Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Gula Jawa yang Enak Banget

Name: Bolu Kukus Gula Jawa
Yield: 11-12 pcs
Ingredients: 250 gr Gula jawa/gula merah; 200 ml air; 1 lbr daun pandan; 2 kuning telur; 1 sdm gula pasir; 250 gr terigu; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt teh soda kue; 1/4 sdt vanilla bubuk; Sejumput garam; 100 ml minyak goreng

Dipos pada June 29, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Gula Jawa yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Gula Jawa yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Gula Jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Gula Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Gula Jawa yaitu 11-12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Kukus Gula Jawa diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Gula Jawa bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Gula Jawa memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dipamerin Adik yang bikin bolu gula jawa, jd pengen bikin versi bolu kukusnya... Liat resep dr macam2 sumber, trs dicoba. Enak, gurih, wangi, mekar sempurnaa... Kaya yg bikin...🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Jawa:

250 gr Gula jawa/gula merah
200 ml air
1 lbr daun pandan
2 kuning telur
1 sdm gula pasir
250 gr terigu
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt teh soda kue
1/4 sdt vanilla bubuk
Sejumput garam
100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Jawa

Sisir gula jawa. Rebus dgn air dan daun pandan smp larut. Dinginkan ato sampai uap panas hilang. Saring.

Siapkan kukusan. Jangan lupa tutup panci dibungkus lap spy air ga netes ke bolu.

Campur terigu, baking soda, soda kue, vanila bubuk dan sejumput garam. Sisihkan.

Kocok/mixer kuning telur dgn gula pasir smp warna memucat.

Masukkan campuran terigu dan air gula secara bergantian. Saya masukkan bergantian 3x, sambil diaduk rata dgn whisk.

Masukkan minyak sayur, aduk rata kembali. Setelah rata masukkan adonan ke cetakan bolu kukus yg sudah diberi kertas bolu. Sampai hampir penuh, spy mekarnya cantik.

Kukus bolu selama krg lebih 20 menit. Bolu akan matang dan mekar sempurna.

Selamat menikmati kue yg gurih, manis, wangi dan nikmat ini... 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer

17.5.2021 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #Mingguke51 #DapoerBaQza #Cookpadcommunity_Aceh

Bolu Jagung Kukus

بسم الله الرحمن الرحيم Setelah jagung rebus dn puding jagung vlaa yg jd kesukaan anak gadis bbrp hari ini. Kali ini sy coba bikin bolu jagung manis punya mba @Ririn Kristanti dr KalTeng. Alhamdulillaah, dia jg suka...katanya harum jagung dn lembut (sambil bawa sepotong bolu). Resep asli, bolu dipanggang menggunakan teflon. Saya modif cara masak dg cara dikukus, biar lebih praktis. #BamasakBaimbai #CookSnap_Kalteng #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Resep Asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14241693-bolu-jagung-teflon?invite_token=qVFtZQqpRk5EYKUrKLyJ6vge&shared_at=1623048771

1 loyang

35 menit

Bolu Susu Mekar

Judulnya kakak ga bs minum susu sapi jd belilah susu soya..teruss ga cocok juga malahan jadi diare..mungkin susunya kudu diolah kali ya.. Dan wallah mama jdiin bolu kukuss.. Nikmatttt .. Makasih mba calista resepnya tak modiff

10 cup

1 jam 30menit

Bolpis (Butter Cake)

Resep ke-51 Membuat Bolu Pisang Dengan Resep Dasar Butter Cake yg telur kuning dan Putih langsung di kocok dengan margarin dan gula.

Bolu panggang

Bapak suka sekali sama yg namanya bolu panggang Dan Alhamdulillah bisa buat sendiri buat bapak sekaligus Blajar untuk jualan

Bolu Tape

Bolu Kukus Satu Telur Tanpa Soda

Source: Channel THV Bikin bolu kukus yang kedua kali, pertama kalinya itu 20 tahun yang lalu di kosan saat masih kuliah. Bikinnya gampang-gampang susah, karena yang santer itu ada "kutukan bolu kukus" yaitu gak ngembang alias mingkem, atau bawahnya bantet. Dari tips yang sering saya baca, mengukus bolu kukus mekar itu harus dengan api besar dan air di kukusan sudah betul-betul mendidih. Lalu, jangan terlalu banyak memasukkan kue ke dalam kukusan. Contohnya, jika kukusan muat 20 kue, maka lebih baik masukkan hanya 10 kue. Tujuannya agar uap panasnya bisa menyebar lebih merata. Jangan membuka tutup dandang/kukusan di tengah-tengah proses mengukus. Nanti uapnya hilang dan bolu gagal mekar. #CookpadCommunity_Bogor #resepmamaksita

15 cup besar

#297. Hokkaido Chiffon Cupcake

Ini percobaan pertama ngadon chiffon tidak pake loyang biasa nya. Dan hasil nya ternyata sama dengan chiffon kalo di bake pake loyang. Resep nya sederhana, jadi perlu dicoba buat cemilan di rumah 👍👍 #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #Cookpadcommunity_Medan #chiffoncake

Bolu Kukus Singkong

Hari ini buat bolu kukus singkong, masih tetap sama di tim #AkuManis tapi kali ini saya tidak buat yang versi kue tradisional ya... 😄 Naik kelas dikit kisahnya wkwkwk.. 😆😂 Berikut ini saya berikan beberapa tips Untuk membuat bolu kukus singkong ini: 1. Singkong parut yang digunakan harus diperas dulu ya.. bunda, supaya singkong parut bebas dari air dan bolu tidak bantet. Bila tidak diperas kandungan air dalam adonan kue bolu akan banyak yang membuat adonan susah mengembangkan saat di kukus. 2. Alasi tutup panci dengan kain/serbet yang bersih agar air tidak menetes. 3. Pastikan panci kukusan benar-benar panas saat memasukkan loyang kue ke dalam panci kukusan. Selamat mencoba 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Bolu Ban oven

Resep turun temurun dari keluarga 😁 monggo yang mau praktekin di rumah, dijamin rasanya nagih.. Oh iya karna di rumah gak ada oven listrik jadi saya pakai oven tangkring , dan gambar2 langkahnya saya ambil dari google supaya teman2 bisa lebih jelas, karna pada saat saya memasak kue ini saya lupa ngefoto hihihi. 😁

20 menit

Bolu Kukus Mekar Air Kelapa

• 13-04-2021 • *minggu ke-46 #GA_TheNextLevel Marhaban ya Ramadhan 😇 Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan. Semoga puasanya lancar ya, aamiin. Bolu kukus ini bisa jadi pilihan takjil buat berbuka puasa lho. Dulu, udah cukup lama sih, saya pernah coba bikin pakai resep ini, karena buatnya banyak, malah ugal2an sekalian langsung bikin sekilo, dan apa yang terjadi? Pas dimixer lama, udah pake speed tinggi mixer terasa panas. Saya takut kalo nanti malah rusak mixernya apalagi baru juga beli 😄 nah akhirnya pas panas, belum juga ngembang adonanya udah saya turunin speednya. Trus naikin lagi, padahal kan kalo mixer gini harus speed tinggi sampe kental berjejak dan tidak boleh diturunkan speednya sebelum kayak gitu. Akhirnya gagal deh, bukannya mekar malah jadinya atas bulet2 kayak bola 😄 Pas nisfu sya'ban kemarin kan bikin jajanan buat dibagiin ke tetangga, biasanya sih megengan pas beberapa hari sebelum puasa bagi2innya. Tapi mak'e bagiinnya pas nisfu sya'ban nya aja. Yaudah coba lagi bikin resep ini pake tepungnya 250 gram aja. Pertama pake air biasa, jadi sih atasnya mekar, tapi bawahnya mengkeret 😩 nah trus pas ada air kelapa, saya pake aja dan hasilnya lebih bagus, mekar dan bawahnya pun bagus. Entah kenapa bisa begitu, padahal dicoba sama yg punya resep pakainya air biasa. Sepertinya lain kali perlu dicoba lagi deh 😁 Source : Zaenah #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu pandan

Bismillah 20-03-2021 niat hati buat semarak tema ijo2. Pas jadi nyatanya kurang ngejreng ijonya. Tapi soal rasanya kentara banget bau pandannya. Oia saya nga pakai pewarna ya. Karena warna ijonya dari warna pandan asli. Bolu pandan ni punya resep waktu SMA dulu, takarannya pakai gelas. Klo dulu mana ada nimbang2, takarannya langsung pakai gelas. Cuma selama kenal cookpad aja udah beralih dari gelas jadi gram alias timbangan😂😂 Sekarang persi gelas rubah dalam timbangan, Alhamdulillah bisa save disini resepnya. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week42 #ResepDapurYusraSfa

Bolu kukus pandan takaran sendok

4 org

20 menit

Bolu Jadul

Ini bolu pesanan, minta nya bolu Jadul polosan aja

5 orang

1 jam 30 menit

Bolu tape keju irit 1 telur..

Sudah malam cari cemilan di lemari habis, lihat kulkas ada sisa tape sisa keju dan sisa terigu😁...jadi deh eksekusi

banyak we😁

1 Jam 30 menit

Bolu Kukus Warna Lapis Tanpa Soda

biasa tiap sabtu masak kue untuk cemilan bareng2 keluarga apalagi anak2... pengen buat bolkus yg cup tp kertas bolkusnya ga ada. ya pake loyang deh ukr 20x20, ga pake soda, jadinya mekar gitu 😍

10 orang

1 jam