Bagaimana membuat Bolu Air Zebra Teflon 1 Telur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Air Zebra Teflon 1 Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Air Zebra Teflon 1 Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Air Zebra Teflon 1 Telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Air Zebra Teflon 1 Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Air Zebra Teflon 1 Telur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Udah lama bgt sebenarnya pengen nyoba bolu ekonomis punya Bunda Cantik Eliza Mahyawi, akhirnya keturutan juga. Suka bgt sama bolunya, rasanya enak bgt wlpn cuma pakai 1 telur😋. Terima kasih banyak Bucan atas resepnya🙏🥰. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Air Zebra Teflon 1 Telur:
- 1 butir telur ayam
- 200 gr gula pasir (saya 11 sendok makan gula pasir)
- 1 Sendok teh SP
- 1/2 bungkus vanili
- 1 sendok teh garam halus
- 200 gr tepung terigu protein sedang (saya 20 sendok makan)
- 20 gr tepung maizena (saya 2 sendok makan)
- 200 ml susu cair / air putih biasa
- 1 sachet luwak white koffie
- 2 tetes pewarna makanan warna coklat
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Air Zebra Teflon 1 Telur
1
Untuk resep asli, semua dimasukkan dlm wadah lalu di mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Berhubung saya tidak menggunakan mixer, jadi saya campurnya bertahap. Pertama kita kocok dgn balloon whisk gula, SP, garam, vanili juga telur hingga kental berjejak. Setelah itu kita masukan tepung terigu dan tepung maizena yg sdh diayak dan dicampur terlebih dahulu secara bertahap diselingi dgn susu cair. Aduk hingga semua tercampur rata.
2
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Untuk bagian 1 kita biarkan polos, untuk bagian ke 2 kita beri 1 sachet kopi instant plus 2 tetes pewarna makanan (untuk mempertegas warna dari bolu), aduk hingga warna dan kopi menyatu dgn adonan. Olesi teflon dgn margarin, tuang adonan putih 1 centong/sendok sayur, setelah itu kita tuang pas ditengahnya adonan warna coklat. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.
3
Apabila semua adonan sudah masuk, kita hentak2kan pelan supaya tidak ada udara yang terperangkap dalam adonan. Tutup teflon, panggang diatas api sedang cenderung kecil selama 30 menit. Untuk tatakan kompor yg tinggi, cukup gunakan 1, sedangkan untuk tatakan kompor yg rendah lebih baik menggunakan 2 tatakan kompor yang ditumpuk menjadi satu supaya bolu tidak cepat gosong bagian bawahnya. Sesekali kita lap tutup teflon supaya uap dari air tidak menetes di bolu.
4
Setelah 30 menit, kita test dgn tusuk lidi. Jika lidi kita tusuk ke dalam bolu masih ada adonan yang menempel, berarti bolu belum matang dan kita lanjutkan untuk memanggang lagi. Jika ditusuk lidi tidak ada adonan yg menempel, bertanda bolu matang. Kita matikan kompor, tunggu hingga bolu dingin baru kita keluarkan dari teflon. Potong2 sesuai selera dan bolu siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🙏🥰.