Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang lembut yang Enak

Dipos pada April 6, 2018

Bolu Pisang lembut

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pisang lembut yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Pisang lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Pisang lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Pisang lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pisang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang lembut memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Berawal dari sisa pisang dilemari es dan ingin membuat bolu tanpa mentega atau margarin. Sedikit deg degan tapi hasilnya ok... N coba deh .. Anak saya suka .Maaf lupa foto tiap langkahnya. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang lembut:

  1. 250 gr Terigu
  2. 250 gr pisang (pisang barangan n matang banget)
  3. 200 gr Gula pasir
  4. 115 gr Minyak goreng bimoli
  5. 115 gr susu cair (saya pkai 4sdm susu coklat bubuk anak + air)
  6. 3 butir Telur utuh
  7. 1 sdt Garam
  8. 1 sdt Vanili
  9. 1 sdt Baking powder
  10. 1 sdt Soda kue (boleh skip)
  11. 1 sdt perasan jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang lembut

1
Mixer telur dan garam kecepatan rendah lalu kecepatan tinggi. Sekitar 1 menit telur agak pucat masukkn gula pasir bertahap sampai habis. (mix telur, garam, gula pasir bersama sama). Mix sampai kaku sekitar 15-25 menit.
2
Terigu, BP,Soda kue, Vanili aduk rata
3
Hancurkan pisang tidak usah sampai halus sekali (pakai sendok atau tangan saja)
4
Masukkan adonan pisang ke minyak goreng yang sudah dicampur susu cair (untuk susu cair : 4 sdm susu bubuk ditambah air perkirakan beratnya nanti 115 gr).aduk sampai rata dengan sendok atau spatula
5
Masukkan adonan terigu ke adonan pisang secara bertahap sambil diaduk sampai rata. Lalu adonan telur yang sudah kaku tadi dimasukkan ke adonan terigu plus pisang yang sudah diaduk rata. Aduk balik adonan tersebut hingga rata.
6
Masukkan adonan ke loyang yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung. Masukkan loyang ke oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu (160-180 derajat)
7
Karena loyang oven bakar saya ukuran diameter 20 cm maka masih ada sisa adonan.
Bolu Pisang lembut - Step 7
8
Sisa adonan saya kukus saja. Lembut lo......
Bolu Pisang lembut - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pisang Gula Palem

Bolu Pisang Gula Palem

Lagi di rumah mertua, ada sisaan pisang ambon segede gambreng dari kebun sendiri 4 biji udah kematengan. Setelah dikupas dan ditimbang, ternyata berat 4 buah pisang itu hampir 500 gram-an. Kebayang gak gedenya? Hehehehe Di resep ini saya pakai pisangnya separo aja, untuk 1 loyang tulban diameter 20. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe50

Bolu Pandan Lembut

Bolu Pandan Lembut

Resep dari mbak keyla 😊 hasilnya enak dan jadi kesukaan keluarga 😊😊

Super soft vanilla swiss roll(highly recomended)

Super soft vanilla swiss roll(highly recomended)

alhamdulillah...masih dikasih kesempatan buat bikin kue simple...di hari ulang tahun suami..karena gak punya waktu banyak jadi bikin swiss roll..yang cepat jadinya. seperti yang sudah saya katakan sebelumnya. saya lebih suka meminimalisir penggunaan emulsifier untuk pembuatan cake. jadi resep swiss roll ini emang udah top buat saya. cake nya lembuttt dan lenturrr banget.. mudah banget di gulung. resep ini saya dapat dari ms.kelly. suka banget sama utube channellnya...detaill banget.. resep ini jadi andalan buat saya. cuma ada insiden yang bikin kue ini jadi kurang cantik..disebabkan loyang yang terlalu kecil jadi cakenya agak tebal..jadi terpaksa di buang sedikit. nah,ditambah pas baru mateng tiba2 anak saya nyomot tu kue dibagian ujung.. saya cuma bisa pasrah...heheh..untungnya cuma sedikit..

BOLU GULUNG Lembut dg simple step (cocok untuk pemula)

BOLU GULUNG Lembut dg simple step (cocok untuk pemula)

_01.05.18_Resep ini cocok banget untuk pemula yg pengen coba bikin roll cake/bolu gulung. Dg takaran bahan yg sangat mudah diingat, step yg simple, mudah digulung, teksturnyapun lembut. TIPS suksesnya ya jgn takut untuk mencoba jika orang lain bisa kenapa kita gak bisa.. Itu aja yaa... Semangat! Jika mau coba yg 3 telur (loyang ukuran 20) bisa lihat resepnya di hurricane swiss roll cake yg sy posting sebelumnya yaa (https://cookpad.com/id/resep/4835198-hurricane-swiss-roll-cake-lembut-simple-step) . . Happy baking... Salam simply tasty dari dapurVY

Bolu jadoel pandan (sponge cake) super lembut

Bolu jadoel pandan (sponge cake) super lembut

Uda lama bgt gak ngebaking,,, karena sibaby boy lg aktif2 nya, gak bisa disambil. Meleng dikit uda jatuh aja lengah dikit macem2 dimakan hadech ampun bgt dah bundo nya,,,tp seneng sih tiap hari liatin perkembangan nya ada aja akal nya tambah pinter 😍😍😍heeeleh jadi curhat,,, ini terinspirasi dari bolgul nya ci @tintinrayner tapi saya gak digulung karna ini aja syukur bisa baking sampe mateng tapi soal rasa tetep juara super duper lembut kempus2 harum pandan enak dah pokoknya gak cukup mkn 1 potong, ini saya pake loyang brownies, dan saya buat setengah resep, dimodif dikit karna menyesuaikan bahan yg ada 😁😁😁

Bolu Tape lembuut

Bolu Tape lembuut

Biasanya kalo bikin gak pake ukuran cemplung2 aja, Ada teman 2 yg minta resep bolu tape jadi kali ini saya buat pake ukuran biar gampang dibagi resepnya..

10 porsi
1jam
Bolu Tape Panggang

Bolu Tape Panggang

Resep bolu tape kesukaan, sudah beberapa kali bikin tapi belum pernah posting. Pertama bikin Januari 2019 sudah setor rikuk ke CP Mbak Lann Gunawan tapi waktu itu belum aktif nulis di gallery sendiri. Hari minggu pas jalan pagi sama mas bojo ada penjual tape dekat lapangan, langsung deh bungkus, sampe rumah lanjut eksekusi. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5759759-bolu-tape-singkong-panggang?invite_token=cFNGjHGkeh4xgJ6cSkwQyB7W&shared_at=1616933031 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok. #Cookpad_Id #BoluTapeSingkong #BoluTapeKismis

16 potong
2 jam
Bolu Jadul Rumahan

Bolu Jadul Rumahan

Ini salah satu cake kesukaannya anak2 dan pak suami. Bikinnya cepat, bahannya pun mudah didapat. Resep diadaptasi dari IG @goldiussinggi Dapur Lanang. Sudah cocok sama resep ini, jadi ga pernah ganti2. Paling tinggal sesuaikan aja mau mentega atau margarin, sesuai selera dan budget 😁

2 loyang@ 20x10 porsi
Bolu kukus 2 warna lembut dan cepat habisnya

Bolu kukus 2 warna lembut dan cepat habisnya

Musim hujan gini jadi pengen nyemil trs....langsung eksekusi bolu kukus yg simple aj dech...yux disimak...πŸ˜ƒ

Bolu Kukus Mekar anti gagal tanpa Soda

Bolu Kukus Mekar anti gagal tanpa Soda

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah kali ini bikin kue kesukaan si anak satu-satunya. Suka banget dia sama kue ini. Biasanya beliπŸ˜„πŸ˜„. Mencoba untuk pertama kali, puas dengan hasilnya karena mekar dengan sempurna. Pas buat berbuka puasa Hari iniπŸ₯°πŸ₯° Sumber : Rhima Mustika #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke44

CHIFFON CHEESE CAKE -

CHIFFON CHEESE CAKE -

Awalnya adik ipar yang lagi hamil kepengen chiffonnya "Jakarta Chiffon" Ituu deh.. Nah udah sampe sana ternyata habis... Nangislah dia ceritanya, nah walaupun blum pernah hamil tapi denger itu jadi kepikiran juga akhirnya aku nekatin bikin chiffon dengan loyang tulban biasa tapi hasilnya luar biasa enak, dia bilang gausahlah beli disana lagi cukup order sama aku aja dan akhirnya sampe sekarang dbuat jadi salah satu item jualan aku selain brownies. Yuukk ikutan buat juga.

loyang 20 porsi
1 jam 15 menit
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Anak bontot lagi demen banget cake, 2 hari sekali minta bikin cake ini 😍😍

Bolu / Cake Lembut, irit n Guedee 😍😍

Bolu / Cake Lembut, irit n Guedee 😍😍

Dapet resep ini dr blog ResepChef.Blogspot.Com tapii udah aku modifikasi sesuai selera..πŸ˜…πŸ˜… Awalnya sempet ragu mo eksekusii,,karna klo dilihat komposisi bahannya kok terigunya banyak amat yaa.?? tapii makin hari makiiiin penasaran ama hasilnyaa,, pass kebetulan mertua minta bikinin bolu utk dikasi ke mesjid buat acara khatam alquran,,yasudah langsung aja aku pake resep ini.. sengaja aku lebihin di cup kecil buat aku coba rasanya,,ternyata hasilnya lembuuuuttt banget,,enak,,manisnya pass,,Tinggi,, kokoh,,bagus laa pokoknyaa..Sukaa,,, Bakalan jadi resep andalan nii kayaknyaa..😍😍😍😍

Bolu Kopi Meses

Bolu Kopi Meses

Source : Tyas Widiastuti #markobar_KopinginPeluk #lihairecook5_semarang #GA_theNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Chiffon full putih telur

Chiffon full putih telur

Sisa putih telur banyak di kulkas usai membuat roti beberapa hari, mau dibuang sayang lalu cuzz buat chiffon putih telur yuks..loyangnya harus khusus chiffon supaya ga ambles...pernah membuat menggunakan tulban dia mekar bagus di oven setelah keluar oven.tinggal 1 cm hehehe

Bolu Susu Khas Lembang

Bolu Susu Khas Lembang

Terinspirasi dari resep mba Yanda Starilia Bandung itu termasuk salah satu kota favorit keluarga aku untuk liburan, biasanya nih setiap tahun selalu kesana. Kotanya dingin, penduduknya juga ramah-ramah dan ada berbagai macam makanan, kreatif2 sekalii.. Mm.. Jadi kangen.. Ngomongin soal kota Bandung, ada makanan khas yang pernah aku makan disana. Pertama kali aku makan bener2 langsung jatuh cinta ❀️ mungkin karena dulu ilmu perbakingan dan ga sering nyari resep jadi cuma beli aja dan jadi langganan setiap kesana selalu beli. Biasanya beli ini untuk oleh2. Berhubung sekarang aku suka banget baking dan penasaran sama cara buatnya, jadi langsung cari resep di Cookpad bolu susu Lembang. Dan terinspirasi dari resep mba Yanda. Ternyata bahan2nya ga banyak dan buatnya juga mudah. Alhamdulillah jadiii... Enak dan lembuut banget Pasti berhasil deh πŸ˜‹ Jadi acara sore ini menikmati bolu lembang dan menghayal lagi di Bandung πŸ˜‚πŸ˜ huwaaa... Semoga menginspirasi #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Lampung #OlehOlehBandung

Bolu kukus mawar lembut

Bolu kukus mawar lembut

Sore2 lapar pengen nyamil akhirnya buat bolu ini, buatnya mudah, cepet dan lembut rasanyaπŸ˜‰

Bolu kukus strawberry extra lembut ekonomis

Bolu kukus strawberry extra lembut ekonomis

Ini baru mateng bun langsung di posting bikin bolu ini tuh bingung mau bkin bolu apa buat ngajarin temen liat kulkas ada stock dencow kotak rasa strawberry liat pastanya juga masih ada ditambah baru beli selai strawberry juga ide kretif muncul ya bund cus langsung bikin

45menit