Bagaimana Membuat Chiffon Oenbitjkoek yang Sempurna

Dipos pada March 2, 2019

Chiffon Oenbitjkoek

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Oenbitjkoek yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Chiffon Oenbitjkoek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Oenbitjkoek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Oenbitjkoek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Oenbitjkoek biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Chiffon Oenbitjkoek diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Oenbitjkoek dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Chiffon Oenbitjkoek memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa telur cukup banyak, rencana mau dibuat roti tp tetap aja cm perlu telur sedikit. Akhirnya naksir resepnya sedap chiffon Oenbitjkoek a.k.a bolu spekuk. Terpaksa deh beli bumbu spekuknya dulu, tp beli yg kecil saja krn jrg kepake. Sore2 nyambi goreng bakwan buat cemilan dihari hujan gini memang enak apalagi ditambah cake yg gak gitu manis plus gorengan semakin menambah berat badan. Wkwkwkwk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Oenbitjkoek:

  1. 100 gram tepung kunci biru
  2. 1/4 sdt kayu manis bubuk
  3. 1/2 sdt bumbu spekuk
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 5 butir kuning telur
  6. 60 ml susu cair
  7. 50 ml minyak goreng
  8. 75 gr gula palem
  9. 5 butir putih telur
  10. 50 gram gula pasir
  11. 1 sdm air jeruk nipis
  12. 1/4 sdt garam
  13. secukupnya sukade dan almond hanya untuk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Oenbitjkoek

1
Panaskan oven kurleb 170 (sy otang dan api sedang) kemudian siapkan loyang chiffon tanpa disemir apapun. Ayak tepung bersama bumbu spekuk, kayu manis, baking powder, sisihkan.
2
Aduk kuning telor kemudian masukan gula palem, setelah itu susu cair dan minyak hingga rata.
3
Masukan campuran tepung ke dalam adonan kuning telor, diaduk hingga rata, sisihkan.
4
Kocok putih telor dgn perasan jeruk nipis hingga berbusa kemudian masukan gula secara bertahap hingga soft peak jika dibalik putih telor tidak tumpah.
5
Masukan 1/3 bagian ke dalam adonan kuning telor aduk dgn teknik balik lipat setelah itu masukan 1/3 lagi kemudian aduk terakhir masukan semua sisa putih telor, aduk hingga rata.
6
Beri manisan sukade dan ceri merah sebelumnya dibalut tepung kemudian dimasukan ke dalam adonan dan tuang ke dalam loyang. Taburi atasnya dgn almond iris dan panggang hingga matang sekitar 30 menit (cek masing2 oven).
7
Sajikan dengan teh hangat...... kempus-kempus nikmat.
Chiffon Oenbitjkoek - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Resep by Tintin Rayner 2x bikin chiffon cake ini, yg pertama rasa pandan tp gagal entah knp, akhirnya aku coba bikin yg coklat, hihihii berhasil, krn bnr” merhatiin step by step bikin adonannya.. senangnya itu sesuatu😁

Orange Chiffon Cake (Chiffon Jeruk)

Orange Chiffon Cake (Chiffon Jeruk)

Karna ada beberapa komentar di resep sebelumnnya dan saya tidak dapat memblas karena pada saat mengetik komentar dan ingin dikirim tidak ada pilihan utk kirim komentar jadi saya sama sekali tidak dapat memblas komentar πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ( cookpad baru di upgrade ke versi terbaru ) Chiffon jeruk ini sama seperti chiffon sebelumnya sudah pernah saya post resep sebelumnya dengan loyang besar . Skrg saya buat versi mininya dengan siraman vla diatasnya ;) utk jeruk menggunakan vla jus jeruk, melon menggunakan vla melon, begitu juga dengan matcha dan taro , tapi utk yang ketan hitam saya menguunakan vla milky caramel 😍

CHIFFON PANDAN Moist harum lembut

CHIFFON PANDAN Moist harum lembut

Sperti biasa berguru dari si cece titin yg super jago... thanks cece resepnya... enyak ennyakkk bunda :)

Banana chiffon cake super moist

Banana chiffon cake super moist

Ada banyak pisang ambon dirumah,, Udh pd bosen makan pisang ny doang.. Yaudah deh dibikin chiffon aja. Karna keluarga suka banget sm kue. Chiffon ini teksture ny super lembut. Manisnya pas. Ga bikin neg., baru mateng aja udah pada comot comot πŸ˜‚πŸ˜‚.. Karena oven tingkat panasnya beda2 , bunda bisa menyesuaikan suhu dan lama pemanggangan seauai oven masing2. Happy baking 😊😊...

Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake ngirit 4 Telur no Sp/Bp

Bolu Gulung Ekonomis ala Chiffon Cake ngirit 4 Telur no Sp/Bp

Taraa,dapet lagi resep bolgul murah meriahhh cuma 4 telor tapi uda dapet loyang 24 yipiiieee :) hasil ubek2 koleksi buku resep dilemari hihihi solusi tepat kalo pengen ngeroll tapi stock telur menipiss.Hasilnya persiss rollcake jepang untuk taste+textur ya iyalah ciri khasnya sama soalnya putel kutel kocok terpisah,Bisa ngirit tanpa pengembang tambahan apapun soale busa putih telor uda termasuk pengembang alami ^^ Hasilnya memuaskann,ngirit,lezat,sehat lagi dikasi filling selai nanas homemade. Aku gulung kondisi panas+sele panas jg jadilah plenyot cakenya misi terlalu lembut soalnya.Untuk motifnya tolong diabaikan ya karena ga jelas banget marblenya gatot alias gagal total,coba2 niru persis di buku resep,tapi tyt kurang suka hasilnya hihihi buat pengalaman yaa. cusss

White Coffee Chiffon Cake

White Coffee Chiffon Cake

Ini ceritanya malamΒ² pengen ngemil tapi ga ada camilan, mau keluar cari camilan males (padahal mah takut ) kl siang mau pergiΒ² sndr aja ga berani apalagi mlm , ya kan ??.. jadi kalo kemanaΒ² maunya d temenin Alhasil malamΒ² sekitar pukul 20.30 mulailah eksekusi , bikin coffee chiffon cake (berisik - berisiiikk dah malamΒ² ngidupin mixer ) urusan belakangan itumah , yg penting hasrat ingin ngemil jadi terpenuhi .. Dan yeaayy hasilnya memuaskan, teksturnya lembut, kempusΒ² dan ngembang banget meski tanpa tambahan bp .. paksu aja demen banget , sekali makan abis 4 potong , apalagi si mbarep Dy mah jagoan cake , pokoknya segala jenis cake apapun yg ummy nya buat Alhamdulillah Dy selalu suka & makan paling banyak

Moist Chocolate Chiffon Cake

Moist Chocolate Chiffon Cake

Resep dari IG nya Tintinrayner..di Sesuaikan dengan Selera Kang Dadan yg memang suka Manis...😊 Chiffon Kang Dadan Melebar bentuk nya..karena loyang nya besar 😊 ga seperti yg punya resep..menjulang tinggi..😊 apapun itu yg jelas...rasanya juaraaa..πŸ‘

Chiffon Taro

Chiffon Taro

Nambah sudah koleksi Chiffonku...berhasil makasih mba titin ryner....saya modif sedikit..mba hehhe

Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Source @mbaiyya Daripada mubadzir putih telur nya mending dimanfaatin Chiffon ini lembuut manisnya pas Cocok buat temen ngupiii.

Chiffon Tape Pandan

Chiffon Tape Pandan

Cakenya lembut..seperti kapas. Manisnya pas, baru mateng anak-anak berebut nyobain dan mereka suka banget.

Chiffon tepung ketan item

Chiffon tepung ketan item

Aq pake resepnya mbk tintin r. Penasaran sama rasanya? Stlh siapin semua bahan. Cuss... Eksekusi ini resep. Taraaa... Alhamdulillah jadi. Kempus2 n ngga nyeret dileher. Pingin ya? 😁

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Beraniin diri buat chiffon..berhubung lagi ngeblender pandan juice yawda sekalian d endapin utk buat chiffon..dan berhasil at first trial πŸ’ƒπŸ’ƒ

36. Chiffon Lapis Strawberry

36. Chiffon Lapis Strawberry

Niatnya buat bolu gulung chiffon... tp pas mau digulung... RETAKKKK.... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… (salah dmana ya) Ga jadi deh... akhirnya cake yg udah bertabur selai strawberry dipotong 2 lalu ditumpukk😎 Source : Cookpad Mba Aditya Damayanti 1/2 dr resep asli

12 pcs
Chiffon Pandan dgn Glaze (#pr_anekachiffon)

Chiffon Pandan dgn Glaze (#pr_anekachiffon)

Kalo biasanya buat chiffon dgn metode adonan putih telur dan kuning telur dipisah, sekarang rikuk metode yg lebih simple dan mudah. Rasanya gak beda, ttp lentur dan lembut. Source mbak cantik kesayangan Fitri Sasmaya. Makasih resepnya ya mb Fit 😘😘. Sukaaak banget dgn metode ini, lebih simple dan cepat buatnya. Love banget deh. Walopun ada drama cake chiffon nya terjun bebas waktu mau dikeluarin, tp kudu ttp cool ajah, didandanin deh cake nya πŸ˜…πŸ˜…

Chiffon kismis...πŸπŸ‚πŸƒ

Chiffon kismis...πŸπŸ‚πŸƒ

hallo semua . . . selamat sore. hari ini q coba2 buat chiffon. namanya baru pertama bikin chiffon tuh rasanya deg deg an . . . . sumber ci tintin rayner, terimakasih ci . . .😘beliau adalah salah satu suhu baking di cookpad ini πŸ˜ΉπŸ˜»πŸ™. ( menurut q semua yg udah bergabung dicookpad dan posting reasep itu suhu semua 😹😹😹😸😸😸) terimakasih semuanya yg sudah sharing dan chat2 gaje tp bermanfaat πŸ™ˆπŸ™Šnah lho . . . . nglantur aja ya otak q πŸ™‰πŸ™€ yuk dri pada tambah panjang cus keresep aja . . . .😸

156. Chiffon Pandan

156. Chiffon Pandan

Gk pernah bosen bgt sm yg namanya chiffon.. Memang dr beberapa rasa chiffon yg paling favorite bgt di keluarga ku ya chiffon pandan ini.. Sampe anak ku yg masih balita aja bolak balik ngunyah 😍 Aroma pandannya itu lohh.. Di tambah teksturnya yg fluffy, kempus2 ala kapas bgt dan anti seret.. Wajib coba pokoknya mah 😎 Source : Tintin Rayner #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cake Chiffon Tape Keju

Cake Chiffon Tape Keju

20 porsi
90 menit
Chiffon Pandan ala meπŸ₯° (recook resep ci junita @xanderkitchen)

Chiffon Pandan ala meπŸ₯° (recook resep ci junita @xanderkitchen)

Perdana baking chiffon nih dan berhasil🀩 seneng banget liat hasil baking berhasil, biasanya ada baking juga buat bolu gt tapi gagalπŸ˜†πŸ˜†πŸ™ˆ Ini pake resepnya ci jun @xanderkitchen liat di bukunya tapi🀭 Hasilnya lembut, g seret di tenggorokan, manisny pas, cuma agak kurang di wangi pandannyaπŸ™ˆ Gpp y ntr next baking pasti mantap 😁 Trial pertama Uda jd Gini j Uda senang banget πŸ˜‚πŸ˜‚ Yuk dicoba mom, g susah bahan n step pembuatannyaπŸ‘πŸ»

+-60-70 menit
Hokkaido Chiffon Cupcake #PR_AnekaChiffon

Hokkaido Chiffon Cupcake #PR_AnekaChiffon

Source : ebook ci Tintin Rayner Udah ngubek2 akun CP nya kayanya ga ada resep ini padahal mau setorin rikuk... Tp gpp tar setor via IG nya aja 😘, perdana bikin chiffon, nyaris bolos PR abisnya ga punya cetakannya, udh nyari di TBK deket rumah ga ada 😭, jd yaudah deh nyerah rikukin yg pake cup nya aja, kempus2 kaya makan busa πŸ˜˜πŸ‘Œ

Chiffon Pandan (Gluten Free)

Chiffon Pandan (Gluten Free)

Chiffon pandan adalah kue favorit sy sepanjang masa. Lembut ngempuss gk bikin enek..😍 Tetap msh berusaha bikin kue gluten free & no BP/SP yg tetep maknyoss..πŸ˜‰πŸ˜‹ Cucok bgt utk yg pengen nyemil cantik xixixi..πŸ˜‚ Lets Bake! πŸ˜„ Resep ini terinspirasi dr YnY..so many thanks..πŸ˜™