Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Kojo labu kuning yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Kojo labu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kojo labu kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kojo labu kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kojo labu kuning biasanya untuk 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Kojo labu kuning diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kojo labu kuning sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Kojo labu kuning memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Hellen Handru & Desfita_MamiCay Kenyang tidak harus dengan nasi..karna kita tinggal di bumi Alloh dgn berbagai macam bahan pangan yg melimpah,tdk hanya beras π€ kalimat yg saya ingat dr chef Wira Hardiyansyah π€© dan saya setuju dgn kalimat itu, krna nyata nya pengalaman saya setahun tidak makan nasi ,tp tetap mengkonsumsi karbo dr bahan lain,misal dr umbi2an, kacang2an dsb,dan alhamdulillah membuat badan lebih enteng,dan mulai terbiasa tanpa nasi ππͺ Challenge Minggu ini Membuat olahan yg mengenyangkan tanpa nasiπ€€π€€ππ Nah labu kuning ini kaya akan manfaat,rendah gula,rendah karbo dan membuat kenyang lebih lama, .π Bolu Kojo adalah kue khas Palembang,dgn tekstur yg agak basah,lembut dan identik amis dan manis krna mngandung telur dan gula yg berlimpah π π€ akan tetapi bolu Kojo yg saya buat ini Cooksnap resep nya teman komunitas palembang,yg cocok di lidah kami,tdk amis dan manisnya pas π€€π€€π terdapat tepung terigu dgn protein sedang dan saya gunakan fibercreme sebagai pengganti santan dr resep asli nya. Dan saya Cooksnap dgn takaran setengah dr resep asli nya..menyesuaikan jumlah penghuni rumah π ini pun jadi banyak dan kenyang π€€π€€π€π€ #ResepWongKito #WongKito_MerdekaTanpaNasi #CookpadCommunity_Palembang #BelajarBarengCookpad #TetepKenyangTanpaNasi #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar #ComboNgabibita_KreasiUmbi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo labu kuning:
- 250 gram labu kuning(berat setelah di kukus)
- 2 butir telur ayam (uk kecil)
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gr gula pasir
- 50 gr margarin, cairkan
- 50 ml kental manis
- 3 sdm fibercreme (larutkan dgn 100 ml air)