Cara Gampang Menyiapkan Bolu Suri yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 28, 2022

Bolu Suri

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Suri yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Suri yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Suri, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Suri sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Suri sekitar 32 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Suri bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Suri memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Suka banget sama bolu-bolu bertekstur gini. Makannya gak bikin seret dan bosen, hihihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Suri:

  1. Bahan Biang
  2. 1 bungkus fermipan
  3. 250 gram tepung terigu
  4. 250 ml air hangat
  5. Bahan Adonan
  6. 10 butir telur
  7. 300 gram gula pasir
  8. 150 gram mentega, cairkan
  9. 1 sachet susu kental manis
  10. Secukupnya vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Suri

1
Campur semua bahan biang untuk mengaktifkan ragi. Diamkan sekitar 15-30 menit.
2
Adonan biang yang sudah mengembang.
Bolu Suri - Step 2
3
Kocok telur, gula, dan vanili hingga gula larut dengan kecepatan sedang.
4
Tambahkan adonan biang secara perlahan dengan kecepatan rendah. Campurkan juga mentega, dan skm.
5
Setelah tercampur rata, saring adonan dan diamkan selama satu jam (tergantung suhu ruangan)
Bolu Suri - Step 5
6
Setelah satu jam, panggang dengan api sedang selama 40 menit
Bolu Suri - Step 6
7
Jangan lupa untuk tes tusuk sebelum diangkat.
Bolu Suri - Step 7
8
Selamat mencoba ❤️
Bolu Suri - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Moo Moo Roll Cake (Japanese roll cake)

Moo Moo Roll Cake (Japanese roll cake)

Walaupun udah sering pake si otang (oven tangkring), tapi aku masih harus memahami si otang ini, khususnya dalam hal per-bolu-an, nah salah satunya Bolu gulung panggang😁, selain butuh good mood, adakalanya baking juga harus melewati kegagalan2 dulu ya..dan ini hasil karya ku yg bisa dikatakan sukses karna lolos dari pecah dan retak😆. Japanese cake yg satu ini enak bgt menurutku, lembut ya pastinya, selamat mencoba😉. Source: Epipastry (YT) #moomoorollcake #cookpadcommunity_semarang

254. Bolu Pisang Kukus

254. Bolu Pisang Kukus

Rencananya pagi ini mau bikin sarapan smooties pisang lagi buat kakak, tapi kakak malah minta smooties mangga katanya,...😊 Bikin buat sarapan mamak dikantor aja ini, pisangnya kita bikin bolu dengan resep mbak @titisari aja deh, masih keburu koq ... Alhamdulillah. Resep bolu pisang kakak adenya mbak Titisari : https://cookpad.com/id/resep/11214834-bolu-pisang-kakak-adek?invite_token=k9YUm6hM3S4saPkEvCCG3XVd&shared_at=1632182131 #Cookies_TitisariLesanpura #CookpadCommunity_Tangerang

1 loyang kecil
1 jam
Bolu kukus putih telur

Bolu kukus putih telur

Ada sisa putih telur bekas buat donat,, ah dijadiin bolu aja. Kebetulan resep itu terinspirasi dari resep mbak @Tatiara23 .. Alhamdulillah terciptalah kue ini.. Dalam resep ini sedikit tak lupa saya tambahkan essen vanila dan susu kental juga..

2 loyang
1 jam
Chiffon Pisang

Chiffon Pisang

Punya pisang yang kematangan dan sayang dibuang, kita bisa membuat camilan yang lezat dan mudah buatnya, pastinya anak - anak pasti suka 👍

Bolu pisang uli dan tanduk

Bolu pisang uli dan tanduk

karna ada pisang tanduk dn uli di rumah jdi kepikiran utk bikin bolu pisang yg gak perlu wktu banyak, dan mudah buatnya nnti mau coba juga buatnya pake tepung mocaf

4 orang
40 menit
Bolu / cake potong jadul lembut

Bolu / cake potong jadul lembut

Bismillah mau buat cake potong tp ga mau ribet jadi lah toping nya langsung di taruh sebelum di panggang. Bolu nya lembut yah, ga terlalu seret. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bolu pandan oven listrik

Bolu pandan oven listrik

Udah setahun off bikin bolu, si kk minta bolu warna ijo.. Jadilah buat cemilan 😁

45 menit
Bolu jadul 4 telur

Bolu jadul 4 telur

Kalau lagi pengen bolu.. pasti buat bolu ini. Simple.. bisa di buat teman ngeteh pagi atau sore . Resep terinsiprasi dari resep mama saya tetapi di kurangi setengah resep karena loyang nya kurang besar kalau pake resep asli dg 8 telur.. hehehe bisa dg topping atau tanpa topping. Kali ini sy tambahkan keju.

1 jam
36.Bolu kukus coklat ny.liem

36.Bolu kukus coklat ny.liem

Kesukaan anak2..🥰🥰

22cm
1 jam
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

30 - 45 menit
Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Bingka / Bolu Kojo Kacang Ijo (ala NayNay)

Awalnya nggak terpikir mau buat Bingka atau Bolu Kojo. Tapi karena #DiBuangSayang telurnya jadilah cemilan sore enak gini,maasyaAlloh. Gara-gara mother mau buat bolgul untuk praktek belajar ibu @siswatyelfinbachtiar .Eh,salah ambil telur,ambilnya telur yang sudah nggak baru, kuningnya sudah nggak utuh . Jadinya dibuat gini aja deh. Pas sudah jadi enak banget rasanya mirip bingka tapi unik karena ada rasa kacang ijonya dan aroma pandannya. Ntahlah, sebenarnya nama yang cocok apa ya untuk kue ini,tapi rasanya mirip bingka khas kalimantan atau mirip bolu kojo khas palembang. Silahkan cooksnap y,biar tebak sendiri deh rasanya. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #JajananTradisional #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #BelajarBarengCookpad

Bolu ketan hitam kukus

Bolu ketan hitam kukus

Banyak permintaan dari customer supaya bikin bolu ketan hitam,padahal saya blm belajar yang gak ribet dan bahan ekonomis,soalnya untuk bakulan yg harga nya murmer,akhirnya memilih sumber resep dari @biya_beeya makasih ya bunda atas share resep dan ilmu nya 😊🙏,sekarang saya share resep Cooksnap nya periode 6-12 September #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung

16potong
30menit
Bolu ubi jala

Bolu ubi jala

Bismillah.... Ada masih ubi,sisa di goreng kemarin,tadinya pengen bikin kolak,tapi pas lihat kopi paksu dimeja kerjanya g punya pendamping buat Nemenin dia kerja malam²,akhirnya beralih ide,bikin bolu aja yang bisa bertahan di luar kulkas untuk 2 hari kebelakang,asli ini bolu padat tapi lembut banget.yukk lansung capcus aja #SenangMasak #BoluUbiLembut #alaBundaKeyla #PejuangDapur #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bolu karamel sarang semut (tanpa tapioka)

Bolu karamel sarang semut (tanpa tapioka)

Singkat cerita pernah bikin bolu ini tp pakai tapioka,tp akuu kurang suka sm teksturnya, trs klo masuk kulkas meskipun nyimpennya uda tertutup rapat tp ky masih sedikit keras, krn mau bawain oleh2 buat ibuk akhrnya kali ini akuu mencoba bikin yg tnp tapioka, eh enak suka bgt, simpen kulkas tutup wadah rapat ampe berhari2 masih mantep gaa kaku👍

Bolu Pandan Mini (1 telur)

Bolu Pandan Mini (1 telur)

Bismillah... Resep ini saya dapat dari salah satu postingan member group masak di FB tapi sayangnya yang bersangkutan tidak mencantumkan sumber resepnya (katanya lupa),semoga menjadi amal jariyah bagi si empunya resep ya Barakallah 🙏 #BoluBundaMelvy

16 buah
Chiffon Pandan Taro

Chiffon Pandan Taro

Alhamdulillah ... Masih bisa ikutan tema BERES Chiffon bulan Agustus 2021...setelah 2x bolos setoran 🙄🤗. Saat kerempongan melanda , dan kondisi kesehatan saat itu. CHIFFON ini sesuatu bangett , bentuknya yg bagus , unik , tetapi ada trik dan tips sebelum kita bedah resepnya . Perdana membuat say deg2 an...walo msh belom puas hasil akhirnya kurang berkulit. Source : Tintin Reyner * Pastikan ketika mengocok putih telur wadah dan whisk mikser dalam kondisi bersih, diusahakan baskom stailess atau apapun tp bebas lemak kalo bisa dicuci dengan air panas, lap hingga kering. * masukkan gula bertahap 3x pada saat mengocok putih telur . * panaskan oven terlebih dahulu saat kita mulai prepare bahan . * saat chiffon sdh jadi segera tangkupkan di atas mulut botol atau cooling rack tunggu hingga benar2 dingin baru dipotong,dan gunakan pisau kue biar rajin. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Pandan

Bolu Pandan

Pengin bikin bolu yg irit telur... Nemu di youtube resepnya bunda melisa... Tysm

Bolu susu khas Lembang

Bolu susu khas Lembang

Alhamdulillah.... Source: @minienora #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bolu gulung @bunattar

Bolu gulung @bunattar

Resep ini sudah re bake bbrp kali. Tp selalu ngulangin kesalahan yg sama. Edisi asli 3 telur utk loyang 22*22. Selalu antusias mau buat loyang besar dengan resep yang tidak dihitung proporsional. Tiap kali gulung, patah😅. Tp jg jd paham...klo pun patah. Kue itu kayak orang, asal ada inner beauty. Alias isiannya apa tuh bolgul. Dan make up, so bolgul gagal bila didandanin jg bagus. Intinya klo mau 3 telur wajib loyang 22 seperti resep asli mom @bunattar.