Cara Gampang Menyiapkan Bolu Klasik yang Enak

Dipos pada August 18, 2017

Bolu Klasik

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Klasik yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Klasik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Klasik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Klasik sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Klasik memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pakai punya Ibu Malka. Aslinya sih Marble Cake Klasik. Cuman karena coklat bubuk nggak ada ya syudah kuganti nama jadi bolu klasik aja dan kumodif dikit :D Dan kebetulan ada sisa sukade seuprit aku manfaatin deh. Alhasil sukadenya gak kliatan wkwk. Untuk rasa cake ini enak, lembut dan berminyak persis bolu-bolu klasik gitu. Ini kalau nggak salah masih tipe butter cake karena teknik yang digunakan persis, margarin/butter dan gula dikocok terlebih dulu baru bahan lain nyusul (sotoy dikit gpp yaa :D). Oya, cake ini bahannya simpel dan ekonomis pula. Cuss resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Klasik:

  1. 200 gram margarin butter (resep asli pakai margarin)
  2. 200 gram gula pasir halus
  3. 150 gram tepung segitiga (aku pakai 175 gram tepung segitiga+25gram maizena)
  4. 4 butir telur ukuran besar
  5. 1 sdt vanilla
  6. 1/2 sdt baking powder double acting

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Klasik

1
Kocok margarin dan gula sampai pucat dan creamy.
Bolu Klasik - Step 1
2
Masukkan telur satu persatu secara bertahap sambil dikocok, asal rata aja.
Bolu Klasik - Step 2
3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit yang sebelumnya sudah diayak bersama baking powder. Kocok dengan mikser kecepatan rendah sampai rata. Lalu masukkan sukade.
Bolu Klasik - Step 3
4
Tuang ke dalam loyang. Sebelumnya olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung tipis2.
Bolu Klasik - Step 4
5
Panggang dengan suhu 180 dc sampai matang. Lakukan test tusuk untuk cek kematangan cake yaa :) Saya cuman pakai otang :D
Bolu Klasik - Step 5
6
Potong cake setelah dingin dan selamat mencobaa :D
Bolu Klasik - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Udah berapa kali gagal pas ngegulung, ini yg benar2 berhasil ๐Ÿ˜‚

Bolu Gulung Ekonomis (all in one)

Bolu Gulung Ekonomis (all in one)

Nyontek resepnya mba Ricke Indriyani, ada sebagian bahan yang berbeda menyesuaikan kondisi di rumah. Bagian luarnya mengeluoas, kemungkinan kurang kering saat oven. Untuk rasa oke ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Ada sisa tape dirumah.. Tinggal sisa 245 gr, resep asli 300 gr.. Kebetulan diikulkas ada stock keju dari mini market krn ada discount.. tapi lumayan jadi juga buat cemilan saat lapar.. Kalau ditaruh dikulkas makin enak.. Bahan2nya murah meriah n anti gagal..

1,5 jam
Bolu gulung ekonomis irit telur

Bolu gulung ekonomis irit telur

Bikin ini baru bisa gak lengket setelah 4 kali percobaaan,,,wouuw,,, hemzz berapa telur tuh yg udah kebuang,,,ya sudahlah ya...yg penting sekarang udah berhasil,,,krn dibalik kegagalan ad begitu banyak pelajaran,,yuuk langsung aja intip resepnya,,,cekidot

Bolu ubi kuning kukus

Bolu ubi kuning kukus

Masih ubi lagi๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€karna stok ubi blm hbz jg... Kalau kemaren bikin donat ubi,kini bikin bolu ubi,yg simple n gak ribet bahannya pun jg ekonomis bgt.. Rasane lembut menul" atau kenyal gt..

10 porsi
30menit
Bolu gulung krim & keju lembut ekonomis

Bolu gulung krim & keju lembut ekonomis

Kali ini cobain resep ci tintin yg bolu gulung ekonomis 6telur, tapi saya bikin 1/2 resep karena oven mini cuma cukup loyang 20cm ๐Ÿ˜† sebenarnya lebih ideal pakai loyang 22cm agar gulungannya benar2 melingkar Bolu gulung ini teksturnya lembut banget, kulitnya gak ngelupas & ngirit telur...

365. Bolu Pisang Kukus (Bolangkus) Nan Lembut

365. Bolu Pisang Kukus (Bolangkus) Nan Lembut

Salam smart cookpaders . . . tadi malam sebelum tidur si kecil sudah tanya besok ke sekolah bawa apa. Wah, kalau gini PR buat emaknya, hehehe . . . ๐Ÿ˜ŠPikiran saya bikin kue yang praktis dan ekonomis aja. Kebetulan ada sesisir pisang ambon menggantung di dapur sudah masak, telur nyisa juga tinggal 2 biji, itupun ukurannya kecil-kecil. Wallah, berspekulasi dan bereksplorasi menggunakan bahan yang ada aja, yang penting bisa dimakan dan dibawa ke sekolah. Tarrraaa . . . ternyata jadi deh si legit Bolangkus (bolu pisang kukus) nan lembut, anak-anak pada berebut saat kue baru keluar dari dandang, mereka pada bilang "yummy". Akhirnya beberapa saat berikutnya si Bolangkus sudah pada masuk di masing-masing tas sekolah mereka, nyisa tinggal 3 biji untuk dijepret bahan dokumentasi cookpad. Alhamdulillah, selesai sudah cerita rutinitas di pagi hari, anak-anak sudah pada berangkat ke sekolah dan saya juga harus siap-siap ke kampus. Have a great monday all smart mommies cookpad . . .๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜„๐Ÿ˜๐Ÿ˜—

4 porsi
60 menit
11. ChocoBana Chiffon Cake

11. ChocoBana Chiffon Cake

#11 Bismillah Chiffon kali ini dibuat dalam rangka memberdayakan pisang over ripe alias terlalu matang, dan belum puas dengan percobaan matcha chiffon sebelumnya (tidak dipost disini ๐Ÿ˜‚) Resep dari mba Vira Siregar ini menggunakan tepung ketan hitam, namun saya hanya menggunakan tepung terigu dan tambahan cokelat bubuk seperti resep mba Diahayu_ap dengan takaran yang telah disesuaikan. Saya menggunakan loyang chiffon diameter 18 cm dan menggunakan 3 butir telur saja. Ekonomis! Sebenarnya sih takut gagal dan di rumah hanya saya yang hobi makanan manis. Tips (sumber mba Fitri Sasmaya) : 1. Pastikan telur fresh, pisahkan putih telur dengan kuning telurnya. Pastikan kuning telur tidak tercampur dengan putih telur, karena bisa menyebabkan putih telur tidak mengembang. 2. Pastikan wadah dan peralatan untuk mengocok putih telur dalam keadaan kering dan bersih. Jangan sampai ada sisa air atau lemak/minyak tercampur ke dalam putih telur. 3. Hentakkan loyang beberapa kali sebelum dipanggang agar pori-pori chiffon halus. 4. Gunakan pisau tipis dan tajam untuk menyisir cake. Jangan lakukan gerakan naik turun ketika menyisir cake, cukup satu arah saja agar permukaan cake rapi. #BikinRamadanBerkesan dengan mencoba bikin chiffon cake, yuk.

1 loyang d18 cm
Bolu pandan super empuk ekonomis anti gagal

Bolu pandan super empuk ekonomis anti gagal

Udah lama pengen banget makan bolu tapi bikinya ngak pernah jadi, di sempetin deh hari ini pakai bahan yang ada dirumah akhirnya jadi..

1 loyang
45menit
Bolu kukus mekar gula jawa

Bolu kukus mekar gula jawa

Tiba tiba keinget jajanan jaman masih sd dulu ibu sering beliin di pasar rasanya legiiiit banget dr gula jawanya, wangi pandan dan enak rasanya. Langsung cuuuuss ke dapur dibantuin krucils jadilah deh... Anti gagal inshaa Alloh ya.. Asalkan baking soda dan baking powderny aktif. Bahannya murah meriah mudah didapat buatnya jg gampang sekali... Resep nya ci Tintin Rayner yg udah terbukti anti gagal ya moms...

Dutch buttercake

Dutch buttercake

Lagi gerimis, tetiba pengen nyemil, yaudah bukak bukak bukunya si cheche @tintinrayner, eh dapat menu simple dan ekonomis bngt karena cuma bahannya 1 telur ajja, yaa uda eksekusi ajja, tapiiii rasanyaaa enak banget wanginya butter bener bener haruk, buk ibuk wajib coba deh, resep mudah dan simple, pasti dan dijamin jadi... Yukkkkssss

Bolu Gulung Ekonomis 5 telur metode all in one

Bolu Gulung Ekonomis 5 telur metode all in one

Suka banget sama resep Ci Tintin Rayner yang ini.. gampang n ekonomis! Resep saya contek dari IG beliau.. recomended banget!

Bolu Air

Bolu Air

Bahannya gampang dan ekonomis. Yg pasti enak rasanya. Source:Astri Anjar

Bolu gulung ekonomis irit telur

Bolu gulung ekonomis irit telur

Berawal dari hobbi saya yg suka masak, membuat trial2 kue dr resep di internet, kali ini pgn coba bikin bolu gulung krn sy suka beli hee,..biar bs irit gt ga usah beli ( hii modus). Browsing akhirnya dpt resep yg kira2 anti gagal, dan eksekusi resep tsb ,..mulai prepare bahan2 , di mixer dll, lalu masuk oven nunggu matang , duh ga sabar nih pgn lht hasilnya. Hmm adonan sdh ngembang tp koq warna permukaan blm kecoklatan, smp waktu ngoven hampir hbs, lalu sy tambahin waktu ngoven, hee kecoklatan jg. Saatnya menggulung bolgul, sebelumnya dah siapin kertas roti di meja untuk naruh bolgul,...gulung ahh ..oolala koq retak2 patah,..ohh.. ternyata krn bolgul terlalu kering,,.jd gt ga blh garing,..yap bsk bikin trial lg ,.,ehh tp koq msh sama retak lg ,.,haduw ternyata susah yaa bikin bolgul itu,..apalagi tantangan nya pas gulung,..hee kirain gampang. Browsing lagi smp akhir nya dpt resep bolgul ekonomis irit telur nya Mb Tintin Rayner di cookpad, pilihan jatuh ke resep ini krn gambar bolgul mb Tintin cakeepp bgt, jd meyakinkan resep nya, selain itu judul nya yg irit telur dan penampilan instruksi per langkah diberi gambar shg mudah dimengerti,.. mulai eksekusi resep nya..taraa jd jg bolgul nya digulung engga retak2 dan rasanya eenaakk, duh jingkrak2 serasa dpt undian hee.dan dlm ksempatan#KisahKasihCookpad ini saya ingin mengucapkan terima kasih kpd mb Tintin Rayner yg telah menginspirasi sy dlm nge baking menjadi lbh mudah, semoga cerita ini bs menginspirasi yg lain jg.

10 porsi
Bolu Ketan Hitam Simple Ekonomis ๐Ÿ’•

Bolu Ketan Hitam Simple Ekonomis ๐Ÿ’•

Berkreasi menyiapkan psbb yang berkelanjutan haha..

Bolu Kukus Pisang-Kurma

Bolu Kukus Pisang-Kurma

Punya pisang banyak, punya kurma gak habis2 sejak ramadhan kemaren. Jadilah kita gabungin aja deh di #rabubaru bersama #cookpadcommunity. Bikinnya gampang dan ekonomis. Gak pke mixer dan gak pke telur.

10-12 porsi
Bolu Dinasti Nenek / Marmer Cake / Bolu Jadul

Bolu Dinasti Nenek / Marmer Cake / Bolu Jadul

Ini merupakan Favorit saya ketika saya kecil.. Selain lapis legit dan lapis surabaya ketika imlek di salah satu yang saya suka.. Ini resep turun dari oma ke mama sekarang ke saya.. Dicobain ya.. Ini versi ekonomisnya loh.. Bahan murah tapi rasa nya mantap.. Semoga bermanfaat.. Salam hangat..

Bolu mini ekonomis๐Ÿฅง

Bolu mini ekonomis๐Ÿฅง

Pingin buat cemilan utk bocil yg ga banyak bahan dan simpel mudah diingat resepnya..rasanya enak #boluminijadul #pejuanggoldenapron

30 cup
40 menit
Bolu macan aka marmer cake

Bolu macan aka marmer cake

Bolu macan atau bolu marmer ekonomis..rasanya enak,moistt banget,๐Ÿ’‹๐Ÿ’‹๐Ÿ’•๐Ÿ’•๐Ÿฅฎ๐Ÿฅฎ