Marble Chiffon Cake

"membuat chiffon cake gampang gampang susah" kata mbak Rini ketika diskusi di wa grup Kombes. Saya yang newbie di dunia cooking dan baking dag dig dug saat mencoba rebake, karena saya pernah dua kali gagal membuat chiffon sebelumnya. Bagi saya titik kritis pembuatan chiffon: 1. Saat mencampur kuning telur dan tepung. 2. Saat mengocok putih telur harus benar-benar kaku (stiff peak). 3. Saat mencampur no. 1 dan no. 2 harus menggunakan teknik aduk balik dan tidak boleh over mix. 4. Suhu pengovenan karena tiap oven berbeda-beda, untuk acuan biasanya suhu 160 - 170 decel. Waktu sekitar 30 - 40 menit. 5. Setelah chiffon matang, begitu ke luar dari oven harus segera dibalik loyangnya. 6. Tunggu sampai benar-bebar dingin, chiffon baru dikeluarkan dari loyang. 7. Pastikan lampin yang digunakan untuk memegang loyang panas benar-benar tebal😅. Setelah dua kali membuat chiffon yang diwarnai dengan berbagai drama, akhirnya rebake yang ketiga chiffon dapat mengembang naik walaupun belum mumbul banget dan permukaan chiffon retak ga mulus😥. Pengalaman rebake chiffon benar-benar luar biasa😆. Sama seperti saat rebake bolen resep mbak Siska, rebake roti resep Koki Roti, dan recook kue pepe bu Sis. Pokoknya ramai deh suasana hati ini😆. Terima kasih mbak Rini Julia, untuk resep, tips, dan trik dalam membuat chiffon. Sukses selalu buat mbak Rini, Amin.🙏 Source: Rini Julia #kolebkombes #cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #marblechiffoncake

Bolu Kukus Kulit Pisang

Ternyata kulit pisang banyak manfaatnya juga,terutama untuk kesehatan dan kecantikan. Biasa kalau beli pisang,isinya aja yg kuolah untuk kue,bolu dll,tp setelah tau kalau kulitnyapun bisa dibikin berbagai masakan dan karna tadi barusan aku baru bikin roti khamir pisang ambon,biar bisa ikut meramaikan program mamah cookpad #MasakSetiapBagian maka bagian kulit pisangnya aku bikin bolu(aku penyuka kue bolu😁). Baru pertama kali ini aku nyoba rasanya ternyata enak.😊 Recook: Henny Junita Simamora #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bolu Jadul (Ala Law Thomas)

Bismillah, Resep ini sudah lama tersimpan di draft...merecook resep sahabat di KomBes mbak Indri Arwin..kebetulan sekarang sedang dilarang banyak beraktivitas.. Alhamdulillah tabungan resep ini sangat berguna.. Source : mbak Indri Arwin #JelajahResep #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #mingguke25

Bolu Marmer Ekonomis

Bolu ini sy buat krn kepo seliweran di ig. Gmn sih rasanya. Kayanya dl wkt kecil pernah makan buatan mama. Tp udh lupa rasanya. Sbnrnya lbh enaknya pake mentega beneran yah utk bolu ini, bkn pakai margarin. Tp krn utk konsumsi sndiri, sy pake margarin blue band. Dan cuman 4 telur, krn mau yg ekonomis. Msh blm perfect penampilannya krn walo sdh sy hentak2an loyangnya sblm dioven, ternyata msh ada gelembung 😂. Resep ini sy rebake dr mba Calistaa Kitchen mix Dapoer Mommy Fanda di youtube..

Bolu Jadul telur puyuh

Asrat hati pingin banget bisa be-backingan. Pernah coba ini itu blm berhasil. Kunci dari backing menurut saya adalah takaran paten, sesuai dg resep yg ada. Tidak bisa dikira2kan. Termasuk saat main dg oven, apalagi oven tangkring. Alhamdulillah...chat chit chut dg emak onyid perihal backing, membuahkan hasil. Resep emak onyid #Anida Vikria yg simpel berhasil saya recook...senengnya...saat backing berhasil. Nagih.....Mak....😂😂😁

Bolu Marmer

Hokkaido Chiffon Cupcake

Penasaran sama namanya, cus eksekusi. Dan ternyata....... Source Nana Hanif #PejuangGoldenApron3 #Bunda_Lia #Minggu_39 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Tulban sponge cake/Bolu jadul By. Mijan Virgiawan Reebake. Husen Nadarusman

Resep ini saya dapatkan dari teman online sekaligus mentor saya di Facebook. Suatu hari resep cake ini viral dan banyak di praktekan oleh teman teman online yang lain. Saya pun tertarik untuk mempraktikkan nya.

Bolu kukus ijo bertabur mesis

Cuaca mendung bawaan laperrr. . . Cuss ke dapur deh

Bolu Ketan Hitam

Sore" paling nikmat santai sambil minum teh biar lebih nikmat nyemil bolu ketan hitam juga 😁 #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Marble Butter Cake

Cake yang sangat lembut dan jadi andalan, buat bakulan juga oke. Resep inspirasi dari ci Moucup. #PejuangGoldenApron3

Bolu Marmer

Salah 1 bakulan jadoel terFavorite " Bolu Marmer " dari masa ke masa dan dari anak sampai dewasa yg suka ngemil pasti goyang lidah deh wangi Butter dan teksturnya lembut😋 cocok untuk teman minum teh atau kopi 😊 @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDaanBakulan #ForPadersFourYears #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Bolu milo

Sebenarnya pada dasarnya ini pake resep bolu jadul.. Bolu empuk tanpa emulsifier.. Sejak tbm, sp dan teman2nya diragukan kehalalannya jadi sering bikin bolu pake resep ini.. Bolu ini enak bgt dimakan anget2.. G sampe setengah jam bolu ini lgsg ludes,, tinggal remah2 nya aja..

Bolu Kelapa 🥥🥥

Punya kelapa parut sisaan kmrn bikin gemblong..pas bgt udah lama nyimpen resep nya mbak inhapunyadapur..Resep n bahan² nya simple..jadi bikin,d..Cuma aku bikin nya 1/2 resep asli.. Makasih mbak In...enaakk bolu kelapa nya 🤤🤤

101.Bolu susu Lembang

Hasil Recook pemenang arisan minggu kemarin yg jatuh pada teteh Ekolilis,sya penasaran dgn bolu susu lembangnya akhirx sya persiapkan bahan2'y dgn penuh semangat krn kebetulan sya dapat hadiah mixer philips jdi semangatnya luar biasa buat bikin bolu ini sekaligus percobaan mixer barunya😂😀 #BandungArisanRecook4_Ekolilis #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Bolu meses 🌹

Bolu Tiramisu Kukus

Malam ini aku sempatkan waktuku untuk menulis resep Semarak Clover dengan tema makanan atau minuman yng berlapis-lapis. Tema ditentukan oleh mbk Madam Jundi sekaligus sebagai sponsor Give Away Clover kali ini, dalam rangka syukuran atas pencapaian follower akun cookpad sebanyak 16 ribuan lebih. Tepatnya 16.404 orang. Wow... Semoga menjadi ladang ilmu, pahala dan rezeki bagi mbk Madam Jundi sekeluarga aamiin. Kali ini saya bikin sesuatu yang lama terpendam, akhirnya kesampaian, yaitu Bolu Kukus Tiramisu. Tertarik resep mbk Susi Fania dan rasanya memang enak. Susu saya ganti dengan santan instan. Makasih resepnya mbk. Anak2 suka, rasa kopinya pas banget katanya. Semoga berkenan ya mbk Madam. #GARasaYangBerLapiaLapis #Semarak_GARasaYangBerLapisLapis #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #GA_thenextlevel #minggu25 #jelajahresepteman

Bolu kukus mekar maises (lengkap gambar dan tips nya)

Ini resep bolu kukus yang paling lengkap yang aku tulis 😁😁😁 Dah lama jg ngak buat bolu mekar, kali ini saya pake telur bebek karna di kulkas yang ada telur bebek aja, dan coca cola, tapi hasil nya tetap ok kok 😁😁

Bolu Jadul

Resep ini hapal diluar kepala, dengan takaran cukup menggunakan gelas belimbing. Nostalgia saat masa kecil membantu nenek membuat pesanan kue dalam cetakan bolu diatas kompor minyak, bagian atas masih ditambah lagi dengan arang . Kalau sekarang sudah lebih modern dengan loyang dan otang. Pemakaian telur aku tambahi agar rasanya lebih lembut. Saat musim hujan ,disore hari cocok sekali untuk cemilan keluarga.

Bolu gulung pandan ekonomis

Request nya pak suami minta di bikini bolu gulung, dan ini perdana bikinnya.. semoga anak bayi dan pak suami suka😀