Bagaimana Menyiapkan Bolu Kopi yang Anti Gagal

Dipos pada August 2, 2021

Bolu Kopi

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kopi yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kopi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kopi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kopi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kopi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Rebake dari resepnya @susan0803_

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kopi:

  1. 6 butir telur
  2. 100 gr gula
  3. 1 sdt SP (saya skip)
  4. 130 gr tepung pro rendah
  5. 20 gr susu bubuk
  6. 150 gr butter cair
  7. 2 sachet kopi instant (saya pake nescafe gold)
  8. Secukupnya Coklat leleh untuk topping (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kopi

1
Mixer telur, gula dan SP sampai kental dan mengembang
2
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yg sudah diayak, aduk rata
3
Tambahkan butter cair, aduk balik sampai rata jgn ada yg mengendap
4
Masukkan bubuk kopi, aduk rata, tuang dalam cetakan
5
Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 45 menit suhu 180ยฐ api atas bawah
6
Setelah dingin, letakkan di piring saji dan beri topping coklat leleh
Bolu Kopi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Psbb period ke2, masih belom kerja, kerjain yang ada dirumah aja. Hehe

Loyang brownies 20 x 5 porsi
30 - 60 menit
Bolu marmer

Bolu marmer

#PejuangGoldenApron3

Bolu pisang panggang super irit

Bolu pisang panggang super irit

Cerita kepengen makan bolpispang sebutan d rmh, tapi yg pisang Ambon habis yang ada barangan aku pake sj, rasanya tetap enak kok๐Ÿ˜‰. Resep by @mba Septi Setyaning Tias ๐Ÿ˜‰

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Baru pertama bikin bolu gulung, seneng ih langsung berhasil, walaupun masih kurang rapi. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan challenge #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadComnunity_Semarang Saya pakai metode pisah kuning dan putih telur karena tidak pakai emulsifier, bahan lain sama kecuali ada tambahan sedikit air jeruk nipis. Hasilnya menul. Sukaaaa.... #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Bolu Air 1 Telur

Bolu Air 1 Telur

inspirasi dapoer aye rasanya empuk. cm mngkin lbh enak jika ditambah mentega cair ya..

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Penasaran dengan cara pembuatan bolu ala Pak Sahak ( heheheehe ), dan semalam buat dadakan dengan 4 telor. Metode menvampurkan semua bahan saya pikir bisa bagus/bangun gak ya adonannya??? Ya dicoba aja deh daripada penasaran. Dan hasilnya lumayan juga siiiy ๐Ÿ˜Š

Bolu Kukus Chocodrink

Bolu Kukus Chocodrink

Iseng2 aja buat cemilan, kali ini aku tambahin agar2 rasa coklat.. Enak juga ternyata..๐Ÿ˜Š #cemilankeluarga #happymom

1 jam
Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :) Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala. Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer. Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang. Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake. Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami. Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^ Yang belum pernah coba, cobain yuks ๐Ÿฎ

25 ++ potong
Bolu Jadoel

Bolu Jadoel

Tetiba d minta bikin pesenan bolu jadoel.. yasud ...pake barang2 yg ada d lemari es lmgs eksekusih

5 - 6 orang
1jam
Bolu Mekar tanpa Telur dan Ragi. Anti gagal

Bolu Mekar tanpa Telur dan Ragi. Anti gagal

Lagi mikir buat cemilan sehat yg ekonomis dan sehat. Bolu ini tanpa telur tentu ekonomis dan tanpa ragi. Coklat nya padawaktu di gigit wah manis nya nyampe ke hati ๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ˜˜ ๐Ÿ’• ๐Ÿ’•

3 org
20 menit
Ogura brownee

Ogura brownee

sy suka ogura, krn tekstur lembut dan gak seret, kemudian tak perlu baking powder atau sejenisnya unt membuat kembang...dan anak2 sy suka sekali coklat..sy mix kedua konsepnya..boleh coba yaa..๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜Š

12 potong
45 menit
Bolu kukus rumahan

Bolu kukus rumahan

Ceritanya mau ulang tahun anak dari pada beli kalo harga murah suka ga enak rasanya jadi akhirnya coba coba Jadi deh bolu kukusnya

Kue batik empuk

Kue batik empuk

30-40 porsi
Bolu gulung batik mini enyaakk๐Ÿ˜‹

Bolu gulung batik mini enyaakk๐Ÿ˜‹

Hiiihhhiii masih nyolong ilmu resep sodara dihajatan.etung2 numpang nyimpen resep.satu adonan jadi dua gulung.hasilnya mini cyantiiikk

Bolu Keju Lembut

Bolu Keju Lembut

Bikin bolu keju yang teksturnya lembut. Resep sudah saya modifikasi sedikit. Takaran gula saya kurangi, margarin saya mix dengan butter. Silahkan dicoba resepnya ๐Ÿ˜Š. #CookpadCommunity_Bekasi Source: Mama Aulia Resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/12047271-bolu-keju-super-lembut?invite_token=gmmyYLonWDu1Rhxgoxqyz4tc&shared_at=1611239744

Bolu pisang milo ๐Ÿ˜

Bolu pisang milo ๐Ÿ˜

Ehhmm!! Bolu pisang yg lezaat, cocok sekali buat menu berbuka ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

4 porsi
50 menit
Bolu kukus rasa moca

Bolu kukus rasa moca

Resep sama dgn bolu kukus pandan tinggal ganti pewarna n perasanya #pejuanggoldenapron3 #jelajahresepsahabat

Bolu Mandarin Kukus

Bolu Mandarin Kukus

Kalau pengen bolu mandarin tapi tidak ada oven boleh dicoba versi kukus ini. Enak, empuk, ringan, tidak seret sama sekali. Maafkan ketidaksamaan porsi warnanya ya..hahahaha.. Saya hanya asal bagi menurut feeling dan ternyata DOENG!! Hasilnya tidak sama rata..hahaha.. Cocok banget bolu ini untuk teman minum teh di sore hari. Oya kalau punya oven persegi panjang saya sarankan pakai itu ya supaya hasilnya bisa cantik. Saya di sini menggunakan oven persegi 16x16x7.

4 orang
1 jam
Bolu Jadul Mejikom

Bolu Jadul Mejikom

Seharian ini Bogor hujan. Paling pas cuaca begini minum kopi atau teh hangat ditemani camilan ya. Saya yang belakangan ini kepingin sekali makan bolu marmer jadul akhirnya coba bikin pakai referensi beberapa resep dan dimodifikasi lagi. Rasanya ternyata enaaaak, empuk gak seret dan manisnya pas.

45 menit