Bagaimana Menyiapkan Red Velvet Ogura (3 Telur) yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 14, 2022

Red Velvet Ogura (3 Telur)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Red Velvet Ogura (3 Telur) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Red Velvet Ogura (3 Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Red Velvet Ogura (3 Telur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Red Velvet Ogura (3 Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Red Velvet Ogura (3 Telur) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Red Velvet Ogura (3 Telur) memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pengalaman pertama buat Ogura! Kalau teman² lainnya udah pernah nyoba belum? Was-was takut gagal, tapi alhamdulillah berhasil... Seneeeeeng banget. Secara kalau buat per-boluan atau cake semacam ini seringnya bantat, hiks... Sedih... Tapi, pas nemu resep simple dari mbak @yayak_12358506 ini, dan ternyata hanya menggunakan 3 butir telur, langsung semangat nyobain... Saya pikir, kalau misalkan gagal, it's okay lah 🤣, biasa ya, emak-emak nggak mau rugi...😁🙈 Nah, karena berhasil buat Ogura dan si kue jadi rebutan, next pengen buat lagi, dong. Tentu dengan jumlah yang lebih banyak, harus pede ya...🙈 (Tunjuk diri sendiri 😁). #Cookpadcommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Velvet Ogura (3 Telur):

  1. Bahan A :
  2. 3 butir putih telur
  3. 50 gram gula pasir
  4. Bahan B :
  5. 3 butir kuning telur
  6. 30 gram gula pasir
  7. 60 gram tepung terigu segitiga biru
  8. 50 ml susu cair
  9. 50 ml minyak sayur
  10. 1/2 sdt pasta vanilla (saya pakai merk la dame)
  11. Tambahan :
  12. 1 sdt pasta red velvet (saya pakai merk golden brown)
  13. Kertas roti untuk alas loyang
  14. Air untuk proses oven

Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet Ogura (3 Telur)

1
Siapkan bahan.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 1
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 1
2
Campir bahan A, mixer sampai kaku atau soft peak. Adonan meruncing di wisk. Sisihkan.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 2
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 2
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 2
3
Dalam sebuah wadah, masukkan kuning telur dan gula, aduk rata dengan wisk, masukkan tepung (ayak dulu). Aduk rata.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 3
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 3
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 3
4
Masukkan campuran susu cair dan minyak ke bahan B, aduk rata, terakhir masukkan pasta vanila. Aduk rata lagi.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 4
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 4
5
Setelah itu, ambil sedikit bahan A, campur dengan bahan B, aduk rata, masukan campuran tadi ke bahan A. Beri pasta red velvet.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 5
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 5
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 5
6
Panaskan oven disuhu 150'C api atas bawah selama 10 menit. Sambil menunggu oven, kita aduk balik campuran adonan tadi sampai tercampur rata.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 6
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 6
7
Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti. Tuang adonan, hentakkan beberapa kali agar udaranya keluar.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 7
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 7
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 7
8
Panggang dgn cara au bain marie, siapkan 1 loyang berisi air panas dgn kedalaman sekitar 1 cm, lalu taruh loyang berisi adonan. Panggang selama 50 - 60 menit lalu matikan api bawah, panggang lagi sekitar 5 - 10 menit gunakan api atas saja agar bagian atasnya agak coklat.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 8
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 8
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 8
9
Keluarkan dari oven, angkat dari loyang (dengan kertas rotinya).
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 9
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 9
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 9
10
Balik di cooling rack, biarkan dingin. Lalu balik lagi dan potong-potong kue sesuai selera.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 10
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 10
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 10
11
Red Velvet Ogura siap disajikan.
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 11
Red Velvet Ogura (3 Telur) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kampung

Bolu Kampung

siapa disini yg demen banget sm bolu kampung? wkwk rasanya itu ga tertandingi, dan herannya lagi ga seret. sekali makan bisa 10 sendiri hahaha semalem pas bocil tidur, dan aku masi resah gelisah karna penasaran sm resep bolu kampung, akhirnya angkat mixer juga. baunyaaaaa wangi vanilla waktu dioven 😅 bikin ngiler pokoknya dan yummy!!! ini soft, sampe kelewat soft wkwk begitu mateng ovenan pertama, langsung abs diicip sm suami 😅😅 dan pagi ini, wajib diabadiin sebelum habis tak bersisa. enak banget buat temen cemil2 nonton antv wkwk #CookpadCommunity_Semarang

Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer

Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer

Resep ini di buat karna saya lagi kesel lagi isoman grgr covid iseng2 buat bolu pisang

4 orang
30 menit
Sarang Semut / Bolu Karamel

Sarang Semut / Bolu Karamel

Beberapa kali pesen diorang, kok suka akhirmya coba coba lah bikin sendiri

2 loyang
1 jam
Bolu susu santan⭐

Bolu susu santan⭐

Pertamanya dari bolu ini aku tertarik dr teksturnya,kelihatan padat dan ngak berpori,pas kulihat bahan2 aku jadi ragu mungkin kah bolunya nanti akan keras krna ngk pakai margarin atau minyak,tp karna aku sll ingin mencoba hal2 baru tentang perboluan jd aku bikin lah,dan ternyata hasilnya wow uenaak banget,ngak keras,malah lembut dan susunya berasa banget,sampai anak2 lupa sdh makan berapa potong😆 Bolu susu santan ini aku cooksnap dari resepnya mbak Yuyun S cookpader dr community kaltim #Cooksnap_KalTim terimakasih mbak krna sdh menginspirasiku😊😘 Source: @yuyunS #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

My favourite cake everr 🤤🤤🥰

67. Bolu pisang 2 telur #bakingdiary

67. Bolu pisang 2 telur #bakingdiary

Punya pisang kematengan? Selamat! Waktunya berbahagia! Karena pisang yang kematengan enak banget dibuat bolu, huhu..ini menu berbuka puasa kami di 29 Ramadhan..

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek

Bikin Dutch spiced cake (ontbijtkoek) buat Mimih.,, pas di panggang hmmm aroma rempahnya bikin wangi seruangan dapur.. Cake ini klo sdh menginap semalaman makin tambah enak, disajikan bareng teh anget = perfect!

Bolu pisang No Oven No Mixer

Bolu pisang No Oven No Mixer

Lagi banyak pisang raja kematengan di kulkas, akhirnya dibuat bolu pisang. No ribet2 ...

5 porsi
35 menit
Bolu Pisang Kukus (Snack MPASI 8 bulan +)

Bolu Pisang Kukus (Snack MPASI 8 bulan +)

Walaupun judulnya snack tapi ini gizinya lengkap seperti makanan utama, bisa jd solusi buat baby yg sedang GTM karena tumbuh gigi atau bosan dengan bubur/nasi

Bolu Putih Telur

Bolu Putih Telur

180°C/30 menit
Bolu Pisang Kukus (Takaran Sendok)

Bolu Pisang Kukus (Takaran Sendok)

Enak, empuk, gak nyeretin... #Bolu_Elloet SC: Lana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KampoengRamadan #KreasiPisang #BoluPisangMoist #BoluPisang #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

08. Bolu coklat Simple

08. Bolu coklat Simple

Ceritanya bikin bolu tapi kok tidak tinggi, tapi rasanya enak sih 😂😂 gpp lah aku share resepnya ya bunda

1 porsi
40 menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

jadi pas hujan turun kemarin anak-anak minta cemilan duh males keluar yasudah manfaatkan bahan yg ada 😁

3-4 porsi
30-45 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Bikin cake satu ini selain rasanya enak juga gampang bgt bikinnya

kurleb 1jam
Bolu biskuit roma + energen

Bolu biskuit roma + energen

Lagi pengen yg manis manis...

Bolu Tape

Bolu Tape

Enaaakkkk.. MasyaAllah tabarakallah.. ❤️ (1 resep ini jadi 2 loyang kya di foto yaa..)

Bolu pandan baking pan

Bolu pandan baking pan

Kebetulan lagi bikin buat acara , selamat mencoba :)

50 menit
Bolu Motif Batik / Bolu Batik

Bolu Motif Batik / Bolu Batik

Kegiatan Coboy minggu ini adalah posbar "POKCOY" ( POsbar Kreasi COoksnap coboY ) Minggu ini yang jadi Star nya adalah mba @ella_elloet Dengan akun CP : https://cookpad.com/id/pengguna/19533409 Dan tugas kita utk Cooksnap salah satu resep beliau, selain itu mba Ella juga membagikan GA Spesial utk 5 Coboy Hits lho... Barakallah ya mba, semoga sukses dan sehat terus 😘🙏🏻 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #boluhias #bolubatik #bolumotif

15 slice
90 menit