Cara Gampang Membuat #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy yang Menggugah Selera

Dipos pada December 15, 2021

#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy

Hari ini saya akan berbagi resep #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

••Bismillah.. Eksplorasi resep chiffon keju, alhamdulillah ngejuu, moisst ringaan. Seberapa 'ngeju' nya bisa disesuaikan dg jenis keju yg dipakai, ya... Di sini saya pakai powder, dicampur edam, parmesan lalu ditambah potongan keju cheddar. Sedap! ^^ Full cheddar juga bisa.. Bikinnya simpel banget.. Tapi proses pemanggangannya yg butuh kesabaran.. ^^ Oh ya kali ini juga sengaja chiffonnya dibuat tidak berkulit, karena orang rumah sukanya begitu.. Resep dari Hesti's Kitchen, milik Kitchen Corner yg mungkin sudah ramai sejak saya belum pegang mixer, ya :) •••••••••••••••••√√√√ NOTE: ((Pembuatan chiffon mudah, asal memperhatikan tipsnya)) ■ Perhatikan pengocokan putih telur. √) Pastikan semua alat bersih dari air, minyak dan kuning telur. √) Berhentilah memixer saat ia sudah putih, membentuk jambul agak kaku (medium peak; antara soft dan stiff --khusus resep ini) ■ Gunakan loyang khusus chiffon yg tidak dioles apapun maupun dialas baking paper ■ Pastikan telur yg dipakai fresh ■ Kenali oven masing2 dan panggang hingga benar2 kokoh agar tdk kempis Selamat mencoba 🌷🌷 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy:

  1. 220 gr putih telur
  2. 110 gr gula pasir
  3. 10 gr maizena
  4. 80 gr kuning telur
  5. 72 gr air
  6. 72 gr minyak sayur
  7. 100 gr tepung terigu protein sedang
  8. 48 gr cheese powder (sy: instant powder+edam+parmesan ><)
  9. 80 gr cheddar cheese (potong dadu kecil)
  10. 1/4 sdt garam
  11. >> Lain2: Loyang chiffon uk.22/20 jangan dioles apa2, panaskan oven 160°

Langkah-langkah untuk membuat #25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy

1
↪️ Pada wadah, campur kuning telur, air, minyak dan garam. Aduk rata pakai whisk. ↪️ Tambahkan terigu (sambil diayak), keju parut & cheese powder. Aduk sebentar sampai rata dan kental.
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 1
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 1
2
Ini cheese powder yg saya pakai...
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 2
3
↪️ Dalam wadah lain, kocok putih telur dg 2 sdm gula sampai berbusa. √) Masukkan gula pasir sisa, sedikit2 sambil terus mengocok sampai medium to stiff peak (berjambul agak kaku). √) Masukkan maizena, kocok sampai rata.
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 3
4
↪️Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur 3 kali tahapan. Aduk balik dg spatula, perlahan sampai rata.
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 4
5
↪️ Masukkan potongan keju dadu, aduk asal rata. Tuang ke loyang, ✅ Tabur almond sliced,
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 5
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 5
6
✅ Panggang sekitar 45 menit atau sampai chiffon benar2 matang dan #kokoh (sy suhu 165-170°)
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 6
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 6
7
✅Setelah matang, langsung balikkan loyang ke arah bawah (saya tangkupkan di leher botol sirup) √]Tunggu dingin, baru keluarkan dari loyang, dg cara di sisit pinggirannya🌷
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 7
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 7
8
🌷Warna oranye dari cheese nya.. Keju dadunya juga menyebar rata walau tanpa Baking Powder dll. Kalau saya lebih suka versi ini, daripada yg pakai butter. Teteup wangii tapi ringaan banget hasilnya ^^ #FotoSeadanya -_
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 8
#25. Chiffon Double Keju; Moist & Yummy - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Hay heloooo. . Ini sdh hari ke 3 aku demam. . Repotnya satu rumah lagi pada sakit dan gak ada yg bantu urus rumah. . Hikss sedih berasa tag berdaya. . Kondisi cuaca juga gak bagus ya jd kalian mending di rumah aja biar gak kena virus nakal yg lg jalan jalan. . #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang

12 potong
2 jam
Bolu gulung mini buah naga

Bolu gulung mini buah naga

Lagi FB an,e,ada postingan dr mba Wardah nya THV,bolu gulung semangka,kynya lucu,jd penasaran pengen coba,pas kmrn kok beli buah naga,kynya lucu jg nih,tp warnanya ga bisa keluar,mungkin kurang banyak ya. #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang 18*18 porsi
Bolu Taro

Bolu Taro

Terinspirasi dr resep nya uni husna, dg sedikit di modifikasi krn ga ad stock ubi ungu d rumah jd saya make pasta taro. Enak dan lembut banget bolunya. Yuk kepoin resep nya.. Source : @HI_2022 https://cookpad.com/id/resep/14453780-taro-cake?invite_token=6VipKYuhFpBPjbcoAKELCkTX&shared_at=1633236548 #Basidoncek_Tarimokasih #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HIdapoer

Banana Pound Cake simple NO MIXER ala Shiro Kakei (きのう何食べた)

Banana Pound Cake simple NO MIXER ala Shiro Kakei (きのう何食べた)

Resep bolu pisang tersimpel yang aku tau. No mixer. Pake tepung premiks pancake. Resep terjemahan dari seri drama dan mangga What Did You Eat Yesterday karya Yoshinaga Fumi. *PENTING* Resep ini muncul di episode 7 (ga ditayangin cara bikinnya) dan mangga chapter 38. Shiro panggang kue nya di oven listrik dengan loyang ukuran 7" × 2" × 2" sebanyak 2 buah (di mangga sih gitu), sementara aku pake oven kompor dengan satu loyang ukuran 20 cm × 6.5 cm × 9 cm Aku pake resep di author note karena takaran tepung premiks nya hampir sama dengan yang dijual di tempat aku tinggal. Oya, pancake premix yang aku pake bobotnya 190 g, sementara resepnya butuh 200 g. Jadi tinggal ditambah 10 g terigu aja. Mungkin kalo 1 resep ga begitu ngaruh, tapi kalo mau dobel baiknya ditambahin. (NOTE: kalo tambah tepung, teksturnya lebih padet. Kalo lebih suka agak light baiknya ga usah ditambah ya) Percobaan pertama aku pake pisang Ambon, kedua pake pisang raja. Harus yang agak lodoh ya, biar wangi dan manisnya keluar, serta gampang dilumatkannya. Untuk butter di mangga ga bilang pake salted/unsalted nya, tapi aku lebih suka pake salted, jadi lebih balance ke manisnya (kalo pake unsalted tinggal tambah garem sejumput). Tapi kalo mau mix pake margarin juga bisa. Aku udah cobain 1/3 nya pake margarin tetep enak. Ga tau deh kalo full margarin bakal ada bedanya atau engga.

2-3 orang
~ 1 jam
Bolu pisang lembut

Bolu pisang lembut

Kebetulan dirumah ada pisang ambon matang drpd gk kemakan alhasil disulap aja ya bun jadi bolu pisang ini... Resep ini saya ambil dr fb

Kue bolu pisang

Kue bolu pisang

Nemu resep baru nih bund. Jdi coba² deh buat nya😅

3 orang
1 jam
Bolu Kojo Pandan Simple (1 Telur)

Bolu Kojo Pandan Simple (1 Telur)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

1 Loyang
45 Menit
Bolu pandan favorit

Bolu pandan favorit

Bolu jadoel (onbijikoek)

Bolu jadoel (onbijikoek)

Lg pingin roti gambang tapi si abang hri ini gak jualan ,nyari di mbah google cake yg wangi rempah dan dpt lah resep mbak Ricke ordinary kichen lsg cus ke dapur alhamdulillah bahan ada semua gak pake lama langsuung eksekusi 😅pas lagi di panggang wangi nya semerbak rempah cinnamon sama spekuk ,,udah mau matang langsung buat teh panas 😂 ga sabar masih panas udah hap 2 pitong 😀🤭

Bolu Beghondam khas Rengat (Kab.Indragiri Hulu, Provinsi Riau)

Bolu Beghondam khas Rengat (Kab.Indragiri Hulu, Provinsi Riau)

Sabtu, 27 November 2021/#549 Bolu beghondam atau disebut juga bolu berendam, adalah kuliner khas dari kota Rengat, ibukota salah satu kabupaten di provinsi-ku Riau. Di kota ini pernah ada sejarah kerajaan melayu, yang bernama kerajaan Indragiri. Kerajaan yang eksis pd thn 1347-1945. Menurut sejarah, bolu ini dulunya menjadi kudapan para raja masa kerajaan melayu Indragiri. Namun kini dijumpai pada hari-hari khusus seperti bulan Ramadan, hari Raya Idul Fitri/Idul Adha atau acara pernikahan saja. Bolu berendam ini pernah terpilih sbg kategori 10 Besar Hidangan Tradisional Terpopuler 2017 pada Anugerah Pesona Indonesia yang diselenggarakan Kementrian Pariwisata. Ciri khas bolu ini berwarna kuning dan berbentuk bunga. Cara penyajiannya direndam terlebih dahulu dalam kuah larutan gula, shg memiliki cita rasa manis dan lembut. Proses pembuatan bolu ini ada yg versi dipanggang, ada pula yg dikukus. Btw terimakasih buat mbak Grace @PutriChristian yg telah memilih tema keren dan istimewa utk semarak clover minggu ini, tema kuliner khas kerajaan nusantara.. Biar generasi penerus bangsa ini jd melek dan tidak melupakan sejarah kuliner bangsanya yang beraneka ragam. Source recipe : globalriau.com, riauonline.co.id, riaumagz, yt indragiri berkabar, yt obie_bp green, dan bbrp tayangan yt #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

35 buah
90 menit
#Bolu Pandan mawar

#Bolu Pandan mawar

Sebenar nya hari ini aku lagi mls nga²in pingin nya rebahan.. Tapi pas buka wa ada pesan dari ibu guru untuk membawa makanan berbentuk mawar. Terpaksa deh bangkit dari tempat ternyamanku😂🤣 Langsung buka rak cari bahan apa aja yg kurang/yg harus di beli🤓 Tadinya mau bikin pudding tapi anak² takut bosan karna udah dari kemarin bikin nya pudding teros.. Ehh untung aku lihat cetakan yg aku beli minggu kemarin.. Jadi ada ide deh untuk bikin bolu🤭 Langsung tak eksekusi🤗 #pejuanggoldenbatikapron

Bolu Panggang Susu

Bolu Panggang Susu

Assalamualaikum teman² hari ini saya buat bolu panggang susu resepnya mbak Febry @Febry_Caturia untuk mendukung beliau di Pilkada tahun ini Selamat berjuang mbak Febri ,semangaaattt 💪💪 #LTBekasi _FebryCaturia

Bolu Tahu ChocoPandan

Bolu Tahu ChocoPandan

Bolu kukus Bolu Tahu Chocolatte Pandan Apa yang dimau Di CP itu lengkap bu…. Tahu2 tahu jadi bolu 🥰 Yuk mari ngupi dulu😋 Sumber Resep : @fery23 https://cookpad.com/id/resep/1557514?invite_token=MPWfij #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GadoGado_OlahanTahu

30 menit
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

12 pcs
Bolu ketan hitam

Bolu ketan hitam

Ini enak banget rasanya kenyal lembut khas ketan hitam. Resep ini saya gabungkan antara resep bu @susiagung dan @mbaiyya Oya difoto ini saya cuma bikin 1/2 resep ya. Takut ga muat loyangnya ternyata malah kebesaran 😅 Note : pakai tepung ketan kualitas bagus ya bunda

Bolu susu oreo kukus

Bolu susu oreo kukus

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin BOLU SUSU OREO KUKUS ini enak banget, bolunya lembut dan moist banget 😋😋 Resep Source @Luvita Ho Dengan sedikit modifikasi 😁 Note : supaya hasilnya lebih bagus temen2 bisa gunakan loyang anti lengket atau cetakan puding yg tahan panas😊untuk bahan basahnya kalo mau dikukus dulu beberapa menit juga boleh ya, ini sy langsung aja tanpa kukus😊🙏 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Bolu Kukus Kopi Susu Pandan

Bolu Kukus Kopi Susu Pandan

Source: @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/14082906?invite_token=eqf4yi Modified by : Corrie Permadi Bolu kukus kopi ini saya buat waktu dapet kelas kopi dari cookpad. Saya gak begitu faham kopi2an. Andalanku cuma bikin kopi sachetan warung. Jadi saya bikin ini aja deh yang bersahabat dengan orang rumah. Hihihi.. selamat membuat yaa.. #PejuangGoldenBatikApron #PGBAminggukedua #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #Masakarepmu

4-5 orang
45 menit
Bolu kukus redvelvet

Bolu kukus redvelvet

Duhhh maluuu baru mggu prtma yaaa , mamaaaahhh maaf kelupaan posting resep untuk #PejuangGoldenBatikApron , untung punya wild card hiii.

22biji
30mnt
Banana Cake / Bolu Pisang

Banana Cake / Bolu Pisang

Setelah beberapa minggu / bulan vakum karena sesuatu, ternyata kangen juga baking dan sharing resep di cookpad, selepas dari itu tekstur bolu pisang ini empuk, lembut, dan berserat loh, dan yang pasti enak dong 😘😍 . #TiketGoldenBatikApron

2 loyang
1 jam 30 menit
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar