Langkah Mudah untuk Membuat Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling yang Sempurna

Dipos pada June 21, 2022

Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ide membuat roti kukus ini dari mami saya, perpaduan manisnya bolu dan gurihnya daging memberikan sensasi tersendiri hehe... #bolukukus #rotikukus #bolugurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling:

  1. Bahan untuk roti / bolu :
  2. 250 gr tepung terigu serbaguna
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt baking soda
  6. 2 butir kuning telur
  7. 200 ml susu full cream cair
  8. 150 gr gula pasir
  9. 100 ml minyak goreng
  10. Bahan isian :
  11. 200 gr daging sapi giling
  12. 2 siung bawang putih (dicincang)
  13. 1 buah kaldu ayam/sapi blok
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1/4 sdt pala bubuk
  17. Sekitar 15 ml air
  18. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling

1
Panaskan susu di microwave sebentar saja sampai hangat, lalu tambahkan gula dan minyak goreng disuk sampai gula larut dan minyak tercampur rata. Sisihkan dan biarkan dingin
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 1
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 1
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 1
2
Olesi loyang ukuran 18 cm dengan mentega kemudian alasi dengan baking paper lalu diolesi mentega lagi. Sisihkan
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 2
3
Tumis bawang putih dengan mentega secukupnya kemudian masukkan daging giling
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 3
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 3
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 3
4
Tambahkan kaldu blok, gula, merica, pala, air dan kecap, aduk rata dan masak sampai air menyusut.
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 4
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 4
5
Tuang setengah adonan kedalam loyang, lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang. Bagian atas loyang ditutup dengan aluminium foil agar air tidak menetes kedalam loyang
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 5
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 5
6
Kemudian masukkan bahan isian dan sisa dari adonan. Kukus lagi selama 45 menit (matang - jangan lupa tes tusuk)
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 6
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 6
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 6
7
Enak dinikmati sambil ngopi atau ngeteh... Selamat mencoba ya untuk langkah lengkapnya bisa dilihat di YouTube channel Dapurnya Mevrouw 👩‍🍳
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 7
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 7
Roti kukus (Bolu kukus) isi daging giling - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus marmer pink coklat❤️

Bolu kukus marmer pink coklat❤️

Saya suka lihat Kue yg cantik². Yg empuk² kayak kapas dan manis sederhana. Sekeluarga sukaaa jenis bolu²an dan klu beli bisa" sekotak semalaman habis...dari pada beli mending bikin mak, bisa atur kemanisannya. Hehe...😁

3 orang
25 menit
Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Bolu murah meriah. Enak lembut dan wangi chocolatos

10 org
1 jam
Bolu coklat sederhana

Bolu coklat sederhana

Musim hujan begini maunya cari teman buat ngopi... Nguprek dapur dapat bahan buat bolu aja yg praktis gitu.. Akhirnya tdk butuh waktu lama bisa jg ngemil bersama keluarga. #CookpadCommunityBorneo #Cookpad_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #Weekend52

Bolu kelapa / coconut cupcake

Bolu kelapa / coconut cupcake

Gegara mantengin group belajar baking di fb terus liat resep ini jadi kepingin nyoba.eh rasanya mantul dong.cuma udah ku modif dikit ya

24 porsi
1jam 45 menit
Bolu Mentega Anti Seret

Bolu Mentega Anti Seret

Ikut berpartisipasi merayakan pergantian nama recook menjadi cooksnap, kali ini saya memakai resepnya bunda Dapur Dinar, thanks Bunda... Bolunya lembut dan wangi🙂🙏 #PekanCooksnap

Bolu kukus simple

Bolu kukus simple

Hujan2 gini jd pngen buat yg anget2 jdilah si bolu pinky yg super gemoy ini❣️🥰🥰bahan2nya yg sederhana jd bisa langsung eksekusi

tdk full loyang
Bolu kukus Rainbow

Bolu kukus Rainbow

Bolu kukus adalah cemilan favorit anak-anak saya ! Tiap saat selalu direquest tnp pernah bosan !

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Ngerecook resep bunda dewi ratna masyaallah enak bngt ini mah...

Bolu Gulung Strawberry

Bolu Gulung Strawberry

Kue yang paling anak2 ku suka,walau terlalu sering buat ini.. mereka ga pernah bosen..❤️ Sampai buatin yang berbagi rasa dan filling lainnya..

35menit
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Pernah buat bolu kukus namun gagal tidak mekar, coba lagi alhamdulillah berhasil. Jadi seneng deh lihat bolkusnya ceria senyumnya

8 kue
10 menit
Bolu coklat susu

Bolu coklat susu

Anak² ku kurang suka kl bolu jadul biasa...jd aku pkor ah cb buat yg coklat ah resep d cb²,eh ternyata hasilnya nyoklat banget anak² suka..bakal jd resep andalan

20 porsi
1 jam 15mnt
Bolu pisang lembut

Bolu pisang lembut

Lagi panen pisang Ambon dan kebetulan bnyak tmen dateng kerumah, pisang Ambon dibuat bolu aja buat temen ngeteh sambil ngobrol santuy enak kalik ya Akhirnya eksekusi langsung 2 jm sblm tamu dateng hehe Biar anget gitu maksudnya #PejuangGoldenApron3

Bolu Pisang Pakai Blender

Bolu Pisang Pakai Blender

Cari2 resep bolu pisang yg tanpa mixer, karena males banget mau keluarin mixer. Dan nemulah resep dr bunda Dwi Yenni Anggraeni, resepnya simple, tinggal blender dan aduk2 bahan saja #PejuangGoldenApron3 #week45

Bolu gulung mini

Bolu gulung mini

8/10/12 porsi
Banana Cake/ Bolu Pisang

Banana Cake/ Bolu Pisang

Memanfaatkan pisang matang yang masih banyak 😍 bisa dijadikan kue nihhhh 🥰

60 menit
Bolu Susu khas Lembang

Bolu Susu khas Lembang

Bismillaah... Ma syaa allaah ternyata bisa bikin bolu susu lembang sendiri, seneng dongg 😅❤ bisa hemat 45rb wkw Bikinnya gampang tapi hasilnya enyakkk bangett😍 berasa susunya & lembutt bolu nya Cocok banget buat temen nge teh😅 Source : Miss Kyky

Roll Cake Chocolatos (kukus No BP)

Roll Cake Chocolatos (kukus No BP)

Roll cake chocolatos maknyoooos banget rasanya, tetep dari bahan yang sama tapi tanpa baking powder 😄beda di buttercreamnya aja lebih di banyakin kali ini coba pakai loyang uk 30 x 25 yang penting rasanya tetep ala erni's kitchen