Bagaimana Menyiapkan Lapis Surabaya Roll Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada May 30, 2022

Lapis Surabaya Roll Cake

Sore-sore begini enaknya membuat Lapis Surabaya Roll Cake yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lapis Surabaya Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lapis Surabaya Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lapis Surabaya Roll Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Surabaya Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Lapis Surabaya Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep ini saya recook dari mbak Silvia Lim.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈπŸ˜ŠπŸ™..enak dan lembut sekali bolunya..Mohon maaf masih berantakan πŸ€­πŸ™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Surabaya Roll Cake:

  1. 10 butir kuning telur
  2. 2 butir putih telur
  3. 125 gr gula pasir
  4. secukupnya Essens vanili
  5. secukupnya Essens rhum
  6. 60 gr tepung terigu protein rendah
  7. 15 gr susu bubuk
  8. 150 gr butter, lelehkan (saya pakai blue band cake and cookies)
  9. secukupnya Essens coklat Black forest
  10. Selai Nutella secukupnya untuk olesan (saya selai strawberry)
  11. Susu Kental manis secukupnya untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Surabaya Roll Cake

1
Kocok putih telur, gula pasir, essens vanili secukupnya, essens rhum secukupnya, dan kuning telur hingga mengembang.
2
Kurangi kecepatan mikser, tambahkan tepung terigu dan susu bubuk. Kocok asal rata saja.
3
Sementara itu lelehkan mentega atau butter. Tuang ke dalam adonan mikser, ganti pedal mikser untuk kocok mentega. Kocok rata. Kalau saya tidak saya ganti pedalnya.
4
Bagi 2 adonan, yang satunya biarkan putih dan yang lainnya tambahkan essens black forest, aduk rata. Tuang ke dalam loyang persegi yang sudah diolesi dengan margarin tipis-tipis dan dialasi dengan kertas bakar.
5
Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu panggang bolu selama 20 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Ketika sudah matang angkat dan dinginkan.
6
Bakar adonan cokelat dengan suhu dan waktu yang sama. Ketika sudah matang, angkat dan dinginkan. Oleskan bagian putih dengan susu kental manis, tumpuk bagian hitam. Oles bagian hitam dengan selai Nutella secukupnya, gulung dan padatkan. Potong dan sajikan.
7
Kalau saya, saya tumpuk bagian coklat dengan bagian putihnya. Saya oles dengan selai strawberry. Lalu ketika digulung pun saya pakai selai strawberry.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan kukus

Bolu pandan kukus

Coba-coba resep tidak menggunakan minyak atau margarin..resep dari temen yg jual kue ..kebetulan di depanrumah nanam pandan dan suji ...wangi kue ny enak bngettt..alhamdulillah sukses😊😘 boleh jg di bikin rainbow cake ..hasil ny lembut wangi ny enak 😁

1jam -+
Bolu Ubi Madu Kukus

Bolu Ubi Madu Kukus

Resep Aslinya Bolu Ubi Ungu Kukus by Agnalia Hasbi. Dulu saya pernah recook dan pingin lagi, tapi pas adanya cuma Ubi Madu, yaudah dibikin.

2-6 porsi
30 menit
Bolu Pandan No Santan

Bolu Pandan No Santan

Jadi ceritanya di mintain Tolong sama Umik buat buatin Bolu pandan. Kue yg sebelumnya belum pernah dibikin karena memang dikeluarga gak ada yg suka.. 😁 Bagi saya tantangan baru dong.. Meski di awal menemui kegagalan lihat hasil Moist eh.. ternyata bawahnya padat bantat. Belajar dari kesalahan disetiap tahapnya Alhamdulillah berhasil.. Kuenya enak harum.. Ah... Senenglah Aku.. Ok.. Cus..langsung Resep ya Mommies..

Bolu pisang merekahhhh..

Bolu pisang merekahhhh..

Request dari anak yang lagi sakit, mau dibuatin bolu pisang. Sebagai ibu yg selalu sibuk dihari kerja jadi dibuatin pas hari libur dh.. mudah mudahan jadi makanan penyembuh.

8 orang
1 jam
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Bikin cake satu ini selain rasanya enak juga gampang bgt bikinnya

kurleb 1jam
Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Ini kue favorit orang rumah, selamat mencobaπŸ€—

5 orang
1 jam
Bolu Kopi Ekonomis (1 telur)

Bolu Kopi Ekonomis (1 telur)

welcome back to cookpad😍😍😍 yeeaaayyy🀩🀩🀩 setelah off sekian purnama, akhirnya posting resep jg😊😊😊 punya banyak stok kopi instan. klo diminum lambung ga kuat. alhasil nyoba dibikin campuran bolu aja. enak jg tryta. ini jg pertama kalinya sy bkin bolu cuma pakai SP. biasanya tambah baking powder/baking soda. mayan bgt loh ini, cm 1 telur tp empuk bgt. bisa jd temen ntn tv hehe #cookpadcomnunity_solo #wongsolomasak

40 menit
Strawberry shortcake ogura

Strawberry shortcake ogura

Recook: tintin rayner Anak cewek lagi asyik mantengin buku resep baru milik tante santi, kemudian jari telunjuknya menunjuk resep kue ini. Alhasil jadilah.... tara.....selamat me recook

9-10 potong
Bolu kukus tape ketan

Bolu kukus tape ketan

Ada tape ketan sisaan dari lamaa bingung mau diapain, bikin bolu aja yg gampang

Β± 50mnit
Bolu Kukus Coklat Pandan

Bolu Kukus Coklat Pandan

Ceritanya lagi gabut, pakai bahan sederhana, dan bisa di makan anak bayi ku ☺️☺️ Awalnya coba2 , ehhh jadi dong., mekar dan enak.. Manis ny Paaassss....

20 menit
Bolu Pisang Kukus No Mixer

Bolu Pisang Kukus No Mixer

Hai Cookpaders. Kalo mixer lagi rusak tuh jadi bikin bete ya. Kepengen baking eh tapi gak bisa karena mixer rusak. Tapi gak khawatir bisa ngolah pisang jadi bolu tanpa harus pakai mixer. Saya pakai resepnya mba Meydiana. Bolunya lembut dan manisnya pas buat saya. Pekan ini selain ada event cooksnap depok, pisang surut 🀭 bertemakan pisang. Pas banget deh bisa ikutan pekan ini yang sudah lama bolos, tapi sayang fotonya blur lagi πŸ˜…πŸ˜‚. Source: Meydiana D.P #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok

109. Bolu Pisang 3 telor montook

109. Bolu Pisang 3 telor montook

Memanfaatkan pisang raja yg sisa 2 drmh.

KUE BOLU (Layered Sponge Cake)

KUE BOLU (Layered Sponge Cake)

"Life is like a Layer cake. You get to put one layer on the top of the other, and whether you frost it or not is up to you"

3-5 ORANG
2,5 JAM
Bolu panggang wajan

Bolu panggang wajan

Belum punya rejeki untuk bli oven ( otang/ oven listrik ).. Tp pgn bgt belajar bikin bolu... Resep ku simpen disini biar ga ilang.. Dan untuk kenangan.. Juga biar bisa berbagi resep dan trik sama bunsis cookpad.. Hihihi

1 jam 30 menit
Chiffon Triple Chocolate Cake

Chiffon Triple Chocolate Cake

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah pagi2 ujan deres tarik selimut lagi πŸ˜„ soalnya bocil2 juga belum bangun..yaa jelas sebenarnya mager banget yaaa..tapi gimana mau leyeh2 kerjaan rumah dah melambai2 minta diurusin..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya bangkit lah dan angkat mixer sekalian dech..πŸ˜‚ Lagian kangen juga bikin chiffon..πŸ˜„πŸ˜πŸ€­ Ternyata sehati dengan mb @AnaButterfly21 juga bikin chiffon..toosss kita mb Ana..πŸ™πŸ€—πŸ˜˜ Source : TintinRaynerBook Makasiihh yaa Ci Tintin..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu pisang putih telur tanpa mentega dan minyak

Bolu pisang putih telur tanpa mentega dan minyak

Resep ini hasil utak utik karna kakak lagi diet lemak. Jadi nyari2 resep bikin kue tanpa minyak/mentega juga tanpa kuning telur

5 porsi
1 jam