kayak gini...πŸ€—

18 bh
Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Cuma modifikasi sedikit dari bolu kukus santan πŸ˜„

40 cup
1 jam 30 menit
Cake Coklat Kukus Minimalis, hasil Maksimalis 😍 (bolu 1 telur)

Cake Coklat Kukus Minimalis, hasil Maksimalis 😍 (bolu 1 telur)

Saya suka banget bikin cake pakai resep ini. Cara bikin mudah, murah, meriah tapi hasinya ciamik banget. Tekstur cakenya spongy banget..kempus..

Bolu Coklat 4 telur

Bolu Coklat 4 telur

Source @Mira_Jabir Alhamdulillah bisa Setor Arisan Cooksnap Minggu ini😍 Semoga sehat selalu ya mba Mira_Jabir. YouTube: desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/dGM6ytqQRJA #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MiraJabir

Chiffon Cake Gluten Free

Chiffon Cake Gluten Free

Mau Makan Cake sehat ? yukk cobain ini enak banget lembut .. Gluten Free Chiffon Cake ini pakai tepung mocaf bebas gluten kaya nutrisi aman untuk lambung, terinspirasi dari resep dari chef @devinahermawan Rasanya enak manisnya pas, lembut kebangetaaannnnn meskipun gula pasir saya ganti dengan gula singkong cair. Chiffon ini bebas tepung terigu dan bebas butter / margarine.. Yuk buat cemilan sehat kempus2 lembut bikin nagih #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang #chiffonCake

Bolu ultah sederhana

Bolu ultah sederhana

Buat bolu ultah utk cemilan anak.kebetulan ada bahan seadanya.cuss langsung bikin deh.biar gak ada DCC tp gpp yg penting bolunya lembut dan anak2 pun syuka.

30 menit
Bolu kukus Coklat Cocopandan

Bolu kukus Coklat Cocopandan

Assalamu'alaikum Ahhaaa sudah hari rabu.. waktunya men GoDa , minggu ini apa yaa temanya. "Baking Pertama di 2022" Ini bukan baking pertamaku di 2022, tapi baking pertama di komunitas paders. Bikin bolu ini pake stock yang ada dirumah aja . Bahan seadanya ternyata hasinya enak lembut juga. #Goda_Paders #Komunitaspaders #Goda_SukaMin2 #Godapaders_2022 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Resep bolu Kojo labu kuning

Resep bolu Kojo labu kuning

Masih ada labu kuning di kulkas. Iseng2 modif resep turun temurun Ibu buat Kojo pandan coba kita modif pakai labu kuning. Alhamdulilah hasilnya memuaskan, Kojo nya tidak bau amis dan manisnya pas. Ini teksturnya lembut banget kayak makan pudding. Teksturnya gk berat kayak Kojo santan, dimakan selagi hangat enak, dimakan setelah dingin enak juga. Pastikan menggunakan labu dengan kualitas bagus yaitu berwarna orange tua. Yg mau lihat full cara pembuatannya bisa cus ke YouTube kita yaa Lidah Corner.

1 loyang
60 menit
Bolu Karamel Kukus (Eggless)

Bolu Karamel Kukus (Eggless)

Source : Ig @shirleyliem