Bagaimana Membuat Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll yang Anti Gagal

Dipos pada January 30, 2022

Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll

Hari ini saya akan berbagi resep Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber: Tintin Rayner & Joy of Baking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll:

  1. Swiss Roll:
  2. 4 btr Kuning telur
  3. 60 gr Minyak goreng
  4. 85 ml Susu cair
  5. 100 gr Tepung terigu protein rendah
  6. 1 sdt Vanilla extract
  7. 4 btr Putih telur
  8. 60 gr Gula pasir
  9. 1/4 sdt Cream of tartar
  10. 1/4 sdt Garam
  11. Strawberry Cream:
  12. 60 gr Strawberry
  13. 1 sdm Gula pasir
  14. 3 gr Gelatin bubuk
  15. 120 ml Heavy cream
  16. 15 gr Icing sugar

Langkah-langkah untuk membuat Strawberry Cream Vanilla Swiss Roll

1
Strawberry Cream: Blender strawberry dan gula pasir hingga halus. Tuang saus strawberry ke dalam wadah tahan panas, lalu masukkan gelatin bubuk. Panaskan dalam microwave selama beberapa detik sehingga gelatin larut. Biarkan strawberry sauce dingin. Kocok heavy cream dan icing sugar hingga soft peak, lalu tuang strawberry sauce yang sudah dingin. Kocok kembali hingga stiff peak, lalu simpan di dalam chiller.
2
Panaskan oven 300-325℉.
3
Swiss Roll: Aduk minyak, susu, dan vanilla extract hingga tercampur rata.
4
Kocok lepas kuning telur dengan whisk hingga memucat sekitar 2 menit.
5
Masukkan campuran susu ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata.
6
Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga licin. Tambahkan susu sedikit demi sedikit jika adonan terlalu kental.
7
Mixer putih telur, cream of tartar, dan garam hingga berbusa.
8
Masukkan gula secara bertahap sambil terus dimixer hingga mengembang firm peak.
9
Masukkan adonan B ke dalam adonan A secara bertahap sambil diaduk lipat dengan spatula sampai rata dan homogen.
10
Siapkan loyang rolltart yang sudah dialas baking paper.
11
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dengan spatula.
12
Panggang dalam oven selama lebih kurang 15-20 menit.
13
Angkat dan keluarkan langsung dari loyang.
14
Selagi hangat, oles dengan strawberry cream, lalu gulung. Masukkan ke dalam kulkas paling sedikit 1 jam, baru potong-potong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Ala MamsKin

Bolu Pisang Ala MamsKin

Ada pisang yg sudah syuper matang . Eksekusii jadi begini 😊

Bolu Labu kuning

Bolu Labu kuning

Kmrn udah buat kue pukis labu kuning... kali ini bolunyaaa juga dicobainnn, teksturnya lembutt... #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Bolu Pisang (simpel)

Bolu Pisang (simpel)

Biasalah.. Kalau ada pisang yang sudah gak menarik penampilannya & cuaca yang terus2an redup.. EmakΒ² pasti putar otak untuk bikin cemilan yaa.. Source : Fatmah Bahalwan

loyang 24"
Bolu kukus kopi tanpa mixer takaran sendok

Bolu kukus kopi tanpa mixer takaran sendok

Saya bikin nya sedikit karna dirumah yang makan cuman saya sama suami

1 loyang kecil
40 menit
Bolu Santan Kukus

Bolu Santan Kukus

30 potong
Β±80'
Bolu Jadul Moist

Bolu Jadul Moist

Dapat resep dari mba Djumirah di FB. Saya modifikasi sedikit. Karena ada stok satu butir kuning telur nganggur, jadi saya tambahkan ke adonan.

20 iris
1 jam 15 menit
Bolu πŸ₯• wortel

Bolu πŸ₯• wortel

Assalamualaikum Edisi memanfaatkan wortel yang Uda pada kisut di kulkas πŸ˜…, lagi2 dengan resep yang mudah dan simpel, irit bahan juga la pokoknya😁 Source: @dwimuslimah4

1 loyang
Bolu pisang / banana cake 1 telur empuk legitt

Bolu pisang / banana cake 1 telur empuk legitt

Resep ini terinspirasi dari yt luvita ho lalu saya modifikasi sesuai selera. Walau cuma 1 telur kue ini empuk dan sampe 2 hari masuk kulkas juga masih empuk. Overall rasanya legit dan pisangnya terasa sekali dan baunya itu lo wangi cinnamon bangett, tapi jangan kebanyakan juga ya Bun pakai cinnamon nya, bisa ngerusak rasa and the end enggak balance. Berikut resepnya...

1 jam
Bolu Wortel

Bolu Wortel

Rasanya Enak, manis gak bikin enek,dan gak bikin seret. Anakku suka. #CookpadCommunity_Depok #antiGTM #MPASI #semangatmpasi #permisi

478.Bolu Pandan Ketan Hitam

478.Bolu Pandan Ketan Hitam

Ada tepung ketan hitam sisa bikin putu ayu kapan hari. Dibikin bolu saja mix sama pandan pasti laris πŸ€­πŸ˜€. Saya modif cara buatnya langsung jadi satu adonan dan dibagi kemudian untuk ditambahkan tepung ketan hitam dan tepung terigu serta perisa pandan. Biar cepet βœŒοΈπŸ€­πŸ˜€ Source : Mbak Renie Wisra https://cookpad.com/id/resep/13179612-bolu-pandan-ketan-hitam-kukus?invite_token=MatTc4SrCEY2M9zum1Kzm7fN&shared_at=1635590729

Bolu wortel kukus

Bolu wortel kukus

Buat yg suka ngemil tp takut gendut☺️

8 potong
30 menit
Bolu lembut untuk pemula | no oven no mixer

Bolu lembut untuk pemula | no oven no mixer

Assalamualaikum.. selamat pagi dunia bunda hehe.. setiap kali baking pasti hasilnya bantat mulu, akhirnya akuu gemes banget terus nyobain berkali-kali dan ini perdana bikin gak bantat, ternyata dengan resep ini super simpel. Akuu yg no oven no mixer aja jadi.

4 porsi
1 jam
Bolu Jadul Lembut

Bolu Jadul Lembut

Alhamdulillah berhasil bikin bolu jadulnya. Hasilnya lembut, enak πŸ˜‹ suami dan anak pun suka 😁 suami masih pengen udah abis krn sebagian dibagiin ke tetangga 🀭 Source : y.s.o

Mini Rainbow RollCake

Mini Rainbow RollCake

liat postingan resep nya mbk @ika_ummuazzam , tertarik sama resep mini rainbow roll cake nya . susunan warna warni nya yg sangat menarik jadi pengen bikin sendiri . habis gemes banget liat rainbow nya yg mini πŸ˜‹πŸ˜‹ #Cookpadcommunity_Malang

Bolu Tape Kukus No Mixer

Bolu Tape Kukus No Mixer

Lagi pandemi, bosen dirumah. Iseng-iseng aja bikin Bolu Tape. Dengan bahan seadanya yang ada dirumah.

Bolu Peca

Bolu Peca

Saya dan keluarga adalah pencinta kuliner nusantara Seru nyobain macam2 kudapan nusantara Cooksnap dari @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/15438260-bolu-peca?invite_token=owMNmMNMA71aGKJt6cUDj9Mk&shared_at=1631159629 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Kalsel

6 buah
45 menit
Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Bulan September 2021 ini Edisi ( Bedah Resep) π˜Ύπ™‘π™€π™«π™šπ™§ (Cooking Lovers) adalah π™Žπ™©π™šπ™–π™’ π™π™–π™žπ™£π™—π™€π™¬ 𝙍𝙀𝙑𝙑 π˜Ύπ™–π™ π™š Aku termasuk di team mepet, baru start baking di tanggal 28, maafkan daku ya mincan hehehe Rainbow Roll Cake yang saya buat ini adalah resep dari π™Žπ™žπ™› π™Šπ™ž yang Viral pada jaman nya. Saat itu mini rainbow cake booming. Dan memang pada kenyataanya resep ini π™–π™£π™©π™ž π™œπ™–π™œπ™–π™‘, testur nya π™’π™€π™žπ™¨π™© banget dan 𝙝𝙖𝙑π™ͺ𝙨 π™©π™žπ™™π™–π™  π™—π™šπ™§π™₯π™€π™§π™ž, π™™π™žπ™œπ™ͺ𝙑π™ͺπ™£π™œ π™ π™€π™£π™™π™žπ™¨π™ž π™™π™žπ™£π™œπ™žπ™£ π™©π™žπ™™π™–π™  π™§π™šπ™©π™–π™  tetap π™‘π™šπ™£π™©π™ͺ𝙧 asal tdk terlalu tebal ya cukup 0.5 atau Β½ cm, dan selain moist dia juga tdk seret, jadi wajib kalian coba temenΒ² Oh ya saya menggunakan loyang 20x10x6 cm #BeresNgerollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #rainbowcake #minirollcake #rollcake #tyasyodha

15 pcs
60 menit