Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Mekar yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Kukus Mekar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Mekar biasanya untuk 15 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Mekar dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Mekar memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Kemarin beli bolu kukus di supermarket, enak & lembut banget, jadinya pengen bikin sendiri. Coba lihat-lihat resep di cookpad & youtube, jadinya mutusin buat takaran sendiri pake metode all in one. Hasilnya? Enak, ga bau telur sama sekali, lembut tapi kurang kaya kapas, mungkin kurang minuman sodanya ya, atau karena aku pake terigu protein sedang. Di resep aku udah ganti protein rendah ya. Overall, ini cocok banget untuk nyemil sore-sore sambil ngeteh, apalagi dimakan hangat-hangat habis keluar dari kukusan, duhh enak banget.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar:
- 2 butir telur
- 200 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
- 125 ml minuman soda (sp*ite)
- 1 sdt SP/Ovalet/TBM
- 5 sdm santan kara
- 125 gr gula pasir (kalau suka manis boleh ditambah)
- 1/2 sdt vanili bubuk
- Secukupnya pewarna makanan atau bubuk cokelat