Bagaimana Menyiapkan Pound Cake (Bolu Jadul) yang Enak Banget

Dipos pada April 30, 2022

Pound Cake (Bolu Jadul)

Sore-sore begini enaknya membuat Pound Cake (Bolu Jadul) yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pound Cake (Bolu Jadul) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pound Cake (Bolu Jadul), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pound Cake (Bolu Jadul) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pound Cake (Bolu Jadul) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Pound Cake (Bolu Jadul) memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bismillah. Assalamualaikum. Tiba-tiba kepingin membuat cake setelah obrolan tentang cake dan loyang "Sultan" di group genk PeDa. Perlu bunda ketahui saya lebih sering membuat roti dan jajanan pasar untuk cemilan daripada membuat cake/bolu. Nah karena obrolan di wag tersebut saya kepingin banget membuat bolu, yang akhirnya pilihan jatuh pada "Bolu Jadul" resep dari mbak @netiyulias . Ekskusi dech dan hasilnya yummy langsung tandas tak bersisa. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Netiyulias #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KueGriyaSyari #ResepGriyaSyari #BoluJadul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pound Cake (Bolu Jadul):

  1. 6 butir telur
  2. 150 gr terigu protein sedang
  3. 150 gr gula pasir (saya : 140 gr)
  4. 150 gr mentega (saya 100 gr butter + 50 gr margarin)
  5. 1 sdt vanila (saya skip)
  6. 40 gr susu bubuk (saya: fiber creme)

Langkah-langkah untuk membuat Pound Cake (Bolu Jadul)

1
Lelehkan mentega, sisihkan. Dalam wadah lain campurkan tepung, vanili bubuk dan fiber creme. Aduk dan saring. Sisihkan.
2
Kocok dengan mixer gula dan telur dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.
Pound Cake (Bolu Jadul) - Step 2
Pound Cake (Bolu Jadul) - Step 2
3
Setelah mengembang, kecilkan kecepatan dan masukkan secara bertahap tepung terigu. Setelah rata masukkan mentega cair, aduk balik. Pastikan tidak ada mentega yang mengendap di bawah adonan. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah diolesi margarin. Ketuk-ketukkan agar tidak ada gelembung udara.
Pound Cake (Bolu Jadul) - Step 3
Pound Cake (Bolu Jadul) - Step 3
4
Panggang dalam oven dengan suhu antara 160-170 derajat selama 30-35 menit. 25 menit pertama dengan api bawah saja, 10 menit terakhir dengan api atas bawah. Keluarkan kue dari oven. Dan siap dihidangkan.
Pound Cake (Bolu Jadul) - Step 4
Pound Cake (Bolu Jadul) - Step 4
Pound Cake (Bolu Jadul) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Chocolatos 1 Telor

Bolu Kukus Chocolatos 1 Telor

Awal beli mixer baru, terus kepikiran pengen bikin bolu kukus karena belum punya open, nyari-nyari resep yang simpel terus ketemu resep Bolu Kukus Chocolatos pakai 1 Telor dan kebetulan gak bau amis 😁

2-3 porsi
±1 jam
Bolu Keju Mini

Bolu Keju Mini

Sejak masa pandemi, banyak tetangga, teman dan kerabat yang terkena penyakit menular ini, jadi mereka harus isolasi mandiri di rumah bersama keluarganya. Untuk mensupport mereka supaya bisa cepat sembuh salah satunya dengan memberikan cemilan enak dan bergizi. Cara bikinnya pun mudah, karna ukurannya mini jadi bisa berbagi ke banyak orang. Selamat mencoba..

24 pcs
1 jam
Brownis & Bolu Pandan Kukus

Brownis & Bolu Pandan Kukus

Assalamualaikum Sebenarnya ini adalah perpaduan brownis kukus dan Bolu Pandan Kukus, bener2 perpaduan yg sangat nikmaat Resep brownis nya tetap pake resep andalan tapi kali ini saya bikin setengah resep aja menggunakan 2 telur saja https://cookpad.com/id/resep/10722069-brownies-kukus-enak?invite_token=QhaMxHPcLF649jcX2CAKBnxL&shared_at=1629891977 Dan untuk resep Bolu Kukus Pandan saya pakai resepnya mb @diani08 Ini resep aslinya 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/15326072-bolu-pandan-kukus?invite_token=uTJDAcMxonUxpx3unycv2o3k&shared_at=1629892101

1 jam
Bolu Sakura

Bolu Sakura

Kue jaman saya masih SMP di papua 😃, skrg anakku sdh SMA. Teringat kembali kue ini …. Enak buat teman minum kopi atau teh di pagi hari 😋 simple bikinnya dan cepet bisa sambil kerjain pekerjaan lain

25 buah
1 jam
Bolu pisang kukus meses (No mixer, no oven, takaran sendok)

Bolu pisang kukus meses (No mixer, no oven, takaran sendok)

Sebagai klasifikasi hihi karena takut dikira atasnya gosong, itu bukan gosong yaa bun.. itu atasnya aku pakein meses, nah dianya lumer jadi begitu deh.. tpi hasilnya jadi manis, anak anak suka.. Kepikiran bikin ini karena bakalan ada saudara ke rumah, tapi bingung pgn nyuguhin apa.. eh kepikiran bolu pisang, dan ini perdanaaaaa dong bikin bolu pisang. gapapa lah coba coba aja yaa bun.. Tapi hasilnya alhamdulillah, kata suami enak.. trs sodara malah pada minta resepnya xixi lumayan buat cemilan cemilan sore. Ini resepnya aku recook dari kak Monna rizkia dgn modifikasi sedikit, thanks kak..

Bolu Kukus Nasi Pisang🍰

Bolu Kukus Nasi Pisang🍰

Minggu,1 Agustus 2021 #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #BoluKukusNasiPisang #OlahanNasiSisaHeni #OlahanPisangHeni #KreasiDapuaUniHeni Dapat tantangan dari Mamah Cookpad untuk mendaur ulang makanan sisa yang sayang di buang sekaligus buat menghemat uang belanja juga mengurangi limbah juga.Aku buat bolu kukus dari Nasi Sisa masih pakai resep Bolu Kukus Nasi resep dari @cook_4771928 yang aku modifikasi abis resepnya jadi Bolu Kukus Nasi Keju yang pernah aku share & kali ini resepnya aku kreasikan lagi dengan rasa pisang gula palem😉Bila ingin melihat kreasi resep dari Nasi Sisa silahkan klik #OlahanNasiSisaHeni 😉

Bolu Taro Kukus

Bolu Taro Kukus

Source: @bundaollakitchen Eksekusi kemalaman , fotonya pagi deh.. Sekaligus meramaikan #cooksnapPapadaan #Cooksnap_TeraTerianti #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #pekanposbar

449.Butter Cake Kukus

449.Butter Cake Kukus

Pertama liat cake nya Mbak @rotimenulbudewi_77 ini pengen banget buat recook. Tapi.....laaamaaa baru kesampaian🤭😀. Tadi agak longgar jam ngajar nya diniatin deh bikin 1 resep. Resepnya simpel dan mudah kok cumaaa....taarraaa saya ada salah step tapi Puji Tuhan cake tetep jadi dan enak. Untuk gula halus saya pake gula pasir yang saya blend dan butter yg saya gunakan 250 gr. Ada sedikit modif dari resep aslinya. Matur tengkiuu Mbak @dewihrln77 .Cobain deeh....😋😍 https://cookpad.com/id/resep/15320762-156-butter-cake-kukus?invite_token=q21B18GcLDkQ5wQ926fvPPR5&shared_at=1630665564

Bolu jadul 4 telur

Bolu jadul 4 telur

Masih sama dgn resep aku yg sblmnya pake takaran sendok makan karna aku belom punya timbangan 😁 Disini aku pakai bakingpan dr hakasima, bisa jg menggunakan oven yaa 😊

"Bolu Kukus Merah Putih"

"Bolu Kukus Merah Putih"

Bolu kukus anti gagal 😊 Masih edisi merdeka ..

Hokkaido Chiffon Cake

Hokkaido Chiffon Cake

Resep asli dari Forbidden Garden yang dimodifikasi oleh Hesti's Kitchen. Tekstur cakenya lembut dan bagi saya manisnya pas. Kalau mamah saya bilang manisnya manis jambu. Ringan manisnya. Bagi yang suka manis, bisa ditambah takaran

20-22cup kue
1 jam
Bolu kukus pisang (#237)

Bolu kukus pisang (#237)

Don't judge a book by its cover ya... cobain yuk.. enak juga rasa kenyel kenyel ni..hihi.. Beli pisang cavendish (Philippine banana, disini adanya) kok cepet banget matangnya.. ya uda deh buat bolu kukus...

1-2org
30-35mntan
Onbijtkoek Kenari

Onbijtkoek Kenari

Jajanan Favorit masa kecil. Aroma Kayu Manis Gurih Berempah dengan tekstur halus. Ternyata membuatnya tdk sulit 💕☺️ Resep by : Tintin Reyner

20x20cm
Bolu karamel alaala 🤩

Bolu karamel alaala 🤩

Salah satu camilan kue yg tidak membosankan...😘🥮🤤😁

12 potong
1 jam
Bolu susu keju

Bolu susu keju

Assalamu'alaikum. Selamat siang semua Cuaca lagi mendung nih, biasanya kalau cuacanya seperti ini maunya ngemil terus😆. Apalagi bolu ini kesukaan istri dan bocil. Buat manjaan mereka, bolehlah utak atik sebentar di dapur. Bolu susu keju ini teksturnya lembut dan rasanya nyusu dan ngeju banget. Resep ini dari berbagai sumber dan saya utak atik sendiri biar rasanya pas di lidah. Dan alhamdulillah... Banyak yang sering order. Bagi yang mau jualan, silahkan kalau mau coba pakai resep ini. Langsung ke resep

1 loyang
2 jam
Bolu kukus semangka mekar

Bolu kukus semangka mekar

Bolu kukus yang empuk, dimodel semangka yang bikin keluarga habis banyak nyemilnya.