Bagaimana Menyiapkan Matcha Chiffon Cake yang Lezat

Dipos pada October 10, 2021

Matcha Chiffon Cake

Bagaimana membuat Matcha Chiffon Cake yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Matcha Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Matcha Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Matcha Chiffon Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Matcha Chiffon Cake memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

. . . Salah satu cake kesukaan bocil dan keluarga ๐Ÿ˜‹ sekaligus setoran untuk dapet tiket golden batik Apron๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Resolusi2022 #TiketGoldenBatikApron #Aneka_ChiffonCake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Chiffon Cake:

  1. 5 butir kuning telur
  2. 110 gr tepung terigu protein rendah
  3. 30 gr gula pasir
  4. 20 gr bubuk matcha
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt BPDA
  7. 70 ml susu cair
  8. 50 ml minyak
  9. Bahan II :
  10. 5 butir putih telur
  11. 60 gr gula
  12. 1 sdt air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Chiffon Cake

1
Campur tepung terigu, baking powder dan matcha bubuk aduk rata,di wadah campur kuning telur,20 gr gula pasir,susu,minyak,garam dan vanili aduk rata gunakan whisk saja.
Matcha Chiffon Cake - Step 1
Matcha Chiffon Cake - Step 1
Matcha Chiffon Cake - Step 1
2
Masukan campuran tepung aduk pakai whisk sampai tercampur rata (adonan kental seperti pasta)Mixer putih telur dan air jeruk lemon sampai berbusa, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap.
Matcha Chiffon Cake - Step 2
Matcha Chiffon Cake - Step 2
Matcha Chiffon Cake - Step 2
3
Mixer sampai softpeak(gunakan speed rendah bertahap)tuang adonan putih telur ke wadah adonan kuning telur secara bertahap,aduk balik pakai spatula sampai tercampur rata tapi jangan over mix!!!
Matcha Chiffon Cake - Step 3
Matcha Chiffon Cake - Step 3
Matcha Chiffon Cake - Step 3
4
Tuang di loyang chiffon ukuran 20 cm(saya pakai diameter atas 22 cm diameter bawah 17 cm) hentakan beberapa kali,lalu panggang selama 50-55 menit suhu 160 derajat Celcius sesuaikan oven masing-masing!!!oven sudah dipanaskan sebelumnya ya ๐Ÿ˜‰
Matcha Chiffon Cake - Step 4
Matcha Chiffon Cake - Step 4
Matcha Chiffon Cake - Step 4
5
Setelah matang langsung balik loyang biarkan dingin,baru dikeluarkan dari loyang.
Matcha Chiffon Cake - Step 5
Matcha Chiffon Cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Resep : @yun_andriani Masih dalam rangka cookies plesiran. Kali ini cooksnap resep chiffon cake pandan dari @yun_andriani . Favorit bgt deh sama chiffon cake, lembutnya itu lho bikin ga berhenti nguyah. Sayangnya chiffon cake yg saya buat belum terlalu rapat pori2nya. Harus sering latihan nih, biar hasilnya makin bagus. #CookiesPlesiran_Ayorek #cookpadcommunity_tangerang

Bolu pisang ekonomis

Bolu pisang ekonomis

Suami suka banget sama kue kuean/? apalagi bolu pisang. kebetulan di rumah ada pisang yg hampir item jadi harus cepet di selamatin hehe xD yuk cuss eksekusi ^^ Note: resep ini takaran sendok, jadi yg gapunya timbangan kaya saya amannn xD oiya ini juga no mixer ya mak mak canciii ^^ #TIKETGoldenBatikApron

Bolu kukus coklat beng-beng takaran sendok

Bolu kukus coklat beng-beng takaran sendok

Niatnya pengen buat brownies ala2 amanda ๐Ÿคญ cuma kehabisan DCC, jadilah buat bolu coklat dengan bahan seadanya ๐Ÿ‘Œdan ini takaran sendok semua, dijamin simpel dan mantul.

Bolu Jadul Lembut๐Ÿ˜‹ ekonomis-praktis-anti gagal-takaran gelas

Bolu Jadul Lembut๐Ÿ˜‹ ekonomis-praktis-anti gagal-takaran gelas

Aku sering banget bikin Bolu Jadul! Kenapa? Pertama, Karena anak2 suka. Kedua, bikin nya guampang moms... Yuk di cobain resepnya!!

kurleb 30 menit
Bolu Gulung Batik Panggang

Bolu Gulung Batik Panggang

Selalu terkagum2 kalo liat Bolgul Batik, kok bisaaaa yaaa jd sayang buat dipotong. Nyobain belajar dan buat utk yg pertama kalinya nih, #recook resep mba #Dewi Ratna, makasih ya mba resepnya inspiratif deh. Walaupun blm rapi dan sempurna, tapi jadi semangat utk next coba lg ๐Ÿ˜ Source: Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Loyang 20x20 porsi
Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Udah lama banget ini resep saya masukin ke rencana (dari sekian belas resep yang lainnya), buat dieksekusi.. tapi ya.. biasalah.. ngumpulin moodnya itu loh yang berat banget rasanya.. hehe.. Pertama kali liat kue ini, kirain bikinnya ribet, tapi ternyata pas ngeliat resep dari mba @shanti_dewi (makasih resepnya ya mba.. ๐ŸŒผ๐ŸŒผ๐ŸŒผ izin share ๐Ÿ™), eh.. ternyata simple aja ya bikinnya... Dan ternyata emang simple beneran teman teman.. Saya yang gak pernah bikin, sekali nyoba aja berhasil.. alhamdulillah.. tapi next time sepertinya nanti saya perlu perhatikan api kompor dengan lebih teliti lagi.. (ini karena bolunya ada sebagian yang gosong soalnya saya lupa kecilin apinya) hehe.. Ayo langsung simak aja resepnya.. happy cooking..!! Source: @shanti_dewi

18 buah
Bolu Semangka

Bolu Semangka

Bismillah... Ceritanya pemanasan iniiih๐Ÿคญ...udah lama gak pernah bebikinan bolu mekar,jadi sengaja coba buat setengah resep aja takut gagal.Sempat ada drama dikit kelupaan masukin santan,adonan udah mengembang kental baru keinget ๐Ÿคฆโ€โ™€,sempat ketar ketir adonan bakalan turun Alhamdulillah-nya hasil akhir adonan tetap konsisten mengembang kental berjejak. Oya,sebelumnya sy sdh pernah coba bolkus mekar yg versi tanpa sprite,apa sih bedanya ? sama enak tp untuk versi dgn sprite ini menurut saya hasil bolunya lebih ringan dan lebih lembut ya. NOTE : โˆšPastikan semua bahan yg di gunakan fresh dan hasil akhir adonan wajib mengembang kental putih berjejak ya. โˆšIsi air di kukusan jangan terlalu banyak supaya bolu tdk kecipratan air saat proses mengukus krn dpt menyebabkan bagian bawah bolu mengkerut saat matang. โˆšSaya hanya membuat 1/2 resep ya menghasilkan 10-11 pcs bolu menggunakan cetakan diameter atas 6,5cm tinggi 3cm,untuk cake casesnya saya pakai yang size 95mm. Source : @fitrisasmaya #IdeMasakku #BoluBundaMelvy #BolkusBundaMelvy #BoluMekarBundaMelvy

Tiger Roll Cake

Tiger Roll Cake

Aauuummm....hati2 nanti di terkam... :) Untuk cakenya bisa pakai resep andalan masing-masing atau bisa pakai resep Bolu Gulung ala Meranti.. :P

loyang 30 cm
5 menit
Bolu meranti

Bolu meranti

Liat fb bnyak bgt kue2 seperti ini bertebaran.karna saking kepengennya akhirnya coba bikin sendiri dan ini yang pertama kali.stok semua lengkap dan cuzzz buat.

Pandan Coklat Roll Cake Bandung #keto #debm

Pandan Coklat Roll Cake Bandung #keto #debm

Ayooo siapa yg gak kangen ama makanan ini.. kita buat rendah karbonya yuks

15 porsi
Batik roll cake kukus

Batik roll cake kukus

Tantangan besar buatku bikin batik roll cake karena aku atutttt baking cake apalagi roll cake. Baiklah ambil nafas dan kita coba ehh ada resep antigagal dan dikukus tp drama ga punya klakat, adanya kukusan uk 20 cm jadi loyang pakai uk 20 cm ya.. Nti ada sisa adonan bs dituang ke loyanh lain yg kecil atau mini Jadi ada sedikit penyesuaian di bahan ya sesuai uk Loyang. Baiklah kita coba yuk BATIK ROLL CAKE (kukus) Pilih motif batik sesuai selera ya nanti diprint sesuai ukuran loyang. jika full adonan resep dibawah pakai uk loyang 24 cm ya kukus dgn klakat. Note : Untuk roll cake kukus, Kue harus segera digulung dalam kondisi masih hangat, teksturnya masih lentur dan tidak patah #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_Kukusan #BatikRollCake #RollCakeKukus By @nurmiyati_siswanto

Bolu gulung abon mayonaise

Bolu gulung abon mayonaise

Untuk video lengkapnya bisa dilihat di youtube: dealovangga Link: https://youtu.be/U41WzKwUagI

25 menit
Bolgul Abon

Bolgul Abon

Penasaran ma resep Bolgul gurih resep mbak rieke ncc... Dan ternyata endoz Yuk cobain bebikin ๐Ÿ˜‰

Bolu panggang sederhana

Bolu panggang sederhana

Karena di rumah punya ayam petelur, Bosan di goreng dadar dan ceplok terus Coba_coba aja liat Cookpad๐Ÿ˜„ Dan akhirnya mau mencoba bikin bolu panggang yang empuk+enak ini๐Ÿ˜„๐Ÿ˜

4 atau 5 orang
30 menit
Bolu mawar

Bolu mawar

30-35 pcs
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Resep ini kuambil dari resepnya cie tintin rayner yg ku modiv dikit , tapi kalau yg punya cie tinitin memang hasilnya tidak pernah ku ragukan lagi dan slalu mantap hasilnya asal kita lakukan sesuai apa yg tertulis