Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Salak Keju yang Menggugah Selera

Dipos pada September 2, 2022

Bolu Salak Keju

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Salak Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Salak Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Salak Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Salak Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Salak Keju oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Salak Keju memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya ini adalah resep bolu nangka, tapi saya modif menjadi Bolu Salak Keju. Saya menggunakan salak filling sebagai campurannya dan selai salak sebagai olesannya. Bolunya manis lembuuut, berasa juga tekstur potongan salaknya, asem manis dari selai salaknya, dan gurih dari kejunya πŸ˜‹. Pas banget deh buat temen ngeteh pagi ini β˜•. Source: Fitri Sasmaya dan Ika Mahendra Moenif #PejuangGoldenApron3 #Minggu35 #ResepCake #SalakahAkuCinta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Salak Keju:

  1. Bahan 1:
  2. 4 butir Telur Ayam
  3. 110 gram Gula Pasir
  4. 1/2 sdt SP
  5. Bahan 2 (Ayak):
  6. 90 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  7. 15 gram Tepung Maizena
  8. 10 gram Susu Bubuk
  9. Bahan 3:
  10. 85 gram Margarin, lelehkan
  11. 1/4 sdt Perisa Vanila
  12. Bahan 4:
  13. 3 sdm Salak Filling
  14. Selai Salak
  15. Buttercream
  16. Keju Cheddar, parut
  17. Bahan Olesan Carlo (campur rata)
  18. 1 sdt Margarin
  19. 1 sdt Minyak Goreng
  20. 1 sdt Tepung Terigu

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Salak Keju

1
Kocok Bahan 1 dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengental, pucat, dan kental berjejak. Matikan mixer.
Bolu Salak Keju - Step 1
Bolu Salak Keju - Step 1
2
Masukkan Bahan 2 secara bertahap dengan cara diayak. Aduk balik hingga tercampur rata.
Bolu Salak Keju - Step 2
Bolu Salak Keju - Step 2
3
Masukkan Bahan 3, aduk balik hingga rata. Tambahkan salak filling, aduk rata kembali.
Bolu Salak Keju - Step 3
Bolu Salak Keju - Step 3
Bolu Salak Keju - Step 3
4
Siapkan magicom yang telah dioles bahan olesan carlo. Tuang adonan, hentakkan perlahan.
Bolu Salak Keju - Step 4
Bolu Salak Keju - Step 4
Bolu Salak Keju - Step 4
5
Setelah dingin, keluarkan bolu dari magicom, belah 2 lalu oles rata dengan selai salak, tumpuk kembali. Olesi bagian atasnya dengan buttercream lalu taburi dengan keju cheddar parut.
Bolu Salak Keju - Step 5
Bolu Salak Keju - Step 5
Bolu Salak Keju - Step 5
6
Bolu Salak Keju siap dipotong-potong dan dinikmati β™₯️β™₯️.
Bolu Salak Keju - Step 6
Bolu Salak Keju - Step 6
Bolu Salak Keju - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Tantangan membatik dan menggulungnya luaar biasa... setelah jadi... seneng dan puas bgt... tapi jadi ketagihan pengen bikin lagi dan lagi 😁 Source : Nurmiyati_siswanto #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #rollcake

16. Ogura Durian

16. Ogura Durian

Ada sisa duren monthong. Enak dibuat Ogura Karena teksturnya lembut super moist. Saya pakai Resep dasar @TintinRayner. Mantap enaknya. Yukk dicoba bikinπŸ˜€

Bolu Gula Aren

Bolu Gula Aren

Source : Kucingrabbit [Anny] Wanginya kayak bolu spekuk, rasanya kayak bolu karamel/sakura. Intinya enak. Cocoknya dikasi kenari tapi adanya almond, rapopo πŸ‘Œ walaupun kurang hentakan dan gak mulus kyk punya mba Anny tp ini bolunya nolong bgt buat cemilan sore πŸ€€β˜•

136. Bolu Kering Mini

136. Bolu Kering Mini

Mengisi kembali toples kue lebaran yang telah kosong 🀭.

BOLU PECA (kue khas bugis)

BOLU PECA (kue khas bugis)

Assalamualaikum...kali ini bikin kue khas org bugis, kue ini biasa disajikan disaat acara2 tertentu mis: perkawinan Pencinta kue manis wajib coba rasanya enak manis gula merah #PejuangGoldenApron3

Bolu Keju

Bolu Keju

Minggu ini bingung mau setor apa, seminggu ini ga masak karena kurang sehat. Alhamdulillah hari ini udah enakan badan. Buka Cookpad teringat belum setor Minggu ini. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Bolu jadul chocip simple

Bolu jadul chocip simple

1 loyang
45 menit
"Bolu Ketan Putih"

"Bolu Ketan Putih"

Source: Nayshila Putri Ayudia Pengen ngunyah aja kalau udah hujan2πŸ˜‚nyari2 resep bolu tanpa tepung terigu,krn kehabisan stok..adanya tepung ketan.. akhirnya bebikin..eh enak lembut banget..sengaja bikin rainbow,anak2 makin suka..masih panas udah dipotong jadinya gk rapi..yg penting enak πŸ˜…

1 loyang
1 jam
Savory cassava cake (bolu singkong telur asin)

Savory cassava cake (bolu singkong telur asin)

Suka makan cake tapi bosen sama yang manis sekalian ngurangin konsumsi gula juga ☺️

1 loyang
1 jam
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Minggu ke-42 (Maret 2021) Resep ini oke banget, cepat, simpel, ekonomis & anti gagal (paket komplit deh... 😁). Semua pasti bisa membuatnya karena gak perlu timbangan & gak perlu mixer. Bisa dikukus, bisa jg dipanggang. Rasanya jg enak, lembut dan gak seret. Recommended banget...πŸ‘ Source : Dina Syamer Syofia #PejuangGoldenApron3

24 potong
45 menit
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Bikin bolu kukus yg aman buat anak, jd gak pake soda. Jdnya seperti ini... #PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Kreasi pisang biar gak bosen dimakan begitu aja.. Saya masaknya pakai ricecooker dan hasilnya tetep uenak.. Wangi banget gitu pisangnya... Sampai keesokan harinya tetep moist..

Soft Butter Cake

Soft Butter Cake

Assalamualakikum ibu sayang... baru kali ini saya lumayan puas dengan hasil bolu saya yg lembut, empuk banget dan enak hehhehe... Saya ikut cara pengadonan cici Tintin cuma bahannya saya tambahin. waaaww ternyata hasilnya enaakk.. karena saya masih belajar jadi saya masih pakai butter yg terjangkau harganya. semoga suka ya buu #cake #bolu #butter #buttercake #softbuttercake #softcake #bolulembut #caramudah #membuat #bolu #masak #belajarmasak #masaksendiri #semogaberuntung #pemula #bolupemula

30 potong bolu
40 menit
51 banana Ogura cake 😍

51 banana Ogura cake 😍

#PejuangGoldenApron3

Bolu Kojo (Khas Palembang)

Bolu Kojo (Khas Palembang)

Kali ini combo anjangsana jalan2 ke Palembang, icip2 makanan khas-nya. Selain terkenal dengan empek2nya, ternyata Palembang punya makanan khas lain yang enak & unik loh. Bingung mau nyoba bikin yang mana. Hihi.. Pengen nyobain banyak padahal tapi kali ini saya coba salah satu bolu khas-nya yang ijo2, yaitu si bolu Kojo. Selain itu karena emang semua bahan2nya ada semua dirumah si.. Hehe.. 🀭 Bolu Kojo beda dari bolu pada umumnya. Sering disebut bolu bantat karena memang bukan jenis yang mengembang. Proses pembuatannya pun gampang banget, tinggal aduk2 doang. Ternyata setelah saya coba, rasa & teksturnya mirip banget sama kue lumpur dengan aroma harum pandan tentunya. Enak, lembut, legit, harum & manisnya pas sesuai selera saya. πŸ˜‹ Cocok banget buat temen minum teh tawar/kopi. Ini saya buat setengah resep ya.. Potongannya berantakan gara2 buru2.. Huhu πŸ™ˆ Source : Utari Graha #PoodyKitchen #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo

Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo

Assalamualaikum wr wb Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin Alhamdulillah bisa setor resep di awal minggu yg jarang terjadi, Alhamdulillah jg dpt kiriman tape singkong mentega yg warnanya kuning dan maniis rasanya, kebetulan sudah lama banget tidak membuat bolu tape singkong, kali ini resep nya mau tak kombinasi dengan sisa2 bahan yg ada di kulkas, apa itu yaa.. ada sisa kacang tanah yg sudah digoreng, ada sisa oreo yg sudah dihancurkan, langsung tak buat Bolu Tape Singkong Lapis Kacang dan Oreo Jangan sampai ditanya rasanya lho.. Yang jelas bikin ketagihan, pasti semua klrg sukaa Caranya mudah dan cepat selesai, rasanya manis, gurih dan legiit Bismillah #PejuangGoldenApron3

1 cetakan
1 jam