Cara Gampang Membuat Bolu kukus ketan hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada May 22, 2018

Bolu kukus ketan hitam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu kukus ketan hitam yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu kukus ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu kukus ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu kukus ketan hitam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu kukus ketan hitam memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak banget pas anget²,, kenyol kenyol 😁 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus ketan hitam:

  1. 3 butir telur
  2. 80 gram gula pasir (kalau suka manis boleh ditambah)
  3. 1/2 sdt SP
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt pasta vanila
  6. 1 sdm susu kental manis
  7. 125 gram tepung ketan hitam
  8. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus ketan hitam

1
Mixer telur, gula, SP, dan garam hingga mengembang kental berjejak. Masukkan pasta vanila dan susu kental manis, kocok sebentar asal rata.
Bolu kukus ketan hitam - Step 1
Bolu kukus ketan hitam - Step 1
Bolu kukus ketan hitam - Step 1
2
Turunkan speed mixer, masukkan tepung ketan. Kalau ingin agak lembut boleh di mix dengan tepung terigu sedikit ya.
Bolu kukus ketan hitam - Step 2
3
Ambil 3 sdm adonan, campur dengan minyak goreng. Lalu masukkan ke sisa adonan. Aduk balik dengan spatula hingga rata. Pastikan tidak ada minyak goreng yang mengendap supaya tidak bantat. Adonan akhir kental ya.
Bolu kukus ketan hitam - Step 3
Bolu kukus ketan hitam - Step 3
Bolu kukus ketan hitam - Step 3
4
Tuang di loyang ukuran 20x10x5 yang sudah dioles atau dialas baking paper. Kukus selama 25 menit dengan api sedang. Jangan lupa kukusan sudah dipanasi dulu, tutup dialas kain bersih supaya air tidak menetes. Setelah matang langsung keluarkan dari loyang. Selamat mencoba.
Bolu kukus ketan hitam - Step 4
Bolu kukus ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pisang kepok

Bolu kukus pisang kepok

Ini bukan percobaan pertama sy bikin bolu pisang, tp baru kali ini berhasil.. Recook setengah resep dari Bunda Tia..

3 orang
30 menit
Bolu gulung lembut dan lembab

Bolu gulung lembut dan lembab

Saya selalu penasaran ingin membuat kue,hampir tiap hari bikin kue tp selalu gagal, bahkan presentasinya 9:3 yang berhasil.tp pas buka cookpad dan nemu resep ini,saya coba dan langsung berhasil.anak2 suka dan suami juga suka,jd tinggal modifikasi dengan bolgul bermotif lain waktu hehe

Bolu pisang 1 telur no mixer

Bolu pisang 1 telur no mixer

Source : Desriayu Recook resep bolu pisangnya teh ecy yg irit cm 1 telur & no mixer tp bolunya bs ngembang tinggi & lembut lg 😊..saya pakai pisang sedah (rasanya seperti pisang batu tp g ad bijinya). Resep praktis, simpel, enaak, lembut & yg pasti iriit πŸ˜„. Yuk kepoin resepnya, sekalian saya sertakan link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12938691-bolu-pisang-ambon-lumut-irit-1-telur-dan-no-mixer?invite_token=2ZqwwYrBBs8AZJP3yCqPQrNt&shared_at=1610610183

Bolu pandan lembut mengembang

Bolu pandan lembut mengembang

Ini resep andalan klo mau bkin bolu pandan soalnya hasilnya selalu memuaskanπŸ™‚πŸ˜ŠπŸ˜‰

16 potong
Ogura Pandan Cake (very soft)

Ogura Pandan Cake (very soft)

Thanks Ci Tintin, resepnya pandan cakenya soft banget, enak banget!! Begitu mateng langsung habis setengah loyang hahaha

Chiffon Marble Pandan Cokelat

Chiffon Marble Pandan Cokelat

Moist and soft, I love this cake so much Lihat berseliweran kreasi Chiffon Marble, pengen banget bikin. Langsung aja cuzzz eksekusi Chiffon Marble Pandan Cokelat. Mbak Wen.... ini chiffon marble-ku.... Dedicated for you... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu28 #BakingAsyik #KreasiChiffonMarble #CookpadCommunity_Surabaya

loyang uk 22 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Tape Lembut

Bolu Tape Lembut

Ini adalah bolu tape kesukaan keluarga besar. Resepnya dari temenku Hellen tapi udh di modif sedikit

Bolu Nangka Ekonomis 😊

Bolu Nangka Ekonomis 😊

Selama masa PSBB aku fokus kerja dirumah. Dan pas lagi dirumah dikirim sodara buah nangka setengah potong yang kira-kira kalau di timbang bisa 5kg πŸ˜‚. Sementara dirumah hanya berempat. Selain di bagi-bagi ke tetangga, jadi iseng berkreasi hihihi. Selamat mencoba πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Bolu kukus lembut

Bolu kukus lembut

Resep andalan klo pas lg bete, dan ini yg paling simple.. Suami jg alhamdulillah suka banget klo kerja dibekalkan kue bolu.. 😁

banyak
45 menit
Bolu Pandan keju

Bolu Pandan keju

Dulu Coba Bikin Barble cokies Skarang Coba,rasa Pandan,keju,Rasanya Enak,Empuk,menul2πŸ˜‚πŸ˜‚

Bolu lembut kempus2 (tanpa sp)

Bolu lembut kempus2 (tanpa sp)

Meski tanpa sp tpi bolunya lembut banget, Recook mba ayien rin

1 loyang
Bolu Sakura Tanpa Telur

Bolu Sakura Tanpa Telur

Pernah buat bolu sakura dengan telur...sumpah kerasa banget bau telurnya meski sudah pakai vanili Kali ini saya buat tanpa telur...dan hasilnya loncat2 dari cetakan haha....dan bolunya lembut banget...kerasa karamel'a pokk'a yummy...bahan2'a pun simpel

Klepon Roll Cake

Klepon Roll Cake

Bismillah..... Sabtu ini ikut meramaikan lagi acara Semarak di Sabtu ceria dengan tema "HIJAU" yang dipilih oleh mbak @Amrina Ananda berdasarkan hasil ramdom. Tema ini bikin seger mata 😍😍 akhirnya nyoba buat Klepon Roll Cake, biasanya klepon bentuknya bulatΒ², sekarang dibuat versi cake gulungnya. Cakenya enaaaak banget πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜˜πŸ‘ Lembut pokoknya gak nyesel bebikinan beginian heheheh. #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 Source : Uthinute

Bolu Pisang Lembut Tanpa Mixer

Bolu Pisang Lembut Tanpa Mixer

Baru klli ini bikin bolu pisang yg ngga bikin seret 😍😍😍 resep aku dapet dr ci tintin rayner....sumpahhhh ini moist bangettt, harummmmm...recommended deh pokoknyaa

45 menit
Bolu panggang lembut

Bolu panggang lembut

Kali ini saya bikin bolu panggang...dengan tekstur bolu yg sangaaaaaat lembuuuuut... Kebahagian tersendiri saat anak2 suka bikinan bundanya... Source: suni saviour

Bolu Kukus Ombre Putih Telur

Bolu Kukus Ombre Putih Telur

Minggu ini acara Semarak Clover Bertemakan Olahan Putih yg dipilih oleh Mbak @Desfita Dea. Kebetulan sekali kemarin² abis bebikinan Lapis Legit untuk acara BERES Clover, jd masih banyak persediaan Putih Telur yg belum digunakan. Kali ini bikin yang simpel yaitu Bolu Kukus Ombre , bolu ini lembut banget manisnya pas jadinya dirumah pada suka. Walau terbuat dari putih telur tp bolu ini gak amis, jdnya makan tetep enak tanpa bikin eneg. Kebetulan 25 Mei kemarin hari Ultah buat Keponakan Mbak @Desfita Dea dan Saya Sendiri. Nah ini sebagai bentuk ucapan selamat ulang tahun, semoga ponakan mbak @Desfita Dea diberikan Umur yg barokah, kesehatan, menjadi anak yg sholeh/a dan menjadi anak kebanggan keluarga. Aaamin.... 🀲🀲 Begitu jg harapan saya semoga dengan bertambahnya usia bisa menjadi pribadi yg lebih baik lagi. Aaaaaamin 🀲🀲 Source : @Dapur Nuu Nuu #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BoluKukusPutihTelur #BoluKukus #BoluKukusOmbre

Bolu (jadul) marmer

Bolu (jadul) marmer

Suka bngt dgn aroma khas dr margarin-butternya..wangi alami...πŸ˜‹lama ga bikin. 🀫...3 hr masih empuk..meski ga pake sp (sipelembut kue) & bp (sipengembang kue). Kl masih, simpan d tmpt kedap udara ya?! Biar tetap empuk spt hr 1. Ini resep keluarga turun temurun. Tp kl dl ngocok telur masih manul sampai tangan pegel...krn ga boleh berhenti sampai mengembang. Dulu sll kebagian ngocok..πŸ€¦β€β™€οΈπŸ˜ƒ. Ini bolu kesukaan ibu. Katanya bolunya empuk, rasanya khas dr margarin-butternya, tdk eneg saat dikonsumsi. & sehat krn tanpa bhn pengembang & pelembut. Jd kangen ibu sdh setahun g ketemu. Sehat terus ya bu, smg ibu panjang umur...🀲 #MasakanUntukIbu

1loyang uk 20cm