Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pandan ogura cake yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pandan ogura cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pandan ogura cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pandan ogura cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pandan ogura cake sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Pandan ogura cake memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ogura cake sekilas memang mirip kue bolu, tapi teksturnya mirip chiffon yang lembut, ringan, kempus². Sedikit berbeda dengan chiffon cake, ogura cake dipanggang dengan sistem au bain marie atau hot water bath.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan ogura cake:
- Bahan A :
- 3 butir kuning telur
- 15 gram gula pasir
- 25 gram minyak sayur
- 40 gram santan instan
- 1/8 sdt pasta pandan
- 45 gram terigu protein rendah
- Bahan B :
- 3 butir putih telur
- 45 gram gula pasir
- 1/2 sdt air lemon atau jeruk nipis