Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus Pelangi yang Menggugah Selera

Dipos pada April 1, 2022

Bolu Kukus Pelangi

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Pelangi yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Kukus Pelangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Pelangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Pelangi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus Pelangi yaitu uk d.23 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Pelangi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Pelangi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Sunday! Masih untuk meramaikan arisan KopiJos yang kali ini cooksnap resepnya mbak Asri, dan saya langsung pengen nyobain Bolu Kukus Pelangi ini karena cantik banget warnanya 😍. Pas udah mateng, anak-anak seneng banget karena warnanya yang rainbow. Rasa manisnya paaas banget, teksturnya juga lembut. Katanya dulu ini sempet jadi bakulannya mbak Asri. Waah, pantes aja laris manis, karena emang enaaak, cocok untuk temen ngopi pagi ini πŸ˜‹. Note: Di resep asli menggunakan 1 sdm SP, saya hanya pakai 3/4 sdm. Source: @asriwida_204 #ResepBolu #KopiJos #ArisanKopiJos_Asri #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Pelangi:

  1. Bahan 1:
  2. 180 gram Gula Pasir
  3. 4 butir Telur Ayam
  4. 3/4 sdm SP
  5. 1/4 sdt Perisa Vanilla
  6. Bahan 2 (Ayak):
  7. 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  8. 1/8 sdt Garam Halus
  9. Bahan 3:
  10. 200 ml Susu Cair (1 sachet Kental Manis Putih + Air)
  11. 100 ml Minyak Goreng
  12. Bahan 4:
  13. Pewarna Makanan Merah Tua
  14. Pewarna Makanan Kuning Tua
  15. Pewarna Makanan Biru
  16. Pasta Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Pelangi

1
Siapkan semua bahan. Ayak Bahan 2, sisihkan. Siapkan juga cetakan yang telah dioles rata dengan margarin (saya pakai yang diameter 23 cm).
Bolu Kukus Pelangi - Step 1
Bolu Kukus Pelangi - Step 1
2
Kocok Bahan 1 dengan mixer kecepatan tinggi, hingga pucat mengembang dan kental berjejak.
Bolu Kukus Pelangi - Step 2
Bolu Kukus Pelangi - Step 2
Bolu Kukus Pelangi - Step 2
3
Masukkan susu cair, mixer sebentar. Lalu masukkan juga Bahan 2 yang telah diayak, aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Matikan mixer. *Pastikan tidak ada minyak yang masih mengendap. Mixer asal rata dan tidak over agar tidak bantat.
Bolu Kukus Pelangi - Step 3
Bolu Kukus Pelangi - Step 3
Bolu Kukus Pelangi - Step 3
4
Mulai panaskan kukusan dengan api sedang dan alasi tutupnya dengan kain bersih agar air tidak menetes. Bagi adonan ke dalam 5 wadah. Masing-masing wadah beri 3-5 tetes pewarna dan pasta makanan, aduk rata. *Untuk warna ungu, saya mix pewarna makanan merah+biru.
Bolu Kukus Pelangi - Step 4
Bolu Kukus Pelangi - Step 4
Bolu Kukus Pelangi - Step 4
5
Lapisan 1: Tuang adonan merah ke dalam cetakan. Kukus selama 7 menit. Lapisan 2: Tuang adonan kuning di atas lapisan merah. Kukus selama 7 menit. Lapisan 3: Tuang adonan hijau di atas lapisan kuning. Kukus selama 7 menit. Lapisan 4: Tuang adonan biru. Kukus selama 7 menit. Lapisan 5: Tuang adonan ungu. Terakhir, kukus selama 20 menit. Angkat.
Bolu Kukus Pelangi - Step 5
Bolu Kukus Pelangi - Step 5
Bolu Kukus Pelangi - Step 5
6
Setelah uap panas hilang, lepaskan bolu dari cetakan. Potong sesuai selera.
Bolu Kukus Pelangi - Step 6
Bolu Kukus Pelangi - Step 6
Bolu Kukus Pelangi - Step 6
7
Bolu Kukus Pelangi siap dinikmati β™₯️β™₯️.
Bolu Kukus Pelangi - Step 7
Bolu Kukus Pelangi - Step 7
Bolu Kukus Pelangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Ada pisang candi nganggur, abis beli pisang kebanyakan jd ga sempet mau digoreng.. udah agak lembek, ga enak kalo digoreng jd coba bikin bolu pisang. Resepnya gampang dan rasanya enak. Ini resep diambil dr banyak sumber trus digabungkan dan dimodifikasi sesuai bahan di rumah. #CookpadCommunity_Malang

Butter cake (bolu mentega)

Butter cake (bolu mentega)

Orderan yg kesekian kalinya 😁 Resep asli dari mba Riyas irmadona yg sedikit di modifikasi..

Bolu marmer pak sahak

Bolu marmer pak sahak

Bolu ini teksturnya sekel,padet ya.. source:@Dapur Mak Mona

Bolu Karamel

Bolu Karamel

30 Potong
1 Jam 30 Menit
Bolu ketan hitam

Bolu ketan hitam

Banyak
40-50 menit
Butter Cake Almond Keju

Butter Cake Almond Keju

Sudah lama ga ikutan acara semangcook.. Kali ini sempetin pagi pagi bikin lah, sekalian buat bekal paksu kerja. Simple, no ribet cepet mateng yeayy.. #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Bolu pandan

Bolu pandan

Empuk,kempus2,, source:FB (lupa punya siapa,maaf) dah lama simpan nya,,

Bolu Coklat Panggang

Bolu Coklat Panggang

Anak-anak di rumah lagi pengen makan bolu coklat. Akhirnya cari-cari di cookpad. Nemu resepnya mbak Dian's kitchen yang gampang banget dan simpel. Rasanya enak pake banget

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu wortel mudah takaran gelas

Bolu wortel mudah takaran gelas

Ceritanya anak2 di rumah gak terlalu suka wortel kalau dimasak sayur . Akhirnya muncullah ide saya untuk buat bolu,.. jadilah kreasi bolu wortel aku dengan takaran gelas

1 jam 25 menit
Bolu Gulung Mega Mendung

Bolu Gulung Mega Mendung

Source : Siswaty Erfin Bachtiar . Resep ini ikut memeriahkan tema nuansa merah putih dalam kreasi aneka kreasi ulang tahun. Bila ulang tahun identik dengan bolu atau cake, kali ini bolunya dimodifikasi sebagai bolu gulung atau roll cake. Yang lebih istimewa lagi, diberi motif batik mega mendung sebagai salah satu motif batik yang ada di Indonesia. Warna merah dan putih juga khusus dipilih untuk memeriahkan nuansa merah putih di tema kali lho 😘 . Bertepatan dengan bulan Agustus, dimana Kampoeng Cocok lagi punya hajat dalam menyambut hari jadinya yang pertama. Teriring doa dari dasar hati, semoga Kampoeng Cocok bisa selalu eksis, aktif berkegiatan dan selalu menularkan hal-hal positif untuk warga Kampoeng Cocok. Sukses selalu Kampoeng Cocok! . #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKreasiUltah #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Bolu Gulung pandan isi unti

Bolu Gulung pandan isi unti

ini bikin bolu gulung disambi masak, alhasil kelamaan manggang alias kekeringanπŸ₯΄ dan saat digulung pecah jadinya untungnya masih ada butter cream, ditutup aja ake butter cream dan beri arutan keju (seolahΒ² kelapa parutπŸ˜„) tapi rasa sih oke, cakenya lembut banget... alhamdulillah abis juga πŸ˜„πŸ˜„ ga ada kata gagal ya mam,, semangat terus untuk mencoba dan terus mencoba.

Bolu Kukus Anti Bau Amis

Bolu Kukus Anti Bau Amis

After vaksin, laper akhirnya baking alakadarnya. Karena tidak ada magkuk kue jadi pake kertas untuk manggang brownies dan isi nya kurang banyak jadi agak kurang ginuk deh. #BoluKukus #bolukukusantiamis #Lalakitc #Cookpad_id #CookpadJakarta

6 porsi
55 Menit
Bolu gula merah keju

Bolu gula merah keju

Bolu jadul yang yummy!

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Bolu pisang kukus tanpa mixer

Kebetulan dikasih pisang sama tetangga dan udah kematengan banget. Akhirnya ngide bikin bolu kukus pisang deh.

Pandan bolu panggang super simple

Pandan bolu panggang super simple

Assalamu'alaikum... Siang ini bikin cemilan utk anakku,, Karena susah makan nasi, jdi diakalin bikin roti buat gantiin karbo dari nasi. Bikin pakai sisa kuning telur yg ngga dipakai pas kemarin bikin kekian ayam, resep asal takar alhamdulillah hasilnyaaa uenakkkk mam, lembut, manisnya pas. Maaf ngga ada foto stepnya, krna gerak cepat 😁 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Bolu Kukus Lembut Menul Anti Bantet

Bolu Kukus Lembut Menul Anti Bantet

Resep warisan ibu dengan sedikit modifikasi. Resep bolu ini selalu sukses berat, kali ini bikin versi berlapisnya. Lembut sekali, ga seret, fluffy menul-menul

15 - 20 potong
40 - 45 menit
Bolu kukus pisang (#237)

Bolu kukus pisang (#237)

Don't judge a book by its cover ya... cobain yuk.. enak juga rasa kenyel kenyel ni..hihi.. Beli pisang cavendish (Philippine banana, disini adanya) kok cepet banget matangnya.. ya uda deh buat bolu kukus...

1-2org
30-35mntan