Cara Gampang Menyiapkan Bolu Gula Merah yang Anti Gagal

Dipos pada March 7, 2022

Bolu Gula Merah

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gula Merah yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Gula Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gula Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gula Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gula Merah biasanya untuk loyang 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gula Merah oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Aromanya menggugah selera😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gula Merah:

  1. 4 butir telur
  2. 280 g tepung terigu
  3. 20 g tepung maizena
  4. 250 g gula merah iris halus
  5. 50 g gula pasir
  6. 250 g mentega/margarin dilelehkan
  7. 80 ml santan kental dimasak (me: 65ml santan instan+air)
  8. 1/2 sdt BP
  9. 1 sdt SP
  10. 1/2 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gula Merah

1
Mixer gula merah, gula pasir, telur, sp sampai kental berjejak. Lalu + kan terigu, maizena, bp, vanili sambil diayak bertahap, tuang bergantian dengan santan. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.
2
Tambahkan minyak goreng, lalu aduk balik hingga rata (tidak ada endapan minyak didasar) jangan terlalu lama mengaduk.
3
Tuang dalam loyang uk 24 yg sudah dioles margarin tipis dan ditabur tepung. Lalu hentakkan bbrp kali agar gelembung udara keluar.
4
Panggang bolu dengan api sedang cenderung kecil sampai matang (saya pake oven tangkring jd g ada pengatur suhu, bolu matang sekitar 25-30menit). Jangan lupa tes tusuk, dan oven sudah dipanaskan 10-15 menit sebelum bolu dipanggang🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung ketan hitam

Bolu gulung ketan hitam

Source :ig silvialim18.hallo cookpaders kali ini saya bikin bolu gulung ketan hitam .yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanketanhitam

Bolu Ketan Hitam Kukus Maknyusss

Bolu Ketan Hitam Kukus Maknyusss

Saya bikin kue ini, resep nya dari grup ini jugaa... Mksh ya mba, atas resep nyaa,, aku bikin lagi resep ulangan nya biar ngga lupa jd nnti kalau mau bikin lagi tinggal buka deh... 😊

25-30 menit
Bolu kukus marble

Bolu kukus marble

Gabut akhirnya bikin bolu, sekalian cemilan anak anak dirumah. Bolunya lembut bgt gak bikin eneg.

40 menit
Bolu Kukus Ombre

Bolu Kukus Ombre

Pulang kerja kehujanan mandi ganti baju langsung ke dapur sambil masak sambil bikin cemilan juga karena klo diliat langit yg gelap hujan nya pasti bakalan lama sambil di repoti si kecil bikin kue minta warna ungu padalah emak pingin warna merahh yaa udahlah gpp asal bocil senang #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang mini +
30 menit
GOLDEN BUTTER CAKE / BIRTHDAY CAKE

GOLDEN BUTTER CAKE / BIRTHDAY CAKE

Pertama x nya bikin bday cake , Takut gagal , jd ak pake premix aja dlu 😛 Biar gampang n simpel , karna h-1 buat bday suamik 😁 Sebenernya di kemasan premix nya ud ada cara” nya yaa..hihi cuma gpp ak jelasin lagi yukk

2 jam
Bolu Kopi

Bolu Kopi

29/08/2021. Resep bolu kopi enak dan lembut. Sengaja saya pakai loyang yang datar karena mau saya olah lagi jadi tiramisu cake 🙂. RESEP TIRAMISU ADA DI BERANDA SAYA YAA~ 🙃.

1 loyang
60 menit
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Belum move on dari bolu pisang 😁 Kemaren bikin bolpi karena punya pisang dapat dikasi. Ini sekarang pake pisang raja matang, panenan sendiri, suluhan. Jadi rasa dari bolu ini manis legit..

Bolu jadul 4 telur

Bolu jadul 4 telur

Kalau lagi pengen bolu.. pasti buat bolu ini. Simple.. bisa di buat teman ngeteh pagi atau sore . Resep terinsiprasi dari resep mama saya tetapi di kurangi setengah resep karena loyang nya kurang besar kalau pake resep asli dg 8 telur.. hehehe bisa dg topping atau tanpa topping. Kali ini sy tambahkan keju.

1 jam
Bolu Gulung Moka lentur, anti gagal trik pake otang

Bolu Gulung Moka lentur, anti gagal trik pake otang

21.10.21 Bismillah, "Jangan lupa tersenyum. :)" Bolu gulung teh Ricke ini udah terkenal, banyak yang pake di YouTube dan lainnya. Selentur itu memang, lembab, moist, in syaa Allah anti gagal, lebih cepet karena metode all in one. Ini bikinan Februari 2020 lalu, udah mau 2 th 😅 dl sering bikin tp males foto, jd pake simpenan foto lama ini aja. :) Intip di Renie Wisra #CookpadCommunity_Tangerang8

1 loyang
15 menit
Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Selasa, 31.08.21 .. Bismillah,, setoran Beres Clover bulan ke-21 (Agustus) dgn tema "Chiffon Cake". Topo Map Chiffon Cake ini baking pertama saya setelah 1 bulan off dari perdapuran. Dan jg chiffon pertama saya, padahal udah lama banget punya loyang chiffon tapi ga dibikin2. Berkat kegiatan Beres Clover, Alhamdulillah loyang yg udah lama semedi di dalam lemari akhirnya ke pakai juga. Resep recook Mba Fitri Sasmaya, tetapi langkah sedikit berbeda, saya sesuaikan yg gampang menurut saya. Kalau di resep asli, masing-masing adonan A dan B dibagi terlebih dahulu, baru dicampur. Resep yg saya tulis, adonan A dan B dicampur rata dl baru kmdn dibagi. Chiffon cake ini enak dan pastinya lembut ga seret,, tipe cake kesukaan saya. Tips: 1. Gunakan telur yg fresh. 2. Saat mengocok putel, gunakan alat yg bersih. Kocok sampai soft peak atau hampir stiff peak supaya gampang saat mencampur dgn adonan pasta. 3. Gunakan loyang chiffon supaya mudah mengeluarkan cake dan loyang tanpa dioles apapun. 4. Setelah cake matang, tangkupkan loyang dan biarkan cake dingin, baru keluarkan cake dari dalam loyang dgn cara disisir dgn pisau. 5. Jika tdk punya loyang chiffon, gunakan loyang tulban yg dasarnya dialas baking paper, pinggir loyang jangan dioles apapun. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Chiffon

Bolu jadul

Bolu jadul

Lagi pengen bolu buat cemilan.. nah ini sy suka coba2 teksur yg pas . Menurut saya ini pas Tekstur nya

4 org
1 jam
Mixed Fruit Pound Cake

Mixed Fruit Pound Cake

Sejarahnya, pound cake menggunakan bahan dengan ukuran satu pon yakni 1 pon telur, 1 pon mentega, 1 pon terigu, dan 1 pon gula. Di resep @dapoer_sriwidi yang saya recook dan modif ini, banyaknya telur dalam resep, bisa membuat cake dapat mengembang naik, tanpa bantuan baking powder atau baking soda. Takaran gula juga saya kurangi, menyesuaikan dengan selera saya. Selamat mencoba yaa.. enak ini, tidak terlalu padat, dan tetap buttery walaupun menggunakan margarin 😋😋 #poundcake #poundcakelingga #cakelingga #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

Loyang 26x10 porsi
90 menit
Bolu Coklat Keju Kukus

Bolu Coklat Keju Kukus

Bolunya enak..bahannya gampang,telurnya hanya 2.dikukus hasilnya cantik,meramaikan #PekanPosbar #SerbaDiKukus #BamasakBaimbai #NangBasumap aku bikin bolu coklat keju kukus ini.😊 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu Kukus Mekar Caramel

Bolu Kukus Mekar Caramel

Hari ini coba bikin bolu kukus mekar caramel, dan ini hasilnya Source : Eviadr https://cookpad.com/id/resep/13344143-bolu-kukus-mekar-karamel?invite_token=R8DA2CQvm45QY3AvNhdggJtH&shared_at=1632055745 #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Pagii-pagiii lihat pisang masih ada 3 buah sudah mataang bangeet cuuuss deh kita bikin bolpos kesukaan suami.

Bebas
1 jam 30 menit
Lemon Butter Cake with Glazing

Lemon Butter Cake with Glazing

Lama gak buat cake, padahal anak-anak minta dibuatin cake. Si kakak lihat resep ini, waktu saya sedang cari² resep utk di cooksnap buat setor #ArisanKopiJos_Liyya dan ini menjadi setoran resep saya yg ketiga. Cek bahan² yg ada didapur dan semua ada, jadi langsung dibuat aja. Dag...dig...dug...deer hati ini, takut gagal. Puji Tuhan hasilnya cukup memuaskan, rasanya ada asem²nya dari si lemon dan ada juga manis²nya dari glaze-nya. Source : Journal Liyya Link : https://cookpad.com/id/resep/14382452-lemon-butter-cake-with-glazing?ref=you_tab_saved #Lemon #KopiJos #ArisanKopiJos_Liyya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 loyang
1 jam6 menit
Bolu jadul

Bolu jadul

Dapet kiriman telur bagus2 banget gemoy2 trus aku kok jd pengen bikin bolu 😂😂 cuss deh td bikin dadakan

Bolu kelapa

Bolu kelapa

Assalamualaikum Haii semua.. Udah lama nih Mommika gak share resep kue bolu, kebetulan ada sisa kelapa parut di kulkas, so Mommika bikin aja bolu kelapa parut, hasilnya enak banget guyss ada sensasi krenyes2 gitu, wanginya emmm jgn ditanya, harummm banget.. Pokoknya mantul😋 Bahannya jg mudah dan simple bgt guysss, jgn lupa cobain dirumah ya😁👌 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍