Bagaimana Menyiapkan Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) yang Menggugah Selera

Name: Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus)
Yield: 18 cupmini
Ingredients: 200 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis); 250 gr tepung terigu (me segitiga biru); 2 butir telur; 175 ml minuman bersoda (sy pakai big lemon); sesuai selera Pewarna makanan; 1 sdt Essens vanila (boleh tidak); 1 sdt SP

Dipos pada September 5, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) adalah 18 cupmini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kami sekeluarga seneng ngemil salah satunya Bolu kukus. Di Bali Bolu ini terkenal dengan nama roti kukus, biasa untuk banten dibawa ke pura. Kalo hari raya galungan kue ini laris manis....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus):

200 gr gula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
250 gr tepung terigu (me segitiga biru)
2 butir telur
175 ml minuman bersoda (sy pakai big lemon)
sesuai selera Pewarna makanan
1 sdt Essens vanila (boleh tidak)
1 sdt SP

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus)

Masukkan telur dan gula dalam satu wadah dan tambahkan SP kocok hingga putih pucat kurleb 15-20 menit

Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) - Step 1

Masukkan tepung sambil diaduk dgn sendok spatula diselingi dengan menuangkan minuman bersoda. Selang selingi sampai tepung dan minuman habis. Masukkan essens vanila, aduk lagi.

Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) - Step 2

Siapkan cetakan bolu kukus yang telah diisi kertas cup. isi adonan hingga penuh di bibir cetakan biar hasilnya bagus. Bisa divariasikan dengan menambah pewarna bila ingin berwarna warni.

Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) - Step 3

Panaskan kukusan hingga uapnya banyak, lalu masukkan adonan yg telah dimasukkan cetakan tadi.

Kukus kurleb 10-15 menit. Ingat tutup rapat kukusannya dan isi serbet tutupnya agar uap air tidak menetes ke kue.

Angkat dari kukusan dan siap disajikan....

Bolu kukus mekar(di Bali disebut roti kukus) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Batik (kukus)

Ceiiiii ceiiiii dapat tugas recook mbk Dewi Ratna, challenge recook resep milik mbak Dewi Ratna, thank untuk semangatnya teman2, kalian luar biasa... Ada beberapa yg saya skip karena tidak punya stock.. dan susu juga sedang habis saya ganti santan. Yukkkk intip resepnya ya resep ini saya padukan juga dengan resep mbk Yoshi thank you sahabat ku sudah nularin ilmu ke kita. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #cookpadcommunity_Semarang #GA_TheNextLevel #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

10 porsi

Bolu jadul panggang di teflon 😍

Lagi pengen bolu yang di panggang, cari resep dan ketemu yang muanteb, bolu jadul 3 telur, resep oke @Yuni Fyz 😍 langsung eksekusi, sedikit modifikasi dan karna gak punya oven jadinya pake teflon 😁

Bolu praktis

Bolu ini andalan saya bunda waktu ada acara,mudah modalnya sedikit

432. Bolu Karamel / Sarang Semut (Tanpa Oven&Mixer)

Akhirnya berhasil juga buat ini Sempat ragu juga buatnya karena takut duluan Setelah dicoba alhasil berhasilll Horray senangnya... Ini bolu karamel pertama saya nih Buat ini berasa jadi inget sama ibu deh Oya ini ada sedikit modifikasi dari resep aslinya Untuk di bahan, yang kental manis cokelat itu karena ada sisa 1 sdm skm cokelat jadi saya pakai, ditambah 1 sachet skm cokelat (37 gram) Penggunaan oven buatan pakai panci tebal ya Bisa pakai wajan tebal, tatakan kompor di doublein Pakai sarangan kukusan, pakai teflon, pakai seng Bisa kok Nah loyang yang saya pakai pakai panci tebal seperti di gambar ya Cuman kesalahannya salah milih pancinya hahaha Jadi pas ngeluarin si bolu agak susah Teteh Desi terimakasih ya atas ilmunya dan yang selalu kasih semangat buat baking Senangnya teh Semoga berkah ya teh ilmunya Barakallah 🙏 Source Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week37

126. Bolu 3 telur

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu marmer

Udah lama pengen belajar buat bolu marmer sendiri, begitu coba langsung berhasil,, alhamdulillah

5 orang

Cery Roll Cake

Source:Bunda Pashalenko Suka sekali dengan warna warni apalagi dengan warna yang satu ini pinky pinky😀 Yo wes deh tema cake nya minggu ini bernuansa pink, tambahi pewarna makanan merah rose bbrp tetes dalam adonan cake jadi deh warna cantiknya 😍 Yuk liat resepnya #BerapiBerami_BundaPashalenko #Bakingwithlove_BundaPashalenko #cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo

1 roll cake

504. Bolu Red Velvet (versi Ekonomis)

Edisi telat posting. 20 September,hari lahirnya orang tersayang... Papaa dari anak²ku. Dari kmren pengen bikin redvelvet,udh 4,5 taun gag bikin lagi. Bikin resep yg aq bikin buat bakulan dlu.. yg pke buttermilk dan di panggang, Gatot 😄😄😄 Udh gag sejiwa lagi kayanya. Akhirnya bikin lagi yg versi kukus. Dikirim resep sama teman yang didapat nya dr group masak di FB,ini lebih ke bolu kukus sih sebenarnya,hanya aq ditambahkan pasta redvelvet. So Far so good.... Bakal pake ini aja kalo pengen redvelvet,abis enaknya kebangetan. Frosting nya aq pake wippy cream aja biar gag ribet Source: Bunda Sitta FB #cookpadcommunity_Sumbar #mommyzhi89kitchen

1 loyang 16cm

30-35menit

Bolu tape panggang

Hai hai.. cookpaders, warga Combo lagi posbar recook sesama warganya nih, emm bingung soalnya semua ketceh binggo 🥰. Tapi karna lagi pengen banget buat bolu dan kebetulan bahannya ada jadilah bolu ini recook dari arthes Combo teh wina 😘😘. Alhamdulillah enak banget nuhun yaa teh resepnya, tp poho ihh foto step by stepnya next di lengkapin deh. Salam kompak selalu #cookpadIndonesia #cookpadCommunity_Bogor #ComboAjangsana_Recookbogor

Bolu pisang panggang di teflon 😍

Lagi bosan sama yang dikukus, kali ini panggang di teflon dulu 😁

Choco Roll Cake

Liat resep dari blognya mbak Nien Ing, kok bisa roll cake alias bolu gulung pakai 6 telur utuh?cobain yukkkk.... Aku praktek setengah resep dulu

4 porsi

60 menit

Bolu pisang kukus

Dapat pisang dari desa,sampek lama gak ada yg makan,akhirnya qw buat bolu pisang aja dech..alhamdulillah pada suka

Bolu kukus🧁

Lg rajin belajar bikin bolkus2an☺️ gagal coba lg dst..bikin bolu kl g ngikutin step2nya meskipun kelihatan mudah,salah dikit aja,pasti bantet dll..kali ini ngintip resepnya mba' Dyswea🤗🥰😍😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan

Cara Membuat Bolu Marmer

Hello my lovely reader! Tahun Baru udah makin dekat aja nih, gimana persiapan kalian? Nah, kalau tahub baruan identik dengan apa sih? yap betul banget! Kumpul keluarga, ketemu sodara lama, bahkan bisa ketemu dengan teman lama. Tapi kadang bingung ga sih kalau udah deket tahun baru, tapi belum bikin apa-apa.. Aku punya saran nih, buat kamu kamu yang bingung bakal bikin apa sih, yang bahannya murah meriah dan gampang didapet, pastinya disukai sama semua orang. Yap, bener banget! bolu marmer, selain bahan yang murah, juga mudah banget cara pembuatannya.

20 potong/1 loy

🍄Chiffon aneka rasa dan warna: chiffon cantik🌼

Senengnya bisa bikin warna warni. Tp lupa pk bp. Mlh pknya pas udah dicampur a dan b. Jd adonannya krg tinggi trs berobos jg. Hohoho. Krn krg kuentel.bwt pengalaman aja ya.

bnyk

2 jam

Bolu kukus super lembut tanpa soda

Beberapa coba resep..ternyata yang paling enak dan andalan saya cuma resep ini..saya pake resep Chalistaa kitchen tp ada bbrp sy kurangin dan tambahin ya bunda..semoga berkenan ya bunda..silahkan mencoba.. Thanks buat resepnya Chalistaa kitchen..

10pcs

60menit

Bolu Potong Papan Catur 😆 (Special recipe 🤫)

No cake no life 🥳😎💃💃 Dah, gitu aja captionnya 😆 Eh, tp ini rasanya spesial sih. Bolunya ada rasa-rasa kejunya, padahal gak pake keju. Kalo ditanya "kok bisa?" Yo ndak taau 🤭🤭. Wong saya tak bermaksud begitu, iseng aja bikin bolu tape. Ponakan bujang yang pertama bilang "bolu keju ya, Bi?". Haha, eikeuh ketawa ajah. Berikutnya, sepupu yang komen "bolu keju ini ya, mbak?" Kagak percaya dia dibilang kagak ada kejunya 😄 Wanginya juga, Gustiii... 🤤🤤 Penasaran? Coba aja bikin, Mak. Apakah hasil mamak-mamak sekalian juga ada hawar-hawar rasa kejunya? 😏

16 - 20 potong

1 jam 30 menit

Bolu Susu Bali

Perpaduan bolu kukus yang lembut dengan siraman vla susu dan taburan keju diatasnya 🤤 ini juga salah satu menu bakulan ku bunda 😊

Bolu Marmer Agar- Agar

Punya anak yg masih kecil2 jadi memaksa aku untuk terus berkreasi membuat cemilan2 sehat buat mereka,,, maka inilah cemilan for today 😁😘

27 potong

45 menit

Bolu kukus mekar Semangka (Dijamin Anti Gagal)

Pengen banget makan kue ini tapi lagi ga nemu yg jual di daerahku, jadilah bikin dan ini gampang banget, dijamin anti gagal, yuk dicobain sist bund 😊✨

30 cup