Langkah Mudah untuk Membuat Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) yang Menggugah Selera

Name: Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer)
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan A :; 300 gram tepung protein sedang; 2 sdt baking powder; 1/2 sdt bubuk kayu manis (optional); 3/4 sdt soda kue; Bahan B :; 3 butir telur ukuran besar; 60 ml air; 160 gram mentega cair (aku prefer pake minyak karna teksturnya; 1 sdt air perasan lemon/cuka masak; Bahan C :; 3 buah pisang matang ukuran besar; 100 gram gula pasir; 50 gram palm sugar/brown sugar (bisa diganti dengan gula pasir saja dengan takaran 140 gram); Tambahan topping (optional) :; Pisang; Choco chips; Keju

Dipos pada May 29, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Minggu lalu ada yg kasih pisang, krna kelupaan akhirnya udah pada bonyok dan kulitnya menghitam, daripada mubadzir jadi deh ide untuk buat banana bread iniiii. Ini pake resepnya ka putri habibie. Rasanya enak manisnya pas, ga bantet dan juga simpel membuatnya😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer):

Bahan A :
300 gram tepung protein sedang
2 sdt baking powder
1/2 sdt bubuk kayu manis (optional)
3/4 sdt soda kue
Bahan B :
3 butir telur ukuran besar
60 ml air
160 gram mentega cair (aku prefer pake minyak karna teksturnya
1 sdt air perasan lemon/cuka masak
Bahan C :
3 buah pisang matang ukuran besar
100 gram gula pasir
50 gram palm sugar/brown sugar (bisa diganti dengan gula pasir saja dengan takaran 140 gram)
Tambahan topping (optional) :
Pisang
Choco chips
Keju

Langkah-langkah untuk membuat Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer)

Dalam satu wadah campurkan "Bahan A" jadi satu, lalu di wadah yg lain kocok "Bahan B" hingga tercampur rata

Lumatkan pisang menggunakan wishker (asal saja tidak perlu terlalu halus) Masukan "Bahan B" sedikit demi sedikit sambil diaduk rata kemudian masukan gula pasir dan brown sugar

Masukan campuran bahan pisang tadi ke campuran "Bahan A" sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wishker. (Menggunakan teknik aduk balik) *Mengaduknya perlahan saja, hanya asal tercampur rata. Tidak perlu sampai adonan licin dan jangan mengaduk terlalu kencang karena itu akan membuat adonan menjadi keras dan bantat

Terakhir masukan choco chips dan aduk perlahan menggunakan spatula

Tuang kedalam loyang yg sudah diolesi mentega dan terigu, tuang adonan hingga ¾ loyang (Aku pakai loyang terlalu besar jadi hasilnya kurang cantik)

Lalu panggang dalam oven suhu 180⁰C selama 45-60 menit, tergantung oven masing masing (Aku pakai oven tangkring selama 60 menit)

Banana bread/bolu pisang (tanpa mixer) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang kukus

Beli pisang rencana mau bikin bolen la kok sama suami d makan terus tinggal 5 biji, eh si adik minta d bikinin bolu, ya udah cus buat bolu yang bikinnya cepet, #menusederhana #cemilanenak

Bolu gulung ekonomis

Resep by Reka(bundanya Rere) Masih harus banyak latihan nge roll nya😀

10 pcs

10mnt

Bolu Susu Lembang

Orang Bandung pasti hafal sama cake yg ini😍Udah lama ga makan jadi kangen sama rasanya.Enak & lembut 😍😍Buatnya juga ternyata simpel 👍 Source ig @meina83 #cookpadcommunity_bandung

1 loyang

1 jam

Bolu pandan kukus

camilan manis buat anak-anak ni bun,bisa di coba di rumah biar anak gak ke warung terus hehe

4-5 orang

45 menit

Bolu marmer jadul

Bolu gulung lembut dan hemat

Setelah sekian lama gagal dalam pembuatan bolu gulung. Alhamdulillah yaa Bun sekarang udaa gk perlu pusing lagi kalau nerima orderan bolu gulung ini ncuss dah yaa masuk ke resepnyaa

15 slices

40 menit

Ogura Pandan cake anti gagal

Assalamu'alaikum... Baking yukk... Stok roti²an menipis 😁 Kali ini aku bikin cake yg empuk, lembut dan moist, yg pastinya anak dan suamiku suka banget. Ogura Pandan Cake. Bahan dan cara buatnya mirip² bikin chiffon cake, hanya beda di loyang, cara panggang dan perlakuan khusus setelah cake matang. Klo ogura setelah matang ngga perlu dibalik, insyaaAllah roti akan tetap ngembang, ngga kempes Beda dgn chiffon yg harus segera dibalik loyangnya setelah cake matang, keluar dri oven. Klo ngga dibalik ntar kempes 🙈 InsyaaAllah resepnya anti gagal ya mam 😊 Resep diadaptasi dari buku resep punya ci tintin rayner #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #mrsferdi2021

Bolu pisang kukus coklat keju

Coba resep dr group facebook, bahan dan cara buatnya simple,rasanya juga simple tp makyus. Setelah mateng langsung ludes.....

Bolu Kukus chocolatos NO telor NO Mixer

Dapat resep dr temen dr grup bolu. Iseng2 pengen nyoba.. cuma resepnya dirubah dikit.

5 biji

30 menit

Bolu pisang putih telur,gluten free

Yang lagi gak makan gluten,resep ini cocok untuk cemilan.mengenyangkan dan bebas gula minyak.

Marmer butter cake

Malem Kali ini postnya cake lagi ya ngak masak soalnya 😀 krn emg jarang masak, klo masak juga menu biasa jd ngak pernah posting punya.. utk kali ini resepny pakai punya ci tintin @cook_2668114 yahh, biasa cici panutan yang cantik nan baik hatinya 😍😊 krn selalu suka sm resep2 nya. Ini juga pakai loyang sultannya ci tintin beli di tokonya 😍😍 uapikk poll plus cakeeppp ngak nyesel belinya. #basidoncek_sukosuko #cookpadcommunity_sumbar #cookpadcommunity_jambi #pekanposbar #nhieekitchen

1Loyang

6. Bolu Kukus Rainbow

Kuenya lembut, enak 🥰🥰 Baru selesai masak dan matang langsung ludes sama orang rumah 🥰 Puji Tuhan pada suka semua.

6 - 10 orang

36 menit

Bolu Pandan Lapis Coklat

Bolunya padat tapi empuk/lembut, ditambah lapisan coklat di tengahnya, jadi perpaduan rasa yang mantap. Note: Kalau disini terlihat permukaan lapisan bawah dan atas bergelombang, itu karena saya rasa terlalu kencang diaduk ketika memberi pewarna pandan.

Bolu Jadul Sukade

Lg senang berbikin bolu dan Sore ini mau besuk teman ke rumah sakit,buat buah tangan aku bikinkan bolu kesukaannya yaitu bolu jadul😁,kali ini biar lebih meriah aku kasih sukade sebagai toping dn aku campurkan keadonan juga. Aku cooksnap bolu jadul sukade ini sama teman di #CookpadCommunity_Kalsel yg lucu dan imut2 Nani Setiati😊😘 #Cooksnap_Kalsel . Bolunya pasti enak dan lebut,karna mau dikasihkn teman jd aku ngk bisa potong dn kasih unjuk..tolong doanya semoga temanku cepat sembuh ya😊😘 Source: @Libri #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu kukus santan pandan

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul Metode ALL IN ONE

Masih dalam dunia perboluanku..masih selalu ingin mencoba dan terus mencoba resep2 yg menurutku aku belum pernah bikin..kali ini aku coba bikin yg ada santan,susu,maizena dan minyak sayurnya...ini kukasihkan teman,tp aku ada lg bikin buat dimakan sendiri..tekstur diaku agak kering tp lembut ,enak..😊😘😘 Source: Rahmi Adi Hastuti #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu Kukus Mekar (Bolu Ngakak)

Resep bolu kukus mekar ini diajarkan oleh salah satu tetangga Saya, saat Saya tinggal di Kabupaten Serang. Terima kasih teteh Ega yang sudah berbaik hati mengajarkan Saya membuat Kue Bolu Ngakak ini. 🤗 Saya pakai teknik all in one ya Mom's. 1 resep dapat kurang lebih 36 cup ( paper cup besar diameter atas 6,5cm dan T 4,5) hasil perolehan jumlah kue tergantung ukuran telur dan isi setiap paper cup. Biasanya Saya selalu isi penuh, agar mekarnya besar dan cantik. Usahakan saat mengukus, kukusan harus sudah dalam keadaan panas dan kukus menggunakan api paling besar. Jika menggunakan kukusan biasa, usahakan tutup kukusan dibungkus dengan kain bersih agar tidak ada uap air yang menetes pada kue. Selamat mencoba 🤗

15 menit

BOLU PISANG NO TELUR (Eggless)

Pengen ngemil tapi stok telur habis, mau ke warung lagi malas. Akhirnya jadilah bolu pisang tanpa telur, walaupun no telur tetap lembuuuut yha.

Bolu Pisang Kukus Lembut

Sajian bolu pisang kukus cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, tentu saja membuat ketagihan mencicipi sajian ini. Cara membuat bolu pisang kukus ini sangat sederhana, hanya kocok dengan wisk saja. Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai solusi ketika memiliki sisa buah pisang yang terlalu matang untuk di santap. Kupersembahkan juga untuk pejuang dapur support ibu hamil #Promil Terima kasih dan Selamat Mencoba #SupportBumil #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang D18cm