Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung yang Enak

Dipos pada October 16, 2016

Bolu Gulung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Gulung diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung memakai 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pake loyang ukuran 26x26 mom's.. jumlah bahan sesuaikan dengan ukuran loyang saja ya.. tinggal dibagi dan dikurangi/ ditambah, pembuatannya menggunakan metode all in one

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung:

  1. 5 butir telur
  2. 80 gram gula pasir
  3. 70 gram terigu protein sedang
  4. 2 sdm tepung maizena
  5. 1 sdt Sp/ TBM/ Ovalet
  6. 1 sdt vanili
  7. 100 gr margarin dilelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung

1
Panaskan oven dengan api 200 derajat selama 20 menit
2
Olesi loyang dengan margarin, tabur tepung atau gunakan kertas roti
3
Kocok semua bahan kecuali margarin leleh, sampai mengental (aq dengan kecepatan tertinggi selama 10 menit)
Bolu Gulung - Step 3
4
Tambahkan margarin leleh, lalu aduk perlahan dengan teknik aduk balik
5
Tuang adonan ke loyang, dan hentakkan beberapa kali untuk membuang udara dalam adonan
6
Panggang pada suhu 180 derajat menggunakan api atas bawah selama 30 menit
Bolu Gulung - Step 6
7
Balikkan loyang di atas kertas roti atau kain bersih
Bolu Gulung - Step 7
8
Oleskan selai suka2, jika menggunakan butter cream tunggu sampai kue dingin, karena kalo kue masih panas/ hangat butter creamnya akan meleleh
9
Gulung sambil dipadatkan perlahan
10
Setelah gulungan habis, putar kue untuk dipadatkan menggunakan scrapper
Bolu Gulung - Step 10
11
Potong2 dan siap disajikan
Bolu Gulung - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Suami lg ultah,mau bikin kue tart g' ada waktu,bikin yg simpel aja๐Ÿ˜๐Ÿคญ Source: Bunda Zafira

3 gulung
Bolu Gulung Kukus Mini

Bolu Gulung Kukus Mini

Ini adalah salah satu favorit atau menu andalan d catering saya bunda. Per gulung sy hanya jual 10rb..polos tanpa toping. Satu resep ini bisa jd 3 gulung. Kalau yg pakai toping harga 12.500 smp 15.000. Tergantung jenis topingnya. Semoga menginspirasi bunda2..

3 gulung
Kurleb 1jam
Bolu gulung nanas

Bolu gulung nanas

Terus belajar dan berkarya, baru kali ini bikin bolu gulung, intip2 resep dari buku lama sikakak yg dulu hobi masak. Sedikit dimodif bolu gulung isi selai nanas, bolu yang lembut dan manis mewarnai hari ku. #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_semarang

8 porsi
40 menit
Bolu Gulung batik coklat pake OTANG (oven tangkring)

Bolu Gulung batik coklat pake OTANG (oven tangkring)

Karena saya tidak memiliki oven Gas maka dengan teknik pake Oven Tangkring maka jadilah bolu gulung batik Lembut ini. Simak yuk bunda cara membuatnya. Semoga bermanfaat ๐Ÿ˜‰

8 potong
Bolu Gulung metode all in one

Bolu Gulung metode all in one

Resepnya nyontek di buku resep Tintin Rayners..tp sy buat separo resep. Resep yg saya tulis sesuai dg yang saya buat yaitu setengah dari resep asli.

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Cemilan siang hari.. Mari kita makaaan Udah lama ga bikin bolu gulung ini๐Ÿค—.. Berasa kangeun bangeut๐Ÿฅฐ Alhamdulillah cepet ludes,, anak2 doyan pisan๐Ÿคฉ๐Ÿ˜˜ Source : chalistaa kitchen #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangpost #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Awalnya liat bolu gulung ini kok pengen bisa buat, akhirnya coba cari resep yang mudah dan ekonomis karna untuk percobaan dahulu.. Ini merupakan tantangan buat saya, beberapa kali buat bolgul gagal pas gulungnya entah gimana cara menaklukannya, tapi saya tetap berusaha sampai beberapa kali buat.. untuk hasil kali ini lumayan berhasil walau belum mulus sepenuhnya.. Ini resep dari mba IFARAFA #PejuangGoldenApron2 #pejuanggoldenapron2 #MasakItuSaya #TeamTrees #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Tangerang #DariPengenJadiBisa #daripengenjadibisa

Bolu Gulung Panggang Merdeka (Merah Putih)

Bolu Gulung Panggang Merdeka (Merah Putih)

Menyambut kemerdekaan indonesia yg ke-76, saya juga ingin berbagi resep bernuansa indonesia yg berharap akan terus merdeka. Merdeka adalah tidak terteka , saling menjaga peraturan dan tentunya bisa mengekspresikan diri dengan hal" yang positif. Seperti saya sbg IRT, tentunya saya bisa Menyenangkan anak" dari sebuah dapur yang saya kelola sendiri. Berbagai olahan yg saya punya baik murah ataupun tidak itu akan selalu saya kreasikan untuk cemilan, makanan dan minuman sehingga anggota rumah betah dirumah. Kali ini saya membuat bolgul panggang bernuansa Kemerdekaan RI ke76, bolgul merupakan cemilan khas Balikpapan . Bagaimana merdeka menurut anda sekalian?? Source : @eka muliana #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Surabaya #CookSnap #BoluGulungMerdeka #Bolugulungmerahputih

Bolu Gulung Lukis (lukis diatas adonan)

Bolu Gulung Lukis (lukis diatas adonan)

Kelas online bersama bu @siswatyelfinbachtiar , selalu deh dapat ilmu yang bermanfaat. MasyaAllah Kali ini saya melukis langsung diatas adonan walo lukisan jelek tapi rasanya mantull #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #tetepkenyangtanpanasi #belajarbarengcookpad

3-6 orang
45-60 menit
Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Baru coba bikin lagi ,dulu pernah buat tapi pas digulung patah, ternyata gulung pas keluar dari oven, simak resepnya yuk, resep ekonomis hanya menggunakan 3 telur #Bolugulungmotif #CookpadCommunity_Bogor

Bolu gulung homemade

Bolu gulung homemade

Bolu gulung isi coklat

1 loyang
Bolu Gulung Sederhana

Bolu Gulung Sederhana

Resep dr temen... Hehehe

1 loyang
40 menit
Bolu putih telur gulung

Bolu putih telur gulung

Habis bikin lapis legit stok putih telur banyak banget. Mau bikin lidah kucing masih belum bisa hehehe gagal mulu sayanya . Yawdah ubek2 resep di cookpad donk dengan sedikit modif jadilah bolu gulung ini.

Bolu Gulung Pandan Kukus 2 Telur

Bolu Gulung Pandan Kukus 2 Telur

Imagine jam set 7 udh nguprek di dapur bebikinan ginian haha. Saking dh gasabar mau coba, jd foto seadanya. Tp rasanya luar biasa lho ini. Lembut kempusยฒ bgt๐Ÿ˜ Akhir tahun lalu pernah coba buat bolu gulung yg dipanggang, tp gagal di gulung-menggulungnya wkwk, pdhl rasa&tekstur udah oke bgt. Trs ak dpt saran dr ibu Indah Riduwan yg blg bahwa tanpa kertas roti pun sbtulnya ngga masalah, carlo bisa jd alternatif. Nah makanya skrg ak nyoba lg bikin bolu gulung tp versi dikukus, lbih simpel. Hal ini jg krna ak punyanya otang, yg resiko permukaannya ngga betulยฒ kering itu tinggi hehe, drpd lengket pas digulung ya tho? Kali ini pke resepnya ibu Ifa Rafa yg udh lama bgt ak cekin terus, tp baru kesampaian skrg utk recook haha. Resep aslinya pkai buttercream, tp krna punyanya selai stroberi, jadi kupakein keju parut sekalian wkwk #jelajahresep #jelajahresepsahabat #cookpadcommunity_tangerang

loyang 20x20 po
Bolu gulung tanpa pengembang

Bolu gulung tanpa pengembang

Berawal sibungsu liat2 foto lama abangnya lagi tiup lilin yg ada kue rainbownya ,,dia langsung minta bikini kue kebetulan hari pas dia minta jg lagi puasa ditunda lah bikinnya 2 hari kemudian ,,setelah dipikir2 kbetulan ada stok selai nanas langsung ekskusi resep bolgul @tintin ryner tapi buat pengembangnya aqu gk pake biar aman dikonsumsi keluarga kecil q!!!check it out

5 porsi
1jam 30 menit
Bolu Gulung Abon ๐ŸŒบ๐ŸŒป

Bolu Gulung Abon ๐ŸŒบ๐ŸŒป

#MomenManis #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Sesekali #MomenManis tak harus selalu manis,,, gurih gurih manis juga oke lho,,, perpaduan bolu yg manis dengan gurihnya abon ๐Ÿ˜‹ hhmm,,, bikin nagih,, layak dicoba nih moms,,, irit lagi cuma 2 telor,,, resep hasil dari renungan panjang ๐Ÿ™†๐Ÿค“,,, udah lama cookmark bolgul ini dari cp ci tintin,,, tapi pas mau eksekusi ternyata baru sadar pakai telurnya banyak,, ๐Ÿ™ˆ jadi maju mundur syantik mau buatnya ๐Ÿ˜,, secara buat saya yg belum pintar ngegulung,, kalau gagal kan lumayan nyesek ๐Ÿ˜…... Tapi lihat warna warni topingnya yg cantik,, jadi bener2 dibuat penasaran... ๐Ÿ˜†,, ayuklahh cobain moms,, ini resep ekonomis ala saya hihi,,, tapi kata suami sih enaak,, langsung habis 2 potong ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜โค๐Ÿ’œ.. Saya pakai loyang 20x20cm. #Weeks15 =R/109=

#5. Bolu Gulung Abon

#5. Bolu Gulung Abon

Bismillah.. Resep ini saya ambil dari Ordinary Kitchen dan sudah sering dipakai, utk bolgul manis (takaran gula berbeda) maupun gurih. Keluarga sendiri, utk bolgul versi ekonomis/ ini tetap pilih yg ini. Kalau diisi keju ingat oleh2 dari Medan itu, katanya. Sesuai selera, ya ๐Ÿฅ€ Kali ini diisi abon.. Lembutt, gurih dengan wangi2 daun bawang dan irisan cabai yang terpanggang, MasyaAllah ๐ŸŒป Sumber: Ibu Ricke http://www.ricke-ordinarykitchen.com/2011/06/bolu-gulung-abon.html?m=1. Terimakasih, bu..

8 potong
50 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Pertama kalinya bikin bolu gulung hasilnya pun tak secantik buatan yang punya resep yaitu Nyak Nonong, yang penting coba ikutan recook krn efek dirumah aja jd bisa ikutan #RecookBarengCilmin #dirumahaja