Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu mamon yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu mamon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu mamon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu mamon ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu mamon bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu mamon memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Gara2 kemarin di kantor pada beli bolu mamon jadi kepikiran pengin bikin sendiri, cari2 di inet dan ketemu resep ini, aku coba bikin setengah resep ( yg aku tulis untuk 1 resep dan jadi 24 cup) , dan kutaroh di loyang loaf, karena aku ngga punya cup nya bolunya lembut mirip2 chiffon tapi kayaknya aku kurang lama panggangnya jadi teksturnya sedikit lembab..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu mamon:
- 115 gr terigu kunci
- 20 gr maizena
- 1 sdt baking powder
- 10 gr susu bubuk
- 70 gr gula
- 70 ml air
- 85 gr minyak sayur
- 1/4 sdt esen lemon (aku pk esen vanila)
- 5 kuning telur
- 7 putih telur
- 1/4 sdt cteam of tartar (aku pk air jeruk nipis)
- 80 gr gula
Langkah-langkah untuk membuat Bolu mamon
