Bagaimana Membuat Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 4, 2022

Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor

Anda sedang mencari inspirasi resep Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor kira-kira 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Nyobain cake ucul asal Jepang ini justru waktu main ke Seoul - Korea, kala itu. Karena cake/bread store banyak bertebaran dekat hotel. Gimana gak gemess, cake/bread store nya rata2 kecil aja tapi varian/jenisnya buanyaak bgt. Dan Dojima ini juga cukup populer di Korea. Gak sah kl gak icipin yakaan Kalo sebelumnya prnh buat versi Strawberry tp gak record step2nya, sekarang kesampaian buat rasa Es Teler dan Alhamdulillah ada step2nya Source resep swiss roll by AyoeWidya dgn sedikit modifikasi. #moonaskitchen #moonasbaking #moonas_dojimacakeesteler #dojimarollcake #dojimaroll #swissrollcake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor:

  1. Bahan Swiss Roll;
  2. Bahan A;
  3. 50 gr minyak sayur
  4. 70 gr tepung kunci, ayak
  5. 80 gr susu cair
  6. 4 butir kuning telur
  7. 1 butir telur utuh
  8. 1 sdt pasta Nangka
  9. 1 sdt pasta Vanilla
  10. 1-2 tetes pewarna kuning muda
  11. Bahan B;
  12. 4 butir putih telur
  13. 70 gr gula pasir
  14. 1/2 sdt Cream of Tar Tar
  15. Bahan isian rasa Es Teler;
  16. 100 gr whip cream bubuk
  17. 150 gr air dingin
  18. 1/2 sdt pasta Frambozen
  19. Secukupnya potongan buah nangka, alpukat & kelapa muda

Langkah-langkah untuk membuat Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor

1
Membuat swiss roll; Adonan A: hangatkan (cukup sampai hangat saja) minyak sayur, lalu tuang tepung & aduk rata menggunakan whisk. Lalu tuang susu cair, aduk kembali. Satu persatu tuang telur, ratakan. Dan beri pasta Nangka, Vanilla dan pewarna. Aduk rata & sisihkan
Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor - Step 1
Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor - Step 1
Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor - Step 1
2
Adonan B: mixer dgn kec tinggi putih telur dan CoT @ hingga berbusa. Lalu masukkan gula secara bertahap, hingga adonan soft peak. Matikan mixer
3
Campur 1/3 adonan putel kedalam adonan kutel, ratakan. Lalu lakukan sisanya secara bertahap hingga semua adonan homogen
Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor - Step 3
4
Tuang kedalam loyang (me: uk 26x20x3cm), yg telah dialasi baking paper & dioles tipis margarin. Panggang pada oven preheated api atas bawah disuhu 170โ€™ selama 10 menit, lalu lanjutkan disuhu 150โ€™ selama 10 menit, dan 140โ€™ selama 5 menit. Sisihkan, dan ketika cake masih hangat gulung tanpa isian. Me: membentuk dgn loyang puding spt ini biar bentukannya mirip ama yg di Korea wkt itu ๐Ÿ˜…
5
Membuat isian; Mixer whip cream, air dingin dan pasta Frambozen hingga kaku. Beri potongan buah dan sisihkan
6
Penyelesaian; Buka gulungan cake, beri isian dan potong sesuai selera. Disajikan dingin lebih nikmat ๐Ÿ˜‰
Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor - Step 6
Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor - Step 6
7
Dan ini versi Strawberry, tp dgn cake putih telur
Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor - Step 7
Dojima Roll Cake feat. Es Teler Flavor - Step 7
8
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Chiffon Cake

Rice Chiffon Cake

Halo Sobat Cookpad๐Ÿ˜˜ Hari ini posbar "HarposNas Kasih Sayang Clover" ๐Ÿ˜. Sempet degยฒan dapet temanya apa dan dengan siapa partner in crime aku. Ah, senangnya begitu dapet pengumuman kalau partnerku mba Tri @GriyaSyariKitchen dan dengan tema olahan Tepung Beras๐Ÿ˜. Langsung ku lamar dengan Rice Chiffon Cake. Dan Lamaranpun diterima!๐Ÿ˜†. Chiffon Cake tidak hrs melulu dgn tepung terigu, namun bisa juga loh pakai tepung beras๐Ÿ˜. Jika mau gluten free, susu cair nya ganti dengan air putih ๐Ÿ˜‰. Teksturnya yang lembut kempus itu enakk banget๐Ÿ˜. Keluarga pun suka makannya๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘. Khusus tuk Chiffon ini, aku memakai 9 butir telur (sudah aku konversi) krn loyang yang aku pakai uk 24-25cm. Jika mau pakai 6 butir telur, klik link resep asli dibawah ya. Yuk dicoba buat Rice Chiffon Cake nya. Happy Baking! Source: Devina Hermawan โœ… @devinahermawan https://cookpad.com/id/resep/14678893-pandan-chiffon-cake?ref=profile #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Coklat Panggang

Bolu Coklat Panggang

Halo teman2 cookpaders.....Akhirnya aku kembali menulis setelah sekian lama hehe,Bismillah ikut berpartisipasi ikutan Golden Apron tahun ini semoga bisa konsisten sampai akhir hehe #TiketGoldenBatikApron #BoluPanggang #BoluCoklatpanggang #CookpadCommunity_Jakarta Resep By : @Chalistaa_kitchen

Bolu Sukun Kukus

Bolu Sukun Kukus

Dapat kiriman sukun matang dari penjaga kebun. Bosan digoreng2 terus. Berawal dr sukun yg sdh dikupas kulitnya, namun sdh tdk berbentuk lg, alias mirip bubur sukun ๐Ÿ˜€. Akhirnya, mendadak dapat ide utk dibuat bolu kukus. Berikut resepnya..

24 potong
1 jam
Bolu Air

Bolu Air

Bolu ekonomis yang lembut dan enak. Source : Bunda Melvy Sofia #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

20 buah
60 menit
Bolu Kukus Pandan Sederhana

Bolu Kukus Pandan Sederhana

Bogor akhir2 ini Cakung banget.. cuaca mendukung untuk mager.. heheheh Mamak bikin kue ini untuk cemilan si bontot yang lebih suka ngemil drpd makan.. yaah berbekal cetakan putu ayu dari temen yang dikasih 2 lusin, sayang kan ga dimanfaatin. Cuzz laaaah kita eksekusi. Setelah lirik resep sana sini, akhirnya dimodif sesuai kebutuhan dan stok bahan

8 org
30menit
#15. Cake/Bolu Pisang Pak Sahak (Simpel + lembutt)

#15. Cake/Bolu Pisang Pak Sahak (Simpel + lembutt)

. Bismillah.. . Resep ini sempat beberapa kali saya pakai utk menghabiskan panenan pisang yang terlanjur kematangan. Walhamdulillah yang santap langsung respon suka sekali (*kembali ke selera). Makin matang pisangnya makin harum bolunya, bahkan makin enak kalau kulitnya sdh kehitaman, ya. Resep milik Pak Sahak pribadi yg kemudian dimodifikasi oleh kak @diannrdh ini pakai metode All in One, semua bahan dimixer langsung kecuali minyak dan margarin. Jadi sekali dayung 2 tiga pulau terlampaui daaan.. cucian piring engga numpuk pastinya ^_^ . . . NOTE: โ–  Metode all in one sangat simpel, kuncinya gunakan emulsifier yang masih fresh. โ–  Asal adonan dimixer sampai kental berjejak, dan hasil sebelum dioven masih kental insyaAllah pasti jadi Source: Kak @diannrdh; terimakasih banyak..

16 potong
50 menit
Bolu Tape

Bolu Tape

Ini msh cooksnap yg rekreasi kalsel itu, yang kelupaan gk upload ๐Ÿคญ, hihi.. total cuma ada 3 tp krn dh gk sesuai tgl y sdh yg ini ditunda aja... ๐Ÿ˜† Hihihi..... Yang penting ngebolu manfaatin bahan drmh, bisa makan kenyang drmh tnp mst jajan. Yakan.... Resep asli cek sini https://cookpad.com/id/resep/13759273-bolu-tape-4-telur-oven-tangkring?invite_token=SxuLVtnSttXZMiwHmGDwEV7B&shared_at=1632712774 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Samarang

Bolu Pandan Jadul Super Lembut

Bolu Pandan Jadul Super Lembut

Punya anak hiperaktif, dikasih PR sama dokter utk ngurangin manisยฒ dan makanan cepet cerna, jadi ya emang jarangยฒ buat kue.. Tapi pas liat resep mba @ihdanas jadi kepengen buat, hihihihi.. gpp sesekali ya.. tapi ini ga pakai daun pandan (ga ada stok) seperti resep asli, cuma pasta pandan aja.. #IdeMasakku #Kue_MamaBirru #CemilanSore_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang
1 jam
13. Bolu Ketan Hitam Panggang

13. Bolu Ketan Hitam Panggang

Ga nyangka, bolu ini cukup banyak peminat. Teksturnya masih berpasir khas ketan hitam dan padet. Enak deh. Cobain yuuuk ๐Ÿ™

1 loyang dia 22 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya ๐Ÿฅฐ Post resep ke-6 SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian bahan #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu #Bolu_Elloet

Tapioka Roll Cake

Tapioka Roll Cake

Rabu, 2 Februari 2022 .....Alhamdulillah hari ini tanggal cantik 02022022, bertepatan dengan HarPosNas Clover bertema spesial kasih sayang merah coklat. Kebetulan saya kali ini berjodoh dengan mbak Lilis, di no 15 dengan tugas mengolah tepung tapioka. Kalau biasanya tapioka di buat cemilan cilok, cireng, pempek dll. Nah kali ini untuk Clover kami ingin membuat sesuatu yang maniiiis, semanis kasih sayang yang ada diantara kita semua๐Ÿฅฐโค. Yaitu Tapioka Roll Cake, yakni bolu gulung yang terbuat dari tepung tapioka. Yang kami sajikan ala ala minuman merah yang segar dan manis dengan topping strawberry yang merah serta daun coklat atau whipping cream yang tinggi dengan taburan choco chip. Bolu gulung tapioka ini lembut dengan rasa manis yang pas. Alhamdulillah anak anak di rumah suka๐Ÿ™๐Ÿ‘ Teman....Semoga pertemanan kita semua di Clover selalu terjaga dan terawat dengan baik, banyak ilmu yang kita dapat disini. Walau kita mungkin berbeda usia, berbeda daerah tempat tinggal. Tapi kita sama sama memiliki kesamaan tujuan yaitu salah satunya menghidangkan makanan untuk keluarga tercinta kita yang InSyaa Allah selalu kita sayangi...spesial terima kasih teruntuk mbak @Lilis_DapoerTara ๐Ÿ™โค๐Ÿค— Sumber resep : Deedee @dy_galadriel1605 #HarPosNas_02022022 #HarPosNas_SpesialKasihSayang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #resepserunipuspaindah

268. BOLU KUKUS BUAH NAGA

268. BOLU KUKUS BUAH NAGA

Setoran Pizza minggu ini di Cocomtang_BerBuah...pass juga lagi ada keseruan GA mbak Ati @MomsFirza_310571 ... Diresepnya mbak ati gak ada unsur buah, saya kombinasikan dengan buah naga sekalian sebagai pewarna alami...Alhamdulillah tetap mekrek walau tanpa soda dan wangi banget... Tipsnya jangan dilupakan : 1. Pake cetakan berlubang 2. Kukusan dipanaskan dahulu 3. Tutup Kukusan diberi kain atau serbet bersih 4. Bismillah...Insya Allah mekrek๐Ÿ˜Š Resep dari mbak ati : https://cookpad.com/id/resep/14678414-bolu-kukus-tanpa-soda-323?invite_token=K2v7Q9WhBFoNGVHhZAZez36z&shared_at=1633650574 #Cocomtangpost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang

16 pcs
45 menit
Bolu gulung cream cheese (6 telur)

Bolu gulung cream cheese (6 telur)

Source : Tintin rayner Teksturnya lebih seperti sponge

๐Ÿง‡ Bolu Kukus Ketan

๐Ÿง‡ Bolu Kukus Ketan

Assalamu'alaikum.. Semarak Clover pekan ini, dari @dapur_imaimey beri tugas kita berkreasi membuat makanan yang bahannya dari tepung ketan. Dan kali ini saya memilih buat Bolu kukus Ketan untuk cemilan anak-anak. Source; Ig. rondut #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

20 buah
Bolu Kukus Pisang Ambon

Bolu Kukus Pisang Ambon

Happy weekend! Ga berasa udah weekend aja, kita jalan-jalan ke Semarang yuuk. Kemarin anak-anak udah rikues minta bolu lagi, pas punya pisang ambon ya udah deh dibikin bolu aja. Mumpung masih muter-muter Semarang, dapet deh resep banana cake yang gampang ini, bahannya simpel banget. Kalau di resep asli pakai 5 telur dan dipanggang, ini saya pakai 4 telur aja yang ada dan saya kukus. Hasilnya? Ini enaaak, wangi, dan moist bangeeet. Mari sarapan sambil ngopi cantik โ˜•. Source: @DapoerMADAMElisabeth #BoluKukus #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 loyang d.23cm
Chiffon Ombre Gluten Free Selembut Kapas

Chiffon Ombre Gluten Free Selembut Kapas

Buat cake dengan bahan yang ada, kebetulan masih ada sisa tepung beras sisa buat putu kemarin, jadi muncul ide buat chiffon cake bebas gluten. Hasilnya tak kalah dengan chiffon biasa, cakenya super lembut seperti kapas. Makan banyak tak perlu takut gemuk.

Bolu Kopi Luwak White Coffee Panggang | 3 Telur

Bolu Kopi Luwak White Coffee Panggang | 3 Telur

Dirumah ada stok kopi luwak, gak keminum akhirnya dibuat cake bolu ini aja.. Ini tipe bolu yang tebal ya bukan yang kempus-kempus gitu.. Tapi rasanya enakkkk banget, pada suka alhamdulillah.. Lolos deh mantap! ๐Ÿฅฐ๐Ÿ’ฏ Oiyaaa.. Ini kalau temen-temen suka sama bau kopi bisa ditambahin ya jadi 2-3 sachet ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ . Resep by @Visda_Ummu2H . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #KopiKekinian #OlahanKopiBubuk #PekanPosbar #KopiKekinian

Bolu pisang keju lupa margarin#DapoerMmAnnaRohana

Bolu pisang keju lupa margarin#DapoerMmAnnaRohana

#CookpadCommunity_jakarta sebelumnya foto resep udah lama di galery sengaja ngak ku hapus ini sejarahnya punya oven listrik baru saking girang dan semangat nya bikin bolu nya lupa aku kasih margarin cair nya padahal margarin nya ada di atas kompor udah cair pula bisa bisa sampai ngak kelihatan Pantesan udah lama di oven ngak keras keras adonan nya Akhir nya puter otak aku keluarin dari oven Aku siram margarin yang tadi kelewat terus aku kukus 20 menit di Kukusan yang sudah panas air nya Akhirnya jadilah inihasil ny๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜ dan bisa juga buat temen ngeteh Dan bolu nya ngak kebuang #DapoermmannaRohana

1.Loyang
50.menit lebih
Bolu pisang kepok

Bolu pisang kepok

Kmarin itu kan, ada acara tempat kakak ipar saya.. dan kami bingung mau buat apa... Trnyata ada pisang dong di rumah kkak ipar saya.. disitu kami berfikir untuk membuat nya.. dan jujur saya, ini x pertama Saya buat pisang. Dan Alhamdulillah mengembang dengan baik..

10 orang
30 menit