Cara Gampang Membuat Bolu Kukus yang Lezat

Dipos pada July 21, 2022

Bolu Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kukus yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kukus sekitar 8 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Kukus diperkirakan sekitar 10 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Kukus memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Pernah buat bolu kukus namun gagal tidak mekar, coba lagi alhamdulillah berhasil. Jadi seneng deh lihat bolkusnya ceria senyumnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus:

  1. 200 gr tepung terigu protein sedang
  2. 50 gr tepung maizenna
  3. 160 gr gula pasir
  4. 250 ml susu cair
  5. 1 sdt SP
  6. 1 butir telur
  7. 1 saset vanili bubuk
  8. 1/4 sdt garam
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. Pewarna secukupnya (me: pewarna biru)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus

1
Campurkan semua bahan kecuali baking powder diwadah,mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak
Bolu Kukus - Step 1
Bolu Kukus - Step 1
2
Lalu tambahkan baking powder, lalu mixer lagi sampai tercampur rata dengan kecepatan sedang
Bolu Kukus - Step 2
3
Ambil kurleb 3 sdm adonan, lalu beri pewarna, aduk sampai tercampur rata.
Bolu Kukus - Step 3
4
Ambil kertas kue, lalu tuangkan adonan warna putih sampai penuh lalu tambahkan adonan berwarna biru sedikit diatasnya, lakukan sampai bahan habis.
Bolu Kukus - Step 4
5
Kemudian masukkan kue ke panci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan. Masak kurleb 10 menit dengan api besar. Ooh y tutupnya jangan lupa dilapisi serbet y agar tidak kejatuhan air uap.
Bolu Kukus - Step 5
6
Setelah kurleb 10 menit angkat tutup panci, jika sudah mekar matikan kompor.
Bolu Kukus - Step 6
7
Bolkus siap disajikan. Alhamdulillah bisa bertahan 2 hari tidak basi dan tetap lembut. Selamat mencoba
Bolu Kukus - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu jadul loyang 28cm

Bolu jadul loyang 28cm

Yuk mampir di channel youtube saya 1. Dapoer eel dan 2. Dapoer L

1 loyang
45 menit
Chiffon Milky Cake rice cooker

Chiffon Milky Cake rice cooker

Lagi ngidam bgt mw ngemil chiffon cake nya Uncle Bibbb... Tp gx bs beli soalny Mall lg tutup sementara gara2 corona... Y udah, coba bikin sendiri aja, eh pas mw bikin, anak2 lg tdr buka AC, jd gx bs pakai oven, bs jatuh,, maklumlah.. Cm 1300 rmh sy... Jd sy cari2 resep yg pakai rice cooker. Pas pertama x di cobain tu resep, ternyata zonkkk,,😞 adonan kuning telur nya malah kental bgt kayak adonan biang pempek wkwkwkkw...akhirnya sy tambahin susu cair lg sampai adonanny pas. Dan setelah matang, cantik,,, tp rasanya jd rada hambar wkwkkwkwkw Akhirnya, belajar dr pengalaman tadi, saya racik n takar sendiri bahan2ny. And JENG JENG... akhirnya jadi lah resep ini. Hasilny gak nyangka bs langsung berhasil! Seneng bgt, suami, anak, n mama sy pun suka semua☺. Klw ditanya, kenapa gx pakai keju atw cream chesse biar lebih mirip kyk punya Uncle Bibbb? jwb nya, karena abis stock Hahahaha.... Selamat mencoba ya...

8/10 slice
1 jam
Bolu Kukus Coklat (no telur no mixer)

Bolu Kukus Coklat (no telur no mixer)

Source : Chalista Kitchen Judul sebenarnya Bolu Kukus Mekar Coklat tapi karena saya gagal membuat si bolu mekar jadinya judulnya Bolu Kukus Coklat🀭☝️,,,tapi rasanya tetap enakπŸ€— Di resep jadinya sekitar 8 pcs ya,,,karena saya pakai cetakan bolkus agak besar jadi hasilnya 5 pcs,,,saya buat 2x resepπŸ‘Œ Cek resep aslinya πŸ‘‡β˜οΈ https://cookpad.com/id/resep/13876498-talam-singkong-lumer?invite_token=GVfKV7ZFfp731xMhV8yk6b8c&shared_at=1617944535 #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #resepnyaQueen #Cake #Bolu

5 / 8 pcs
Bolu tape topping coklat

Bolu tape topping coklat

Kebanyakan beli tape, takut kalo kelamaan malah g bisa dimakan nantinya.. Anak2 ga suka tape..tapi klo dibikin roti begini, ga akan berhenti ngunyah kalo blm abis.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜†πŸ˜†

4-5 org
1jam
Bolu pisang mocaf gluten free gula semut resep kilat praktis sehat tanpa ragi

Bolu pisang mocaf gluten free gula semut resep kilat praktis sehat tanpa ragi

bolu tanpa baking soda atau instan yeast cenderung bantat tapi alhamdulillah ini hasilnya ga bantat dan gluten free bisa dicoba ya

4 orang
1 jam
Bolu Kukus Mekar Susu

Bolu Kukus Mekar Susu

#PejuangGoldenApron3 Week 44 Semingguan ini badan rasanya kurang sehat, akhirnya di saat-saat mepet baru bisa setoran. Sayang kan kalau gugur, tinggal beberapa minggu lagi selesai😁 Sebenarnya saya masih belum terlalu puas dengan hasilnya, entah salahnya di mana, keluar dari kukusan kok agak menyusut jadinya. Tapi karena tubuh masih belum terlalu fit, mohon dimaklumi ya, saya tetap setor resep dan foto yang ini saja...lain kali saya coba lagiπŸ˜ƒ Resep aslinya dari ibu Fatmah Bahalwan NCC...saya hanya tambahkan sedikit vanilla saja.

Bolu Kukus Hilo

Bolu Kukus Hilo

5 Ramadhan. Klo resep aslinya semua bahan langsung dicampur lalu dimixer hingga mengembang dan kental, tapi krn takut gagal jadi aku campur bertahap aja πŸ˜… Ini hasilnya kurang mekar mungkin krn pancinya udah ga terlalu panas krn kelamaan dibuka. Sisa 3 buah yg terakhir dimasak malah bagus mekarnya. Source : Dapoer Ciptasari

15-16 buah
Butter Cake Tape Keju

Butter Cake Tape Keju

Tertarik bikin karna pas baca resepnya bingung & pengen coba gimana cara bikinnya.....ternyata hasilnya enaakkk banget

Bolu potong pandan lembut

Bolu potong pandan lembut

Bolu ini lembut banget cocok buat isian snack box

Bolu pisang panggang tanpa telur

Bolu pisang panggang tanpa telur

Ceritanya dirumah lagi banyak pisang, yang kalau dimakan begitu aja g akan habis, putar otak biar tuch pisang bosa lebih bermanfaat dan cepat habis ....buka- buka cookpad nemu resep dari "pawonku", terima kasih....resepnya endul pokoknya Sumber : pawonku

12 potong
30 menit
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

#PejuangGoldenApron3

Bolu macan

Bolu macan

Resep versi hemat, cuma pake 5telur saja. Ini cocok untuk keluarga, tanpa pengembang.

1 loyang
40 menit
Bolu Kukus Mekar motif Semangka tanpa Soda

Bolu Kukus Mekar motif Semangka tanpa Soda

Kue keberuntungan.... Kue yang bikin was-was klo bikin takut ga ketawa. Dan klo ketawa pasti bikin senyum sendiri sang pembuatnya. Resep mba @susana di tambahkan santan biar lebih lembut dan wangi.

30 Cup
45 Menit
Bolu pisang ekonomis

Bolu pisang ekonomis

Punya pisang lumayan dah mateng and harum semerbak πŸ˜…, dari pada bonyok mendingan aq sulap deh sim salabim jadi apa πŸ˜†πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜„ #cookpadmania #cookpadsitubondo #marimasak

8 pcs
45 menit
Pandan Chiffon Cake (Empuk & Wangi Bangeuuuuud πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘)

Pandan Chiffon Cake (Empuk & Wangi Bangeuuuuud πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘)

Chiffon cake pandan ini saya ambil dari base resep ci Tintin Rayner yg sdh dimodifikasi lagi oleh teman saya & saya, karena original resepnya terlalu manis utk takaran gulanya, sehingga takaran gula dikurangi & disesuaikan lagi, untuk warna juga di sini saya menggunakan daun pandan asli yg dihaluskan & diendapkan terlebih dahulu beberapa saat sebelum digunakan, sehingga warna kue lbh bagus & alami, ada sedikit tambahan pasta pandan hanya untuk mempercantik saja (bisa diskip apabila tdk diinginkan/diganti dgn daun suji apabila ingin alami) Cake ini juga selain empuk wangi banget ya, very recommended β˜ΊοΈπŸ‘Œ Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/ckcM_xPc4Rg

1 loyang
Bolu Jadul Lembut ga pake Emulsifier

Bolu Jadul Lembut ga pake Emulsifier

Jadi ceritanya lupa ngecek stok bahan. Ternyata kehabisan Emulsifier, tapi ga sempat ke toko bahan kue. Pesanan customer yang udah dilist jauh - jauh hari, takut ngecewain kalo ngaret😁. Jadilah ga dikasih Emulsifier. Semoga bermanfaat πŸ˜† Cek Video lengkapnya https://youtu.be/aPAovQpGvck Terima kasih 😘

Loyang Diameter 22 cm