Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung yang Sempurna

Dipos pada January 30, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Gulung memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kali ini cobain bikin Bolu Gulung menggunakan tepung singkong yg gluten free biar lebih sehat, karena sering dengar orang bilang dokter2 nyaranin jangan kebanyakan makan makanan yg dari tepung terigu karena gak baik buat kesehatan. Hmm.. gk tahu kalo tepung singkong boleh gk ya? 🤔😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

12 butir kuning telur
2 butir putih telur
120 gr butter cair
70 gr cassava flour dari ladang lima
10 gr maizena
1 sm custard powder
110 gr gula
2 sm skm
Selai strawberry utk olesan (sesuai selera masing2 aja ya)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

Oles pinggiran loyang bolu Gulung dengan mentega dan taburin terigu, kemudian alasin dasarnya dengan kertas roti

Kocok telur + gula hingga mengembang dan kental

Tambahkan skm, aduk rata. Masukkan tepung singkong + Maizena + tepung custard secara perlahan dan aduk rata

Masukkan butter cair, aduk rata.

Tuang ke loyang dan hentakkan perlahan untuk membuang udara yg ada dalam adonan.

Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 200°C hingga matang. (sesuaikan dengan oven masing2)

Setelah kue matang, langsung balik kuenya dengan dialasin kertas baking. Lepas kertas rotinya dan langsung olesin selai strawberry, trus gulung, dan selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Cokelat

Ceritanya anak keduaku mau ulang tahun yang pertama bulan September ini, jadi aku harus coba dulu bikin yang kecil agar nanti waktu ulang tahunnya bisa lebih tau apa yang kurangnya dari kue bolu ini 😁

Butter cake

Saya menggunakan resep dari ig.nya @lina.tjoandra. cakenya lembuuutt, di hari kedua malah makin moist. Terima kasih resepnya cik.

6# Bolu pisang kukus takaran sendok

Ini bolu yang paling sering kubuat sejak masih jomblo🤭 Soalnya selain rasanya enak, teksturnya lembut, bikinnya juga gampang bangett.. Udah gitu bisa mencegah pisang kebuang.. karena kadang kalo udah kematengan kan jd males mau makan kan.. dibikin bolu gini jadi laris deh, gak lama langsung ludes.. Source : yt channel mama adeeva

Bolu kukus merah putih

Bolu Air Lembut 2 Telur

Kalau biasa bolu itu selalu diakhiri dgn pemberian margarin cair/minyak, khusu yg 1 ini menggunakan air, wah apa bisa ya ?? Jawabannya bisa, jd fungsi air di sini utk sebagai pelembap pada kue, sedangkan utk lemaknya/yg bisa membuat kue lembut/moist menggunakan susu kental manis/santan, khusus bagi yg menggunakan susu kental manis, takaran gula bisa dikurangi ya menjadi 6 sdm, krn di resep saya ini menggunakan santan, jadi takaran gula saya tambah menjadi 6,5 sdm, bagi yg suka manis bisa disesuaikan takaran gulanya Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/YKbwCwI4mIo

1 loyang

Bolu Gulung

Hallo... Hari ini aku mau share bolgul yang rasanya endeus.. Lembut banget sih menurut aku. Ga kalah Ama yang ada diluar sana. Coba buat yuk. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

756. Bolu kukus hydrococo

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari akun @cook_windaskitchen (thankx mba Win.. 🤗🤗) joint di FtC itu banyak menangnya.. 😀😀 tiap minggu dpt ilmu baru, sharing dari narsum2 luar biasa.. 👍👍 terakhir ngebahas ttg bolu kukus mekar yg salah satu bahannya a/ air kelapa & ternyata ini resep turun temurun lho.. 👏👏 terima kasih mba Winda atas sharing ilmunya & jg ibunda mba Winda yg membuat resep andalan ini.. 😘😘 salam sehat & hormat u/ mba Winda & keluarga.. ☺☺ oh ya, emak gak dpt air kelapa yg fresh, jd emak pake hydrococo yaa.. 👌👌

18 pcs

40 menit

Bolu jadul sukade

Bismillah... Alhamdulillah enak resep dari #dapurVY selalu tidak mengecewakan, selalu enak.. Wajib di coba😊😊

16 potong

Bolu pisang kepok (Cake pisang kepok)

Resep asli dari akun mba @sariis_kitchen . Ada beberapa saya modif seperti gula agak banyak, krn pisangnya agak asam. Demi menghindari goreng2an biar ortu ga tambah batuk, makanya saya buat cake ini.

1 loyang

1,5 jam

Bolu kukus susu

Bolu pandan putih telur

Lagiii memanfaatkan tabungan putih telur yang numpuk di kulkas. Kemarin habis bikin yang coklat sekarang gantian pandan aja biar ga bosen. Resep masih ngikutin punya ci susan yaa.. Cuss resepnya bun

3-4 orang

1 jam

Bolu Unicorn Kukus

Nge-save resep ini tuh udh dri bbrp thn lalu.. tapi nge-recook nya baru sekarang.. 😅 Ini tuh buatnya penuh perjuangan, krn sebetulnya kondisi lagi g fit.. kpala kliyengan juga mual2 trus.. 🤢 tapi krn anaknya ribut trus minta dibuatin, alhasil mamaknya masuk dapur walaupun sambil gemetaran.. 😌 Tapi semua terbayar dgn melihat wajah bahagia si kecil & hasil dari bolu nya jg cantik & enak.. 😊 Source : Puji Darya'i Nuur

1 loyang uk.20 porsi

60 menit