Bagaimana Menyiapkan Lemon Pound Cake yang Enak

Dipos pada April 23, 2022

Lemon Pound Cake

Bagaimana membuat Lemon Pound Cake yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Lemon Pound Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lemon Pound Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lemon Pound Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Lemon Pound Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Lemon Pound Cake memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buttery, lembut, moist, seger...kurang lebih begitulah deskripsi cake yang satu ini 😁 Pas banget dipasangin sama kopi atau teh tawar panas 👌🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemon Pound Cake:

  1. Bahan cake :
  2. 125 gr unsalted butter
  3. 175 gr gula pasir butiran halus
  4. 3 butir telur
  5. 1 sdt pasta vanilla
  6. parutan kulit lemon dari 1 buah lemon (aku skip)
  7. 200 gr terigu protein sedang / rendah
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt garam
  10. 35 gr air lemon
  11. 125 gr greek yogurt / yogurt kental
  12. Lemon glaze :
  13. Campur gula halus dengan air lemon, aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Lemon Pound Cake

1
Siapkan loyang loaf (20x10 cm), alasi dgn kertas roti dan olesi dgn mentega. Panaskan oven 160⁰C.
2
Kocok butter dan vanilla sampai lembut, masukkan gula pasir bertahap sambil terus dikocok hingga pucat dan creamy. Jangan terlalu berlebihan sampai butter menjadi terlalu encer.
3
Masukkan telur satu persatu secara bertahap. Kocok rata setiap habis memasukkan telur agar teremulsi dengan baik dan mentega tidak pecah. Masukkan parutan kulit lemon, aduk rata.
4
Campur terigu, baking powder, dan garam. Ayak setengah bagian tepung ke dalam adonan butter. Aduk rata dengan mixer kecepatan rendah, sebentar saja.
5
Masukkan yogurt dan air lemon, aduk rata. Masukkan lagi seluruh sisa tepung, aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
6
Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang ke dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160⁰C, di rak bawah, menggunakan api atas-bawah selama 45-50 menit atau sampai matang/tes tusuk (sesuaikan oven masing²)
7
Keluarkan dari oven. Biarkan cake di dalam loyang selama ± 15 menit. Keluarkan cake dari loyang, dinginkan.
8
Setelah dingin, siram bagian atas cake dengan lemon glaze.
9
Potong² cake dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kojo labu kuning

Bolu Kojo labu kuning

Source : Hellen Handru & Desfita_MamiCay Kenyang tidak harus dengan nasi..karna kita tinggal di bumi Alloh dgn berbagai macam bahan pangan yg melimpah,tdk hanya beras 🤭 kalimat yg saya ingat dr chef Wira Hardiyansyah 🤩 dan saya setuju dgn kalimat itu, krna nyata nya pengalaman saya setahun tidak makan nasi ,tp tetap mengkonsumsi karbo dr bahan lain,misal dr umbi2an, kacang2an dsb,dan alhamdulillah membuat badan lebih enteng,dan mulai terbiasa tanpa nasi 😍💪 Challenge Minggu ini Membuat olahan yg mengenyangkan tanpa nasi🤤🤤😍😍 Nah labu kuning ini kaya akan manfaat,rendah gula,rendah karbo dan membuat kenyang lebih lama, .😍 Bolu Kojo adalah kue khas Palembang,dgn tekstur yg agak basah,lembut dan identik amis dan manis krna mngandung telur dan gula yg berlimpah 😅🤭 akan tetapi bolu Kojo yg saya buat ini Cooksnap resep nya teman komunitas palembang,yg cocok di lidah kami,tdk amis dan manisnya pas 🤤🤤😍 terdapat tepung terigu dgn protein sedang dan saya gunakan fibercreme sebagai pengganti santan dr resep asli nya. Dan saya Cooksnap dgn takaran setengah dr resep asli nya..menyesuaikan jumlah penghuni rumah 😅ini pun jadi banyak dan kenyang 🤤🤤🤭🤭 #ResepWongKito #WongKito_MerdekaTanpaNasi #CookpadCommunity_Palembang #BelajarBarengCookpad #TetepKenyangTanpaNasi #Maminang_PanggantiNasi #CookpadCommunity_Sumbar #ComboNgabibita_KreasiUmbi

12 potong
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Ketemu resep ini di medsos, bahannya simpel dan cara bikinnya juga gampang. Kebetulan anak2 di rumah suka ngemil, akhirnya resepnya dipraktekin, dan rasanya, yummy, beneran enak, lembut banget bund. Cocok utk cemilan sore ditemani teh manis hangat, kopi hitam, kopi susu, atau minuman hangat lainnya👍👍

1 jam
167. Bolu keju jadul

167. Bolu keju jadul

Terimakasih resepnya @dapoer_mery Tekstur kuenya lembut, harum butter dan vanila. Yuk dicoba. #PERMISI

Bolu kukus

Bolu kukus

Alhamdulillah akhirnya bisa juga bikin bolu Kukus. Setelah ratusan purnama mager Karena pernah gagal akhirnya berani mencoba lagi Dan berhasil mekar sempurna 🥰🥰🥰 Inspirasi : IG dapur bekal #cookpadcommunity_bandung #cocomba #hana's_kitchen

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu Hongkong Keju Almond

Kelak... suatu hari.. anak-anak Jika sdh dewasa.. ingin membuat cake ini..tinggal buka akun mama nya yg msh tersimpan rapi di web cookpad Nahhh ini salah satu kesukaan ku dan anak"..cakenya lembut kaya kapas... enak banget Resep dari @cook_2668114 Tintin Rayner ini beneran nempel dihati Daripada lama yuk cuzz buat #cookpadcommunity_solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #masakAlaWanda

11 cup
Bolu Sukun endul🍂

Bolu Sukun endul🍂

Depok hujan..butuh cemilan nih buat temen minum yg anget²,liat d kulkas masih ada sukun kukus tinggal setengah,itupun sizenya masih gede,goreng sudah bosen ,tabur kelapa udah pernah..sesekali dibikin apa gt yah☺️tanya ama suami mau dibikin sukun goreng?ngab mak gorengan mulu🤣🤣..akhrnya liat² dytb,sy dapat pencerahan bikin bolu sukun,tapi sekk..sekk ada g yah bahane,sy kumpulin one bae one ternyta ada,masih ada juga sisa kismis bikin kabsah kapan tanggal,oiya ini bolu teksturnya ky bolu jadul gt ya,cm ada aroma sukun,buat amatiran spt sy mayanlah😄next mau belajar trs bikin roti²an..okk cuss👩‍🍳 (Sumber:MilaCake)

Pumpkin Cake (Bolu Labu Cerme)

Pumpkin Cake (Bolu Labu Cerme)

Labu Cerme ini akhir2 ini tiba2 jadi primadona karena banyaknya broadcast messages tentang manfaat si labu terutama kaitannya dg covid. Bumer sampai beli 3 gluntung dan saya dapat bagian 1 gluntung Jika jaman emaknya ini kecil, labu atau waluh hanya dikukus dan langsung makan. Maka anak2 sekarang tidak akan melirik sama sekali labu itu, jadilah emak elevate (kalo kata chef juna) si labu ini jadi makanan yang anak2 doyan...🤭🤭 Sudah hampir habis si bolu labu ini, padahal bikin 2 resep 🤭🤭🤭

Bolu panggang 4 telur

Bolu panggang 4 telur

hai moms pertama kali coba nulis resep dicookpad, biar kalo pas mau masak ato baking gak ribet scroll sini sana cari resep baru lagi. jadi yg uda sukses saya bikin saya langsung tulis disini.. resep ini diadaptasi dari mommies @cook_15810214 (maaf kalo gk bisa di tag)

1jam 15menit
BOLU PISANG😍

BOLU PISANG😍

Dapet pisang dari temennya hubby..dh mateng bngt..ngga tau pisang apaan namanya..bingung mo diapain ..dh dbkin bolu pisang aja😸

Bolu Kukus Putih telur Coklat Greentea (frozen)

Bolu Kukus Putih telur Coklat Greentea (frozen)

Resep ke-14 : Masih punya stok putih telur di freezer.... Pengin bikin brownies tapi di rumah hanya ada stok coklat blok greentea.... Oh ho.... Masih ada chocolatos greentea dan bubuk coklat juga.... Dah dech.... Buat dg bahan yg ada saja.... Hasilnya enak lembut.... Sumber : Dapur FR https://cookpad.com/id/resep/13560194-brownies-kukus-putih-telur?invite_token=yZxaJUGgbJkN4knh4xMHLo8W&shared_at=1625027409

Bolu Kojo Khas Palembang

Bolu Kojo Khas Palembang

Hallo semua, pada kali ini mami mau berbagi cara membuat bolu kojo khas Palembang. Rasanya enak, manis, dan gurih. Teksturnya padat tidak mengembang seperti bolu pada umumnya tapi lembut ya. Cara membuat bolu kojo ini mudah banget cuma diaduk aduk aja udah jadi, gak perlu menggunakan mixer ya. Untuk cara pembuatan versi video bisa di tonton di youtube Dapur Mami Keysi

Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

Ceritanya ibu saya beli pisang kepok satu sisir. Trus dibiarkan beberapa hari, ga sempet diapa2in. Akhirnya kemasakan banget. Rada2 benyek gitu. Mau dijadikan pisang goreng ga enak. Bikin lempeng pisang, anak2 dah bosen. Yo wes, dibikin bolu pisang aja. Pake kurma cuma tambahan dikit aja. Buat hiasan atasnya doang hehehe.. 😁 Resep recook dari youtube Dapur Mommy Fanda.

1 porsi
1,5 jam
Bolu tape keju gampang enak

Bolu tape keju gampang enak

Ada tape sisa yaudah dibikin bolu tape aja hehe

4 porsi
Bolu pisang panggang (tanpa mixer)

Bolu pisang panggang (tanpa mixer)

Jadi aku masak bolu ini tuh karena ingin memberdayakan buah pisang di rumah yg sudah sangat matang. Dari pada dibuang sayang. Sy coba olah dg berbagai bahan yg ada di rumah. Cara membuatnya ga ribet, hanya diaduk menggunakan spatula. Tanpa mixer. Selamat mencoba ya :))

6 orang
1 jam
Banana bread/ bolu pisang oven simpel

Banana bread/ bolu pisang oven simpel

Semakin benyek pisangnya hasilnya akan lebih moist

1 loyang 18x18 porsi
1 jam
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Assalamualaikum...sudah dari kpn mau coba buat bolu kukus blm kesampean,dan akhirnya di group cookpadTimlo ada yg mau ultah tgl 17 juni ini yaitu@Rahma_Bunda Radit&Rafa adain acara posbar dengan tema bolu kukus.Oiya,tidak lupa ucapin slmt ultah smga sehat slalu dan slalu dilindungi Allah bersama klrga ya mbk🤗Ikutan meramaikan ultah,maap bahan seadanya..Langsung eksekusi ke dapur skalian nganyarin dandang kukus hdiah kntor suamik❤.Gk lupa resep ini saya recook dri mbk@Tripujilestari alhmdllah berhasil bolu kukus'nya merakah sempurna dan kata bocil enak😋😋 #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo

13 porsi
30 menit
Bolu Pisang Ceres, No Mixer & No Oven

Bolu Pisang Ceres, No Mixer & No Oven

Menghabiskan sisa pisang Moli yg udah kematengan di buat bolu aja.

45 Menit
745. Bolu kukus eggless

745. Bolu kukus eggless

#cookpadcommunity_jakarta #JajananTradisional #Rekreasi_Depok Inspirasi dari akun @armina_pu (thankx yaa.. 🤗🤗) situasi blom membaik, memaksa kita u/ tetap beraktivitas secara online.. 😥😥 rekreasi mjd salah satu kegiatan yg ditunggu2, u/ melepas diri sejenak dari rutinitas.. 👍👍 apa daya blom dpt dilakukan saat ini, tapi manusia harus bs adaptasi, nikmati prosesnya, agar ketika saatnya datang, kenormalan itu akan menciptakan kebahagiaan maksimal.. 😎😎 ini salah satu yg jd sasaran klo jajan kue di pasar.. 😀😀 biasanya emak akan potek kembangnya dulu 1 - 1, baru buka kertasnya, & haaap deh.. 😉😉 kayak makan kue pepe, selapis demi selapis, sensasinya beda.. ✌✌

14 pcs
45 menit