Langkah Mudah untuk Membuat Dark Choco Chiffon yang Enak

Dipos pada January 29, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Dark Choco Chiffon yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Dark Choco Chiffon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dark Choco Chiffon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dark Choco Chiffon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Dark Choco Chiffon oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Dark Choco Chiffon memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sumber: Tintin Rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dark Choco Chiffon:

7 btr Kuning telur, suhu ruang
130 gr Tepung protein rendah
30 gr Coklat bubuk
100 ml Susu cair, suhu ruang
50 gr Unsweetened chocolate bar, cincang halus
60 gr Minyak
7 btr Putih telur
1/4 sdt Garam
1/2 sdt Cream of tartar
150 gr Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Dark Choco Chiffon

Panaskan oven 300℉ dan siapkan loyang chiffon diameter 22cm.

Ayak tepung dan coklat bubuk, sisihkan.

Didihkan air di dalam panci, lalu matikan api. Tim coklat batang di atas air yang sudah mendidih hingga leleh.

Tambahkan susu cair dan minyak ke dalam coklat leleh, aduk rata.

Tuang tepung dan coklat bubuk ke dalam pasta coklat, sambil diaduk menggunakan whisk.

Lalu tambahkan kuning telur, aduk rata. Sisihkan.

Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar hingga setengah mengembang, lalu masukkan gula pasir secara bertahap sambil dikocok sampai firm peak.

Masukkan kocokan putih telur secara bertahap ke pasta coklat menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat.

Tuang dalam loyang chiffon.

Oven dengan suhu 300℉ sekitar 1 jam, hingga matang (lakukan tes tusuk).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orange Chiffon

Sumber: Joy of Baking dengan modifikasi

Bolu Negro

Bolu pisang kukus menul dan lembut

Sudah lama pengen buat kue ini..alhamdullh baru kesampaian.. Ini buatnya mudah banget..ga pkek mixer.. Hasilnya menul,, lembut dan gurih..

Bolu Kukus Semangka

Baru kali ini buat Bolu Kukus, sudah deg deg an nih apakah bisa mekar.step by step resep sdh diikuti. Sy gunakan air soda/sprite, yg sbnrnya di acara FtC ada ngobras membahas bolu kukus, mengganti air soda dng air kelapa, stock air kelapa sy gak ada mau beli malas keluar, kalau beli sprite bs cod ke alfamart😅.alhamdulillah mekar dng bagus dan rasanya empuk padat.biasanya anak anak gak suka kue ini,krn sy gak pernah beli.ehh esok paginya sudah habis gak pake lama😅😂 #semanggisuroboyo #DiRUmahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

40 menit

Bolu Jadul Lembut : Irit Telur Anti Gagal untuk Pemula

Untuk para pemula yang masih takut bikin cake, coba ikutin langkah2 tips di bawah ini ya..InsyaAllah anti gagal😍 Resep ini aku udah bikin berkali2, bahkan buat jualan dan hantaran oleh2 juga..rasanya bener2 seJadul itu lo, pas bgt buat yang kangen masa masa jaman dulu ❤ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

loyanh 18cm

45 menit

Chocolate Roll Cake lembut

Lembut, moist, lentur, pakai cuma 6 telur :) Jadi 2 loyang ukuran 22.5*27 ya. bisa setengah resep aja :) source : @cook_2668114 (ci Tintin)

2 loyang

Bolu Pisang Kukus (no mixer)

Nyoba bikin bolu pisang yg simple & nggak pakai mixer. Di resep asli pakai vanili tapi berhubung nggak ada, jadi saya skip. Saya ganti dengan susu kental manis & gula pasirnya saya kurangi sedikit. Sayangnya saya pakai pisang yg belum terlalu matang jadi warnanya agak pucat. Bagusnya pakai pisang yg sudah matang banget. Kalau rasanya sih alhamdulillah enak, tekturnya juga lembut & moist. Lain waktu mau nyoba bikin yg dipanggang & minyak gorengnya mau saya ganti dgn margarin atau mentega (butter) yg dicairkan. Kayaknya lebih mantul.. 😋 Source: @tolakitchenlove Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15422372-bolu-pisang-kukus-tanpa-mixer?invite_token=9EM9x6RNfa52YkPxEbEHohuW&shared_at=1634868806

Bolu pisang kukus

karena pisang di tempat aku murah meriah banget jadi bosen deh makan pisang gitu" aja.. Cus bikin cemilan kue.

Bolu kojo Palembang (versi kukus) ✨

1 loyang

1 jam

Bolu Cokelat 4 Telur

Senin, 25 Oktober 2021/#535 Source recipe : rina_irawan @mom_ina Sudah mencoba utk kedua kalinya bikin bolu cokelat yg lembut cooksnap resep mbak Rina.. Tp baru post skrg..Teksturnya lembut banget. Tapi kali ini pake loyang brownies sekat spy gak perlu dipotong pake pisau lagi. Jadi sdh praktis berupa kue ukuran finger cake yg seragam. Berjumlah 36 buah dari 2 loyang bersekat. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

2 loyang bronis

30 menit

Bolu almond keju

Resep aslinya dari youtube Chalistaa kitchen, terimakasih resepnya 🙏 Saya modif dan tambah sedikit toping krn ada keju dan almond dirumah Loyang tulban ukuran 16cm Loyang tulban ukuran 20cm buat 2x resep

±1 jam

Bolu pisang panggang

Pisang ambon yang udah mau busuk jangan dibuang bun, mari kita olah untuk cemilan suami dan anak anak😁😁

2 loyang

1 jam

Bolu jadul sukade

Bismillah... Alhamdulillah enak resep dari #dapurVY selalu tidak mengecewakan, selalu enak.. Wajib di coba😊😊

16 potong

Bolu Labu Kuning

Recook dari Tati Noerh ... Punya labu kukus tp nggak banyak.. cari2 resep yg cocok. #cookpadcommunity_Jayapura

Butter cake keju

35 menit

Bolu singkong keju panggang

Meramaikan posbar 3C pekan ini yang temanya olahan singkong. Sebenarnya mau bolos, takut gak sempet bikinnya soalnya udah mau ke tempat mama persiapan pernikahan adikku. Searching di draft ada, ini sebenernya simpanan cooksnap untuk mbk diana. Ya udah deh keluarin aja. Aku bikin bolu singkong waktu itu kepengen banget, inget sama bolu singkong yang dibikinin sama bude aku waktu aku masih kecil. Alhamdulillah rasanya mirip-mirip, enak, lembut. Wah ternyata ada challenge dari teh min yang temanya #JABODETABEK_OlahanPalawija, bisa sekalian posting deh. Sumber : @DianaN_17 #CookingCommunityClass #CookingCommunityClass_KreasiOlahanSingkong #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu Tape

Bolu enak

4-5 porsi

1 jam 30 menit

Bolu Jungkir Balik Pandan

Sebenarnya mau bikin putu ayu, tapi ternyata lupa keluarin kelapanya dari freezer. Ya udah karena sdh malam, dari pada menunggu lama putar haluan bikin bolu ini. Jadii yg ini base resepnya dari kue putu ayu yaa.. Hehehe... Pertama kali makan kue ini, sewaktu dibuatin mamak. Sekitar tahun 2014 kalau nda salah. Dan saya suka!!🥰 Perpaduan kacang tanah, gula aren dan bolu yg lembut, bagiku sangat enak. Tipe bolu yang padat tp lembut. Rasanya sederhana, tidak bikin eneg.

loyang 20 porsi

Pandan Chiffon Cake ala Mbak Tintin Rayner

Request adik saya yg ulang tahun, katanya pengen dibuatin chiffon cake. Chiffon pandan ini enak, tdk terlalu manis, moist, lembut sekali seperti kapas.