Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Marmer Kukus yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Marmer Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Marmer Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Marmer Kukus ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Marmer Kukus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Marmer Kukus memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer Kukus:
- 4 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt tbm
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt vanili
- 200 gr tepung terigu
- 1 sdm coklat bubuk
- 1 sachet susu bubuk vanila
- 200 gr margarin
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer Kukus
1
Siapkan semua bahan di atas.
2
Lelehkan margarin dinginkan sampai suhu ruang lalu sisihkan.
3
Siapkan wadah masukkan telur, gula pasir, tbm, baking powder dan vanili. Kocok dgn menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi (secara bertahap) sampai adonan putih kaku dan berjejak selama kurleb 10-15 menit.
4
Setelah itu ayak semua bahan kering seperti terigu, dan susu bubuk (diharapkan agar tidak ada adonan yg bergerindil nantinya).
5
Kemudian masukkan bahan kering yg sudah diayak td kedalam adonan yg sudah dimixer (masukkan secara bertahap) lalu aduk dgn menggunakan spatula. Aduk dgn menggunakan metode aduk balik satu arah.
6
Setelah adonan tercampur rata terakhir masukkan margarin yg sudah dilelehkan tadi. Aduk lagi pelan dgn metode aduk balik satu arah sampai adonan benar2 tercampur dgn sempurna.
7
Setelah adonan tercampur dgn sempurna bagi adonan menjadi 2 bagian. Ambil kira2 5 sdm adonan sisihkan ke dalam mangkuk lalu masukkan coklat bubuk. Aduk sampai semuanya benar2 tercampur dgn rata.
8
Panaskan kukusan lalu alasi tutup kukusan dgn menggunakan kain bersih (agar adonan tidak terkena tetesan air kukusan).
9
Siapkan loyang tulban ukuran 20cm, oles tipis dgn menggunakan margarin lalu ditaburi dgn sedikit terigu. Kemudian tuang adonan ke dalam loyang secara bergantian adonan putih lalu adonan coklat begitu seterusnya sampai adonan benar2 habis. Kukus selama kurleb 40 menit lalu lakukan tes tusuk dgn menggunakan lidi. Apabila tidak ada adonan yg menempel berarti bolu sudah benar2 matang.
10
Keluarkan loyang dr kukusan dinginkan dan hidangkan. Selamat Mencoba😊
