Bagaimana Membuat Bolu Susu Keju yang Enak

Dipos pada May 25, 2022

Bolu Susu Keju

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Susu Keju yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Susu Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Susu Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Susu Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Susu Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Susu Keju memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kayaknya udah lama banget aku nggak bikin bolu. Terus kok kepikiran pengen buat tapi juga maju mundur kira-kira berhasil apa nggak. Ternyata masih bisa ya,. Malah kali ini terasa enak banget. Apa karna udah lama nggak buat ya,.😄. Bolu ini jadi 1 loyang brownis dan 3 cup muffin. Rasanya manis gurih karna ada kejunya itu. Mantap dah. Source: @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/11374056-bolu-susu-kejubandungrecook3_widynaura?invite_token=vQwXGvseheJUPjuXf1sXhJdp&shared_at=1624615421 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #SupportBumil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Keju:

  1. 4 butir telur
  2. 200 gr gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 120 gr tepung terigu
  5. 1 sdt baking powder
  6. 90 gr keju chedar, diparut
  7. 2 sachet SKM
  8. 140 gr margarin, lelehkan
  9. Bahan Vla:
  10. 250 gr susu UHT
  11. 2 sdm gula pasir
  12. 1 sdt vanili
  13. 1 sdm maizena
  14. Bahan Topping:
  15. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Keju

1
Masukkan gula, telur dan SP. Mixer dengan speed tinggi sampai kental putih berjejak.
Bolu Susu Keju - Step 1
Bolu Susu Keju - Step 1
Bolu Susu Keju - Step 1
2
Turunkan speed mixer ke yang paling rendah. Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya. Mixer hingga tercampur saja.
Bolu Susu Keju - Step 2
Bolu Susu Keju - Step 2
3
Masukkan keju dan susu kental manis. Aduk rata dengan spatula.
Bolu Susu Keju - Step 3
4
Tambahkan margarin yang sudah dicairkan. Aduk balik spatula. Pastikan tidak ada endapan margarin didasar.
Bolu Susu Keju - Step 4
Bolu Susu Keju - Step 4
5
Siapkan loyang, olesi dengan mentega kemudian taruh kertas roti. Oles lagi dengan mentega dan beri sedikit taburan tepung terigu, ratakan.
Bolu Susu Keju - Step 5
6
Masukkan adonan kedalam loyang, hentakkan. Masukkan adonan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup kukusan dibungkus dengan serbet. Kukus selama 30 menit, lakukan tes tusuk.
Bolu Susu Keju - Step 6
Bolu Susu Keju - Step 6
Bolu Susu Keju - Step 6
7
Keluarkan bolu dari dalam kukusan, tunggu hingga dingin.
Bolu Susu Keju - Step 7
8
Untuk vlanya, masukkan semua bahan vla, aduk jadi satu. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai meletup. Dinginkan.
Bolu Susu Keju - Step 8
9
Keluarkan bolu dari dalam loyang, oles bagian atasnya dengan vla. Taburi dengan keju parut. Bolu siap dihidangkan.
Bolu Susu Keju - Step 9
Bolu Susu Keju - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Cokelat

Bolu Jadul Cokelat

Nemu resep ini di IG mba @fithriya79, iseng-iseng saya coba rebake. Dan ternyata enak, saya modif sedikit resepnya dengan menambahkan topping.

Bolu Kukus Tiga Lapis

Bolu Kukus Tiga Lapis

Bolu kukus lagi? Emang sih sudah biasa dan cookpaders banyak yang pinter2 :D Tetapi kali ini saya lebih ke bikin catatan dan share pengalaman ke-sekian yang ternyata lumayan berhasil supaya bolu tidak bergelombang baik di permukaan maupun di bagian lapisannya ketika menuang adonan. Sebelum2nya, sedih juga lihat bolu yang rasanya udah enak tapi tengah2nya ada bolong2 dan bentuknya macam ombak di lautan.. wkwk.. Seneng deh kali ini permukaannya muluuuuuuus kayak pantat bayi 😀 Jadi tipsnya adalah: - Sebisa mungkin gunakan loyang bujur sangkar (sama sisi), bukan persegi panjang, agar hasil sebaran uap air kukusan merata. - Setelah memasukkan bahan terakhir (misalnya margarin/minyak), jangan terlalu lama aduk dengan spatula, tapi tetap pastikan bahan tercampur rata. - Setelah menuang lapisan pertama, hentak2kan loyang untuk memastikan adonan tidak berongga, kemudian ratakan dengan spatula/sendok. - Ketika akan menuang lapisan ke-2 dan berikutnya, kecilkan dulu api, dengan loyang tetap di kukusan, tuang segera dan ratakan permukaan, lalu besarkan api kembali. - Terakhir, sambil menuang lapisan adonan, ajak bicara baik2 ke loyangnya: please please rata ya, yang cakep yah.. gitu.. *canda 😛 Kalau resepnya? Gampaaang 🙃 Selamat mencoba!

Bolu Bangka ekonomis

Bolu Bangka ekonomis

Lagi coba resep bolu metode buttercake dengan metode pisah putih telur. Tp tekstur nya mirip sih, sy ga bisa bedain 😂 krn sengaja bahan yg dipakai juga sama merk ny, supaya bisa bandingkan. Yg blum dicoba metode all in one. Next baru dicoba. Untuk suhu dan waktu bake tergantung oven masing2 ya. Resep from cookpader Tinakitchen @tina_kuchen

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Sebetulnya bikin ini sudah lama pas hari minggu di kasih hasil kebun sama saudara kebetulan ada beberapa buah pisang anak-anak minta camilan bukalah Cookpad terus dapatlah resep #bolupisangpanggang resep nya mbak @tunik https://cookpad.com/id/resep/14290363-321-bolu-pisang-panggang-lembut?via=you_tab_saved# Yeee jadi lah uprek dan taraaa jadilah #bolupisangpanggang yang saya sesuaikan dengan dapur dan kesukaan anak-anak,karna biasanya saya bikin yang di kukus ☺ yukkk cobain bunda-bunda 👩‍🍳🤗 #PejuangGoldenApron3 #Week49 #bolupisangpanggang #DapoerMamake👩‍🍳 #Cookpadcommunity_Semarang

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu kukus praktis

Bolu kukus praktis

Bahannya dikit Resepnya gampang Cocok buat pemula plus buat jualan.

20-25cup
15 menit
Bolu Ketan Hitam & Brownies Ketan Hitam

Bolu Ketan Hitam & Brownies Ketan Hitam

Sisa adonan di pakai bahan brownies ketan hitam , cek resepnya bund ☺️

18 potong
1 jam 20 menit
Ciffon cake keju cheddar

Ciffon cake keju cheddar

Asli bikin nagih...jadi sering buat utk anak2 yg pada doyan ngemil... Youtube channel : Kreasi AMMAR https://youtu.be/_3_rJ4ougO8

1loyang20-22cm
1 jam 30menit
Bolu Putih Telur Pandan Coklat

Bolu Putih Telur Pandan Coklat

Pny stok putih telur lumayan banyak nih. Biasanya aq jadikan bolu tp versi kukus. Kali ini aq bikin versi panggang. Hasilnya enak banget...empukkkk😍 Ini hasil adonannya byk ya... aq udh pk loyang gede uk 24 aja penuh bgt, pas dioven smp nyembul ke atas tp untungnya ga luber, diakalin masak pk api bawah dl 20 mnt. Yuk cobain temen2😉 Source : Tintin rayner #PejuangGoldenApron3 #week49

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung dengan metode all in one ini saya rebake dari resep mba Rieke Indriani. Banyak keluhan dari pemula seperti saya dalam pembuatan bolu gulung seperti kulit yang mengelupas, atau bolu yang kering. Tapi dari terus belajar lama-lama bisa tau kok salahnya dimana. Oiya saya pakai oven tangkring loh dan berhasil bagus. Bolunya lembut tidak seret. Rekomen pokoknya.

Bolu gulung 3 telor

Bolu gulung 3 telor

Tetep menggunakan metode all in one ya... Bun, pakai kotak uk 27x10x5cm, Pakai loyang bolgul uk 26x26x4cm Panggang pakai suhu 200°c, kebetulan saya pakai oven gas jadi enggak perlu pakai api atas cukup api bawah aja... Saya panggang sampai permukaan golden brown saja, kalau buat usaha insyaallah... Untung... Ini saya jual 25 rb,

Bolu Pisang Darurat

Bolu Pisang Darurat

@Berkat2021 hasil nyontek dari Mbak.. Makasih Mbak... Dikasih pisang banyak banget, udh bosen terus digoreng.. Dan baru pindah ke daerah lampung timur, jadi terpikir mao buat cemilan untuk anak² krn disini susah cari cemilan.. Plus ga da oven , mixer , kukusan krn semua alatnya ditinggal di kampung...

5 porsi
1jam
Bolu klasik sederhana

Bolu klasik sederhana

Paling suka sama bolu jadul ini, anak² juga suka kalau makan pasti rebutan dech gak cukup buat 1, apalagi kalau lg ada saudara dari suami, semua dibungkus²in... Jd ingat almh mamah dl kalau buat bolu sama juga di rebutin anak²nya... Okay, kita langsung eksekusi resep nya ya....🥰

2loyang
1jam
Tiger Roll Cake

Tiger Roll Cake

#CookpadCommunity_Jakarta

Bolu kukus

Bolu kukus

Saya baru pertama coba bikin bolu kukus ala2 aku sendiri,di karnakan klu ngeliat resep org2 bahan di rumah aku ngak ada,jd aku buat yg ada di rumah aja bahan nya🥰dan ini hasilnya sangat enak😋😋

4 orang
30 menit
BOLU PISANG NO TELUR (Eggless)

BOLU PISANG NO TELUR (Eggless)

Pengen ngemil tapi stok telur habis, mau ke warung lagi malas. Akhirnya jadilah bolu pisang tanpa telur, walaupun no telur tetap lembuuuut yha.

Bolu Cokelat Putih Telur metode ALL IN ONE

Bolu Cokelat Putih Telur metode ALL IN ONE

Assalamualaikum Bentar lagi puasa nih pasti nanti banyak yg bikin kue kering, dan kalo bikin kue kering yg dipake cuma kuning telurnya aja.. Sisa putih telurnya di kemanain donk / di bikin apa? Suka bingung ya gaess😂 Nah kalo punya byk sisa putih telur cobain deh resep ini,bikinnya gampang bgt dgn bahan yg simple😍 tp hasilnya enak banget😋 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍 #bolucokelatputihtelur #boluputihtelur #olahanputihtelur

Cake Pandan Vegan (Bolu Pandan Tanpa Telur)

Cake Pandan Vegan (Bolu Pandan Tanpa Telur)

Buat cake ini karena penasaran sama rasa cake tanpa telur :D rasanya enak walau tanpa telur :) Source : Cookpad Lennylenny