Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 22, 2022

Bolu Kukus Gula Merah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kukus Gula Merah yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus Gula Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Gula Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Kukus Gula Merah diperkirakan sekitar 20 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Gula Merah oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb..... . Sudah lama pengen bikin bolu ini, akhirnya kesampaian juga. Sekalian buat Si Sulung yg request kue bikinan Ummi ๐Ÿคญ . Sumber buku resep: Tintin Rayner . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #BoluKukusGulaMerah #BoluJadul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah:

  1. 200 gr gula merah, disisir
  2. 200 ml air putih
  3. 3 helai daun pandan, simpulkan
  4. 1/4 sdt garam halus
  5. 1/4 sdt vanilli bubuk
  6. 2 butir kuning telur
  7. 1/2 sdt soda kue
  8. 50 gr gula pasir (me: gula halus)
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 250 gr tepung terigu serbaguna
  11. 100 gr minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah

1
Didihkan air, gula merah, garam, dan vanilli. Tambahkan daun pandan, diamkan sampai larut. Saring dan sisihkan sampai suhu ruang.
Bolu Kukus Gula Merah - Step 1
Bolu Kukus Gula Merah - Step 1
Bolu Kukus Gula Merah - Step 1
2
Kocok dengan whisk kuning telur, gula, baking powder, dan soda kue sampai pucat mengembang.
Bolu Kukus Gula Merah - Step 2
Bolu Kukus Gula Merah - Step 2
3
Tuang air gula merah perlahan sambil terus diaduk, tambahkan tepung aduk rata. Tuang minyak goreng kedalam adonan, aduk rata memakai spatula.
Bolu Kukus Gula Merah - Step 3
4
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Masukkan adonan kedalam cetakan bolu kukus yg sdh dialasi cup sampai penuh. Kukus dengan api besar selama 20 menit.
Bolu Kukus Gula Merah - Step 4
Bolu Kukus Gula Merah - Step 4
5
Selamat Mencoba......!.
Bolu Kukus Gula Merah - Step 5
Bolu Kukus Gula Merah - Step 5
6
Tips: - panaskan kukusan sampai penuh uap sebelum adonan masuk agar mekar maksimal - jangan pernah buka tutup kukusan sebelum bolu kukus matang agar tidak kempis - tuang adonan hingga penuh dalam cup supaya mekar cantik - air boleh diganti santan cair agar rasanya gurih - pilih gula merah berwarna gelap supaya warna bolu kukus cantik

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Kukus

Bolu Tape Kukus

1 jam 30 menit
Swiss Roll

Swiss Roll

1 buah
BANANA SPONGE CAKE~ BOLU PISANG (Bikinnya pakai blender)

BANANA SPONGE CAKE~ BOLU PISANG (Bikinnya pakai blender)

#cloverdandelion17 Sponge cake alias bolu ditemukan pertama kali oleh chef pastry Italia bernama Giovan Battista Cabona. Saat itu chef Giovan membuat sponge cake di salah satu istana Spanyol bersama tuannya, Marquis Genoa Domenico Pallavicini sekitar abad ke-16. Sponge cake yang dibuat pertama kali itu berbahan dasar tepung, telur dan gula. Dengan tiga bahan tersebut, chef Giovan berhasil membuat sponge cake dengan tekstur yang lembut dan ringan. Setelah resep pertama ditemukan oleh chef Italia, resep tersebut kemudian menyebar hingga ke beberapa negara. Maka tak heran sponge cake juga dibuat di beberapa negara dengan variannya masing-masing. Kelezatan sponge cake juga dirayakan dengan adanya Hari Sponge Cake Nasional. Hari Sponge Cake Nasional tersebut jatuh diperingati setiap tanggal 23 Agustus. Awal mula adanya hari tersebut berasal dari Inggris. Hai, moms. Hari ini aku bikin sponge cake dengan menambahkan pisang dan minyak sayur sebagai lemaknya dan tanpa cake emulsifier (ovalete, sp, tbm). Oh iya, aku bikinnya pakai blender yah, moms.

20 orang
1 jam 30 menit
Bolu Singkong (Gluten Free)

Bolu Singkong (Gluten Free)

Pengen nyemil kue atau jajanan gluten free... Bingung dan susah kalau g bikin sendiri. Alhamdulillah terinspirasi dr resep @Desriayu_Ecy bisa buat ngilangin kebosanan jadi vegan. Kamu wajib coba ๐Ÿฅฐ #BandungCooksnap4_Desriayu #Cookpadcommunity_Bandung #CookpadIndonesia #Peridapur

Roll Cake Ubi Ungu Panggang

Roll Cake Ubi Ungu Panggang

Abaikan motif atasnya yang ngelupas. Kalau pakai oven listrik mungkin hasilnya lebih baik. Pakai otang memang tricky๐Ÿ˜…. Kalau soal rasa ini patut diacungi jempol. Adonan bolu ini sangat lembutttt. Padahal saya panggang sudah lama hampir 3/4 jam api besar (demi mematangkan atasnya tapi eh gagal juga๐Ÿ˜ค, masih ga rata keringnya). Berarti adonan ini bagus, cukup bandel, ga gampang retak. Resep asli pakai pasta taro, tapi ini saya modif pakai ubi ungu. Resep asli pakai 4 telur, tapi takaran bahan saya konversi sesuai ukuran loyang saya. Mohon maaf step by step tidak bisa saya foto karena hp dipakai anak saya zoom๐Ÿ™๐Ÿป. Mudah-mudahan penjelasan saya bisa dimengerti. Berikut ini akan saya lampirkan juga takaran dari resep aslinya. Source: kucingrabbit (Anny) https://cookpad.com/id/resep/6662700-taro-swiss-roll-cake?invite_token=nTQDGxWB9z29ZHXix37oGqQd&shared_at=1629926435 #Cookies_Kucingrabbit #TetapKenyangTanpaNasi #RollCakePanggang #RollCakeUbi #BoluGulungUbi #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Bolu tape (nasi)

Bolu tape (nasi)

Selalu memanfaatkan sisa masakan yg sudah kita olah tapi masih segar. Nah krn kemarin masak nasi kebanyakan, jadi ada sisa 2 centong nasi. Mau berkreasi dg tape, nasi sisa ini aja sy buat jadi tape. (Sdh ada resep sy sebelumnya) (368)

Bolu pisang empuk dan lembut oven tangkring

Bolu pisang empuk dan lembut oven tangkring

Di rumah kami sllu suka dengan bolpis dan bolu tape. Sengaja bbrp buah pisang ambon/barangan di biarin hingga lembek, kulit luarnya udh coklat atau overripe tapi dalamnya msh cantik ya tmn2๐Ÿ˜

Bolu pandan santan 3 telur dan 2 kuning telur

Bolu pandan santan 3 telur dan 2 kuning telur

Bismillah... Resep dari YouTube #Atha Naufal

Choco Cheese Buttercake

Choco Cheese Buttercake

Source : @virazsiregar #CookpadCommunity_Palembang

loyang 24cm
Bolu singkong

Bolu singkong

Udah berkali" rebake bolu ini enak banget. Makasih resep nya @bundabagus76

Bolu pisang kukus cute

Bolu pisang kukus cute

lagi nyari2 kesibukan dengan membuat cemilan buat anak2 ... lumayan buat ganjal perut selama daring di rumah... selain jdi guru buat anak2... gak salah dong klo jadi koki jga dari pada mereka jajan di luar..

buanyak
no timer
Bolu panggang vanilla

Bolu panggang vanilla

Bolu panggang ini super lembut sekali... Sama dengan sifon yaaa

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Suka banget sama Bolu yg satu ini. Dari kecil klo mama pulang arisan psti yg dicariยฒ bolu ini. Karena emang seEnak itu๐Ÿ˜Karna sekarang lgi ppkm jdi mamaku jarang arisan. Jadinya bikin sendiri deh.

Bolu Karamel Kukus ๐Ÿ˜‹ No Mixer, No Oven ๐Ÿ˜

Bolu Karamel Kukus ๐Ÿ˜‹ No Mixer, No Oven ๐Ÿ˜

Lagi pengen bikin bolu karamel nih, biasanya pakai oven kali ini dikukus saja biar nggak ribet ๐Ÿ˜ rasanya yummy cocok buat teman nonton TV sambil nge-teh ๐Ÿ˜‹ #BoluKaramelKukus #BoluKaramel #NoMixer #NoOven #SimpelTapiYummy

1 loyang 14cm
Bolu Marble Ketan Hitam Pandan

Bolu Marble Ketan Hitam Pandan

Lebih sering bikin bolu ketan hitam dengan cara dikukus, sekarang bikin dengan cara di oven. Sekalian cobain olesan carlo yang baru datang.

Bolu panggang sederhana

Bolu panggang sederhana

Kreasi memanfaatkan waktu luang

10 orang
1 jam 15 menit
Chiffon Cake Cinnamon ๐Ÿฅฎโ˜•

Chiffon Cake Cinnamon ๐Ÿฅฎโ˜•

Kue berempah wangi yg lembutnya kebangetan ๐Ÿ˜๐Ÿคค Kue ini sy sajikan untuk tamu yg dtg berkunjung ke rumah. Langsung laris manis habis dan dipuji enak ๐Ÿ’•๐Ÿฅฐ Syenangnya..โ˜•

โ—‹18cm
1jam 15 menit
Lemon Butter Cake

Lemon Butter Cake

Lemon selain buat infused water ternyata bisa juga buat bikin cake lho.. Rasanya asam manis seger ga bikin eneg.. ๐Ÿ˜ Cara bikinnya mirip dgn marble cake bedanya cake ini pake lemon zest dan lemon juice.

Bolu Klorofil (Chlorophyll Cake)

Bolu Klorofil (Chlorophyll Cake)

Sebagai bentuk apresiasi NayNay kepada tim lokal. Kami buat cake ini aja.Pas liat resep mbak @alaBunna, Bolu Klorofil. Penasaran deh kok namanya klorofil,pas cek oh ternyata karena pakai pewarna alami klorofil.Tapi karena kami nggak punya,ya udah deh pake daun suji aja sebagai pewarna alaminya. Bolunya enak banget,sampai ada yg nggak sabar nyomot,alhasil tersisa beberapa yang sempat difoto. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bolu Pisang Coklat Keju

Bolu Pisang Coklat Keju

Assalamualaikum Bunsay, Bosen dengan olahan pisang yg itu2 aja,kali ini nyoba dibikin bolu. Karena punya stock pisang hasil panen sendiri. Klo dikreasikan spt ini anak2 pasti juga suka.Buat ide jualan juga cocok yaw (sesuai pesanan saja bikinnya).๐Ÿ‘๐Ÿป Untuk toping bebas yaw ato suka original ๐Ÿ˜€ #OlahanPisang #HasilKebun #CookpadCommunity