Sore-sore begini enaknya membuat Bolu tape keju yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu tape keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu tape keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu tape keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu tape keju sekitar 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu tape keju diperkirakan sekitar 60 mnt.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu tape keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu tape keju memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Udah lama bgt pengen bikin bolu ini. Alhamdulillah, kesampean jg hari ini. Enak, lembut, ga seret, tape nya berasa. Yuuk mam dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu tape keju:

1. 3 btr telur suhu ruang
2. 100 gr gula pasir
3. 1 sdt SP
4. 1/2 sdt vanili bubuk
5. 100 gr terigu prosed
6. 1/2 sdt baking powder
7. 200 gr tape singkong, buang sumbu, haluskan
8. 3 sdm santan instan
9. 100 ml minyak goreng/ margarin cair
10. Keju parut utk toping

Langkah-langkah untuk membuat Bolu tape keju

1

Oles loyang dgn margarin taburi tepung/ oles dgn carlo. Panaskan oven

2

Aduk tape dgn santan

3

Dalam wadah besar, mixer telur, gula, SP dan vanili bubuk sampai putih kental berjejak/ hard peak. Gunakan speed paling tinggi

4

Turunkan speed, masukkan campuran tape. Mix rata. Matikan mixer. Masukkan tepung terigu dan bkg powder sambil diayak. Aduk rata dgn spatula aja.

5

Tuangkan minyak secara bertahap. Aduk sampai rata dan pastikan tdk ada minyak yg mengendap pada dasar atau belum keaduk

6

Tuang ke loyang. Taburi parutan keju. Hentak hentakan, siap dipanggang.

7

Oven dgn otang, gunakan api sedang cenderung kecil selama 30 mnt, lubang atas oven ditutup ya

8

Setelah 30 mnt, kecilkan api, buka lubang oven dan lanjutkan memanggang selama 10 mnt. Atau sesuaikan oven masing-masing

9

Baru diangkat dari oven

10

Setelah dikeluarkan dr loyang

11

Penampakan setelah dipotong

12

Selamat mencoba mam. Happy baking