Cara Gampang Menyiapkan Blackforest Roll Cake (Bolgul) yang Menggugah Selera

Name: Blackforest Roll Cake (Bolgul)
Yield: 7 orang
Ingredients: Bahan A :; 5 Btr Kuning Telor; 5 Btr Telor; 98 Gr Gula Pasir; 7.5 Gr SP; Bahan B :; 45 Gr Tepung Terigu; 7.5 Gr Susu Bubuk; 7.5 Gr Maezena; 38 Gr Coklat Bubuk; Bahan C :; 90 Gr Margarin; 7.5 Gr Pasta Coklat

Dipos pada June 24, 2021

Bagaimana membuat Blackforest Roll Cake (Bolgul) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Blackforest Roll Cake (Bolgul) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Blackforest Roll Cake (Bolgul), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Blackforest Roll Cake (Bolgul) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Blackforest Roll Cake (Bolgul) biasanya untuk 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Blackforest Roll Cake (Bolgul) diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Blackforest Roll Cake (Bolgul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Blackforest Roll Cake (Bolgul) memakai 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Blackforest yang simple & lezat. Cocok untuk anak-anak & hidangan ulang tahun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blackforest Roll Cake (Bolgul):

Bahan A :
5 Btr Kuning Telor
5 Btr Telor
98 Gr Gula Pasir
7.5 Gr SP
Bahan B :
45 Gr Tepung Terigu
7.5 Gr Susu Bubuk
7.5 Gr Maezena
38 Gr Coklat Bubuk
Bahan C :
90 Gr Margarin
7.5 Gr Pasta Coklat

Langkah-langkah untuk membuat Blackforest Roll Cake (Bolgul)

Lelehkan Margarin terlebih dahulu, supaya sudah dingin ketika akan dicampurkan

Mixer Bahan A sampai mengembang dengan sempurna

Campurkan Bahan B & ayak

Campurkan Semua Bahan dengan tahapan Bahan A, B lalu C (margarin harus dalam keadaan dingin & sudah dicampurkan dg pasta)

Gunakan loyang 30x30 cm

Alasi Loyang dengan kertas roti.

Panggang dengan suhu 180°C selama 25 menit.

Setelah matang. Keluarkan perlahan-lahan dari oven supaya tidak keriput.

Balikan cake yang sudah matang dengan dialasi kertas roti di atas besi pendingin.

Setelah 10 menit.

Olesi cream atau selai (sesuai selera)

Langsung gulung cake (kue). Biarkan 15 menit supaya bentuk sempurna.

Hias cake (kue) sesuai selera

Blackforest Roll Cake (Bolgul) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang kukus moist

Bolu Gulung (Keju/Meisis)

Punya adek yg lg hamil susah makan, doyannya cuma cake..membawa berkah haha.. Bikinin adek, temen2nya ikutan makan dan order lgs 6 bolgul. Resep ini asli warisan keluarga. Lembut, enak.. 1 slice is never enough! Sy jg kalo gk inget diet bis abis 1 gulung kaleee.. *resep ini bs jadi 2 bolgul ukuran 24

60 menit

Bolu kukus mekar maises (lengkap gambar dan tips nya)

Ini resep bolu kukus yang paling lengkap yang aku tulis 😁😁😁 Dah lama jg ngak buat bolu mekar, kali ini saya pake telur bebek karna di kulkas yang ada telur bebek aja, dan coca cola, tapi hasil nya tetap ok kok 😁😁

Bolu kukus potong

Kebetulan ini pas waktu ada pesanan bolu kukus potong buat acara tahlil, tapi step by step nya gak kefoto 🙏

2 loyang

Bolu pisang kukus

Masih ada sisa pisang yg kmrn 2 buah,sayang klu di buang.kulitnya sdh item² tp dalamnya msh cakep .hayuuuuuk ,,,,,,,,,

1 loyang kcl

40 mnt

Bolu tiramisu kukus

Kebetulan anak suka banget kue dan cuaca sedang mendung di rumah ada bahaan-bahan kue sebetulnya ini bukan kopi ya tapi coklat karena anak usia 2 tahun tidak baik makan yang mengandung cafein ya bun 😁

Bolu Gulung Kukus Chocolatos 2 telur

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bolugulungkukus #resepnyaQueen #Cake #Bolu

Ogura dengan Tepung Singkong dan fiber creme

Di rumah ada stok cassava flour nganggur, karena bingung gak pernah bikin pake tepung singkong dan takut kalau bakal bantet 🤭 jadi baru sekarang saya eksekusi. Resep dari Ci Lingga, ogura dengan tepung singkong 🥳 Cantik oguranya, yummy.....jadi starter christmas edition 🎅🏻 Resepnya saya double, jika ingin memakai resep asli tinggal dibagi 2, tepungnya 35g, loyang bundar d=14cm Sumber : Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3

Marmer cake butter cake mulus

Untuk lengkapnya kunjungi youtube channel aku wida fauziyah https://youtu.be/Wb7b-d9gHUI

8 orang

2 jam

Bolu Gulung Motif Cookpad

Alhamdulillah senang rasanya bisa membuat bogul ini,,belajar terus tentunya🥰 Salahsatunya dengan membuat motif,paling senang dengan yang sedikit ribet tapi mengasyikan😀 Kurang rapi sebenarnya,,hiiii Diresep mbak #safitri ini saya modifikasi takaran bolunya, karena saya ingin lapisan yang tipis, dan cuma membuat 1 loyang uk 22cm., Maklum tahap belajar membuat bolu gulung,takut ketebalan😂 Emmm aroma Vanilla trus santannya menyebarrr, dan isian slay stroberii anak² pasti suka🥰 Source:Safitri Yunitasari #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunityKalteng

Bolu Keju Jadul

Ceritanya anak tengah berulangtahun awal bulan kemarin. Setiap hari istimewanya para jagoan suka request dibuatkan kue ala bundanya. Nggak harus yang fancy asal bunda yang bikin dan rasanya enak mereka sudah puas. Kali ini, si Abang minta kue ultah yang rasanya keju aja. Karena bundanya juga bukan bakernyang handal, dipilihlah resep cake yang simpel dan kira-kira pas dilidah orang serumah. Alhamdulillah ini bolu jadul yang rasanya enak banget. Ngga seret makannya, manisnya pas, nggak eneg walo. makannya banyak. Weiss, lariss dalam sekejap deh karena bagi-bagi orang deket rumah juga 🤭 Pede bagiinnya pun Buun...karena rasanya memang seenak ituuu...abaikan saja foto dan tampilannya yang kurang cakep ya... Oia saya pakai 1,5 resep aslinya agar hasilnya lebih tinggi. Sumber : Meiliani Link : https://cookpad.com/id/resep/4006742-bolu-jadul-keju-bisa-utk-base-cake-ultah?invite_token=ojM6LQNeLckGRHxx76roiBdg&shared_at=1608076559 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bolu Mini No Mixer No Oven

Anak-anak doyan banget ngemil..apalagi mereka Sekolah dari rumah karena pandemi. Kalau lagi PTS ( Penilian Tengah Semester) gini pada galau pengen cemilan buat mambah semangat belajar..jadilah mamak berkreasi bikin-bikin cemilan..dan taaaraaaa pada doyan..alhamdulillah..

15 pcs

30 menit

Bolu Kukus Chocochips

10 porsi

12.Bolu jadul enak lembut

Beneran ni kue enak harum lembut n gurih...didlm nya ada choco chips nya

Bolu Air Mini (1 telur), Empuk

Cuss coba bikin ini, empuk walo cuma pake 1 telur 🙂, sblmnya pernah bikin juga hasil kurang empuk, yg penting bahan pengembang harus benar2 fresh ya bun.. Source : BundaMelvySofia #GA_TheNextLevel #Minggu24 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Bolu milo kukus no mixer

Intinya saya belum punya mixer belum punya oven. Tapi tapiii si arya sukak ngemil bolu atau cake, so emaknya kudu kreatip kaan... Browsing2 dan modifikasi, jadilah si bolmil cakepp ini

Bolu Jadul Topping Meisis

Dari dulu pengen banget bisa bikin kue, soalnya mama g bisa baking jadi otodidaknya lewat cook pad ini. Setelah bulet beli bahan kue, mixer, loyangnya dan buletin tekat akhirnya bikin juga. Dua hari berturut2 gagal. Pas hari ketiganya cake nya berhasil, saya pake resep bolu jadul nya mb Wanny. Ngembang, g balik ngempes dan g kemanisan juga. Pokoknya pas.

3 porsi