Cara Gampang Membuat Bolu Kukus (tanpa soda) yang Lezat

Dipos pada December 30, 2021

Bolu Kukus (tanpa soda)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus (tanpa soda) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Kukus (tanpa soda) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus (tanpa soda), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus (tanpa soda) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus (tanpa soda) yaitu 20 cup sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus (tanpa soda) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus (tanpa soda) memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Assalamu'alaikum Cookpaders.. Ma'af lama sekali saya absen di sini.. Kali ini saya mau membagikan resep Bolu Kukus yang mudah tapi bisa mekar sempurna walaupun tanpa soda.. Source : @chalistaakitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus (tanpa soda):

  1. 375gr tepung pro sedang
  2. 300-350 gr gula pasir
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 1 sdt vanili bubuk
  5. 1/2 sdm SP
  6. 3 butir telur
  7. 200 ml air
  8. secukupnya Pewarna

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus (tanpa soda)

1
Siapkan & timbang semua bahan
2
Campur & aduk rata dengan whisker semua bahan kering (tepung-gula-vanili-ragi)
3
Tambahkan telur + SP + air
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 3
4
Kocok bahan dengan speed rendah terlebih dahulu, setelah rata baru speed di naikkan sampai adonan berwarna putih & kental berjenjak (15 menit). Adonan harus halus tanpa gelembung. Kalau masih ada gelembung², mixer lagi dgn kecepatan rendah sampai gelembung hilang
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 4
5
Siapkan cetakan yang sudah di alasi papercup. Ambillah sebagian adonan & beri beberapa tetes pewarna
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 5
6
Siapkan kukusan dengan api besar & biarkan beruap banyak. Alasi tutup kukusan dgn lap bersih
7
Isi paper cup maksimal 3/4 saja. Beri jarak ketika mengukus bolunya, jangan sampai penuh. Kukus selama 15 menit
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 7
8
Angkat bolu ketika sudah matang (jangan di buka² tutupnya)
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 8
Bolu Kukus (tanpa soda) - Step 8
9
NOTES : Mengisi air di kukusan jangan sampai melebihi batas agar paper cup tidak basah. Lap harus langsung di ganti ketika sudah menyerab air terlalu banyak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Source: @TheresaLauraLimanto Masih dengan tema kopi😋😋😍 Kali ini bikin bolu kukus Tiramisu yg lembut, manis nya pas 😍 #OlahanKopiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #Sumandan_Kopi #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakKu

15 potong
60 menit
Bolu Tape Kukus Ekonomis (No Mixer)

Bolu Tape Kukus Ekonomis (No Mixer)

Berhubung anak sama suami demen bgt sama bolu, jd belajar bikin kue bolu , ada sisaan tape bingung mau di apain yaudah tercetus ide bikin bolu aja cemilan yg enak dan lembut, yuks intip resepnya #pejuangdalur😂🤗

1 porsi
30 menit
Bolu kukus keju pandan (lowcarbo)

Bolu kukus keju pandan (lowcarbo)

Bismillah... Iseng aja bebikinan krn kangen dgn cemilan lowcarbo ini. #PejuangBatikGoldenApron #cookpadcommunity_bogor

Bolu pandan

Bolu pandan

Sederhana namun rasanya selalu ngangenii❤️

1loyang
Bolu Kukus Gula Aren

Bolu Kukus Gula Aren

Bismillah. Dibagi gula aren 3 bungkus dari kk. Mana exp cepet kalee. Dicoba bikin bolu kukus aja, cuzz lgsg masak.. 😉 SC: @mirah_ytn1465 tp untuk nangka saya skip dan ada bbrp bahan saya kurangi sesuai selera masing2 😊😊

60 menit
Bolu Kukus Anak Ayam

Bolu Kukus Anak Ayam

Alhamdulillah menetas jg anak ayamku 😁, Lucu ma gemes bgt sama hasilnya, jambulnya bikin ga nahan 😍🥰, duh ga tega bwt makannya 😂 Pas liat2 resep mbak @ratnadnachan bwt ikutan GA trz anak2 liat resep ini, duh lgsg pd histeris pengen dibuatin jg 😂, akhirnya mengalah dan bikin, yg luar biasa lg karna dasarnya harus ada cangkang telur trz lum ready cangkangnya, lum ngumpulin ngebersihin, dll maksudnya, akhirnya pake telur yg ada dirumah dan dipecahin semua 🙈 tp klo liat hasilnya puas bgt dah, alhamdulillah 🥰🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/15229535-bolu-kukus-anak-ayam?invite_token=y84y6doPZ7HZvRuB49N6wdwX&shared_at=1633400724 #GA_DapurBundaAileen #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Kukus Coklat Tepung Ketan

Bolu Kukus Coklat Tepung Ketan

Recook dari resepnya @momhenny_060685 😉

Bolu Jadul Resep Keluarga

Bolu Jadul Resep Keluarga

Ini resep andalan dari bulek...paling suka bagian luarnya renyah enak.

Bolu Oven Meses Pelangi (3 telor/tulban 18")

Bolu Oven Meses Pelangi (3 telor/tulban 18")

Sc: Yt. Mama Pin Pan Resep ke : 374

863. Bolu Pisang Cokelat Kukus

863. Bolu Pisang Cokelat Kukus

#Week2 Assalamu'alaikum ... Maaf mau share hasil nguprek di dapur berbahan pisang yang kondisinya "kematangan". Secara umum sebenarnya resepnya sudah pernah saya share di sini juga. Tapi yang ini hasil modifikasi dari resep-resep sebelumnya. Oiya, karena saat ini situasi di luar rumah belum cukup aman untuk sekedar jalan-jalan, makanya saya bikin seru-seruan di dapur bersama keluarga. Dan ini hasilnya, Bolu Pisang Cokelat Kukus sebagai teman ngeteh di malam minggu yang hujan ini. Jaga kesehatan ya moms! 🥰🌷(2022-18). *** #PejuangGoldenBatikApron #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Bolu Labu Kuning

Bolu Labu Kuning

Bismillah. Kue bolu ini saya modifikasi sendiri dari resep bolu jadul. Rasanya bikin banyak orang ketagihan, misalnya tetangga saya dan saudara-saudara. Mungkin karena pada dasarnya labu memang manis dan pulen. Membuatnya juga cukup mudah. Selamat masak..

10 porsi
1 jam
Ogura Ketan Hitam

Ogura Ketan Hitam

Coba- coba bikin olahan dari tepung ketan hitam, ketemu resep Tintin Rayner. Bebikin ogura ini tricky, harus pas untuk suhu oven jgn terlalu tinggi karena ogura bisa kempes setelah keluar dari oven, bgitu juga dengan pengocokan telurnya cukup sampai soft peak. #coookpadcommunity_tangerang #cocomtang_post #ogura #tepung ketan hitam

Mo Mo Roll Cake

Mo Mo Roll Cake

Bismilahhirrohmannirohim, Senang sekali akhirnya bisa upload lagi resep ke cookpad setelah hampir setahun hanya jadi pembaca setia ♡ Resep asli dari Yackikuka tapi sy modif sesuai selera karena ga mau terlalu manis.

Bolu marmer

Bolu marmer

Sdh lama mixer di nonaktifkan hehe, saatnya makek lagi Alhamdulillah masih bagus. Iseng Cuba bikin bolu marmer, resep sy lihat di YouTube.... selamat mencoba...

Bolu Kojo Oldiest khas Palembang

Bolu Kojo Oldiest khas Palembang

Saya bikin lagi Bolu Kojo ini, soalnya enak banget, dan obat kangen pada kue oldiest khas Palembang. Meski disebut bolu tapi kue ini tidak ngembang seperti bolu umumnya, dia padat tapi lembut. Resep kali ini saya mencoba ala zaman baheula. Tanpa susu bubuk, tanpa Susu Kental manis dan tanpa margarine cair. Gurih dan gemuknya hanya dari santan dan minyak kelapa. Tepungnya juga saya kurangi. Saya pakai takaran gelas, gelas yang ada di rumah saya (sedikit lebih besar dari gelas belimbing). Ini setengah resep, jadi moms bisa pakai loyang brownies. Saya aja nekat pake loyang tulban agak besar. Hasilnya, padat tapi lembut. Rasanya gurih, legit dan wangi pandannya aduhai. Buat saya meski sederhana ini juaraaaa. Cobain moms #BoluKojo #PejuangGoldenBatikApron #BoluKojoKhasPalembang #ResepWongkito #WongkitoGalo #Pandan #Rekreasi_Palembang Source : Bolu Kojo Nyai Ala Saya (Elly Suryani)

1 pan
60 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Bismillah, dirumah ada pisang yg matang tp sayangnya dia dianggurin daripada sedih mending kita olah saja jadi sebuah kue yg enak nan nikmat. Lumayan tadi langsung habis untuk sarapan hehe terima kasih juga untuk kaka @asmarahayu yang resepnya selalu menginspirasi diriku yg sedang belajar ini. Resepnya selalu pas💕 #CookpadCommunity_Bogor #CooksnapAsik #Pisang #Bolu

Bolu Pandan Mini

Bolu Pandan Mini

No Oven No Kukus, recook by youtube calistha kitchen. Alhamdulillah sekali bikin langsung berhasil❤habis ludes semua

691.Bolu Pisang Coklat 2 Telur (panggang)

691.Bolu Pisang Coklat 2 Telur (panggang)

Ini Bolu Pisang.. Bukan Cake Pisang (Banana) Kali ini lg belajar membedakan mana Bolu dan mana Cake... Duh hari gini kok baru belajar membedakan 2 jenis cemilan berat ini ya🤣🤭 Mungkin yg membedakan adalah cara & jenis bahannya.... Kedua caranya berbeda .. Dan kedua bahan mirip namun berbeda juga... Jika sy salah berpendapat boleh ya dikoreksi.... 🙏😊 Yuk jika masih sama bingungnya. Mari kita amati dan kita praktekkan ya... 🤣🙏 Bolu ini pertama di buat oleh mbk@Wedha Puspitasari Dan di baking ulang mbak@HeniSuryani Kali ini sy ingin membuatnya dengan penyesuaian bahan ya... Coklat bubuk dan skm saya ganti dengan Susu Bubuk Coklat... Dan ini manisnya sedang ya... Dan bolunya agak kering karena jg sy tambahkan 1/4 sdt baking powder. Maaf ya mbk Wedha Puspitasari.dan mbak Heni Suryani.. Semangat.. Nih nge bakingnya 😂🙏 Rsp. :@Wedha_p1 Source. :@HeniSuryani #Olahanpisang #BoluPisangCoklat #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi. Bismilah,..

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Pertama kali bikin ini buat dikirim ke camer, dan langsung sukses 😍 Jadi ketagihan bikin teruss wkwkw