Bagaimana Membuat Chiffon cake ketan hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada October 22, 2022

Chiffon cake ketan hitam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon cake ketan hitam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon cake ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon cake ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon cake ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Chiffon cake ketan hitam sekitar 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Chiffon cake ketan hitam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon cake ketan hitam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Chiffon cake ketan hitam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah keluargaku, chiffon mania 🥰 1 loyang ukuran 18 begini gak sampai hitungan 24jam pasti langsung ludes 🤦🏻‍♀️ aku? aku termasuk orang yang sangat suka bikinnya, setiap chiffon cake adalah tantangan.. gampang gampang susah untuk mencampur kocokan putih telur ke dalam adonan kuning telurnya, tapi yaaaaa gak harus abis dalam sekejap juga kali yaaaa, capek nyuci perabotannya 😁 mumpung masih punya stok tepung ketan hitam sisa bikin pisang goreng nenek karena udah lama banget pengen nyoba resep ini, jadi marilah kita praktek cumaaaa kali ini, mau centil sedikit.. boleh? (mon maap, bukannya emang centil berkepanjangannya ya? 🙄) pengen banget bisa bikin motif leopard, hayuklah cusss kita coba ya... cantik gak? 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake ketan hitam:

  1. 100 gr tepung ketan hitam
  2. 50 gr tepung protein rendah
  3. 6 kuning telur
  4. 130 ml santan
  5. 75 ml minyak sayur
  6. 35 gr gula pasir
  7. secukupnya garam
  8. bahan B
  9. 6 putih telur
  10. 100 gr gula pasir
  11. 1 sm air jeruk nipis/lemon
  12. bahan motif
  13. 1 kuning telur
  14. 20 gr terigu
  15. 10 ml air
  16. 15 ml minyak
  17. 1 putih telur
  18. 15 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake ketan hitam

1
Campur semua bahan A, sisihkan
Chiffon cake ketan hitam - Step 1
Chiffon cake ketan hitam - Step 1
Chiffon cake ketan hitam - Step 1
2
Kocok bahan B hingga softpeak
Chiffon cake ketan hitam - Step 2
3
Campur adonan bahan A dengan bahan B secara perlahan, hingga merata
Chiffon cake ketan hitam - Step 3
4
Buat adonan motif, sama seperti cara adonan di atas, masukan ke dalam piping bag dan bentuk motif sesuai selera, kemudian panggang selama DUA menit
Chiffon cake ketan hitam - Step 4
5
Masukan adonan chiffon ke dalam loyang
Chiffon cake ketan hitam - Step 5
6
Panggang dengan api bawah suhu 150 selama 40-50 menit, turunkan suhu menjadi 130-140 panggang dengan api atas selama 5 menit setelah itu keluarkan dari oven dan balikkan loyang tunggu hingga dingin
Chiffon cake ketan hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu minyak goreng 2 telur

Bolu minyak goreng 2 telur

Gara gara margarinnya habis, akhirnya jadilah bikin bolu dengan minyak goreng..

2 porsi
20 menit
Bolu mini enak praktis😅

Bolu mini enak praktis😅

Saya membuat bolu mini ini untuk cemilan di rumah aja

2 orang
5 menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Salah satu cemilan favorit, karena gak punya oven. Eh nemu resep yang gampang banget cuma dikukus. Walaaaaaa jadi deh dan enaakkkkk. Selamat mencoba ☺

Bolu Batik Kukus

Bolu Batik Kukus

Bismillah . One of my wish list buat bisa bolu batik kayak gini. Sekali bikin langsung jadi? Ya gak laaah. Ini melalui perjalanan panjang bolak balik patah waktu menggulungnya. Tapi pas jadi begini duuh rasanya seneng bangeet. Tesktur bolunya lembut. Enak pokoknya. Anak bungsu saya aja ketagihan☺ Selamat mencoba👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #bolubatikkukus

Jeruk Roll cake

Jeruk Roll cake

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk meramaikan Berapi Berami...yang bertemakan "PINK CAKE". Emak mau ngerecook lagi, apa lagi ini bertepatan bulan February jadi cocok banget dengan temanya. Source : Bunda Pashalenko #JerukRollcake #BerapiBerami_BundaPashalenko #BakingWithLove_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 buah
45 menit
Bolu Kukus Gurih

Bolu Kukus Gurih

#PejuangGoldenApron3

Untuk 5 orang
Kue Bolu Coffee Mocha

Kue Bolu Coffee Mocha

Kue Bolu Coffee Mocha Super Lembut Anti Gagal

Satu Keluarga
30 Menit
Bolu Pisang Kukus Tepung Beras

Bolu Pisang Kukus Tepung Beras

10 potong
25-30 menit
Bolu pisang keju (no mixer)

Bolu pisang keju (no mixer)

Punya sisa pisang 3, yang 1 bikin bolu pisang cemilan tinggi kalori buat mpasi si anak, yang 2 lagi bikin bolu buat emaknya, ini enak banget sih, cuma persi mini aja😅

Bolu Kukus Lembut Ringan👌🥚(cocok untuk jualan😉)

Bolu Kukus Lembut Ringan👌🥚(cocok untuk jualan😉)

Setelah sekian lama mencari dan mencoba berbagai resep bolu kukus akhirnya rasa dan tekstur yang saya inginkan ada pada resep @brownita,rasanya pas dan teksturnya lembut sampai bagian bawahnya.....dan juga trik agar bolunya merekah jadi 4 semua🤗. Silahkan di coba untuk membuktikannya.

14 buah
1 jam
Coffee Mocca Cake (bolu kopi moka kukus)

Coffee Mocca Cake (bolu kopi moka kukus)

Saya suka banget yang berbau kopi atau mocca. Sayangnya di kue ini warna kopinya kurang nonjol, karena ketutup adonan mocca.. hehe.. Tapi gak masalah, sebab aromanya udah ngilik2 idung Resep sederhana andalan saya dengan 3 telor aja, gak usah banyak2 tapi lembut. Ditambah olesan butter cream dan blenderan kacang sisa stock bumbu pecel yang dicampur gula pasir. Serasa kembali ke masa kecil waktu perayaan ulang tahun :)

Bolu keju dengan butter

Bolu keju dengan butter

Teksturnya bolu keju ini atas nya renyah, dalam nya lembut banget, tidak keras walaupun sampe besok.. Kalo mau asin, kejunya pake keju kraft.. Tapi kl tdk mau terlalu asin pake merk keju yg lain..

Bolu messes

Bolu messes

Bikin cemilan buat temen ngopi di saat hujan, ini aq pake resep lihat di fb, ini tuh bolu ny enak dn ga bikin seret 😊

5 orang
30 menit
Yoghurt Soft Cake ~ Bolu Yoghurt

Yoghurt Soft Cake ~ Bolu Yoghurt

Mumpung ada stok yoghurt di kulkas, langsung cus lah bikin. Pakai yoghurt padat ya Moms. Ini saya pakai plain dan rasa nanas. Manis ada asam dikit, lembut enak 😋

10-12 potong
30 menit
Bolu Air Simple

Bolu Air Simple

Mamah pengen makan kue bolu, tapi telur tinggal 1. Ya udah bikin bolu ini aja.

4 porsi
Bolu Keju Panggang Oven Tangkring

Bolu Keju Panggang Oven Tangkring

first time buat perboluan 😂😂 bahagia banget kalo hasil bolunya seenak ini guys.. seneng banget.. first time buat dan langsung jadi.. awal ngira takut banget gosong.. karna di youtube pake oven listrik.. sedangkan di rumah adanya otang.. dan alhasil.. wueehh.. sama2 baguus.. cantik.. no gosong.. hahha seneng deehh.. yuk buat juga.. resep recook dari Lis Achmadi cuman menurut ak kemanisan.. next mau coba kurangi gulanya.. 😁 . #PejuangGoldenApron3

1 loyang 22cm
Bolu super moist seperti kapas

Bolu super moist seperti kapas

Hobby ny ngarang2 resep klo gagal buang dan ga di upload 🤣😂 Dan hr ne bnrn sukses beneran lembut Maaf ya fto ny jelek ngasal asal asalan krn ngbkin nya malam pas anak saya pngen bolu keju mlm2 ya udh ga papa yg ptg boluny enak 😍 Kebiasaan lah ank saya klo masih panas bisa habis 3-5 iris tp klo udh dingin g akan mau dia #bolu #bolukapas #kejupanjang #bolupanggang

5 orang
1 jam
Bolu kukus anti gagal

Bolu kukus anti gagal

dari dulu jaman belom nikah suka makan bolu kukus buatan mamaku☺️ skrng udh nikah bikin sndiri bolu kukus?m, dgn resep anti gagal.

14 biji
1jam 30 menit
Ogura cake

Ogura cake

#pejuangGoldenApron3 Yuhuuu kali ini saya baking Ogura cake , buat nya mudah saja moms , cake nya lembut kempus kempus mirip cake chiffon tapi beda di metode pemanggangan , ogura cake d oven dengan cara au bain marie . Cocok banget minum coffe d temani dengan ogura cake , selamat mencoba .

1 jam 20 menit
Bolu Tape Almond

Bolu Tape Almond

#BamasakBaimbai #ManapaiBaramian #CookpadCommunity_Kalsel Saya penggemar berat tape singkong, jadi tiap minggu itu di kulkas selalu ada tape singkong, kalau nggak ada saya merana 😆, wkwkwk.. Beneran lho.. Tapi biasanya sehari paling makan 1-2 potong tape, sebungkus bisa untuk beberapa hari, asal dapat manis dari tape saya jadi ceria lagi 😂.