Bagaimana Menyiapkan Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 12, 2018

Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) kira-kira 4-6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Maafkan lapisan frosting yg ga sempurna inii, maklum, super amatir hhe, tp rasanyaa enaakkk bgt iniii, apalagi sore2 ujan gini, sambil minum kopi / teh ♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus):

  1. 3 Butir Telur
  2. 125 gr Tepung Terigu
  3. 1 Wortel di parut (Ukuran Besar)
  4. 1 1/2 Sdt Kayu Manis Bubuk
  5. 100 gr Minyak
  6. 100 gr Gula Pasir
  7. 1 sdt Vanilla extract
  8. 1 Sdt Baking Powder
  9. 1 Sdt Soda Kue
  10. 50 gr Gula Merah Bubuk
  11. Sejumput pala bubuk
  12. Sejumput garam
  13. Cream Cheese Frosting(Opsional)
  14. 250 gr Cream Cheese
  15. 60 gr Unsalted Butter
  16. 60 gr Gula Halus
  17. Fondant Bentuk Wortel (Opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus)

1
Kocok telur dan gula, hingga mengembang, lalu masukan minyak, dan gula merah, kocok hingga rata.
2
Di mangkuk terpisah, masukan tepung terigu, garam, baking powder, soda kue, pala bubuk, dan bubuk kayu manis, aduk hingga rata.
3
Masukan adonan tepung perlahan sambil di saring ke kocokan telur, lalu aduk lipat. (Jangan terlalu banyak diaduk). Lalu masukan wortel yang sudah di parut, lalu aduk rata. Pindahkan ke loyang kue yang sudah di olesi mentega agar tidak lengket.
Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) - Step 3
Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) - Step 3
4
Panaskan kukusan hingga mendidih. Lalu masukan adonan yg sudah di loyang, tutup. (Pastikan tutup di lapisi kain agar tidak menetes) kukus sekitar 30menit.
Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) - Step 4
5
Untuk Toping, campur cream cheese dan butter dengan mixer, hingga tercampur rata, lalu masukan gula halus sedikit demi sedikit, hingga konsistennya lembut dan creamy.
Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) - Step 5
6
Untuk mengoleskan toping, tunggu kue hingga benar2 dingin, lalu toping di oles ke kue, atau sesuai selera. Lalu hias dengan fondant yang sudah dibentuk wortel.
Steamed Carrot Cake (Bolu Wortel Kukus) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Matcha Putih Telur

Chiffon Cake Matcha Putih Telur

Habis bikin lapis legit dan persediaan putih telur melimpah di kulkas 💕 Chiffon cake aja deh 😊 #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu41

20cm
Ogura cake

Ogura cake

Hmm nunggu waku berbuka buat cemilan yg manis yuk bund untuk anak” dan kluarga 😃 Hari ini mau buat cake yg simple aja dan bisa banget buat nemenin waktu berbuka dan sahur nanti bersama kluarga, yuk kita mulai buat resepnya 👌🏻

30 menit
BoMM (Bolu Milo Meses)

BoMM (Bolu Milo Meses)

Di resep asli pakai Magic com jadi singkatannya Bolu Milo Magic com, berhubung saya panggang pakai happpycall dan pakai Meses jadi namanya ganti ya Source : Ainun Alma'rufah

Bolu tape lembutttt

Bolu tape lembutttt

Resep 2 bisa dicari dipilih dgn mudah tapi kl tips tdk semua bisa didapati dgn mudah , tips dari ku utk bolu yg sukses : telur wajib fresh, pengocokan harus hingga konsistensi yg pas , oven wajib panaskan terlebih dahulu, timbang sesuai resep oiya, abaikan kismis yg ketebelan bedaknya ya 😊

0 porsi
60 menit
Bolu Lembut Sehat, No SP, BP

Bolu Lembut Sehat, No SP, BP

Bolu ini sangat2 lembut. Harum gurih dari menteganya. Simpel, no obat2an lah. Source Ayien Rin.

Bolu Gulung Cokelat Sangat Lembuuuut

Bolu Gulung Cokelat Sangat Lembuuuut

Bolgul ini lembut, gak eneg dimakan dengan berbagai isian dan topping... sya mnggunakan bahan2 seadanya dari dapur. Tanpa pengembang, tanpa pelembut mirip kya yg dijual2... Pakai kualitas cokelat bubuk yang bagus ya, biar wanginya enak dan warnanya bagus, saya pakai merk Bend*co. Yuk simak resepnya ☺

Bolu pisang/banana sponge cake lembut

Bolu pisang/banana sponge cake lembut

Coffee Banana Chiffon Cake

Coffee Banana Chiffon Cake

Hasil otak atik resep chiffon pisang keju ci erna, aku konfersi ke 4 telur... Dan diberi kopi lagi. Biar bisa ikutan markobar juga..🤭 mmmmm. Ttp ya pilih bikin chiffon lg, biar resep chiffon penuh di galeri CP. 😁 abs gmn yak. Hobi sm bolu chiffon gini, bikinnya mudah, mixer cepat, rasa ringan...💞 Resep asli Ci erna juliwati bisa cek 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13504042-chiffon-pisang-keju?invite_token=MbX9cVkyXS5rrxHiM7m7NA54&shared_at=1612849502 #PejuangGoldenApron3 #Markobar_KopinginPeluk #SemangcookArisan_ErnaJuliwati #CookpadCommunity_Semarang

Bolu tape lembut

Bolu tape lembut

loyang d22cm
Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda)

Bolu Kukus Mekar (Tanpa Soda)

Cemilan anak anak.. Anak anak suka bgt sama si bolkus ini, apalagi opanya..😂😂,, makan 1 biji kurang terus🙈 Source : Dian (syisya kitchen) #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Butter Cake 3 rasa

Butter Cake 3 rasa

Setelah beberapa kali percobaan akhirnya jadi juga butter cake 3 rasa yang warnanya keluar walaupun belum bisa rapi. Untuk dapat warna yang cerah, pemanggangan harus dengan suhu rendah dan turun bertahap. Butter Cake nya saya menggunakan resep teh @rickeindriani_ordinarykitchen.

1 loyang diameter 22 cm
Bolu Pisang lembut

Bolu Pisang lembut

Berawal dari sisa pisang dilemari es dan ingin membuat bolu tanpa mentega atau margarin. Sedikit deg degan tapi hasilnya ok... N coba deh .. Anak saya suka .Maaf lupa foto tiap langkahnya. Selamat mencoba

Bolu megicom lembut

Bolu megicom lembut

Ceritane aku lagi kepengen bolu buatan mertua tapi kagak brani mintak,jd q buat sndiri aja meskipun kagak mirip sih rasanya..hehehe..tp gpp lah tombo kangen

Bolu tape lembut

Bolu tape lembut

bolunya lembuutt banget,walau bagian atasnya pecah😆😆 tapi beneran ini rasanya enakkk.. 😉😉

14potong
Bluepea chiffon

Bluepea chiffon

Alias chiffon telang

Bolu jadul super lembut

Bolu jadul super lembut

Resep dari mba Marsyella chen. Tq ya mba. Benaran super lembuttt 😋

Bolu Ubi Cilembu

Bolu Ubi Cilembu

Ada lebihan ubi cilembu panggang kemarin malam, akhirnya diolah aja jd makanan baru biar habis ubinya.

10-12 potong
1 jam
Bolu pisang keju lembut ga pake ribet by rachma

Bolu pisang keju lembut ga pake ribet by rachma

di kasih pisang sama mamah karena kebanyakan ya udh di buat pisang keju ajh dan hasil nya mau lagi mau lagi suami ku sukaaaa bingitssss ☺☺

Butter cake versi cup irit telur, lembut, no seret

Butter cake versi cup irit telur, lembut, no seret

Ini butter cake irit telur banget bun, cuman memakai 3 butir telur, tapi hasil nya luar biasa. Empuk no seret, tadi aku mau bikin motif marmer.. Hihi 😄 tapi jadi nya ya begitulah seadanya, Buru2 soalnya mau masak buat swmi juga, keburu pulang kerja nanti.. Ok cuus resep nya.. 😗

15 cup
Bolu kukus mekar gula merah

Bolu kukus mekar gula merah