Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Keju Jadul yang Enak

Dipos pada June 22, 2021

Bolu Keju Jadul

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Keju Jadul yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu Keju Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Keju Jadul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Keju Jadul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Keju Jadul dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Keju Jadul memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya anak tengah berulangtahun awal bulan kemarin. Setiap hari istimewanya para jagoan suka request dibuatkan kue ala bundanya. Nggak harus yang fancy asal bunda yang bikin dan rasanya enak mereka sudah puas. Kali ini, si Abang minta kue ultah yang rasanya keju aja. Karena bundanya juga bukan bakernyang handal, dipilihlah resep cake yang simpel dan kira-kira pas dilidah orang serumah. Alhamdulillah ini bolu jadul yang rasanya enak banget. Ngga seret makannya, manisnya pas, nggak eneg walo. makannya banyak. Weiss, lariss dalam sekejap deh karena bagi-bagi orang deket rumah juga 🤭 Pede bagiinnya pun Buun...karena rasanya memang seenak ituuu...abaikan saja foto dan tampilannya yang kurang cakep ya... Oia saya pakai 1,5 resep aslinya agar hasilnya lebih tinggi. Sumber : Meiliani Link : https://cookpad.com/id/resep/4006742-bolu-jadul-keju-bisa-utk-base-cake-ultah?invite_token=ojM6LQNeLckGRHxx76roiBdg&shared_at=1608076559 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Keju Jadul:

  1. Bahan A :
  2. 6 btr telur utuh
  3. 200 gr gula pasir
  4. 1,5 sdt SP
  5. Bahan B :
  6. 150 gr tepung terigu (me : kunci)
  7. 30 gr susu bubuk (me : D*nc*w)
  8. 1 sdt BP
  9. 1 sdt vanilla essence (me : skip)
  10. 100 gr blue band cake&cookie (dicairkan)
  11. 1 sdt vanilla essence
  12. Toping :
  13. Buttercream & keju parut
  14. Meses
  15. Pelapis : selai strawberry (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Keju Jadul

1
Mixer bahan A dimulai dengan telur & SP hingga berbusa lalu disusul dengan memasukkan gula pasir secara bertahap 3-4 x, mixer hingga kental, mengembang & pucat, sisihkan
Bolu Keju Jadul - Step 1
Bolu Keju Jadul - Step 1
2
Campur & ayak bahan B (kecuali butter) diatas adonan telur tadi, aduk dengan spatula hingga tercampur rata & terakhir masukkan butter yg sdh dicairkan
Bolu Keju Jadul - Step 2
Bolu Keju Jadul - Step 2
Bolu Keju Jadul - Step 2
3
Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam loyang yg sudah dioles margarin & tepung (me : hanya oles margarin krn pakai loyang anti lengket), lalu oven dengan api atas bawah dengan suhu 180 derajat celcius selama 45-50 mnt (sesuaikan oven masing2 ya) & jangan lupa tes tusuk (note : panaskan oven terlebih dahulu selama 10-15 mnt)
Bolu Keju Jadul - Step 3
Bolu Keju Jadul - Step 3
4
Setelah matang, biarkan kue di dlm oven hingga oven menghangat, setelah kue dingin hias dengan buttercream & keju parut. Karena ingin kue yang bertumpuk, saya bagi menjadi dua lapisan dan tengahnya saya beri olesan selai strawberry.
Bolu Keju Jadul - Step 4
Bolu Keju Jadul - Step 4
Bolu Keju Jadul - Step 4
5
Potong2 kue & kue siap dihidangkan
Bolu Keju Jadul - Step 5
Bolu Keju Jadul - Step 5
Bolu Keju Jadul - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pandan mini / bolu jelita

Bolu pandan mini / bolu jelita

8 pcs
1 jam 30 menit
Butter Cake (law thomas) ekonomis

Butter Cake (law thomas) ekonomis

Pengen nulis resep ini tapi lupa foto & keburu roti abis 😁....ini versi ekonomis pake blue band semua

Bolu kukus santan

Bolu kukus santan

Ini pertama kalinya saya bikin bolu kukus... Alhamdulillah banget bisa sukses mekar dan ga bantat 🥳🥳 Tips bikin bolu kukus mekar ini 1. Pastikan adonan kental...jangan encer. Mixer kurleb 20 menit. 2. Pastikan kukusan sudah ada uap banyak baru masukkan adonan bolu. 3. Kukus selama 10 menit dengan api besar yaa agar bisa merekah dan jangan buka tutup sebelum 10 menit. 4. Lapisi tutup kukusan dengan kain dobel ya biar air ga menetes ke bolu. 5. Air yang digunakan jangan terlalu banyak agar bagian bawah bolu tidak bantat. Silakan dicoba yaaa...ini lembut dan pastinya enak dong Source : Putri ( dapur ryuna ) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #BoluKukus #CeritaMasakHannah

Bolu kelapa

Bolu kelapa

Hadewww... Gegara sibuk banget akhir2 ini jadi ketinggalan deh di challenge #JelajahResepSahabat, maafkan banget mamah tapi tak apa kan meskipun telat ikut masak di #JelajahResepSahabat 😁😁😁, dapat resep dari siapa dah lupa 😅

25 pcs
1 jam 30 menit
Bolu pisang jantan 🍌

Bolu pisang jantan 🍌

Ceritanya Pisang di pekarangan rumah banyak di goreng udah bosan di masak apa aja udah bosan hd saya bikin dulu kue bolu Mantili😄😄😄 #markobar_makanantradisional #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

1 loyang
45 menit
Bolu tape kukus ngakak 😅

Bolu tape kukus ngakak 😅

Sebenerx ga niat sih mau bikin kue ngakak gini, ketika di buka tutup dandangx kaget soalx hasilx ngakak alias mekar 😆😆😆😆😄 Alhamdulillah selalu semangat baking. #novisambilnyemil #semangatjangankendor #bagiansetiapmasakan #santuysalam

5 buah
30 menit
Bolu pisang farah quin

Bolu pisang farah quin

Resep favorit keluarga, bikin nya super gampang tanpa mikser..temen2 aq juga sering minta dibikinin lumayan bisa nambah uang belanja

Blackforest Rollcake

Blackforest Rollcake

Source : Tintin Rayner Udah lama bikinnya, Krn ga di foto langkah 2 nya jadi mau upload ragu ragu, akhirnya di upload juga tanpa foto foto langkah2 nya

Black forest roll cake

Black forest roll cake

Lembuut manis gurih susu.... sepertinya masih harus belajar penampilan cake 😅🤗 Terimakasih bunda Fitsas, resepnya bener-bener mantul. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

10 iris
1 jam 30 menit
Bolu Gulung Batik Panggang

Bolu Gulung Batik Panggang

Selalu terkagum2 kalo liat Bolgul Batik, kok bisaaaa yaaa jd sayang buat dipotong. Nyobain belajar dan buat utk yg pertama kalinya nih, #recook resep mba #Dewi Ratna, makasih ya mba resepnya inspiratif deh. Walaupun blm rapi dan sempurna, tapi jadi semangat utk next coba lg 😍 Source: Dewi Ratna #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Loyang 20x20 porsi
Bolu Jelita

Bolu Jelita

Bolu cantik ini sempat viral beberapa waktu yang lalu. Lihat penampilannya yang sesuai namanya, jadi penasaran bisa gak ya melukis bolu? 😅 Kebetulan ada posbar olahan kelapa & weekend challenge September ceria. Cuuuz deh 💪💪💪 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Kelapa_Klangenanku #WongSoloMasak #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Bolu marmer hemat 2 telur

Bolu marmer hemat 2 telur

Source : Dapoer Mommy Fanda Kue hemat tp nikmat. 😍 kue tgl tua 🤭 Rasanya lumayan, buat kudapan teman minum teh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #bolumarmerhemat

Black forest roll cake.....🖤🖤🖤

Black forest roll cake.....🖤🖤🖤

Black forest salah 1 cake yg mmg ciri khas nya ada di Syrup cery nya....cake yg saya pakai menggunakan rhum pada Syrup cery nya ...bisa di skip yaaa..... #blackforestrollcake #cookpad_samarindacommunitty

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Sumber: YT Mamitoko Terimakasih atas ilmunya chef meity dan mama desirre sukses selalu buat beliau berdua..... Amin.... Yra🙏🙏 Alhamdulillah masih bisa ikut berjuang GA sampai minggu ini, buat semua sesama pejuang semangat ya......☺🤗 dan dibulan yang spesial ini, q tidak pandai metangkai kata jd teruntuk para pejuang kangker semangat terus ya.... Kalian semua adalah para pejuang hebat, yakinlah semua pasti akan ada titik terangnya. Semua perjuangkan pasti membuahkan hasil, meski kadang hasilnya tidak sesuai keinginan kita tapi yakinlah Kalian semua HEBAT.....🙏🙏 #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Kemarin pas buat bomboloni ada sisa selai coklat homemade, tiba2 pengen aja bikin bolu gulung langsung aja eksekusi resepnya Tintin Rayner mudah dan praktis, meski maafkan ngegulungnya kurang bagus tapi rasanya enak lembut bolu nya.

Bolu Kukus Milo no Mixer

Bolu Kukus Milo no Mixer

8 porsi
40 menit
Bolu Pasta Red Velvet

Bolu Pasta Red Velvet

02/10/2020 bikin bolu buat nyobain oven baru. Ini yg ketiga kalinya aku nyobain ovennya. Pertama bikin spaghetti brulee, sejam lebih dipanggang atasnya ga coklat2. Kedua, bikin brudel 3 jam-an ga matang2. Kupikir slh wktu proses ngocoknya. Dan skrg manggang bolu 2 jam-an nd matang2 jg. Malah bikin toppingnya pada hilang 😂 Oven belum genap sebulan masa udah rusak, dari awal lagi kyknya rusaknya 😭 mo dibeliin termometer oven buat memastikan. Kuenya akhirnya aku pindahin panggang di atas kompor 😅. Bawah loyangnya pake teflon bekas terus kututup pake tutup panci. Alhamdulillah 30 menit udah matang, malah bawahnya gosong 😅 seharusnya 20 menit aja kali yah. Resepnya aku dapat dari yutub Foodie with RJ, ini enak, walaupun agak kering sih krn kelamaan dlm ovennya kyknya. Aslinya tuh pake pasta moka, tapi aku ga punya jadi aku ganti pasta red velvet. #PejuangGoldenApron3 #mingguke23

Bolu Kukus Pandan Merekah

Bolu Kukus Pandan Merekah

Assalamu'alaikum, senang rasanya dapat ilmu baru tentang bolu kukus. Walau saya sering sekali buat bolu kukus, tapi baru kali ini saya menggunakan Air. Penasaran dan langsung coba yang ada difikiran saya, dan Alhamdulillah berhasil. Dalam prakteknya terkadang kita merasa ga percaya diri dan yakin bahwa saya akan gagal buat lagi. Tapi percayadeh kalau mengikuti Intruksi yang sudah diberikan resep semua InshaAllah berhasil. Tips sukses membuat bolkus dari ibu Siswaty : 1. Jangan mengganti takaran & bahan sesukanya. 2. Ketika mengukus, air dalam kukusan gak boleh penuh mendekati bagian saringan, dan pastikan saat mengukus kukusan sudah benar-benar dalam keadaan panas 3. Beri jarak untuk menaruh adonan didalam kukusan, karena bolu kukus butuh ruang yang luas untuk bisa berkembang. 4. Gunakan cetakan yang bolong2 agar bisa cepat menghantarkan panas ke bolu kukus. 5. Jangan pelit mengisi adonan, isi penuh agar mendapatkan hasil yang maksimal. 6. Jangan coba membuka kukusan sebelum waktu matang tiba, tutup dengan serbet jika menggunakan kukusan biasa. Source : Siswaty Elvin Bachtiar ATM : Hes #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_23 #RecookDepok_Merekah #GACODE_SISHES #JelajahResepRumahan #JelajahResep

5 porsi
30 meniz
Bolu Kukus Milo

Bolu Kukus Milo

Keponakan habis operasi pasang pen di kaki, jadi sering minum milo. Biar tidak bosan, saya buatkan bolu dengan campuran susu milo

30 menit
Bolu Pisang No Pengembang

Bolu Pisang No Pengembang

Dapet berkah pisang dr mbah mertua..masya allah manis bgt..msh ada sisa..dibikin bolu aja