Cara Gampang Membuat Bolu Gula Merah yang Lezat Sekali

Name: Bolu Gula Merah
Yield: 1 loyang
Ingredients: 4 butir telur; 70 gr gula merah, sisir/parut halus; 40 gram gula pasir; 1 sdt sp (boleh tbm atau emulsifier lainnya); 85 gram tepung terigu; 1 sdm susu bubuk; 15 gram tepung maizena; 1/2 sdt bubuk kayu manis; 85 gram margarine, lelehkan; Pelengkap:; Kacang mente di cacah kasar

Dipos pada September 9, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gula Merah yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Gula Merah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Gula Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Gula Merah adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Gula Merah diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gula Merah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sebenarnya sudah lama penasaran dengan bolu yg satu ini, baru dpt terealisasi kali ini, Recook dari mb @fitrisasmaya.... sedikti sy ubah gula merahnya hanya separuh kemudian sy tambahin pake gula pasir biasa, krn gula merah yang sy punya mengandung banyak air.. Tapi rasanya tetap enak dan hmm... wangi kayu manis bikin nambah selera. Bolunya enak dan fluffy... makasih mb resepnya. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/13203077-bolu-gula-merah?invite_token=X9G16Lma7GzKTDVkEq3xPe34&shared_at=1613907356 #PejuangGoldenApron3 #PGApekan38 #smakit87

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gula Merah:

4 butir telur
70 gr gula merah, sisir/parut halus
40 gram gula pasir
1 sdt sp (boleh tbm atau emulsifier lainnya)
85 gram tepung terigu
1 sdm susu bubuk
15 gram tepung maizena
1/2 sdt bubuk kayu manis
85 gram margarine, lelehkan
Pelengkap:
Kacang mente di cacah kasar

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gula Merah

Panaskan oven di suhu 180 dercel. Campurkan telur dan gula palem + gula pasir, serta SP, dengan cara mixer hingga kental dan berjejak.

Di wadah lain, campurkan terigu, susu, maizena dan bubuk kayu manis. Masukkan bahan kering ini ke adonan yang telah di mikser tadi, dengan cara ayak di atas adonan

Aduk balik sampai rate masukkan mentega leleh sedikit demi sedikit dan aduk rata. Tuang di loyang yg sudah dioles mentega dan tabur tepung. Beri topping kacang mente cacah. Siap dipanggang

Panggang di oven 180 dercel selama 30 menit. Test tusuk, jika sdh matang, angkat dan dinginkan sejenak... Siap dipotong dan dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu jadul singkong

Cinnamon Chiffon Cake + Vanilla Glaze

Resep favorit sepanjang masa 😋 Resep dimodifikasi dari ci Tintin Rayner.

Bolu kukus

12 cup

1 jam

Pandan Roll Cake

Punya sisa buttercream hasil eksperimen dengan tetangga bikin cake. Bingung mau dibikin apa, akhirnya memutuskan untuk membuat rollcake, sekalian melemaskan gulung menggulung setelah sekian lama nggak bikin bolgul. Ini lentur banget ya Mom, InsyaAllah kalau adonannya pas dan waktu pemanggangan tepat nggak bakal pecah saat digulung, saya pakai resepnya Chalistaa Kitchen dari Youtube. Disitu diberikan tips dan trik bagaimana cara membuat bolgul dengan oven tangkring yang lembut dan tidak pecah. Mari mencoba, Moms... #GA_TheNextLevel Sumber: Chalistaa Kitchen [ https://youtu.be/OspBA6dba4g ]

Bolu gulung custom

1st trial bebikinan bolu gulung lukis 😍

4 porsi

1 jam

Spread & Cheddar cheese butter cake

Sesuai nama nya, di dlm nya ada Cheddar cheese dan spread cheese, aroma keju nya nendang banget..

¢20 cm

90 menit

Bolu pisang kukus 1 telur tanpa mixer

Bolu Coklat Putih Telur panggang

Di rumah ada putih telur sisa bikin donat karena bikin donat aku pakai kuning telur nya aja. Mubadzir kalo dibuang. Bingung dibikin apa, aku coba" bikin bolu dengan takaran aku kira" aja 😁 tapi hasilnya bagus banget 😍

Kue Bolu panggang ekonomis

Kue/bolu adalah makanan sebagai pengganti nasi. Bolu cocok banget untuk cemilan. Untuk para pemula buat bolu sangat cocok banget resep ini karena simpel.

Bolu gulung

Bolu marble

1 jam 15 menit

Bolu kukus all in one

60 menit

Ogura Cake

Ternyata membuat ogura cake ini gak serumit bayangan saya. Yang bikin rumit itu rasa malas yang selalu membayangi. Hempaskan itu rasa malasnya😆 gak ada yang susah dan rumit kalau kita mau mencoba. Saya menggunakan resep ce Tintin Rayner. Sedikit tips dari saya: 1. Biasakan untuk teliti membaca resep 2. Istilah aduk mengacu pada mencampur adonan dengan tdk menggunakan mixer 3. Istilah kocok mengacu pada penggunaan mixer 4. Au bain marie adalah teknik memanggang dengan menggunakan loyang yang lebih besar dibandingkan loyang yang berisi adonan yang diisi air. Tujuannya untuk mendapatkan tekstur lembut pada cake 5. Kenali sifat dari oven masing-masing. Semoga sedikit penjelasan di atas tidak keliru dan mudah dipahami ya🤭 #PejuangGoldenApron3

Bolu Jadul II + Swiss Meringue Buttercream Super Lembuutt ❤

Nyobain resep bolu jadul lain + buttercream lain juga. Hasilnya bener2 gak ada tandingannya, pecah di mulut! 🤩🤩🤩 Pas ngemil ini tadi, auto senyum2 sendiri subuh2 🤣 . . . Resep Bolu Jadul dimodifikasi dari Luvita Ho Resep Swiss Meringue Buttercream dimodifikasi dari Tikajie Thajikacake

loyang 22x22 cm

Chiffon Plain

Source : Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/551301-chiffon-green-tea-matcha-soft-and-moist?invite_token=rBEx86w3PuAbrcFN8U3Yvncr&shared_at=1612225086 Aku ngga pakai essence apapun ya :) Teman-teman bisa kasih rasa atau motif sesuai selera ya, ini base nya banget :) #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

1 loyang 22 por

75 menit

Bolu pisang kukus keju

Pisang adalah buah kesukaan saya dan suami jadi di rumah itu selalu stock pisang untuk di jadikan beberapa cemilan dan cake pisang...

10 porsi

35 menit

Bolu kukus gula aren

First time bikin bolu kukus karena temen mama selalu bawa bolu kukus gula aren ini pas kerja. Alhasil penasaran gimana cara membuatnya, tanya tanya deh dan tau cara membuat dan apa saja bahan bahan nya. Next..percobaan pertama alhamdulilah berhasil.

15-25menit

Bolu Pandan 3 Telur

Minggu, 28 Februari 2021 Yee..akhirnya bisa juga ikutan #RecookPapadaan #recook_ayienrin dengan merecook Bolu Pandan nya yang memang enaakk😋🥰😁 Kemarin absen saya baking2 karena harus lembur mengerjakan sesuatu, tapi syukur alhamdulillah minggu ini bisa baking2 lagi, I Love Baking😁 Semoga next bisa bebikin Red Velvet dan Lekker Holland juga yang sudah lama resepnya di cookmark tapi belum sempat tereksekusi😁 Source : Ayien Rin #RecookOfTheWeek #DutaRecookBorneo #dutarecookpelaihari #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #boluPandan

4 orang

80 menit

Ubi Ungu Chiffon Cake

Belum punya loyang chiffon tapi kepingin nyoba bikin chiffon cake? Bisa aja, tetap mengikuti prosedur bikin chiffon cake ya, loyang tidak boleh dipoles dan harus dibalik loyangnya, disanggah dengan leher botol atau apapun yang penting HARUS dibalikkan supaya cake gak menyusut. Saya pakai leher botol buat menyangga loyang yang dibalik. Alhamdulillah walaupun gak pakai loyang chiffon, ngeluarinnya sukses dan tetap perlu bantuan pisau buat ngelonggarin lubang tengahnya😍. Lembut, kempus2, pokoknya kalau makan chiffon cake itu gak bisa sedikit apalagi ditemani kopi😋 Source : whattocooktoday.com

Tulban Dia 20cm

Bolu Marmer

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin bolu..Alhamdulillah bocil2 ini klo udah bau kue, selalu nungguin di depan oven..😄😄😄 Makasih mb Winda resepnya..saya tambahi takaran gulanya menyesuaikan selera di rumah yaaa..semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰 source : Winda Uthami T untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/3561584-bolu-marmer-marmer-cake-ekonomis?invite_token=iWXZJCnhcqLrgbHM9TqB2RxQ&shared_at=1615331236 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat