Bagaimana Membuat Bolu Kukus Putih Telur yang Lezat Sekali

Dipos pada March 11, 2018

Bolu Kukus Putih Telur

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kukus Putih Telur yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Putih Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Putih Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Putih Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Putih Telur oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Putih Telur memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ponakanku cowok lagi main, dari pada mainan hp terus kuajaklah bikin kue karena dia doyan kue. Seneng dong dia bantuin campur-campur warna, dan bolak balik nanyain udah mateng apa belum tanteee.. giliran udah mateng ga sabaran mau dipotong πŸ˜‚ Taraa ini hasil karyaku, izam dan alkha 😍 Source: JE deBloom Terimakasih banyak resepnya, enak lembut. Ini aku buat setengah resep aja karena yang makan dikit hehe #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_CommunitySurabaya #FoodtographyClub

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur:

  1. 170 ml putih telur (dari 4 butir telur sisa membuat donat)
  2. 1/2 sdt SP
  3. 120 gr gula pasir
  4. 125 gr terigu segitiga
  5. 1/4 sdt garam
  6. 80 ml susu cair (resep asli pakai santan)
  7. 100 ml minyak goreng
  8. Sejumput vanili
  9. Pewarna makanan pink, hijau, biru, kuning (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Putih Telur

1
Siapkan semua bahan dan alat. Mixer putih telur dan SP hingga putih berbusa laku tuang gula sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. Turunkan kecepatan tuang semua bahan sedikit demi sedikit bergantian dengan bahan cair (minyak & susu). Matikan mixer
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
Bolu Kukus Putih Telur - Step 1
2
Aduk balik pelan untuk meratakan lalu bagi menjadi 4 adonan masing2 beri warna yang berbeda
Bolu Kukus Putih Telur - Step 2
3
Panaskan kukusan. Siapkan loyang olesi dengan margarin dan beri alas kertas roti, tuang adonan secara bergantian sedikit demi sedikit hingga tertuang semua
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
Bolu Kukus Putih Telur - Step 3
4
Jika kukusan sudah panas atur apinya (sedang cenderung kecil) lalu kukus adonan selama 30 menit. Jangan lupa beri kain pada tutupnya supaya atasnya tidak terkena uap air dan bantat (menurut pengalaman tadi ndak kuberi kain sehingga atasnya tidak selembut bagian bawahnya)
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4
Bolu Kukus Putih Telur - Step 4
5
Jika sudah 30 menit tes kematangan pakai tusuk sate, tusukkan ke kue jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang. Angkat dinginkan
Bolu Kukus Putih Telur - Step 5
Bolu Kukus Putih Telur - Step 5
Bolu Kukus Putih Telur - Step 5
6
Jika sudah dingin bisa ditaruh wadah dan dilepas kertasnya. Potong kue sesuai selera ya pastikan kue sudah dingin saat memotong supaya hasil potongannya cantik
Bolu Kukus Putih Telur - Step 6
Bolu Kukus Putih Telur - Step 6
Bolu Kukus Putih Telur - Step 6
7
Si lembut siap dinikmatiii
Bolu Kukus Putih Telur - Step 7
Bolu Kukus Putih Telur - Step 7
Bolu Kukus Putih Telur - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butter Cake Pandan Ketan

Butter Cake Pandan Ketan

1 loyang
50 menit
Bolu jadul lembut

Bolu jadul lembut

Enak dan lembut bingit..

Bolu pisang lembut

Bolu pisang lembut

Pisang merupakan makanan favorit saya. Saya tidak pernah kehabisan akal untuk mengolahnya menjadi aneka kuliner. Salah satunya adalah bolu pisang lembut tanpa pengembang ini...

Bolu Kukus Mesis, lembut dan enak

Bolu Kukus Mesis, lembut dan enak

Selalu suka sama bolu kukus mekar.. soft banget. Irit.. irit.. irit bahan pokoknya.

Bolu gulung lembuut/rollcake mini

Bolu gulung lembuut/rollcake mini

Satu resep saya bagi 3 loyang ukur 22x22 cm.

30 potong
Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Mumpung lagi kepengen makan bolkus....buat bolkus mekar ini gampang2 susah iah... Sya kasih tips'a iah..di bawah....

Bolu kukus Pisang lembut

Bolu kukus Pisang lembut

Berhubung musim panas jadi buah buahan klo nggk dikulkas cpet matengnya , nah ini saya punya pisang udah lumayan lembek nd gada yg makan yaudag deh saya jadiin cemilan siang ajah , yuuk mari disimak πŸ˜‰

Bolu mentega lembut gak seret.

Bolu mentega lembut gak seret.

Udah lama liat kue ini seliweran di cookpad dan sempet booming.. Cuma baru sempet eksekusi skrg.. Ternyata buatnya gampang dan rasanya enak..

Bolu Tape Lembuuut Favorit recomended

Bolu Tape Lembuuut Favorit recomended

Foto menyusul😜😜😜 resep by mb trixie gayatrie Recook by aninghan

Bolu Kukus Pop Ice Super Lembut

Bolu Kukus Pop Ice Super Lembut

Rasanya enak, lembut aduhai membelai lidah. Bikinnya cepet kok. Orang2 rumah pada suka, bahagia β™₯. Pinggirannya gompel2, kayaknya kurang oles margarine, jd agak lengket di loyangπŸ˜…πŸ˜…

Onbijtkoek Kenari Lembut Ala Febby

Onbijtkoek Kenari Lembut Ala Febby

Kemarin dapat oleh-oleh kacang kenari dan gula aren dari Ambon.. Berhubung lagi rajin untuk ngebake, makanya hari ini saya buat Onbijtkoek, kue ini asli dari Negeri Belanda, dan udh gk asing lagi bagi orang Ambon dan Manado, karena udh jadi cemilan sore.. πŸ˜€πŸ‘

Bolu Tape Keju Lembut

Bolu Tape Keju Lembut

Memanfaatkan tape yang ada, sesekali coba bikin bolu, Alhamdulillah ternyata lembuttt bangett πŸ˜‹πŸ˜‹ Gadis kecilku juga suka bangettt katanya. Cusss bikin sayy πŸ’•

Bolu jadul ceres lembut

Bolu jadul ceres lembut

Nemu resep ini di cookpad, katanya lembut ternyata lembut banget, bahanya simple banget. cuma bahannya ada yg saya rubah

Bolu Lembut tanpa sp

Bolu Lembut tanpa sp

cuacanya ujan mulu..jadi bawaannya pengen nyemil aja..klo msh ada bahan mah hajar teruss πŸ˜….Ini sm ky resep bolu irit q terdahulu tp ini 2kali resep itu dan no SP..amanlah buat keluarga 😊☺

Bolu tape kismis lembut

Bolu tape kismis lembut

Katanya bumil ga boleh makan tape tapi gimana kalo pengen makan bolu tape?? Sedikit aja boleh kali ya...dari pada ngiler 😜😜

Chiffon gula merah spekkoek

Chiffon gula merah spekkoek

Punya stok putih telur banyak dan gula jawa. Dibikin chiffon bisa lo. . . #GoDa_ManisLegit #GoDa_Paders

Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Bolu gulung ekonomis irit telur lembutt dan lenturrr

Teknik menggulung Rollcake agar mulus: sebelum menggulung, pastikan permukaan cake kering, tidak lengket saat dipegang dan tidak berbunyi pess pess. siapkan kertas roti atw kain serbet bersih sebelum menggulung cake. bila perlu taburi permukaan kertas atw kain dengan gula halus agar cake tidak menempel pada saat kertas dibuka. untuk filling bisa menggunakan selai, jeli, vla butter ceram atw whipping cream untuk memperkaya rasa rollcake dan juga sebagai perekat saat digulung. untuk bahan olesan yang leleh jika terkena panas, gulung cake setelah dingin. untuk cake yang bahan olesannya agak cair, simpan dahulu di lemari pendingin beberapa saat sebelum dipotong. untuk cake yang menggunakan loyang zig zag, sebaiknya masukkan bahan isian ke dalam plastik segitiga yang sudah dilubangi sesuai lebar zig zagnya. kemudian tinggal semprotkan bahan isian pada lubang zig zag dan ratakan dengan ujung sendok atw pisau kecil dengan cara ditarik. agar hasil olesan rapi, untuk ujung yang pertama digulung bisa dioles agak tebal, sedang untuk sisi yang jadi akhir gulungan, oles tipis2 saja agar tidak belepotan dan mengotori cake. rollcake bisa digulung saat dingin maupun hangat tergantung tekstur cake dan bahan isian nya. apabila cake tidak terlalu lembut disarankan digulung saat masih hangat agar tidak pecah. rapatkan kedua ujung pembungkus rollcake dan pastikan cake sudah dingin saat pembungkus dibuka untuk memastikan gulungan tidak akan terbuka kembali. well...panjang banget yah? hehehe...